在減肥過程中,我們會傾向于做對比,不但會與他人對比,也會與自己對比,當我們發(fā)現(xiàn)自己的方法不如別人之時,當我們發(fā)現(xiàn)自己的減脂速度越來越慢之時,就可能會從體質(zhì)方面來找原因,比如會認為別人是易瘦體質(zhì)而自己則是易胖體質(zhì),當說到體質(zhì)之時,就又會考慮到基礎代謝的問題,因為從某種程度上來看,基礎代謝高就意味著消耗會更多,此時就會產(chǎn)生一些想法:比如別人基礎代謝快所以瘦得快,比如自己的基礎代謝下降了所以就瘦得越來越慢了。
那么,事實上這樣嗎,別人怎么也吃不胖是因為他們的體質(zhì)特殊嗎?自己瘦得越來越慢是因為基礎代謝下降了嗎?接下來就說一說相關問題。
當我們談到易瘦體質(zhì)之時就會傾向于與基礎代謝相聯(lián)系,因為從熱量消耗的角度來看,基礎代謝占據(jù)著總體熱量消耗的60%以上,所以當我們發(fā)現(xiàn)別人多吃少動也不胖之時,就會傾向于認為他們的基礎代謝高,而事實并非如此。
為什么這么說呢?這就要從影響基礎代謝的因素來考慮,這些因素包括遺傳、體重、肌肉量、激素水平、環(huán)境溫度,等等,而這些因素當中,能夠由我們控制的基本上就是體重與肌肉量,也就是說體重越高基礎代謝就會越好,所以那些怎么也吃不胖的瘦子們并不是因為基礎代謝高,因為他們從體重上就不占優(yōu)勢。
另外,基礎代謝只是消耗的途徑之一,雖然我們可以通過對一些可控因素的調(diào)整來改善基礎代謝,但是其作用也是相當漫長,比如提高自己的肌肉量并非一兩天的事情,又比如隨著體重下降,基礎代謝會下降也是不可避免的事情,也就是說想要提高基礎代謝也并不是容易的事情。
相比之下,活動代謝則完全可以由我們自己決定,因為運動量(包括日?;顒恿浚┑拇笮】梢酝耆Q于我們自己,從活動代謝的角度來看,又包括主動運動與日常活動消耗,而日常活動量的多少又對整個活動消耗起著重要的作用。而那些吃不胖的瘦子們往往也會伴隨著一個特殊,就是他們的日常活動量會相對較多,而這一點我們并不會做過多的考慮,因為當我們與他們做對比之時,總是會傾向于從飲食與主動運動兩個方面做比較。
也就是說,基礎代謝的高低不能作為易瘦體質(zhì)和易胖體質(zhì)的標準,而那些看起來吃得多運動的少的瘦子們之所以會瘦,很可能是因為他們有著較好的生活習慣,而這些習慣又隱藏在我們看不到的地方。當然,并不排隊這些吃不胖的瘦子們還存在其他一些情況,比如消化不好、吸收不好、脾胃虛弱,等,所以有時候瘦子也有瘦子的煩惱。
從以上內(nèi)容當中我們只可以了解到,想要變瘦并保持下去,不要過于在意自己的體質(zhì)問題,或者是基礎代謝高低的問題,也說是說不要總想著養(yǎng)成易瘦體質(zhì),而是要養(yǎng)成易瘦的行為,那么哪些行為可以讓我們變瘦呢?
