【酒店內(nèi)參專(zhuān)欄作家 范建軍】酒店保安部主要是在酒店的領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”和酒店安全管理“內(nèi)緊外松”的工作方針，負(fù)責(zé)建立完善部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度并貫徹實(shí)施。
全面負(fù)責(zé)酒店的治安、消防安全管理工作，負(fù)責(zé)酒店的“四防”（防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故）工作的管理和培訓(xùn)，負(fù)責(zé)酒店在治安、消防方面的突發(fā)性事件處理和有關(guān)善后工作，負(fù)責(zé)酒店與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)的工作銜接與處理，負(fù)責(zé)酒店“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)在崗、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的治安、消防管理責(zé)任制建立和實(shí)施等。
保安部是酒店的安全保障部門(mén)，承擔(dān)著酒店的安全管理責(zé)任，要管理好酒店保安部。
筆者認(rèn)為有以下幾方面：
一、 素質(zhì)管理
1、道德管理
保安部在做好安全管理的同時(shí)，還承擔(dān)著保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)的責(zé)任。通過(guò)監(jiān)控及時(shí)發(fā)現(xiàn)各區(qū)域的異常情況，在員工通道進(jìn)出口，按規(guī)定對(duì)進(jìn)出的員工進(jìn)行檢查，防止出現(xiàn)外帶現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)立即向質(zhì)檢部匯報(bào)處理。所以，保安部要加強(qiáng)保安員的職業(yè)道德管理，嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)制度，落實(shí)安全檢查工作。
2、自律管理
由于工作崗位的特殊性，保安員基本上都是獨(dú)立上崗，帶班領(lǐng)班及經(jīng)理都是以巡查的方式檢查各崗位工作，這就要求保安員在工作期間自律，并輔助巡更記錄等措施加強(qiáng)管理。
員工素質(zhì)包括多方面，鑒于保安部工作的重要性，酒店招聘保安員時(shí)，退伍軍人優(yōu)先、黨員優(yōu)先，本地戶(hù)口優(yōu)先，酒店員工擔(dān)保優(yōu)先等。
入職后還要加強(qiáng)提高綜合素質(zhì)的專(zhuān)題培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)和監(jiān)督管理，使其能較好地完成崗位工作，真正起到“看家護(hù)院”的作用。
二、安全管理
保證酒店安全是保安部的重要職責(zé)，為此保安部對(duì)安全管理要做好以下幾方面：
（一）消防安全管理
1、日常安全巡查：保安部設(shè)置專(zhuān)職的消防檢查員，每天對(duì)酒店各區(qū)域的消防設(shè)施巡查，并有完整記錄。在巡查中發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，及時(shí)保修，通過(guò)巡查掌握消防設(shè)施情況，確保消防設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、加強(qiáng)與消防部門(mén)的聯(lián)系，配合做好消防安全檢查工作，做好每日消防檢查信息錄入。
3、消防應(yīng)急預(yù)案：建立酒店消防應(yīng)急預(yù)案，成立義務(wù)消防員隊(duì)伍，通過(guò)培訓(xùn)提高義務(wù)消防員的操作技能，并進(jìn)行消防預(yù)案演練。
4、專(zhuān)項(xiàng)安全檢查：保安部在重大節(jié)日和重要接待前，組織各相關(guān)部門(mén)對(duì)酒店消防安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，存在的問(wèn)題及時(shí)整改，提高消防安全管理意識(shí)。
5、消防知識(shí)宣傳：在員工區(qū)域張貼一些消防宣傳資料，對(duì)消防知識(shí)、應(yīng)知應(yīng)會(huì)等進(jìn)行宣傳，提高全員消防意識(shí)。
6、與各部門(mén)簽訂消防管理責(zé)任書(shū)，將消防安全管理工作制度化、責(zé)任化。把消防安全管理責(zé)任落實(shí)具體人，與保安部共同做好管理工作。
（二）治安事件管理
治安事件包括：搶劫、盜竊、斗毆等，值班人員通過(guò)監(jiān)控及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。
（三）突發(fā)事件管理
