我們的春節(jié)
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)。也是漢族人民群眾生活中最重要而隆重的節(jié)日??梢哉f,如果過不好春節(jié),就代表著一年沒有一個(gè)好的回顧,沒有好的開始,一個(gè)家庭如果沒有過好春節(jié),會(huì)說“唉,今年連年都沒有過好?!笨梢姶汗?jié)在人們的生活中占著多么重要的位置。
中國(guó)人為什么把過春節(jié)稱“年”?
《尚書正義》曰:“年,取禾谷一熟也”。年最初是指莊稼的一個(gè)生長(zhǎng)周期。中國(guó)古代把“年”字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟,“年”便引申為歲名了。伏羲以前稱為“載”,伏羲時(shí)期稱為“歲”。繼伏羲之后稱為“年”。相傳炎帝的名字叫石年,人們“石年”的“年”字做為地球繞太陽(yáng)一周約365日的紀(jì)歷方法,并把此紀(jì)歷演算到萬(wàn)年以后,叫“萬(wàn)年歷”。
在中國(guó),春節(jié)被稱為“新年”,因?yàn)榘凑罩袊?guó)歷史上一直沿用的農(nóng)歷,這天是正月初一,為新一年的開頭。在中國(guó)的民間傳說中,“年”是什么呢?據(jù)傳是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物?!澳辍币粊恚瑯淠镜虮?,百草不生;“年”一過去,萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。時(shí)間久了,人們就想著如何才能讓“年”過去呢?于是,用鞭炮轟,國(guó)人有了燃鞭炮的習(xí)俗。樂觀的中國(guó)人,喜歡在臘月卅的夜里,齊聚一堂吃著年夜飯,一起守歲等待除夕的鐘聲,等到天亮彼此走訪鄰里給予問候與祝福。
本地人怎么過春節(jié)?
春節(jié)是一系列日子的統(tǒng)稱,也是一系列家庭生活與活動(dòng)的總和,俗話說過了臘八就是年,至年三十到達(dá)高潮,再到正月十五元宵節(jié)結(jié)束,淮北廣大地區(qū)人民的春節(jié)基本上歸為以下幾個(gè)方面:
備年貨
節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購(gòu)物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,尤其是年菜都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時(shí)穿,節(jié)前還要采購(gòu)好或備好春聯(lián)。其實(shí),春節(jié)前的臘月二十三、四,年就開始了,俗稱臘八。民間有說法“吃了臘八飯,就把年來辦?!?/span>
除 塵
每年農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,過年家家戶戶都開始打掃屋里屋外以及家具,歡歡喜喜迎接過年到來,寄托著人們辭舊迎新的美好愿望。這些在年三十午夜前必須做完,初一是不掃地不倒水的,民間認(rèn)為會(huì)破了財(cái)氣。
貼春聯(lián)放鞭炮
在過年前,最晚不過年三十的中午,本地家家戶戶都要把春聯(lián)、福字、門神、窗花等貼好,如果缺了這些,人們會(huì)覺得十分不吉祥。家有老人過逝當(dāng)年不貼,三年內(nèi)帖素色聯(lián),往后便無(wú)講究?!氨衤曋幸粴q除”,就是在新的一年到來之時(shí),家家戶戶開始放爆竹迎新春。預(yù)示喜慶熱鬧,也代表慶賀除舊迎新。本地三十是正餐,在午前開飯前爆竹一定要燃放起來,聽了爆竹聲一家才開飯。近年許多地方出于安全環(huán)??紤]禁放煙花爆竹,少了往年的熱火勁,但增加了文明祥和的氣氛,也是社會(huì)的進(jìn)步。
吃團(tuán)圓飯
大年三十,家家戶戶都圍在餐桌上吃年夜飯(有些地區(qū)中午是正餐),全家人歡聚一起吃一頓豐盛的“年夜飯”,老少同堂,熱飯菜一一上桌,孩子們急不可耐地吵著要吃,這個(gè)時(shí)候可別急,爺爺奶奶得先落坐正席,依次是父母輩、然后哥姐兄弟妹妹。外面事先準(zhǔn)備好的鞭炮被點(diǎn)燃了,全家人歡喜一堂,春節(jié)聚會(huì)的正餐才算開始。如有外地趕回的親人等,大家相互會(huì)饋贈(zèng)禮物,相互說些趣事。
守 歲
