《肥料常用知識問答》1-200問答
肥料的基本知識
1、什么叫做肥料？
凡是施于土中或噴灑于作物地上部分，能直接或間接供給作物養(yǎng)分，增加作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)或能改良土壤性狀，培肥地力的物質(zhì)，都叫肥料。直接供給作物必需營養(yǎng)的那些肥料稱為直接肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素和復(fù)合肥料都屬于這一類。而另一些主要是為了改善土壤物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和生物性質(zhì)，從而改善作物的生長條件的肥料稱為間接肥料，如石灰、石膏和細菌肥料等就屬于這一類。
2、肥料有哪些種類？
按化學(xué)成分：有機肥料、無機肥料、有機無機肥料；
按養(yǎng)分分：單質(zhì)肥料、復(fù)混（合）肥料（多養(yǎng)分肥料）；
按肥效作用方式分：速效肥料、緩效肥料；
按肥料物理狀況分：固體肥料、液體肥料、氣體肥料；
按肥料的化學(xué)性質(zhì)分：堿性肥料、酸性肥料、中性肥料；
3、什么是化學(xué)肥料？
從狹義來說，化學(xué)肥料是指用化學(xué)方法生產(chǎn)的肥料；從廣義來說，化學(xué)肥料是指工業(yè)生產(chǎn)的一切無機肥及緩效肥。所以一些人只把氮肥叫做化肥是不全面的，化肥是氮、磷、鉀、復(fù)合肥的總稱。
4、什么叫有機肥料？
有機肥料是農(nóng)村利用各種來源于動植物殘體或人畜排泄物等有機物料，就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料，習(xí)慣上也稱作農(nóng)家肥料。
5、有機肥料分為多少類？
有機肥料大致可歸納為以下四類：（1）糞尿肥：包括人畜糞尿及廄肥、禽糞、海鳥糞以及蠶沙等。（2）堆漚肥：包括堆肥、漚肥、秸稈以及沼氣肥料。（3）綠肥：包括栽培綠肥和野生綠肥。（4）雜肥：包括泥炭及腐殖酸類肥料、油粕類、泥土類肥料以及海肥等。
6、化學(xué)肥料與有機肥料有什么差別？
（1）有機肥料含有大量的有機質(zhì)，具有明顯的改土培肥作用；化學(xué)肥料只能提供作物無機養(yǎng)分，長期施用會對土壤造成不良影響，使土壤“越種越饞”。
（2）有機肥料含有多種養(yǎng)分，所含養(yǎng)分全面平衡；而化肥所含養(yǎng)分種類單一，長期施用容易造成土壤和食品中的養(yǎng)分不平衡。
（3）有機肥料養(yǎng)分含量低，需要大量施用，而化學(xué)肥料養(yǎng)分含量高，施用量少。
（4）有機肥料肥效時間長；化學(xué)肥料肥效期短而猛，容易造成養(yǎng)分流失，污染環(huán)境。
（5）有機肥料來源于自然，肥料中沒有任何化學(xué)合成物質(zhì)，長期施用可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；化學(xué)肥料屬純化學(xué)合成物質(zhì)，施用不當(dāng)能降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
（6）有機肥料在生產(chǎn)加工過程中，只要經(jīng)過充分的腐熟處理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲能力，減少農(nóng)藥的使用量；長期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化學(xué)農(nóng)藥維持作物生長，容易造成食品中有害物質(zhì)增加。
（7）有機肥料中含有大量的有益微生物，可以促進土壤中的生物轉(zhuǎn)化過程，有利于土壤肥力的不斷提高；長期大量施用化學(xué)肥料可抑制土壤微生物的活動，導(dǎo)致土壤的自動調(diào)節(jié)能力下降。
7、什么是BB肥？
BB肥名稱來源于英文Bulk Blending Fertilizer，又稱摻混肥，它是把單質(zhì)肥料（或多元肥料）按一定比例摻混而成。
8、BB肥特點是什么？
BB肥特點是氮磷鉀及微量元素的比例容易調(diào)整，可以根據(jù)用戶需要生產(chǎn)出各種規(guī)格的專用肥，比較適合測土配方施肥的需要。
9、常用的氮肥品種分為哪幾類？
常用的氮肥品種大至分為銨態(tài)、硝態(tài)、銨態(tài)硝態(tài)和酰胺態(tài)氮肥四種類型。近20年來又研制出長效氮肥(或緩效氮肥)新品種。長效氮肥包括全成有機氮肥和包膜氮肥兩類。
10、氮肥主要有哪些品種？
各類氮肥主要品種如下：
(1)銨態(tài)氮肥：有硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水和液體氨；
(2)硝態(tài)氮肥：有硝酸納、硝酸鈣；
(3) 銨態(tài)硝態(tài)氮肥：有硝酸銨、硝酸銨鈣和硫硝酸銨；
(4)酰胺態(tài)氮肥：有尿素、氰氨化鈣(石灰氮)。
11、常用的磷肥品種分為哪幾類？
（1）水溶性磷肥。主要有普通過磷酸鈣、重過磷酸鈣和磷酸銨(磷酸一銨、磷酸二銨)。
（2）混溶性磷肥。指硝酸磷肥，也是一種氮磷二元復(fù)合肥料。
（3）拘溶性磷肥。包括鈣鎂磷肥、磷酸氫鈣、沉淀磷肥和鋼渣磷肥等。
（4）難溶性磷肥。如磷礦粉、骨粉和磷質(zhì)海鳥糞等，只溶于強酸，不溶于水。
12、常用的磷肥品種特性如何？
（1）水溶性磷肥適合于各種土壤、各種作物，但最好用于中性和石灰性土壤。其中磷酸銨是氮磷二元復(fù)合肥料，且磷含量高，為氮的3～4倍，在施用時，除豆科作物外，大多數(shù)作物直接施用必須配施氮肥，調(diào)整氮、磷比例，否則，會造成浪費或由于氮磷施用比例不當(dāng)引起減產(chǎn)。
（2）混溶性磷肥最適宜在旱地施用，在水田和酸性土壤施用易引起脫氮損失。
（3）拘溶性磷肥不溶于水，但在土壤中能被弱酸溶解，進而被作物吸收利用。而在石灰性堿性土壤中，與土壤中的鈣結(jié)合，向難溶性磷酸方向轉(zhuǎn)化，降低磷的有效性，因此，適用于在酸性土壤中施用。
（4）難溶性磷肥施入土壤后，主要靠土壤的酸使它慢慢溶解，變成作物能利用的形態(tài)，肥效很慢，但后效很長。適用于酸性土壤，用作基肥，也可與有機肥料堆腐或與化學(xué)酸性、生理酸性肥料配合施用，效果較好。
13、什么是緩效肥料？
養(yǎng)分所呈的化合物或物理狀態(tài)，能在一段時間內(nèi)緩慢釋放供植物持續(xù)吸收利用的肥料。緩釋是指化學(xué)物質(zhì)養(yǎng)分釋放速率遠小于速效性肥料施入土壤后轉(zhuǎn)變?yōu)橹参镉行B(tài)養(yǎng)分的釋放速率。
14、什么是包膜肥料？
為改善肥料功效和（或）性能，在其顆粒表面涂以其他物質(zhì)薄層制成的肥料。
15、什么是肥料品位？
以百分數(shù)表示的肥料養(yǎng)分含量。
16、什么是單一肥料？
氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，僅具有一種養(yǎng)分標(biāo)明量的氮肥、磷肥或鉀肥的通稱。
17、什么是復(fù)合肥？
在一種化學(xué)肥料中，同時含有N、P、K等主要營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上成分的肥料，稱為復(fù)合肥料。含兩種主要營養(yǎng)元素的叫二元復(fù)合肥料，含三種主要營養(yǎng)元素的叫三元復(fù)合肥料，含三種以上營養(yǎng)元素的叫多元復(fù)合肥料。