1.膳食均衡、三餐規(guī)律
膳食均衡是控制飲食的前提,即使為了減脂而控制飲食也要做到食物的多樣化,這樣營養(yǎng)才能得到保證,另外,三餐規(guī)律、不額外進食也可以讓我們減少不必要的進食時機,從而減少不必要的攝入。
說到這里,不得不說的是,有相當一部分控制飲食的朋友會采取挨餓的方式,比如少吃一餐、比如不餓就不進食(長時間空腹),等,其實這些做法并不可取,長時間空腹不僅會影響到身體的健康,還會讓身體從中感受到威脅,從而以減少不必要的消耗的方式來對抗你的努力,另外還會刺激你的饑餓感從而增強食物,并且,當你進食之時,身體還會更加積極的存儲熱量,以備不時之需,因為身體不知道你會餓多久。
所以,膳食均衡、三餐規(guī)律是我們控制飲食過程中一定要做到的事情,當然,控制飲食為的是控制日??傮w熱量的攝入,所以我們需要根據(jù)自己的習慣來調(diào)整好飲食結構,減少高熱量食物的攝入、盡量避免零食與飲品的攝入、選擇固定的餐具定量進食(第一餐吃7.8分飽),這樣的做法不但有利于減脂,還有利于健康。
2.重視粗糧與蛋白質(zhì)的攝入
碳水化合物的主要作用是為身體提供能量,除此之外,還可以幫助我們節(jié)約蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是肌肉修復與合成的原料,如果熱量攝入不足肌肉分解的風險就會提高。所以在控制飲食的過程中,碳水化合物的攝入量要在全天總體熱量攝入的45-55%左右,從種類上來看,更建議加入粗糧,比如把三分之一的精細碳水換成粗糧,而粗糧的種類也應該做到多樣化。
另外,越是控制飲食就越應該重視蛋白質(zhì)的攝入,因為在熱量攝入不足的情況下,蛋白質(zhì)還要為身體提供能量,所以對于減脂人群來講,每天蛋白質(zhì)的攝入量應該在1.2-2克/每千克體重,從種類上來看,優(yōu)選動物蛋白,其來源也要做到多樣化。
3.把力量訓練重視起來
力量訓練可以以鍛煉肌肉的方式來改善身體成分,因為力量訓練可以為肌肉的生長創(chuàng)造條件,在減脂過程中,如果能夠維持較高的肌肉量,則可以幫助我們減緩基礎代謝下降的速度,從而使得這部分消耗相對穩(wěn)定,而穩(wěn)定的基礎代謝則可以讓我們在瘦下來之后更好地保持體重,以降低反彈的風險。
4.特別要重視日常活動量
在減脂過程中,從方法上更建議把飲食與運動相結合,因為運動可以增加一部分消耗從而使得總體熱量消耗保持相對穩(wěn)定,與單純的飲食減脂相比,重視運動可以提高整體的減脂效率。
不過,運動雖然重要,但是不能因為運動而影響到日?;顒恿浚驗閺恼麄€活動代謝的角度來看,日?;顒铀a(chǎn)生的消耗要比運動消耗更重要,因為日?;顒臃稚⒁徽觳煌臅r間段內(nèi)。所以對于不想運動的朋友來講,就要有意識地增加自己的日?;顒恿浚瑢τ谀軌驁猿诌\動的朋友來講,不能因為運動之后的疲勞感與補償心理使得日?;顒恿繙p少,因為日?;顒铀a(chǎn)生的消耗更可觀。
當然,增加日?;顒恿康姆椒ㄒ彩嵌喾N多樣,比如,堅持每天10000步、自己做家務而不是借助工具、每小時起來活動身體、多陪孩子玩耍,看電視之時活動四肢,等等這些做法可以產(chǎn)生相當可觀的消耗。
5.不要把自己逼太緊
除了以上幾點以外,我們還要保持良好的心態(tài),讓自己相對放松、讓自己有一個好的心情同樣重要,如果為了變瘦而嚴格要求自己的話,就很容易走極端,而行為越極端就越難以堅持,甚至會導致暴飲暴食的行為發(fā)生。另外,極端的方法還會導致壓力水平上升,從而導致皮質(zhì)醇水平較高,而皮質(zhì)醇水平高就會導致脂肪分解困難,并且還會導致向心性肥胖的發(fā)生。
所以,保持良好的心態(tài)則是影響減脂效果的另外一個重要因素,也是我們控制體重之時要非常關注的一點。
在減脂過程中,不要總是把注意力放在體質(zhì)問題上面,因為只要自己的方法正確并堅持就會變瘦,而影響減脂效果的最終因素是生活方式的改變,所以我們總是在說與其養(yǎng)成易瘦體質(zhì)不如養(yǎng)成易瘦的行為,只有這樣,才會在變瘦之后保持自己的減脂成果。
作者:十月知行
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