在新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗,除夕晚上全家老小一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,守歲的重要內(nèi)容是一起觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),晚會(huì)也是一家人交流的平臺(tái),是放下一年疲憊以后的一次集體觀摩。春晚,已經(jīng)融進(jìn)了千家萬(wàn)戶的生活之中了,成為中華民族過春節(jié)的一個(gè)不可剝離的重要內(nèi)容。春晚一般持續(xù)到午夜的鐘聲敲響,在這個(gè)莊嚴(yán)的時(shí)刻,所有的中國(guó)人面對(duì)著逝去的一年,面對(duì)新來的一年,不念過往、不懼未來。當(dāng)午夜的鐘聲敲響,所有的鞭炮聲在夜色中一起點(diǎn)燃,這應(yīng)該是全世界最隆重的時(shí)刻。這就是中國(guó)人的春節(jié),是中華民族最動(dòng)容的時(shí)刻。
春節(jié),讓中國(guó)人凝聚,讓中國(guó)人念祖,讓中國(guó)人懷舊,讓中國(guó)更中國(guó),讓中國(guó)人更愛家。午夜的鐘聲敲響,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,這大概是全世界最壯觀的集體狂歡。
壓歲錢
北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的做法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。南方有過年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜,步步登高。吃完團(tuán)圓飯,家里的長(zhǎng)輩都會(huì)給晚輩包紅包,也就是所謂的壓歲錢,有的家庭是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候給,有的是年初一拜門或給老人長(zhǎng)輩磕頭的時(shí)候給。如果孩子們得不到壓歲錢,會(huì)很失望,壓歲錢是長(zhǎng)輩與兒孫溝通的樂趣,增進(jìn)了親情的聯(lián)系。
年初一穿新衣竄門子
過去是年初一穿新衣,現(xiàn)在往往大年三十一早起床,早晨吃過餃子以后就出門去相互祝賀,都要穿上干干凈凈的新衣服,大家便開始到親朋好友家里“拜年”相互問候,祝愿在新的一年里萬(wàn)事如意。
年初二接閨女請(qǐng)女婿
初二比較特殊,是接閨女請(qǐng)女婿的日子。閨女女婿帶著禮物回娘家,中午在岳父岳母家吃飯,一般在下午就要返回。近年來這個(gè)習(xí)俗有很大改變,很多回娘家的女兒女婿往往在外地工作,所以回來一趟要住上幾天的。
過小年
初五是小年,這個(gè)時(shí)候一般不出門了,家里人還是要圍桌吃一頓飯的。過了小年節(jié)日氣氛開始轉(zhuǎn)淡了。
春節(jié)習(xí)俗的文化元素
春節(jié)習(xí)俗南北有所不同。但一般除酒肉蛋果等以外,還要吃年糕、餃子、糍粑、元宵,一些家庭都備有水果、花生、瓜子、糖果、茶葉茗、香煙。有的家庭還要自做大肉丸、腌制咸魚、咸肉、咸雞、咸鴨。走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng)也是聚會(huì)之外的重要娛樂項(xiàng)目。本地農(nóng)村還要自己準(zhǔn)備一些地方小吃,通常的有油炸小果子、炸餃葉子、農(nóng)村要下粉絲、炸圓子、磨豆腐、蒸饅頭、包子。一些老人還會(huì)粘糖,其實(shí)就是以花生、芝麻為原料,取紅薯熬制的粘糖把其他原料滾在一起,展開、冷卻、用刀子切開。無(wú)論物質(zhì)生活怎樣豐富,在廣大的淮河流域,吃,依然是過節(jié)的主題。春節(jié)餐桌上有幾道菜是絕不可缺的:一是雞,雞是吉的諧音,寓意“吉祥”;再是魚,代表連年有余。中國(guó)人喜歡討個(gè)口彩,期求個(gè)吉利。
春節(jié)期間,本地傳統(tǒng)的文娛活動(dòng)以獅子舞、龍燈舞、劃旱船、踩高蹺最為普遍。這些昔日的春節(jié)社火活動(dòng)具有一定的文藝特色與價(jià)值,是漢民族表達(dá)歡樂的文化習(xí)俗。近年來,各地政府開始看重春節(jié)文化活動(dòng),一些傳統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到了保護(hù),但是,在充滿商業(yè)氣息的社會(huì)氛圍中,原汁原味的春節(jié)文化元素已漸漸發(fā)生改變,這應(yīng)引起足夠的重視,保護(hù)好本民族文化免受外來文化的侵蝕,已經(jīng)成為一個(gè)緊迫的任務(wù),尤其是要保護(hù)好我們文化的核心。越是民族的才越是世界的,如果中國(guó)人失去了本民族最親和的春節(jié)樣式和核心,那么,中國(guó)人將失去一張標(biāo)志性的精神面孔。