18、復(fù)合肥的養(yǎng)分含量如何表示？
復(fù)合肥料習(xí)慣上用N-P2O5-K2O相應(yīng)的百分含量來表示其成分。若某種復(fù)合肥料中含N10％，含P2O520％，含K2O10％，則該復(fù)合肥料表示為10-20-10。有的在K2O含量數(shù)后還標(biāo)有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4。
三元復(fù)合肥料中每種養(yǎng)分最低不少于4%，一般總含量在25%～60%范圍內(nèi)?？偤吭?5%～30%的為低濃度復(fù)合肥，30%～40%的為中濃度復(fù)合肥，大于40%的為高濃度復(fù)合肥。
19、復(fù)混肥與復(fù)合肥的區(qū)別
（１）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同：國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督法律規(guī)定，生產(chǎn)復(fù)混肥執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是《復(fù)混肥料》強制性國家標(biāo)準(zhǔn)。而生產(chǎn)復(fù)合肥執(zhí)行的都是由生產(chǎn)企業(yè)起草完成后送省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
（２）生產(chǎn)工藝不同：復(fù)混肥的生產(chǎn)工藝比較簡單，通常是將尿素、過磷酸鈣、氯化鉀通過機械混勻加工，一般不需要利用昂貴化學(xué)生產(chǎn)設(shè)備。而復(fù)合肥卻是生產(chǎn)過程中利用化學(xué)反應(yīng)制成的，完成這一過程需要復(fù)雜的技術(shù)和價值昂貴的化工設(shè)備。
（３）監(jiān)督管理形式不同：由于生產(chǎn)復(fù)混肥一般無須昂貴的化工設(shè)備，以次充好，以假充真相對容易。為保護農(nóng)民的利益，國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門實行《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》監(jiān)督管理。而復(fù)合肥生產(chǎn)無須此證。
20．復(fù)合肥料有哪些特點？
復(fù)合肥料的優(yōu)點：有效成分高，養(yǎng)分種類多；副成分少，對土壤不良影響??；生產(chǎn)成本低；物理性狀好。
復(fù)合肥料的缺點：養(yǎng)分比例固定，很難適于各種土壤和各種作物的不同需要，常要用單質(zhì)肥料補充調(diào)節(jié)。
21、什么是微生物肥料？
微生物肥料是指用特定微生物菌種培養(yǎng)生產(chǎn)的具有活性微生物的制劑。它無毒無害、不污染環(huán)境，通過特定微生物的生命活力能增加植物的營養(yǎng)或產(chǎn)生植物生長激素，促進植物生長。
22、作物必需哪些營養(yǎng)元素？
凡是植物正常生長發(fā)育必不可少的元素，叫做必需營養(yǎng)元素?，F(xiàn)在在植物體中已發(fā)現(xiàn)了70種以上的元素，但并不都是植物必需營養(yǎng)元素。根據(jù)研究，必需營養(yǎng)元素有16種，它們是：碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、鉀(K)、磷（P）、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、硼(B)、鉬(Mo)、銅(Cu)、氯(Cl)。
23、哪些營養(yǎng)元素叫做大量元素？
植物生長發(fā)育必需上述16種元素，但對其需要量有很大差別，習(xí)慣上把碳、氫、氧、氮、磷、鉀稱為大量元素。
24、哪些營養(yǎng)元素叫做中量元素？
植物生長發(fā)育必需上述16種元素中，把需要量中等的鈣、鎂、硫稱做中量元素。
25、哪些營養(yǎng)元素叫做微量元素？
把需要量少的，含量在0.01%以下的其余7種元素稱為微量元素。
26、哪些營養(yǎng)元素叫做“肥料三要素”？
植物對氮、磷、鉀需要較多，而土壤又往往不能滿足作物的需要，經(jīng)常要通過施肥來供應(yīng)作物的需要，故稱它們?yōu)?#8220;肥料三要素”。
27、什么是生物肥
以有機溶液或草木灰等有機物為載體接種有益微生物而形成的一類肥料。主要功能成分為微生物菌。國際要求生物數(shù)量不低于2億個/克。它本身不能直接作為肥料提供養(yǎng)分。
28、生物肥的類型有哪些？
按作用機理分兩大類：一類是微生物菌施入土壤后，在土壤環(huán)境中大量繁殖，成為作物根區(qū)優(yōu)勢菌株，增加土壤礦物養(yǎng)分的分解、釋放，提高土壤養(yǎng)分供應(yīng)能力。另一類是微生物施入土壤后，通過微生物區(qū)系的變化或分泌物的影響，改變作物根區(qū)環(huán)境，促進作物根系發(fā)育，提高作物吸收利用養(yǎng)分能力。
29、什么是生物有機肥？
在有機肥上接種有益微生物而成的肥料。兼具精制有機肥和生物肥的特點。
30、什么是精制有機肥？
一般由農(nóng)作物秸稈或禽畜糞便經(jīng)腐熟、發(fā)酵、滅菌、混拌、粉碎等工藝加工而成。原料多來自于農(nóng)業(yè)廢棄物。主要功能成分為有機物，含量多在50%以上。
31、什么是有機無機復(fù)合肥？
在充分腐熟、發(fā)酵好的有機物中加入一定比例的化肥，充分混勻并經(jīng)工藝造粒而成的復(fù)混肥料。主要功能成分為有機物、氮、磷、鉀養(yǎng)分。一般有機物含量20%以上，氮、磷、鉀總養(yǎng)分20%以上。
32、什么是葉面肥？
在作物生長期間施于作物葉面的肥料。一般分為大量元素葉面肥、微量元素葉面肥、腐殖酸葉面肥、氨基酸葉面肥。
33、葉面肥有那些特點？
葉面直接吸收見效快、養(yǎng)分利用率高、能迅速改善作物養(yǎng)分供應(yīng)狀況。腐殖酸類、氨基酸類葉面肥還能增強作物抗逆性，明顯改善產(chǎn)品品質(zhì)。
34、什么是綠肥和綠肥作物？主要的綠肥作物有那些？
凡以植物的綠色部分翻入土中作為肥料的均稱綠肥。作為肥料而栽培的作物，叫綠肥作物。
主要的綠肥作物有：紫云英，苕子，紫花苜蓿，草木樨，蘿卜菜，田菁，綠萍，水花生等。
35、綠肥的特點有哪些？
（1）經(jīng)濟易得。綠肥可利用休閑地、空隙地以及不同茬口進行間種、套種，生產(chǎn)成本低。還可適當(dāng)減少化肥用量。
（2）施用方便。綠肥就地種植，就地施用，無需調(diào)運。對于改良邊、遠低產(chǎn)田地，提高作物產(chǎn)量有著特殊的意義。
（3）供作飼料。綠肥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和各種營養(yǎng)元素，是家畜的優(yōu)良飼料。綠肥先作飼料，然后以廄肥施入地里，一舉兩得。
36、什么是控釋肥？
控釋肥是施入土壤中養(yǎng)分釋放速度較常規(guī)化肥大大減慢，肥效期延長的一類肥料。“控釋”是指以各種調(diào)控機制使養(yǎng)分釋放按照設(shè)定的釋放模式（釋放時間和釋放率）與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致。
