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雖然你每天都在喝茶,但你還差這份攻略沒看!

全國(guó)延遲復(fù)工之后,許多網(wǎng)友紛紛喊話想上班。我們迫切希望疫情趕快過去,迎來春暖花開。

這周開始有許多伙伴已經(jīng)陸續(xù)復(fù)工了,不過還是要聽鐘南山院士的話,減少外出、減少到人流密集的場(chǎng)所,出門戴口罩,保持個(gè)人清潔。

即便需要在家辦公,我們也不能有所懈怠,堅(jiān)持把病毒悶死。

春天已經(jīng)到了,一切都會(huì)更好的。

木心先生在《魏瑪早春》里這樣說春初:

“冬天行將退盡,春寒嫩生生,料峭而滋潤(rùn),漾起離合紛紛的私淑記憶,日復(fù)一日,默認(rèn)季節(jié)的更替,以春的正式最為謹(jǐn)慎隆重。如果驟爾明暖,鳥雀疏狂飛鳴,必定會(huì)吝悔似地劇轉(zhuǎn)陰霾,甚或雨雪霏霏?!?/span>

立春,乃萬物起始。按照科學(xué)的飲茶規(guī)律以及四季更替的氣候,飲茶也應(yīng)有所不同。不過有不少茶友,一年到頭只飲自己飲慣的一兩種茶,面對(duì)市面上琳瑯滿目茶品種,也不知如何選擇?

下面茶道君根據(jù)不同季節(jié)整理出一篇飲茶攻略,生活小店也有上新的源產(chǎn)地茶葉,品質(zhì)皆有口碑,客官可按需取之。

我們都知道除了云南昆明四季如春之外,大部分地區(qū)是季風(fēng)性氣候,春溫(春困)、夏熱(夏乏)、秋涼(秋盹)、冬寒(冬眠),四季都極為分明,不過作息卻出奇地一致。

對(duì)于那些“困”和不同的氣候 ,該喝什么茶來應(yīng)對(duì)呢?

春飲花茶

冬天過去,春天就不遠(yuǎn)了。

在春天的日子里,春風(fēng)吹拂,萬物復(fù)蘇,一切生物洋溢生機(jī)。但這時(shí)人體陽氣走表,氣血流向末梢,普遍會(huì)出現(xiàn)瞌睡、疲倦、精力不足的現(xiàn)象,我們稱之“春困”。

這時(shí)候我們對(duì)抗“春困”首選就是花茶了,養(yǎng)生君們對(duì)花茶也情有獨(dú)鐘。

花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,不僅可以提神醒腦,緩解春困帶來的疲勞困乏,也有利于散發(fā)冬季積聚在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽。

花茶是用植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,屬再加工茶,其功效豐富多樣,深受大眾喜愛。

花茶加工利用茶的吸味性和鮮花的吐香性,將新茶和鮮花拌和窨制而成,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。我們常喝的茉莉花茶香氣馥郁宜人就是這個(gè)原因。

花茶又細(xì)分為花草茶和花果茶兩種。

飲用葉或花的稱之為花草茶,如桂花茶、玫瑰花茶、菊花茶、金銀花茶等。

(點(diǎn)擊圖片購(gòu)買玫瑰花茶)

飲用其果實(shí)的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果等。

(花茶)

花果茶大多氣味芬香且具有養(yǎng)生療效。玫瑰花味甘微苦、性溫,具有理氣解郁、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛等功效。金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。不同的花茶功效大有不同,可以按需選購(gòu)合適的茶飲,另外茶品功效只能作輔助作用,茶友們不可長(zhǎng)期依賴哦。

夏飲綠茶、白茶、荷葉茶

看到“夏”字,茶道君就能想象被太陽支配的恐懼感。

驕陽似火,揮汗如雨。能量大量消耗后特別容易產(chǎn)生“夏乏”、精神不振,這時(shí)以品綠茶為好。

綠茶屬未發(fā)酵茶,水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽。具有清熱解暑、緩解疲勞、生津止渴、消食化痰、降脂、排毒素、防血管硬化、防癌殺菌等功效。

