在農(nóng)村的田間地頭，總少不了很多的雜草，其實(shí)很多不起眼的雜草，卻是在中醫(yī)上的良藥。古代人嘗盡了百草之后，才發(fā)明出了能治病的中草藥。
其實(shí)在田間路邊也有很多，不起眼的這些小草藥，只是咱們?nèi)鄙倭苏J(rèn)識(shí)的眼睛，忽視了它們的存在，那么咱們平時(shí)常見的那些野草哪些是中藥呢？看看這幾種，千萬不要小瞧了，說不定就是珍貴的中草藥呢。
第一、車前草
車前草在農(nóng)村遍地都是，在我們家的院子周圍滿是車前草，葉子肥肥大大的，就像豬耳朵一樣，抽出的花箭長(zhǎng)長(zhǎng)的有的能達(dá)到一米多長(zhǎng)。小時(shí)候經(jīng)常折下來拿它打著玩。車前草人們只是把它當(dāng)做很挺常見的一些雜草，有的會(huì)連根拔除扔掉，其實(shí)認(rèn)識(shí)它的都知道，一身都是寶
小時(shí)候聽到老中醫(yī)說過，這就是寶貝，咋也怎么都不知道有什么作用。百度一下就會(huì)知道，車前草用來當(dāng)作中藥，全身都可以入藥，性寒味甘，具有利尿、清熱、明目、祛痰的效果，能治多種的疾病，還能治療流行性腮腺炎。小時(shí)候有得流行性腮腺炎的喝一喝它效果還特別好，而且它還可以用來做面食，做湯，做餡，炒著吃，拌著吃，怎么吃都可以，但是在吃的時(shí)候，要等到它嫩葉的時(shí)候再吃，如果葉子太老了，就比較難嚼了。
第二、青青菜
青青菜在農(nóng)村特別常見，現(xiàn)在還有很多老人去田里拔一些青青菜，自己來涼拌當(dāng)菜吃。在我印象中，青青菜是比較苦澀的意味野菜，不知道它有什么好吃的呢？為什么老人蘸醬吃，炒著吃，煮水喝，都吃得這么帶勁呢？現(xiàn)在才知道，原來青青菜不僅是一種野菜，而且它還有很好的中藥的效果，也是中藥的法寶呢。
經(jīng)常食用青青菜，可以治療現(xiàn)在非常流行的高血壓，三高等癥狀，而且常吃它還有預(yù)防癌癥的效果，它性溫，無毒，而且營養(yǎng)很豐富，可以補(bǔ)血、止血、降血壓。這個(gè)青青菜也叫小薊。用它來熬水喝，對(duì)于腸胃出血也有很好的效果。別看它樣子長(zhǎng)得不好看，而且還帶有刺，但是它的效果真的很神奇。在農(nóng)村割草的時(shí)候有時(shí)會(huì)扎到手，用青青菜涂一涂，很快就好了。
第三、馬齒莧
馬齒莧現(xiàn)在有很多人都比較愛吃這個(gè)野草野菜了，現(xiàn)在也比較難找。記得小時(shí)候在農(nóng)村，經(jīng)?？匆娨黄黄鸟R齒莧趴在地上，而且它特別的難以清除。在農(nóng)村田間地頭有很多，除了之后，只要是下過一場(chǎng)雨，有一點(diǎn)根系連接的地方，它立刻又生長(zhǎng)出一片。小時(shí)候還是挺煩這種野草的，不過自從知道了吃法，就愛上了這個(gè)馬齒莧，它的葉片非常的肥厚，無論是燙著吃，包餃子吃，還是涼拌吃，滋味都特別好。
其實(shí)馬齒莧既可以生著吃，也可以烹飪著吃。它的可以和菠菜一樣，比菠菜的味道還好，還可以和馬鈴薯等食物一起來烹飪。有很多老人把馬齒莧收了之后晾干了，想吃的時(shí)候再泡一泡水，很快又會(huì)延伸到嫩嫩的樣子。吃起來口味并不會(huì)減少很多，所以馬齒莧現(xiàn)在越來越受到人們的歡迎。在春天很多人去地里挖野菜，挖這種馬齒莧，它不僅好吃，還是一種很好的中藥材。
它全草都可以入藥，主治腸炎、淋病、牙疼、喉嚨疼、腹痛、水腫等等各種病癥。如果經(jīng)常肚子不舒服，用馬齒莧泡水喝或者用它來煮菜，很快效果就會(huì)立竿見影的。在民間也有很多人用它來，作為不花錢的中藥。馬齒莧生長(zhǎng)起來極為簡(jiǎn)單，它開過花之后，落下一片種子，所以撒在地里就會(huì)長(zhǎng)一片。但是現(xiàn)在隨著除草劑的使用，以及人們對(duì)馬齒莧的認(rèn)識(shí)采挖，現(xiàn)在它的數(shù)量也會(huì)越來越少了。如果看見了，一定要珍惜，也可以在家里養(yǎng)上幾顆。
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