37、什么是有益元素？
有些元素雖然是必需元素，但它們對植物有一定的營養(yǎng)作用，這些元素被稱為有益元素，如鈷(Co)，它是非必需元素，但它是豆科作物根瘤菌固氮時必需的元素，因此它對豆科的生長有良好的影響。鈉(Na)、硅(Si)、碘(I)、硒(Se)、鍶（Sr）鎳(Ni)、釩(V)等也是有益元素。
38、什么是超微量元素？
超微量元素是指那些在植物體中含量很少很少的(在十萬分之幾以下)非必需元素，其中有些是有益元素，如硒、鎘、汞等元素。
39、作物的必需營養(yǎng)元素從哪里來？
植物所需的碳、氫、氧來自空氣和水，氮素主要來自空氣，經(jīng)過根瘤菌的固定作用進入土壤，其余元素來自土壤。所以除了碳、氫、氧外，植物主要靠根系從土壤中吸收這些養(yǎng)分。
40、作物主要從土壤中吸收什么形態(tài)的養(yǎng)分？
作物主要是吸收土壤中的無機態(tài)離子，如：K+、NH4+、NO3-、Ca2+等等；但也能吸收某些可溶性有機物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等。化肥主要供給無機態(tài)離子養(yǎng)分，容易溶在水中的，肥效就快；有機肥既能供給離子態(tài)養(yǎng)分(分解后)又能供給部分有機態(tài)養(yǎng)分。
41、什么叫做合理施肥？
合理施肥就是要求施肥能達到下列三方面的目的：①施肥能使植物獲得高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)；②以最少的投入獲得最好的經(jīng)濟效益；③改善土壤條件為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)，即要用地與養(yǎng)地相結(jié)合。
42、合理施肥主要依據(jù)是什么？
首先，要考慮作物的營養(yǎng)特性。不同作物或作物在不同的生育時期對營養(yǎng)元素的種類、數(shù)量及其比例都有不同的要求。
其次，施肥必須根據(jù)土壤性質(zhì)來進行，其中，著重要考慮的是土壤中各養(yǎng)分的含量、保肥供肥能力和是否存在障礙因子等情況。
再次，就是考慮氣候與施肥的關(guān)系。氣候影響施肥效果，施肥影響作物對氣候條件的適應(yīng)與利用。
此外，施肥必須考慮與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的配合。
43、什么叫做作物營養(yǎng)臨界期、臨界值和營養(yǎng)最大效率期？
營養(yǎng)臨界期是指作物在某一個生育時期對養(yǎng)分的要求雖然數(shù)量不多，但如果缺少或過多或營養(yǎng)元素間不平衡，對作物生長發(fā)育造成顯著不良影響的那段時間。對大多數(shù)作物來說，臨界期一般出現(xiàn)在生長初期，磷的臨界期出現(xiàn)較早，氮次之，鉀較晚。
臨界值是作物體內(nèi)養(yǎng)分低于某一濃度時，它的生長量或產(chǎn)量顯著下降，并表現(xiàn)出養(yǎng)分缺乏癥狀，此時的養(yǎng)分濃度稱為“營養(yǎng)臨界”值。
在不同時期所施用的肥料對增產(chǎn)的效果有很大的差別，其中有一個時期肥料的營養(yǎng)效果好，這個時期稱為營養(yǎng)最大效率期。
44、什么叫做肥料利用率？
肥料利用率是指當(dāng)季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng)分占肥料中該種養(yǎng)分總量的百分數(shù)。 利用率可通過田間試驗和室內(nèi)化學(xué)分析，按下列公式求得：
在目前栽培技術(shù)管理水平下，化肥的利用率大致在以下范圍：氮肥為30—50%，磷肥10—15%，鉀肥40—70%。
45、什么叫做最小養(yǎng)分律？
最小養(yǎng)分率是德國化學(xué)家李比西提出來的。他曾說過：如果土壤中某一種必需養(yǎng)分不足，或者缺乏的時候，即使其他養(yǎng)分都存在，這種土壤仍將成為不毛之地。也就是說，在某種土壤中限制產(chǎn)量的因子是其中最為不足的一種養(yǎng)分。最小養(yǎng)分律提醒我們，在施肥時應(yīng)找出最影響作物產(chǎn)量的缺乏養(yǎng)分，以及各種必須養(yǎng)分之間的適當(dāng)比例的關(guān)系。最小養(yǎng)分不是固定不變的，解決了某種最小養(yǎng)分之后，另外某種養(yǎng)分可能上升為最小養(yǎng)分。
肥料購買、儲藏和真假鑒別
46、購買肥料產(chǎn)品時應(yīng)注意些什么？
（1）包裝材料：外袋為塑料編織袋，內(nèi)袋為薄膜袋，也可用二合一復(fù)膜袋，碳銨不用復(fù)合袋包裝。凡包裝材料不符上述要求都可能是假冒偽劣產(chǎn)品。
（2）包裝袋上的標(biāo)志：包裝袋上應(yīng)標(biāo)明有肥料名稱、養(yǎng)分含量、等級、凈重、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)廠名、廠址、質(zhì)量合格證，有的還應(yīng)有肥料登記證、生產(chǎn)許可證號等。如果上述標(biāo)志沒有或不完整,有可能是假冒偽劣產(chǎn)品。
（3）養(yǎng)分含量：養(yǎng)分含量主要指氮、磷、鉀含量，如果產(chǎn)品中添加中量元素(硫、鈣、鎂、鈉)或微量元素(銅、鋅、鐵、錳、鉬、硼)，應(yīng)分別單獨標(biāo)明各個中量元素的含量及總含量、各個微量元素的含量及總含量。不能出現(xiàn)氮+磷+鉀+硫+鈣+鎂+鈉+銅+鋅+鐵+錳+鉬+硼≥58%、85%等標(biāo)法。
（4）產(chǎn)品中有添加物時，必須與原物料混合均勻，不能以小包裝形式放入包裝袋中。
（5）應(yīng)注意保留購肥憑證，購肥憑證是*****或小票，票中應(yīng)注明所購肥料的名稱、數(shù)量、等級或含量、價格等內(nèi)容。如果經(jīng)銷單位拒絕出具購肥憑證，農(nóng)民可向農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門或工商管理部門舉報。
（6）如果購肥半噸以上，最好留有一袋不開封作為樣品，等待當(dāng)季作物收獲后沒有出現(xiàn)問題再自行處理。
47、怎樣正確的購買肥料？
（1）盡量購買大型企業(yè)的、市場占有率大的產(chǎn)品；
（2）認清外包裝標(biāo)識，認清氮（N）—磷（P2O5）—鉀（K20）各養(yǎng)分含量，購買時你算好，每噸一個養(yǎng)分45元左右，包裝上氮磷鉀以外的中微量元素只做購肥時的對比參考，不必計算。
（3）盡量不要購買企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
肥料是商品，所以按照標(biāo)準(zhǔn)化法的要求，每種產(chǎn)品都要有自己的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)分四個水平：國、行、地、企業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)又分國家強制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)分類分別為： 國家標(biāo)準(zhǔn)（GB），行標(biāo)（NY或HG ），地標(biāo)（DB/），企標(biāo)（Q/）。
