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美食 | 小悠悠的吸引

從給小侄子吃過“白色戀人”以后,他的小腦袋瓜就對這一款小點(diǎn)心始終念念不忘。3歲多的小朋友,喜歡的吃食不外乎就是外包裝上有明亮的色彩,容易辨認(rèn)的造型,又恰逢口感的印象好,因此始終記憶猶新。

得知我要去日本,囑咐了不止一遍:“孃孃,你給我?guī)Ш贸缘幕貋砼?,我要吃正方形的小餅干,?dāng)中還有夾心哦!”他對“白色戀人”的定義就是有奶油夾心的正方形小餅干。

來源:www.huangchonggo.com

在沖繩發(fā)現(xiàn)了沖繩版的“白色戀人”,外包裝是藍(lán)(大海)與白(云朵)的鮮明色彩組合,獨(dú)立小包裝袋,一塊塊正方形的小餅干乖巧可人。稍有不同的是,沖繩版“白色戀人”里的夾心是用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的番薯做成的餡料。日式的小點(diǎn)心大多精致小巧,每一塊都獨(dú)立分裝,占據(jù)盒中不少體積。

將沖繩版的“白色戀人”分與同事共享,每人兩塊,聊作下午茶小點(diǎn)。碰巧那天有兩位同事要外出辦事,隨手?jǐn)R置辦公桌一旁。第二天當(dāng)他們打算品嘗時,發(fā)現(xiàn)白色戀人“失蹤了”,于是驚呼:“是誰啊,吃掉了我的‘白色戀人’?”當(dāng)然不會有人回答,這是一個無法揭曉的謎底。遇見好吃的東西,那一定是搶著吃才更有滿足感。隔日,我又帶去一盒,方可撫慰那些失落之心。

去古宇利大橋的那天,陰雨霏霏,坐著觀光小纜車徐徐上行,遠(yuǎn)處的海水仿佛打翻了的薄荷汁,傾瀉四溢、一片無垠,水底幽深,礁石棱角凸顯,水波汩汩透明,清澈見底。激流漩渦處,呈現(xiàn)層次分明的漸變色,淺綠、深綠、湖藍(lán)疊加,細(xì)雨濛濛中看大海,徒生一股惆悵之情。

纜車停在了水族館門口,各色貝殼琳瑯滿目,用貝殼鑲拼組合的圓球型臺燈,實(shí)屬驚艷佳作。隔壁是一家糕點(diǎn)超市,一進(jìn)門就有人遞上一小塊南瓜餅。橙色亮眼喜人,夾心的南瓜瓤既軟糯又不甜膩。各種小點(diǎn)心都有試吃款,菠蘿酥、紫薯酥、冬瓜酥、白巧克力栗子酥,小悠悠的點(diǎn)心逐個品嘗過來。其實(shí)心里非常惦記那個南瓜餅,借著去衛(wèi)生間的名義,出去了又重新進(jìn)來,又被遞上一塊南瓜餅。發(fā)現(xiàn)天井里有賣飲品,和女友晃出糕點(diǎn)館,喝了一杯后再進(jìn)來,吃到了第三塊南瓜餅(自己都覺得有些難為情)。

在一個輕乳酪蛋糕鋪面前駐留,蛋糕烘焙得干燥松軟有韌度,奶香純正,咸甜交替,有一點(diǎn)燕麥的成分,表層覆蓋一層粉白色的糖霜,很像長裙上點(diǎn)綴的蕾絲。在心里提醒自己,要克制,但忍不住每樣都帶回,難抵誘惑??!

臨回程的前一晚,去國際通附近的商業(yè)街上掃貨,紫薯小餡餅是每家店的拳頭產(chǎn)品。面粉做成一葉輕舟狀,紫薯泥做成的餡料圍攏成花朵造型坐臥船間,宛如一朵紫蓮蓬。綿軟爽口,不油膩易消化,很適宜給家中牙口不好的長輩作為伴手禮。蝦子海苔薄脆餅入口就是濃郁的鮮蝦味道,雖然薄但并不易碎,雖然脆但不硬,這種小悠悠的點(diǎn)心就是這么懂得體恤食客的胃。

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