大部分人一想到減肥的過程,就會認(rèn)為這是在比拼誰比較能挨餓的過程,誰能堅持挨餓的天數(shù)越多,誰就越容易瘦身成功。
很顯然,這樣的做法是很殘酷的,因為美食千萬種,而自己卻只能挨餓。這樣的想法從一開始就是錯誤的,人們總是一廂情愿地認(rèn)為,瘦身等于挨餓。今天小編要教會你正確的減脂餐吃法,不需要挨餓的瘦身飲食方法。
人體饑餓有2種狀態(tài):
一種是真實性饑餓,也就是每隔幾個小時,就會有饑餓感產(chǎn)生,這是因為體內(nèi)的食物被消耗殆盡;
另一種是虛假性饑餓,也就是對零食、非正餐食物的渴望,為了讓味蕾享受。然而,大多數(shù)肥胖人士,產(chǎn)生饑餓原因都是因為享樂型饑餓導(dǎo)致肥胖結(jié)果的,所以這一點值得關(guān)注。
減肥期間,我們?nèi)绾螐娘嬍诚率?,減少熱量攝入,讓身體脂肪含量減少呢?幾個方法學(xué)一下:
1. 合理控制飲食,千萬別挨餓
挨餓是一種極端且不科學(xué)的方法,在沒有食物的攝入下,身體的免疫力會下降,機能會衰退,對于消耗來說也不見得是有幫助的,因為我們自己就是一個產(chǎn)熱系統(tǒng),缺少足夠的燃料補充,產(chǎn)熱效率就會降低。
例如,我們在正常三餐情況下,攝入熱量1600大卡,身體總代謝為1600大卡,熱量窗口為0卡。如果選擇挨餓后,過低攝入熱量,滿足不了基礎(chǔ)代謝值。
比如:你挨餓減肥的時候,每天攝入熱量是1000大卡,那么身體總代謝就會降低到1200大卡,熱量窗口雖然為-200大卡。但是一旦恢復(fù)飲食1600大卡,身體就消耗不了這么多熱量,會將400大卡轉(zhuǎn)化為脂肪,你越來越胖。
因此,挨餓節(jié)食需要有個限度,不能過度節(jié)食,每天攝入熱量為平時的80%即可,不能過渡減少熱量,否則身體會降低代謝,你會變成易胖體質(zhì),得不償失。
2. 選擇低GI值的食物
什么是對的食物?其實所有食物都是有存在的道理的,但是對于減脂期的我們來說,就要選擇低熱量、低GI值、飽腹感強、高纖維、慢消化的食物,它們既能給胃部減少饑餓感,又能防止血糖迅速飆升,從而防止脂肪的合成。
比如常見的低熱量蔬果、低脂肪雞胸肉、魚肉、粗糧食物等,都是減脂期間的不錯選擇。而炸雞、餅干、蛋糕這些食物要盡量遠(yuǎn)離。
減脂飲食中三大元素,具有以上屬性的食物有哪些:
碳水:紅薯、紫薯、土豆、香芋、蕎麥、小米粥等
蛋白質(zhì):雞胸肉、瘦豬肉、瘦牛肉、魚類、蝦類、貝殼類
脂肪:核桃、腰果、花生、瓜子等堅果
蔬菜:青椒、生菜、花椰菜、西藍花、西紅柿、甘藍、冬瓜、黃瓜、胡蘿卜、萵筍
水果:桃子、柚子、藍莓、草莓、香蕉、雪梨
3. 食物的分量比例
以每天的攝入量計算,碳水為每千克體重3克,蛋白質(zhì)為每千克體重2克,脂肪為每千克體重0.5克,攝入總熱量滿足基礎(chǔ)代謝值即可,利用額外的運動、活動作為熱量窗口消耗脂肪。
在確保上述情況下,把食物盡可能分為多餐進行,那么你的饑餓感將很難產(chǎn)生。
4. 虛假性饑餓的解決辦法
當(dāng)我們的虛假饑餓占據(jù)了大腦的空間,不要怕,我們還是能夠找到相應(yīng)的辦法解決的。例如:在下午茶時間,將以往的蛋糕、奶茶更換為黑咖啡、蛋白棒或者蛋白粉、低熱量水果。在宵夜時間,將以往的燒烤、小龍蝦更換為雞蛋白、牛奶。
看完,相信你已經(jīng)找到其中的秘訣了,那就是用各種高蛋白食物代替高熱量、不健康的食品。
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