48、標(biāo)準(zhǔn)肥料的外包裝應(yīng)該有哪些標(biāo)示標(biāo)注？
肥料包裝一般由商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量標(biāo)識、 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品登記證號、生產(chǎn)廠家、使用方法等組成，有的廠家還加上其他諸如產(chǎn)品效果、產(chǎn)品技術(shù)榮譽之類的帶廣告性質(zhì)的詞匯。
49、肥料包裝中有那些誤導(dǎo)成分？
（ 1 ）肥料養(yǎng)分標(biāo)識的誤導(dǎo)成分
許多廠家出現(xiàn)諸如“ 45%NPKCaMgS”或“ N15K15CaMgSBCnZnFeMn15 ”的養(yǎng)分標(biāo)識。廠家向外宣傳這是” 3 個 15 ”的肥料，這是典型誤導(dǎo)消費者的行為。這種肥料其實只有 30% 的標(biāo)識養(yǎng)分。
（ 2 ）包裝中常見的帶誤導(dǎo)性質(zhì)的詞匯
除了“引進…國家技術(shù)”、“國內(nèi)領(lǐng)先”等廣告語外，在肥料的先進性、肥料的效果方面的誤導(dǎo)成分普遍存在，尤其是新型肥料。如含微生物的復(fù)混肥料標(biāo)上“含有益微生物”等類似的詞匯。
（3）葉面肥料中的誤導(dǎo)成分
a產(chǎn)品標(biāo)有生產(chǎn)許可證。葉面肥料目前還沒有建立類似復(fù)合肥料所具有的“三證制度，該類產(chǎn)品加上生產(chǎn)許可證是“畫蛇添足”。
b “高倍數(shù)稀釋”的葉面肥料。噴施時施用濃度太低，如何會有效果。
c 效果描述不切實際：如“葉面肥可代替施肥”，“可抗病 / 抗蟲”，等等。
50、如何鑒別尿素的真假？
一查；查包裝的生產(chǎn)批號和封口。真尿素一般包裝袋上生產(chǎn)批號清楚且為正反面都疊邊的機器封口。假尿素包裝上的生產(chǎn)批號不清楚或沒有，而且大都采用單線手工封口。
二看；真尿素是一種半透明且大小一致的白色顆粒。若顆粒表面顏色過于發(fā)亮或發(fā)暗，或呈現(xiàn)明顯反光，即可能混有雜質(zhì)，這時要當(dāng)心買到假尿素。
三聞；正規(guī)廠家的尿素正常情況下無揮發(fā)性氣味，只是在受潮高溫后才能產(chǎn)生氨味。若正常情況下?lián)]發(fā)味較強，則尿素中含有雜質(zhì)。
四摸；真顆粒尿素大小一致，不容易結(jié)塊，因而手感較好，而假尿素手摸時有灼燒感和刺手感。
五燒；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素放在火紅的木炭上（或燒紅的鐵片上）迅速熔化，冒白煙，有氨味。如在木炭上出現(xiàn)劇烈燃燒，發(fā)強光，且?guī)в?#8220;嗤嗤聲”，或熔化不盡，則其中必混有雜質(zhì)。
六稱；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素一般與實際重量相差都在1%以內(nèi)，而以假充真的尿素則與標(biāo)準(zhǔn)重量相差很大。
51、如何鑒別磷酸二銨？
磷酸二銨呈弱堿性，pH為7.5—8.5，顆粒均勻，表面光滑，美國產(chǎn)磷酸二銨多為灰褐色或灰色顆粒，顆粒堅硬，斷面細膩，有光澤，國產(chǎn)磷酸二銨為白色或灰白色顆粒。近幾年，市場上出現(xiàn)了許多假冒磷酸二銨的肥料，對磷酸二銨真假的鑒別可通過如下方法進行：
（1）仔細觀看包裝的標(biāo)志，如有“復(fù)合肥料”的字樣，就可以確定不是磷酸二銨。比如，有的肥料在包裝袋上印有“X X X二銨”幾個大字，下面用小字標(biāo)出“復(fù)混肥料”，它肯定是假貨。
（2）在木炭或煙頭上灼燒，如果顆粒幾乎不熔化且沒有氨味，就可以確定它不是磷酸二銨。
（3）取少許肥料顆粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量堿面，立刻冒出大量氣泡的多為磷酸一銨、硝酸磷肥等酸性肥料；而磷酸二銨為弱堿性，加入少量堿面后，等一小會兒方能冒出氣泡。
52、如何識別鉀肥的真假？
目前市場上銷售的鉀肥主要有兩種，一種是氯化鉀，另一種是硫酸鉀；此外，磷酸二氫鉀作為一種磷、鉀復(fù)合肥，作跟外追肥，使用量也很大?，F(xiàn)將識別真假鉀肥的簡易方法介紹如下：
一看包裝?；拾b袋上必須注明產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、等級、商標(biāo)、凈重、廠名、廠址、標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)許可證號碼。如上述標(biāo)識沒有或不完整，則可能是假鉀肥或劣質(zhì)品。
二看外觀。國產(chǎn)氯化鉀為白色結(jié)晶體，其含有雜質(zhì)時呈淡黃色。進口氯化鉀多為白色結(jié)晶體或紅白相間結(jié)晶體。硫酸鉀為白色結(jié)晶體，含有雜質(zhì)時呈淡黃色或灰白色。
三看水溶性。取氯化鉀或硫酸鉀、硫酸二氫鉀1克，放入干凈的玻璃杯或白瓷碗中，加入干凈的涼開水10毫升，充分攪拌均勻，看其溶解情況，全部溶解無雜質(zhì)的是鉀肥，不能迅速溶解，呈現(xiàn)粥狀或有沉淀的是劣質(zhì)鉀肥或假鉀肥。
四木炭試驗。取少量氯化鉀或硫酸鉀放在燒紅的木炭或煙頭上，應(yīng)不燃、不熔，有“劈啪”爆裂聲。無此現(xiàn)象則為假冒偽劣產(chǎn)品。
五石灰水試驗。有的廠商用磷銨加入少量鉀肥，甚至不加鉀肥，混合后假冒磷酸二氫鉀。質(zhì)量好的磷酸二氫鉀為白色結(jié)晶，加入石灰水（或草木灰水）后，聞不到氨味，外表觀察如果是白色或灰白色粉末，加石灰水（或草木灰水）后聞到一股氨味，那就是假冒磷酸二氫鉀。
六銅絲試驗。用根干凈的銅絲或電爐絲蘸取少量的氯化鉀或磷酸鉀，放在白酒火焰上灼燒，通過蘭色玻璃片，可以看到紫紅色火焰。無此現(xiàn)象，則為偽劣產(chǎn)品。
53、如何區(qū)分硫酸鉀和氯化鉀？
硫酸鉀外觀呈白色結(jié)晶或帶顏色的結(jié)晶顆粒，特點是吸濕小，貯藏時不易結(jié)塊，易溶于水。氯化鉀外觀呈白色或淺黃色結(jié)晶，有時含有鐵鹽呈紅色，易溶于水，是一種高濃度的速效鉀肥。要正確區(qū)別這兩種肥料，首先用眼看，外觀是否符合上述解釋；其二看袋子標(biāo)識執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，硫酸鉀執(zhí)行的化工部頒布的HG/T3279—1990，氯化鉀執(zhí)行的國標(biāo)GB6549—86，所以在工藝上，檢測方法就不同。
54、如何鑒別硫酸銨？
農(nóng)用硫酸銨為白色或淺色的結(jié)晶，氮含量≥20.8%（二級品）。易吸潮，易溶于水，在火上加熱時，可見到緩慢地熔化，并伴有氨味放出。
55、如何鑒別硝酸銨？
硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質(zhì)，可能帶微黃色?？偟?#8805;34.4%（Ⅱ級）。具有很強的吸濕性和結(jié)塊性，大量的硝酸銨受熱易分解。把化肥樣品直接放在燒紅的鐵板上，熔化迅速，出現(xiàn)沸騰狀，熔化快結(jié)束時可見火光，冒大量白煙，有氨味、鞭炮味，是硝酸銨。
56、如何鑒別氯化銨？
氯化銨為白色或微黃色晶體，易溶于水，吸水性強，易結(jié)塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧，迅速熔化并全部消失，在熔化的過程中可見到未熔部分呈黃色。
