尾聲
在很多人類的眼中,豬愚笨又懶惰,是好吃懶做的代名詞,也許它們唯一的宿命就是被吃掉。但實(shí)際上,對(duì)于豬這個(gè)物種來說,向人類獻(xiàn)上肉體,這是一種聰明的策略,因?yàn)檫@換來的是,物種的繁榮和延續(xù)。
相較那些一直掙扎在滅絕邊緣的大型動(dòng)物,豬依靠自身的優(yōu)勢(shì),成功搭上了人類發(fā)展的快車,牢牢地霸占著人類的餐桌。雖然人類總喜歡嘲笑豬的無(wú)能,但真相是,現(xiàn)代人類根本離不開豬。
中國(guó)古代就有【無(wú)豬不成家】的說法。漢字的【家】字,其實(shí)就是屋頂下面有一頭豬。 而到了近現(xiàn)代,除了作為穩(wěn)定量大的肉食來源,豬更是諸多工業(yè)產(chǎn)品的原料來源。甚至曾經(jīng)因?yàn)椤柏i鬃、豬骨、豬油”對(duì)于大炮的關(guān)鍵作用,還一定程度上影響了二戰(zhàn)的勝負(fù)。
而隨著人口老齡化,我們的社會(huì)對(duì)器官移植的需求也越來越大,依靠人類自身捐獻(xiàn),已經(jīng)無(wú)法滿足這一巨大的缺口。豬作為一種與人類形體相近,內(nèi)臟器官的尺寸類似,細(xì)胞活動(dòng)形式基本相同的哺乳動(dòng)物,與人類有著良好的兼容性,就成為了器官移植的不二之選。
也許在未來,我們被豬肉滋養(yǎng)的身體,還將換上豬的器官。那時(shí)的豬和人,還會(huì)有多大的區(qū)別?
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