突發(fā)事件是指在酒店內(nèi)突然發(fā)生的非正常事件，可能給酒店的正常營(yíng)運(yùn)產(chǎn)生不利影響，給酒店和客人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。酒店一旦發(fā)生突發(fā)事件，保安部在崗人員必須第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，按照相關(guān)預(yù)案進(jìn)行處理。
（四）車(chē)輛安全管理
停車(chē)場(chǎng)管理是保安員日常工作重點(diǎn)。車(chē)輛指揮按規(guī)范執(zhí)行，知道車(chē)位現(xiàn)狀，合理安排車(chē)位，手勢(shì)大方得體，對(duì)進(jìn)出車(chē)輛登記，并做好檢查，發(fā)現(xiàn)車(chē)窗未關(guān)、車(chē)身有異常等情況，及時(shí)配合大堂副理進(jìn)行處理。同時(shí)還要保安服務(wù)禮賓化，充分展示服務(wù)禮儀，并為有需要的客人提供行李服務(wù)。
（五）鑰匙安全管理
保安部負(fù)責(zé)酒店客用鑰匙以外的全部鑰匙的管理。凡是施工完畢，經(jīng)驗(yàn)收合格的門(mén)、廳、室、工作間、倉(cāng)庫(kù)等門(mén)窗鑰匙一律交保安部存檔。保安部將鎖友鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一登記、編號(hào)，由專(zhuān)人管理，未經(jīng)批準(zhǔn)，無(wú)特殊情況，禁止動(dòng)用。
各部門(mén)若使用備用鑰匙，需經(jīng)保安部經(jīng)理和行政辦主任批準(zhǔn)后，由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取，并負(fù)責(zé)管理，指定專(zhuān)人保管使用。
（六）施工安全管理
施工過(guò)程中的防火、治安管理是由保安部負(fù)責(zé)，施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)之前，工程部會(huì)同保安部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議，嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行。
所有施工人員必須接受安全培訓(xùn)，掌握消防、治安的基本常識(shí)和要求，并學(xué)會(huì)使用常用的滅火器材和了解緊急情況時(shí)正確處置，及時(shí)報(bào)告的程序，培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。
電工、焊工及化學(xué)危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè)，并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作，不得跨工種作業(yè)，也不得以任何借口違章作業(yè)。
特殊工種操作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。施工現(xiàn)場(chǎng)有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器，確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。
三、設(shè)施管理
1、消防設(shè)施
酒店在正式營(yíng)業(yè)前，必須按照相關(guān)要求完善消防設(shè)施，營(yíng)業(yè)中如發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施有所損壞，要及時(shí)維修。確保消防設(shè)施完善，是消防管理工作的基礎(chǔ)。消防設(shè)施對(duì)于消防管理工作至關(guān)重要，保安部要加強(qiáng)日常檢查。
2、監(jiān)控系統(tǒng)
按照工作需要，完善監(jiān)控系統(tǒng)，使酒店各區(qū)域無(wú)死角，監(jiān)控中心人員隨時(shí)關(guān)注系統(tǒng)，一旦出現(xiàn)故障及時(shí)維修，確保設(shè)備處于完好狀態(tài)。
3、專(zhuān)業(yè)維保
消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)屬于特征設(shè)備，日常的維修保養(yǎng)一旦交由專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行，在維保公司作業(yè)時(shí)，保安部必須安排專(zhuān)人跟進(jìn)，對(duì)維保項(xiàng)目登記管理。
4、日常工具
保安部日常工具包括：對(duì)講機(jī)、警棍等，當(dāng)班員工妥善保管，如有遺失，照價(jià)賠償，交班時(shí)要檢查清楚后再交接。