57、如何鑒別碳酸氫銨？
外觀為白色或微灰色結(jié)晶，有氨氣味。吸濕性強，易溶于水，用手指拿少量樣品進行磨擦，即可聞到較強的氨氣味。把化肥樣品直接放在燒紅的鐵板上，不熔化，直接分解，發(fā)生大量白煙，有強烈的氨味。
58、如何鑒別過磷酸鈣？
外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等疏松粉狀物，塊狀物中有許多細小的氣孔，俗稱“蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品Ⅱ）。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。加熱時不穩(wěn)定，可見其微冒煙，并有酸味。
59、如何鑒別鈣鎂磷肥？
外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末，看起來極細，在陽光的照射下，一般可見到粉碎的、類似玻璃體的物體存在，閃閃發(fā)光。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品）。不溶于水，不吸潮，在火上加熱時，看不出變化。
60、怎樣選用復(fù)合肥？
一看包裝。合格產(chǎn)品雙層包裝，防濕防潮。包裝物外表有三證號碼：即生產(chǎn)許可證號碼、經(jīng)營許可證號碼，產(chǎn)品質(zhì)量合格登記證號碼，有氮、磷、鉀三大營養(yǎng)元素含量標(biāo)識，有生產(chǎn)廠家、地址等。打開外包裝，袋內(nèi)要有產(chǎn)品使用說明書。
二看復(fù)合肥的物理性狀。產(chǎn)品質(zhì)量好的復(fù)合肥，顆粒大小均勻一致，不結(jié)塊、不碎粉。
三要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的復(fù)合肥。正規(guī)廠家生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)都較先進，生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量可靠，信譽有保證。
四要選適合本地的復(fù)合肥。本地生產(chǎn)的復(fù)合肥大多是根據(jù)本地區(qū)及周邊地區(qū)的土壤養(yǎng)分含量情況、作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng)生產(chǎn)的復(fù)合肥，針對性強。
五忌連年使用“雙氯”復(fù)合肥。 “雙氯”復(fù)合肥是以氯化銨、氯化鉀為原料生產(chǎn)的復(fù)合肥。如果連年施用“雙氯”復(fù)合肥，氯離子在土壤中存留量大，作物過量吸收會發(fā)生“氯害”，同時土壤也會發(fā)生“鹽害”。
61、如何鑒別復(fù)混肥的優(yōu)劣？
一看：優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥顆粒一致，無大硬塊，粉末較少?？梢娂t色細小鉀肥顆粒，或白色尿素顆粒。含氮量較高的復(fù)混肥，存放一段時間肥粒表面可見許多附著的白色微細晶體；劣質(zhì)復(fù)混肥沒有這些現(xiàn)象。
二搓：用手搓揉復(fù)混肥，手上留有一層灰白粉末，并有粘著感的為優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥。破其顆粒，可見細小白色晶體的也是優(yōu)質(zhì)的。劣質(zhì)復(fù)混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內(nèi)無白色結(jié)晶。
三燒：取少許復(fù)混肥置于鐵皮上放在明火中灼燒，有氨臭味說明含氮，出現(xiàn)紫色火焰表示含鉀。氨味愈濃，紫色火焰越長的是優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥。反之，為劣質(zhì)品。
四溶：優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥在水中會溶解，即使有少量沉淀，也較細小。劣質(zhì)復(fù)混肥粗糙而堅硬，難溶于水。
五聞：復(fù)混肥料一般來說無異味（有機無機復(fù)混肥除外），如果具有異味，說明含有碳銨或有毒物質(zhì)三氯乙醛（酸）等。
62、如何根據(jù)農(nóng)作物特點及土壤性質(zhì)選購化肥？
（1）氮肥：水稻宜選用銨態(tài)氮化肥，尤以氯化銨、尿素效果較好。 玉米、小麥等禾谷類作物施用銨態(tài)氮化肥（如碳銨、硫銨、氯銨、尿素）或硝態(tài)氮化肥（如硝酸銨）同樣有效。馬鈴薯、甘薯也宜用銨態(tài)氮化肥。硝酸銨能改善煙草的品質(zhì)，其中的銨態(tài)氮能有助煙草的燃燒性。而含氯的化肥（如氯化銨）卻降低煙草的燃燒性，應(yīng)避免使用。酸性土壤，宜選用化學(xué)堿性或生理堿性氮素化肥。在鹽堿土地區(qū)，不宜選購施用含氯離子較多的氯化銨。堿性土壤中，銨態(tài)氮化肥雖然易被作物吸收利用，但要注意防止銨態(tài)氮的分解揮發(fā)。
（2）磷肥：豆科作物（大豆、花生）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、纖維作物（棉花）、薯類作物（馬鈴薯、甘薯）以及瓜類、果樹需磷較多，增施磷肥有較好的肥效。在磷肥用量較多的地塊，無須連年施用磷肥．以免浪費。
（3）鉀肥：煙草、馬鈴薯、甘薯、甜菜、西瓜、果樹等需鉀量均較大，但這些喜鉀作物都忌氯，不宜施用氯化鉀。氯化鉀也不宜在鹽堿地上長期施用，在非忌氯作物上可做基肥、追肥，但不宜做種肥。而硫酸鉀適用于各種土壤、作物，可用做基肥、種肥、追肥及根外追肥。
（4）硫肥和鈉肥：馬鈴著、大豆、花生、油萊也是喜硫作物，使用普鈣的效果好于"重鈣"。因為"重鈣"中不含硫酸鈣。甜萊是喜鈉作物，硝酸鈉是甜萊的好肥料。氯化銨忌氯作物禁用，但適用于棉、麻等作物，因氯能增加纖維的韌性及拉力。
63、化肥儲存應(yīng)注意那些事項？
防返潮變質(zhì)：如炭酸氫銨易吸濕，造成氮揮發(fā)損失；硝酸銨吸濕性很強，易結(jié)塊、潮解；石灰氮和過磷酸鈣吸濕后易結(jié)塊，影響施用效果。因此，這些化肥應(yīng)存放在干燥、陰涼處，尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固，避免與空氣接觸。
防火避日曬：氮素化肥經(jīng)日曬或遇高溫后，氮的揮發(fā)損失會加快；硝酸銨遇高溫會分解氧化，遇火會燃燒，已結(jié)塊的切勿用鐵錘重擊，以防爆炸。氮素化肥貯存時應(yīng)避免日曬、嚴禁煙火，不要與柴油、煤油、柴草等物品堆放在一起。
防揮發(fā)損失：氨水、碳酸氫銨極易揮發(fā)損失，貯存時要密封。氮素化肥、過磷酸鈣嚴禁與堿性物質(zhì)（石灰、草木灰等）混合堆放，以防氮素化肥揮發(fā)損失和降低磷肥的肥效。
防腐蝕毒害：過磷酸鈣具有腐蝕性，防止與皮膚、金屬器具接觸；氨水對銅、鐵有強烈腐蝕性，宜貯存于陶瓷、塑料、木制容器中。此外，化肥不能與種子堆放在一起，也不要用化肥袋裝種子，以免影響種子發(fā)芽。
64、如何運輸和存放生物有機肥？
為了避免在運輸和存放生物有機肥過程中造成不必要的損失，必須做到：
（1）運輸和存放時應(yīng)避免和碳酸氫銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料混淆；