蒙頂甘露屬綠茶,且為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。有延緩衰老、美容護(hù)膚、提神醒腦、減脂排毒、護(hù)齒名目等積極作用。

(點(diǎn)擊圖片購(gòu)買蒙頂甘露)

白茶有潤(rùn)肺清熱、解毒利尿、除膩化積、減肥美容等諸多功效。

白牡丹茶屬白茶,味甘醇清新,若常飲白牡丹茶,有退熱、祛暑之功效,為夏日佳飲。

(點(diǎn)擊圖片購(gòu)買白牡丹茶)

荷葉茶具有清心火、平肝火、瀉脾火、降脂以及降肺火等功效。

夏天飲荷葉茶,有幫助減肥的作用。雖說,夏季冰鎮(zhèn)飲用茶可能更舒暢,但茶道君還是建議溫?zé)犸嬘?,這樣對(duì)腸胃更健康。

(荷葉茶)

秋飲烏龍茶

秋天像一位有情調(diào)的女子,秋高氣爽,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落,但是也易躁。

秋天常能感覺口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之“秋燥”,這時(shí)宜飲用烏龍茶。

烏龍茶,又稱青茶,介于綠、紅茶之間。既有綠茶的清香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,有降脂、排毒、抗衰老、潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,又稱之為“美容茶”。

安溪鐵觀音、武夷大紅袍、武夷肉桂、武夷水仙、黃金桂、鳳凰單樅都屬于烏龍茶。

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鐵觀音能使人們消除疲勞,神清氣爽,秋天容易打盹時(shí)飲用鐵觀音也是很不錯(cuò)。

(點(diǎn)擊圖片購(gòu)買鐵觀音)

另外,在秋季喝蒙頂黃芽也是不錯(cuò)的選擇,黃茶工藝中的漚茶能夠產(chǎn)生大量消化酶,能夠保護(hù)人體脾胃,幫助腸胃蠕動(dòng)。對(duì)于消化不良、食欲不振等癥狀都有所減輕,特別適合現(xiàn)在的白領(lǐng)飲用。

(點(diǎn)擊圖片購(gòu)買蒙頂黃芽)

冬飲紅茶

剛剛經(jīng)歷過的冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體各方面的生理功能減退,陽氣漸弱。

中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏。人體容易被冬季的“寒邪”所傷,貴乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。

紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,且含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,對(duì)油膩食物還有解膩?zhàn)饔?,最適合節(jié)假日大魚大肉過后飲用了。

英國(guó)人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,加入牛奶、砂糖飲用,既能生熱暖腹,又可增添營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體。

現(xiàn)在還是寒冬之時(shí),這時(shí)候如果捧上一杯熱氣騰騰的紅茶,一杯入肚,驅(qū)散寒意,茶道君就非常滿足了。

推薦店內(nèi)現(xiàn)有的幾款紅茶:臨滄滇紅、祁門香螺、祁紅工夫,滇紅茶有健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖血脂、抗癌、抗輻射等功能;祁門香螺能提神消疲、生津止渴、利尿、消炎殺菌、解毒、養(yǎng)胃;祁紅工夫能養(yǎng)胃、促進(jìn)消化、去水腫等。

雖立春已經(jīng)到來,但天氣仍陰晴不定,手腳冰涼是常有的事。情人節(jié)即將到來,送女友,送閨蜜,送家人,都是不錯(cuò)的選擇。即使不出門,ta也能感受你暖暖的溫度。

(點(diǎn)擊圖片購(gòu)買滇紅)

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雖說四季有別,在不同季節(jié)搭配不同茶品對(duì)身體會(huì)有更佳的效果,但每個(gè)人還需以身體的狀態(tài)和喜好來選擇茶葉。

除此之外還有些注意事項(xiàng)。比如,避免空腹喝茶,會(huì)出現(xiàn)“茶醉”癥狀;避免睡前喝茶,影響睡眠質(zhì)量......

不同的茶有不同的功能,不同的季節(jié)需飲用不同的茶來適應(yīng)身體季節(jié)。

那么,喝茶,你喝對(duì)了嗎?希望對(duì)你的“困困困”癥狀有所幫助。

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在家的這些天,你都喝了些什么茶?


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