保安部在設(shè)施設(shè)備的管理上，主要是做好日常檢查，定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)要求維保公司盡快修復(fù)。同時(shí)還要做好設(shè)備的清潔，建立相關(guān)制度，加強(qiáng)制度化管理。
四、培訓(xùn)管理
1、新員工入職消防培訓(xùn)
保安部一般都負(fù)責(zé)酒店新員工入職的消防知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)為4小時(shí)，通過(guò)培訓(xùn)使新員工對(duì)消防有初步認(rèn)識(shí)和了解，能使用滅火器，出現(xiàn)火警知道如何報(bào)警燈。新員工入職培訓(xùn)是不定期的，根據(jù)酒店人員招聘情況，適時(shí)安排。
2、全員消防知識(shí)培訓(xùn)
酒店消防管理區(qū)域面積大，僅僅靠保安部有限的人員，消防工作是非常被動(dòng)的，為此各部門(mén)選派人員組建義務(wù)消防員隊(duì)伍是必要的。
義務(wù)消防員通過(guò)培訓(xùn)，提高對(duì)消防設(shè)施的認(rèn)識(shí)和操作，在出現(xiàn)火警時(shí)，懂得如何報(bào)警，如何撲滅初期火災(zāi)。同時(shí)還開(kāi)展全員消防知識(shí)培訓(xùn)，提高全體員工的消防安全意識(shí)。
3、消防應(yīng)急演練
為了確保酒店員工及客人的生命財(cái)產(chǎn)安全，提高酒店專(zhuān)職和義務(wù)消防隊(duì)的滅火作戰(zhàn)能力和全體員工的應(yīng)急疏散能力，在酒店萬(wàn)一發(fā)生緊急情況時(shí)，各部門(mén)員工的配合更加默契、分工更加具體化和程序化，使事故能夠得到及時(shí)、迅速、有效的處理。
保安部會(huì)編制消防應(yīng)急預(yù)案，并通過(guò)培訓(xùn)后，組織實(shí)施，通過(guò)模擬提高全員的快速反應(yīng)能力。
4、保安禮賓化培訓(xùn)
隨著人力成本的不斷增加，各崗位的人員都在壓縮，酒店更多地提倡一崗多能，要求員工掌握多項(xiàng)技能，保安禮賓化就是其中的一項(xiàng)。保安員在客人進(jìn)入酒店除了指揮車(chē)輛停放外，還需要為客人提供行李服務(wù)，提供禮賓化服務(wù)。
5、車(chē)輛指揮培訓(xùn)
對(duì)進(jìn)出車(chē)輛認(rèn)真檢查，檢查車(chē)輛有無(wú)車(chē)牌及損壞痕跡，迅速填寫(xiě)停車(chē)卡，指引車(chē)輛停入停車(chē)場(chǎng)。及時(shí)收回客人的停車(chē)卡，迅速放行。
車(chē)輛指揮是保安員日常工作的重要部分：正確的指揮手勢(shì)，規(guī)范地填寫(xiě)停車(chē)卡等，都是培訓(xùn)的主要內(nèi)容。
6、體能訓(xùn)練
保安員作為酒店的安全保衛(wèi)人員，體能訓(xùn)練是必不可少的，在出現(xiàn)突發(fā)事件時(shí)，才能迅速地趕到現(xiàn)場(chǎng)。體能訓(xùn)練包括：跑步、站軍姿、爬樓梯、負(fù)重跑等。
五、溝通與寫(xiě)作
1、酒店的各項(xiàng)安全防范工作是個(gè)有機(jī)結(jié)合的整體，各管區(qū)管理人員在執(zhí)行各自的管理任務(wù)時(shí)，應(yīng)有整體意識(shí)和全局觀念，協(xié)同做好工作。
在幫助各部門(mén)進(jìn)行安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)同時(shí)做好防火安全宣傳，消防業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和各項(xiàng)防火措施的落實(shí)。
2、班組之間要切實(shí)做好工作的銜接，交班的班組應(yīng)將當(dāng)班的工作情況、需要繼續(xù)完成的工作，以及保安設(shè)備和器材的狀況，準(zhǔn)確、清楚地記錄在交接班記錄本上。
接班的班組應(yīng)認(rèn)真閱看記錄本中的交班記錄，仔細(xì)檢查保安設(shè)備和器材的完好情況，交接班時(shí)，當(dāng)場(chǎng)交接清楚，交接班組的領(lǐng)班應(yīng)在記錄上簽字，以示負(fù)責(zé)。
3、保安部還要加強(qiáng)與酒店其他部門(mén)之間的溝通與協(xié)作，配合做好各項(xiàng)安全管理工作。尤其是有重要接待時(shí)，積極配合相關(guān)部門(mén)做好保衛(wèi)工作，并加強(qiáng)消防安全的檢查，確保接待工作的順利完成。
六、對(duì)外關(guān)系管理
保安部日常工作中還需要與當(dāng)?shù)毓病⑾赖炔块T(mén)聯(lián)系，按規(guī)定完成相關(guān)報(bào)表的填報(bào)。加強(qiáng)與這些職能部門(mén)的溝通，有利于酒店保安工作的開(kāi)展。
保安部的管理工作十分瑣碎，但又至關(guān)重要，在具體管理中，走動(dòng)式管理是必不可少的，通過(guò)管理切實(shí)做好酒店的安全保衛(wèi)工作。
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