（2）生物有機肥遇水容易導(dǎo)致養(yǎng)分損失，在運輸過程中應(yīng)避免淋雨，存放則要在干燥通風(fēng)的地方；
（3）生物有機肥內(nèi)含有益微生物，陽光中的紫外線會影響有益微生物的正常生長繁殖，在運輸存放過程中注意遮蔭。
65、如何預(yù)防化肥中毒？
由于缺乏正確使用化肥的科學(xué)知識，化肥中毒事件時有發(fā)生。農(nóng)忙時做好預(yù)防化肥中毒尤為重要，應(yīng)注意以下幾點：
（1）嚴禁赤身露體搬扛運送化肥?；示哂幸欢ǖ母g性，化肥袋外常沾附有大量化肥粉末顆粒和溶化的鹵汁液體物質(zhì)。赤裸著臂膀扛運化肥勢必污染皮膚。因此，搬運工運送化肥時應(yīng)穿好長袖衣服。
（2）化肥儲存應(yīng)用專倉分類，并設(shè)醒目標(biāo)志。農(nóng)家儲肥時，化肥不得與瓜果、蔬菜及糧食等混放于—起，以防污染或誤食中毒，更不宜用化肥袋盛裝糧食等。具有較強揮發(fā)性的化肥應(yīng)放置在陰涼通風(fēng)安全處，以防有害氣體外溢。
（3）注意安全使用化肥。使用化肥時，不可用汗手直接抓取。噴施粉霧或潑灑溶液都要站在上風(fēng)口。使用粉劑還須加戴口罩及防護眼鏡。在炎熱烈日曝曬下不可進行施肥。另外施肥后要及時清洗手臉并洗澡、更衣?；加袣夤苎住⑵つw病、眼疾及對化肥有過敏反應(yīng)者不宜從事施肥操作。
肥料使用常識
66、那些肥料不可混用？
（1）尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（2）碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、鱗礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。
（3）過磷酸鈣不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（4）磷酸二氫鉀不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（5）硫酸銨不能與碳銨、氨水、草木灰及窯灰鉀肥混用。
（6）氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。
（7）硝酸銨不能與草木灰、氨水、窯灰鉀肥、鮮廄肥及堆肥混用。
（8）氨水不能與人糞尿、草木灰、鉀氮混肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨、尿素、碳銨及過磷酸鈣混用。
（9）硝酸磷肥不能與堆肥、草肥、廄肥、草木灰混用。
（10）磷礦粉不能和磷酸銨混用。
（11）人畜糞尿不能和草木灰、窯灰鉀肥混用。
67、蔬菜噴施微肥時需要注意那些問題？
（1）濃度：微肥噴施濃度適宜才能收到良好效果，濃度過高不但無益反而有害。
（2）時間：為減少微肥在噴施過程中的損失，最好選擇陰天噴施，晴天則宜在傍晚噴施，以盡可能延長肥液在作物莖葉上的濕潤時間，以利吸收。
（3）用量：蔬菜所需微量元素的量很小，且各種微量元素從缺乏到過量的臨界范圍很窄，稍有缺乏或過量就可能造成危害。
（4）次數(shù)：根據(jù)蔬菜生長發(fā)育而定，一般2-4次。
（5）混噴：微肥之間合理混合噴施，或與其他肥料或農(nóng)藥混噴，可起到“一噴多效”的作用，但要弄清肥料和農(nóng)藥的理化性質(zhì)，防止發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而降低肥(藥)效。
68、生物肥料使用應(yīng)注意哪些問題？
（1）注意產(chǎn)品質(zhì)量。檢查液體肥料的沉淀與否、渾濁程度；固體肥料的載體顆粒是否均勻，是否結(jié)塊；生產(chǎn)單位是否正規(guī)，有否合格證書等。
（2）注意貯存環(huán)境。 不得陽光直射、避免潮濕、干燥通風(fēng)等。
（3）注意及時使用。 生物肥料的有效期較短，不宜久存，一般可于使用前2個月內(nèi)購回，若有條件，可隨購隨用。
（4）注意合理施用。 要根據(jù)生物肥料的特點并嚴格按說明書要求施用，必須嚴格操作規(guī)程。
（5）注意與其他藥、肥分施。 在沒有弄清其它藥、肥的性質(zhì)以前，最好將生物肥料單獨施用。
（6）注意施用的連續(xù)性。噴施生物肥時，效果在數(shù)日內(nèi)即較明顯，微生物群體衰退很快，因此，應(yīng)予及時補施，以保證其效果的連續(xù)性和有效性。
69、施用尿素最需要注意那些問題？
第一、盡量避免單獨施用 。理想的施用方法是，先施有機肥，然后將尿素、過磷酸鈣、氯化鉀諸肥合理配方施用。
第二、不能與碳銨混用 。碳銨和尿素混施，會使尿素轉(zhuǎn)化成氨的速度大大減慢，容易造成尿素的流失和揮發(fā)損失。
第三、不能在地表撒施。 尿素撒施在地表，常溫下要經(jīng)過4~5天轉(zhuǎn)化過程才能被作物吸收，大部分氮素在銨化過程中被揮發(fā)掉，利用率只有30%左右。
第四、施用尿素后不能馬上灌水。尿素是酰胺態(tài)氮肥，施后必須轉(zhuǎn)化成氨態(tài)氮才能被作物吸收利用。若尿素施后馬上灌水或旱地在大雨前施用，尿素就會立刻流失。
70、施用復(fù)合肥應(yīng)注意那些問題？
（1）注意復(fù)合肥不宜用于苗期肥和中后期肥，以免作物貪青徒長。復(fù)合肥肥效長，宜作底肥。
（2）注意與單質(zhì)氮肥配合使用。作物幼苗期需要氮肥量較少，因此，對播種施用復(fù)合肥做底肥的作物，應(yīng)根據(jù)不同作物的需肥規(guī)律，在追肥時補充速效氮肥，以滿足作物營養(yǎng)需要。
（3）注意選擇合適的濃度。市場上有高、中、低濃度系列復(fù)合肥，一般低濃度總養(yǎng)分在25%~30%之間，中濃度在30%~40%之間，高濃度在40%以上。要根據(jù)地域、土壤、作物不同，選擇使用經(jīng)濟、高效的復(fù)合肥。
（4）注意避免種子與肥料直接接觸或種肥混合使用。復(fù)合肥若與種子或幼苗根系直接接觸，會影響出苗甚至燒苗、爛根。播種時，種子要與復(fù)合肥相距5~10厘米左右。
（5）應(yīng)注意養(yǎng)分成分的使用范圍。根據(jù)土壤類型和作物種類選擇使用。含硝酸根的復(fù)合肥，不要在葉菜類和水田里使用；含氨離子的復(fù)合肥，不宜在鹽堿地上施用；含氯化鉀的復(fù)合肥不要在忌氮作物或鹽堿地上使用；含硫酸鉀的復(fù)合肥，不宜在水田和酸性土壤中使用。
71、含氯復(fù)混（合）肥施用中應(yīng)注意那些問題？
（1）適用于耐氯力強及耐氯力中等的作物上，如水稻、高粱、谷子、棉花、菠菜、黃瓜、茄子等屬于耐氯力強的作物；而小麥、玉米、花生、大豆等屬于耐氯力中等的作物。
（2）廣泛用于含氯低的土壤，特別適合滲透性好、具有澆水條件、降雨量較大的土壤。
（3）在耐氯力低的作物上不宜施用，或有條件的謹慎施用。主要是煙草、甘薯、馬鈴薯、白菜、辣椒、萵筍、莧菜、蘋果、葡萄、茶、西瓜等，這些作物通常稱為忌氯作物。
（4）不宜施在含氯高的鹽土、鹽化土、滲水不好的粘土地、澇洼地、托水性強的石灰性土壤及多年棚栽條件下的土壤。
72、化肥、農(nóng)藥、激素混用應(yīng)遵循哪些原則？
第一、混合后，能保持原有的理化性狀，其肥效、藥效、激素均得以發(fā)揮；
第二、混合物之間不發(fā)生酸堿中和、沉淀、水解、鹽析等化學(xué)反應(yīng)；
第三、混合物不會對農(nóng)作物產(chǎn)生毒害作用；