本地初一到十五,親戚朋友同學(xué)同鄉(xiāng)會(huì)相互宴請(qǐng)聚會(huì)。這些年,春節(jié)一般到初七、八,單位就上班了。此時(shí)千軍萬(wàn)馬返程的高峰就出現(xiàn)了。十五之前沒有返回的人已經(jīng)很少了。街道上漸漸恢復(fù)干凈,人流趨少,人們的生活也恢復(fù)如前。城市化進(jìn)程的加快,春節(jié)期間返鄉(xiāng)人群帶來城市管理的壓力,不守交通規(guī)則、亂闖紅燈、隨意丟棄垃圾的現(xiàn)象嚴(yán)重存在,這反映著國(guó)人、鄉(xiāng)鄰素質(zhì)有待提高的現(xiàn)實(shí)。
一般的說法是,春節(jié)從臘月二十三小年開始,直到二月二過后開始春耕生產(chǎn),春節(jié)節(jié)慶才算完結(jié)。其實(shí)從臘祭開始就已經(jīng)拉開了年的序幕。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的節(jié)慶活動(dòng)過程。從春節(jié)到正月十五,繁復(fù)的節(jié)日生活又進(jìn)入了一個(gè)小高潮,孩子們要點(diǎn)燈籠了。這些年,燈籠都是帶電的,好看了但失去了往日的味道和情懷,大人給孩子親自動(dòng)手扎燈籠的情況幾乎看不到了。一但燈籠點(diǎn)完了,孩子們的意趣也就消散了,過了這一天,春節(jié)就算過完。
春節(jié)的文化價(jià)值和內(nèi)涵
春節(jié)是中華民族獨(dú)有的文化傳承、是中國(guó)人凝在血液里的文化基因。春節(jié)文化承載著中華民族多樣、多元、多層次性的文化元素,也是全世界華人圈里最隆重的節(jié)慶。中國(guó)人走得再遠(yuǎn),都不會(huì)忘記春節(jié),春節(jié)前,千萬(wàn)里之外的游子匯成人口大遷徙的洪流南來北往,為的就是這一次親人的團(tuán)聚,這也是全世界最壯觀的集體大遷徙。無(wú)論在世界任何地方,無(wú)論任何階層的中國(guó)人,春節(jié)是一個(gè)永恒的符號(hào),存在于我們記憶的最深處。一個(gè)不會(huì)忘記春節(jié)的中國(guó)人,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記親人和家鄉(xiāng),它所承載的文化意義是任何節(jié)慶所不可替代的。
沿襲千年的春節(jié)保護(hù)了我們珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),激活了華人的活力,節(jié)日期間,各式文藝活動(dòng)迸發(fā)著人民的智慧與創(chuàng)造力,有效保護(hù)了各種各類文化遺產(chǎn)。廟會(huì)、社火、祭祀、競(jìng)技、武術(shù)、民間音樂、工藝、地方戲曲、泥塑、木板年畫、臉譜、皮影、剪紙、飲食、服飾、雕刻等,共同構(gòu)成了中國(guó)人的精神面孔。
春節(jié)也是中國(guó)人的一張親情面孔。國(guó)家由一個(gè)個(gè)家庭構(gòu)成,每一個(gè)家庭美滿團(tuán)圓,就促進(jìn)了整個(gè)國(guó)家的和諧安定。作為中華民族最為可貴的精神品質(zhì)、道德觀念、價(jià)值取向、審美追求等,都在紅紅火火的春節(jié)中得到集中體現(xiàn)。春節(jié),是中國(guó)人隆重的親情凝聚,是家國(guó)認(rèn)同理念的核心。無(wú)論成功人士、普通百姓,回家過年看望父母都是首要目的。在闔家團(tuán)圓的節(jié)日里,無(wú)數(shù)親密的小家傳遞著幸福和諧美滿,遍布世界近20億華人通過獨(dú)特的節(jié)慶傳播著關(guān)愛一切的寬厚胸懷,這已經(jīng)成為中華民族千年不散的血親凝固,是我們這個(gè)民族歷經(jīng)劫難依然團(tuán)結(jié)的千年血因。
2020年我們都度過了一個(gè)不平凡的春節(jié),我記得直到去年的三月下旬,很多行業(yè)相繼復(fù)工了,在一個(gè)路口,一個(gè)快遞小哥突然停住,“爸爸、爸爸”的童聲清脆可人,一位婦女電動(dòng)車后面帶著兩個(gè)小姑娘抻著小手,在這個(gè)十字路口一家四口突然相遇。快遞小哥與妻女的手緊緊攥在一起,在萬(wàn)千人流的街邊,一家四口緊緊地靠著很久沒有離去,那一刻我的眼睛濕潤(rùn)了,這是2020年新春之后最明亮的一縷春光。疫情剛過劫后余生,奔在路上的就是這些平凡的中國(guó)人、偉大的中國(guó)人!
這一年,我們跟隨國(guó)家挺了過來,這一年中國(guó)成為世界上唯一一個(gè)經(jīng)濟(jì)正增長(zhǎng)的國(guó)家,中國(guó)的GDP也突破了一百萬(wàn)億。牛年的春節(jié)就快來到了,相信自己,相信祖國(guó),大家都要照顧好自己。俗話說:過了臘八就是年,愿您新年賺到錢!
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