第四、混合物中各組分在藥效時間、施用部位及使用對象都較一致，能充分地發(fā)揮各自的功效。
第五、在沒有把握的情況下，可先在小范圍內(nèi)進行試驗，在證明無不良影響時才能混用。
73、化肥和農(nóng)藥不能混合施用的有哪些？
（1）堿性農(nóng)藥如波爾多液、石硫合劑、松脂合劑等不能與碳酸銨、硫酸銨、硝酸銨、氯化銨等銨態(tài)氮肥或過磷酸鈣混合，否則易產(chǎn)生氨揮發(fā)或產(chǎn)生沉淀，從而降低肥效；
（2）堿性化肥如氨水、石灰、草木灰不能與敵百蟲、樂果、速滅威、甲胺磷、托布津、崗井霉素、多菌靈、葉蟬散、殺蟲菊脂類殺蟲劑等農(nóng)藥混合使用，因為多數(shù)有機磷農(nóng)藥在堿性條件下會易發(fā)生分解失效。
（3）化肥不能與微生物農(nóng)藥混合，因為化學(xué)化肥揮發(fā)性、腐蝕性強，若與微生物農(nóng)藥如殺螟桿菌、青蟲菌等混用，易殺死微生物，降低防治效果。
（4）含砷的農(nóng)藥不能與鉀鹽、鈉鹽等混合使用，例如砷酸鈣、砷酸鋁等若與鉀鹽、鈉鹽混合，則會產(chǎn)生可溶性砷，從而發(fā)生藥害。在所有的肥藥混合使用中，以化肥與除草劑混合最多，殺蟲劑次之，而殺菌劑較少。
74、為什么過磷酸鈣不能與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用？
過磷酸鈣與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用會降低磷肥有效性，磷礦粉、骨粉等難溶性磷肥，也不能與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用。這是因為混用會中和土壤內(nèi)的有機酸類物質(zhì)，使磷肥更難溶解，作物無法吸收利用。
75、為什么鈣鎂磷肥等堿性肥料不能與銨態(tài)氮肥混施？
堿性肥料若與銨態(tài)氮肥料如碳酸氫銨、硫酸銨、硝酸銨、氯化銨等混施，則會增加氨的揮發(fā)損失、降低肥效。
76、為什么化學(xué)肥料不能與細菌性肥料混用？
化學(xué)肥料有較強的腐蝕性、揮發(fā)性和吸水性，若與根瘤菌等細菌性肥料混合施用，會殺傷或抑制活菌體，使細菌性肥料失效。
77、哪些化肥不宜作種肥？
（1）含有害離子的肥料。氯化銨、氯化鉀等化肥含有氯離子，施入土壤后，會產(chǎn)生水溶性氯化物，對種子發(fā)芽和幼苗生長不利。硝酸銨和硝酸鉀等肥料中含有硝酸根離子，也不宜用作種肥。
（2）對種子有腐蝕作用的肥料。碳酸氫銨具有腐蝕性和揮發(fā)性，對磷酸鈣含有游離態(tài)的硫酸和碳酸，兩者對種子都有強烈的腐蝕作用。如必須用作種肥，應(yīng)避免與種子接觸，可將碳酸氫銨施在播種溝之下或與種子相隔一定的土層，或?qū)⑦^磷酸鈣與土雜肥混合施用。
（3）對種子有毒害作用的肥料。尿素在生產(chǎn)過程中，常產(chǎn)生少量的縮二脲，含量超過2％時，對種子和幼苗會產(chǎn)生毒害。
78、怎樣合理施用葉面肥？
（1）品種選擇要有針對性，如在基肥施用充足時，可以選用以微量元素為主的葉面肥。
（2）葉面肥的溶解性要好。由于葉面肥是直接配成溶液進行噴施的，所以葉面肥必須溶于水。
（3）葉面肥的酸度要適宜，一般要求pH值在5～8。
（4）葉面肥的濃度要適當(dāng)，應(yīng)根據(jù)作物種類而定。
（5）葉面肥要隨配隨用，不能久存。
（6）葉面肥噴施時間要合適，葉肥的噴施時間最好選在晴朗無風(fēng)的傍晚前后。
（7）在作物生長關(guān)鍵時期噴施，如小麥、水稻等禾本科作物生長后期，根系吸收能力減弱，葉面施肥可以補充營養(yǎng)，增加粒數(shù)和粒重。
79、施用化學(xué)肥料需注意哪些問題？
（1）尿素用后不宜立即澆水。
（2）碳銨不宜施在土壤表面。
（3）碳銨不宜在溫室和大棚內(nèi)施用。
（4）銨態(tài)氮化肥勿與堿性肥料混施。
（5）硝態(tài)氮化肥勿在稻田施用。
（6）硫酸銨不宜長期施用。
（7）磷肥不宜分散施用。
（8）鉀肥不宜在作物后期施用。
（9）含氯化肥忌長期單獨施用，并避免在忌氯作物施用。
（10）含氮復(fù)合肥不宜大量用于豆科作物。
80、如何正確使用農(nóng)家肥？
（1）堆肥：以雜草、垃圾為原料積壓而成的肥料，可因地制宜使用，最好結(jié)合春、秋耕做底肥。
（2）綠肥：最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用來提高土壤肥力。
（3）羊糞：屬熱性肥料，宜和豬糞混施，適用于涼性土壤和陰坡地。
（4）豬糞：有機質(zhì)和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。
（5）馬糞：有機質(zhì)、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細菌，在堆積中發(fā)酵快，熱量高，適用于濕潤粘重土壤和陰坡地及板結(jié)嚴重的土壤。
（6）牛糞：養(yǎng)分含量較低，是典型的涼性肥料，將牛糞曬干，摻入3－5％的草木灰或磷礦粉或馬糞進行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效，最好與熱性肥料結(jié)合使用，或施在沙壤地和陽坡地。
（7）人糞尿：發(fā)酵腐熟后可直接使用，也可與土摻混制成大糞土作追肥。
（8）家禽肥：養(yǎng)分含量高，可作種肥和追肥，最適用于蔬菜。
81、為什么糞便類有機肥要充分腐熟后施用？
未經(jīng)腐熟糞便類有機肥中，攜帶有大量的致病微生物和寄生性蛔蟲卵，施入農(nóng)田后，一部分附著在作物上造成直接污染，一部分進入土壤造成間接污染。另外，未經(jīng)腐熟的糞便類有機肥施入土壤后，要經(jīng)過發(fā)酵后才能被作物吸收選用，一方面產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象，別一方面還會釋放氨氣，使植株生長不良，因此，在施用糞便類有機肥時一定要充分腐熟。
82、施用有機肥應(yīng)注意那些問題？
（１）有機肥所含養(yǎng)分不是萬能的。有機肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。
（２）有機肥分解較慢，肥效較遲。有機肥雖然營養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對營養(yǎng)元素的需要。
（３）有機肥需經(jīng)過發(fā)酵處理。許多有機肥料帶有病菌、蟲卵和雜草種子，有些有機肥料中有不利于作物生長的有機化合物，所以均應(yīng)經(jīng)過堆漚發(fā)酵、加工處理后才能施用，生糞不能下地。
（４）有機肥的使用禁忌。腐熟的有機肥不宜與堿性肥料和硝態(tài)氮肥混用。
83、怎樣區(qū)分生物有機肥和有機肥
（１）肉眼鑒別。生物有機肥在有益微生物作用下，發(fā)酵腐熟充分，外觀呈褐色或黑褐色，色澤比較單一；而其他有機肥因生產(chǎn)操作不同，產(chǎn)品顏色各異，如精制有機肥為糞便原色，農(nóng)家肥露天堆制，顏色變化較大。
（２）水浸聞味。將不同的有機肥分別放在盛有水的杯子內(nèi)，精制有機肥和農(nóng)家肥因為經(jīng)發(fā)酵或發(fā)酵不徹底，散發(fā)出較濃的臭味，而生物有機肥則不會發(fā)生這種現(xiàn)象。
84、復(fù)合肥的施用方法有哪些？
復(fù)合肥的施用方法主要有以下幾種：
做底肥施用：在播種前，整地時，撒到地表，翻到犁底，一般在耕層下10～20厘米為最好。
做種肥施用：一定要注意種、肥隔離8～10厘米為好。
做沖施：在作物生長的后期，將肥料溶化后結(jié)合澆水，沖施效果更佳。
作葉面肥：用魯西硫酸鉀復(fù)合肥按0.5%比例溶化后，取上清液在下午4點后噴灑在葉子的正反面，24小時就能吸收完，隔5～7天噴一次見效快。
85、肥料混合施用需要注意哪些問題？
（1）肥料混合后，肥料的物理性狀不能變壞，為的是便于施用。
（2）混合后肥料中的養(yǎng)分不能損失。
（3）如果混合時肥料顆粒大小懸殊，使得肥料在貯運和施肥過程中發(fā)生顆粒大小不勻而造成養(yǎng)分分布不均的現(xiàn)象，就不能混合。
（4）肥料混合后要有利于提高肥效和工效。
86、微生物肥料有那些作用？
（1）通過這些有益微生物的生命活動，固定轉(zhuǎn)化空氣中不能利用的分子態(tài)氮為化合態(tài)氮，解析土壤中不能利用的化合態(tài)磷、鉀為可利用態(tài)的磷、鉀，并可解析土壤中的10多種中、微量元素。
（2）通過這些有益微生物的生命活動，分泌生長素、細胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促進作物生長，調(diào)控作物代謝，按遺傳密碼建造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
（3）通過有益微生物在根際大量繁殖，產(chǎn)生大量多糖，與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機膠體相結(jié)合，形成土壤團粒結(jié)構(gòu)，增進土壤蓄肥、保水能力。質(zhì)量好的微生物肥料能促進農(nóng)作物生長，改良土壤結(jié)構(gòu)，改善作物產(chǎn)品品質(zhì)和提高作物的防病、抗病能力，從而實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
87、微生物肥料推廣使用應(yīng)注意哪些問題？
（1）沒有獲得國家登記證的微生物肥料不能推廣。
（2）有效活菌數(shù)達不到標(biāo)準(zhǔn)的微生物肥料不要使用。
?。?）存放時間超過有效期的微生物肥料不宜使用。
?。?）存放條件和使用方法須嚴格按規(guī)定辦。
88、葉面噴施尿素應(yīng)注意那些問題？
（1）不要在暴熱的天氣或下雨前噴施，以免燒苗或損失肥分。噴施時間以每天清晨或午后進行為宜，噴后隔7-10天再噴一次。
（2）對禾谷類作物或葉面光滑的作物噴施時，要加入0.1%的粘著劑（如洗衣粉、洗潔凈）等。否則，效果不好。
（3）用于噴施的尿素，縮二脲的含量不能高于0.5%，含量高容易傷害葉片。
（4）作物種類不同，要求噴施尿素溶液的濃度也不同，一般禾谷類作物要求噴施濃度為1.5-2%，在花期噴施時，濃度還要低一些。葉菜類的蔬菜和黃瓜的噴施濃度為1-1.5%。蘋果、梨、葡萄等果樹以0.5%為宜。番茄以0.3%為宜。
89、化肥與農(nóng)家肥配施應(yīng)注意哪些問題？
（1）施用時間。農(nóng)家肥見效慢，應(yīng)早施，一般在播前一次性底施；而化肥用量少，見效快，一般應(yīng)在作物吸收營養(yǎng)高峰期前7天左右施入。
（2）施用方法。農(nóng)家肥要結(jié)合深耕施入土壤耕層，或結(jié)合起壟扣入壟底。與農(nóng)家肥搭配的氮素化肥，30%作底肥，70%作追肥。磷肥和鉀肥作底肥一次性施入。
（3）施用數(shù)量?；逝c農(nóng)家肥配合施用，其用量可根據(jù)作物和土壤肥力不同而有所區(qū)別，如在瘠薄的地上種玉米，每畝可施農(nóng)家肥4立方米、尿素24公斤、磷肥13公斤，或施15-15-15的復(fù)合肥13公斤。中等肥力的土壤可施農(nóng)家肥3立方米、尿素20公斤，或施15-15-15的復(fù)合肥12公斤。高肥力土壤可施農(nóng)家肥2.5立方米、尿素15公斤。尿素在追肥時使用效果更佳。復(fù)合肥以底肥為佳。
90、如何施用底肥效果更好？
從肥料的用量上看，各種肥料作底肥的具體用量可參照當(dāng)?shù)囟嗄晏镩g肥效試驗結(jié)果及目標(biāo)產(chǎn)量等綜合因素確定，一般高肥力土壤上氮肥總用量的30％左右作底施，中、低肥力土壤則有50％～70％的氮肥作為底肥，而磷、鉀肥及微肥盡可能一次全部底施。
從肥料品種上看，氮肥中的碳銨，磷肥中的普鈣、二銨、鈣鎂磷肥、三料，鉀肥中氯化鉀、硫酸鉀、草木灰，微肥中的鋅肥、錳肥等，都適宜作底肥。
從深度方面講，一般底肥應(yīng)施到整個耕層之內(nèi)，即15～20厘米的深度。對于有機肥、氮肥、鉀肥、微肥，可以混合后均勻地撒在地表，隨即耕翻入土，做到肥料與全耕層土壤均勻混合。磷肥由于移動性差，在底施時應(yīng)分上下兩層施用，即下層施至15～20厘米的深度，上層施至5厘米左右的深度。
91、施用微量元素肥料有那些方法？
（1）土壤施肥。即做基肥、種肥或追肥時把微量元素肥料施入土壤。這種施法雖然肥料的利用率較低，但有一定的后效。含微量元素的工業(yè)廢棄物和緩效性微肥常采用這種施肥方法。
（2）種子處理。包括浸種和拌種兩種方法。浸種時將種子浸入微量元素溶液中，種子吸收溶液而膨脹，肥料隨水進入。常用的濃度是0.01%~0.1%，時間是12~24小時。拌種是用少量水將微量元素肥料溶解，將溶液噴灑于種子上，攪拌均勻，使種子外面沾上溶液后陰干播種，一般每千克種子用2~6克肥料。
（3）根外追肥。即將微量元素肥料溶液用噴霧器噴施到植株上，通過葉面或氣孔吸收而運轉(zhuǎn)到植株體內(nèi)。常用的溶液濃度是0.01%~0.1%。
（4）蘸秧根。這是水稻的特殊施肥法，其它需要移栽的農(nóng)作物也可以采用蘸秧根的方法施肥。
92、如何提高作物施肥效率？
（1）要在光照條件好的地方適當(dāng)多施氮肥，促進作物的營養(yǎng)生長與生殖生長；在光照條件差的地方，要少施氮肥，嚴防作物貪青晚熟。
（2）要在光照強時，深施肥料，防止光解、揮發(fā)，要多施磷、鉀肥，提高水分利用率。
（3）要隨著作物葉面積系數(shù)的增加，適當(dāng)增施葉面肥，但應(yīng)于早晨和下午4時后施用，以減少損失。
（4）在多雨季節(jié)不應(yīng)過量施用氮肥，一防作物瘋長，二防肥料流失，三防污染水源。
（5）在干旱少雨時，應(yīng)適量增施磷、鉀肥，增施鉀肥可以提高抗旱能力，增施磷肥可以提高對水分的利用率，并能發(fā)揮以磷增氮的作用。
（6）在操作方法上應(yīng)注意，土壤含水最較高時，宜重肥輕施，即肥料濃度較高，但用量宜少，且要與作物植株保持一定距離。天氣干旱時，宜輕肥重施，或者說肥少水多，增加澆水次數(shù)。
93、施用化肥常見錯誤有那些？
1、磷酸二銨隨水撒施。磷酸二銨隨水撒施后，很容易造成其中氮素的揮發(fā)損失，磷素也只停留在地表，不容易送至作物的根部。
2、碳銨地表淺施，覆土不嚴密，導(dǎo)致肥料利用率低。
3、尿素表土撒施后急于灌水，甚至用大水漫灌造成尿素損失。
4、過磷酸鈣直接拌種。過磷酸鈣中含有3.5%-5%的游離酸，腐蝕性強，如用過磷酸鈣直接拌種，很容易對種子產(chǎn)生腐蝕作用，降低種子發(fā)芽率和出苗率。
94、如何正確施用硅肥？
（1）施用范圍。土壤供硅能力是確定是否施用硅肥的重要依據(jù)。土壤缺硅程度越大，施肥增產(chǎn)的效果越好，因此，硅肥應(yīng)優(yōu)先分配到缺硅地區(qū)和缺硅土壤上。不同作物對硅需求程度不同，喜硅作物施用硅肥效果明顯，施硅效果顯著的作物主要有水稻、小麥、玉米等禾本科作物，其中水稻屬于典型的喜硅作物。由于硅肥具有改良土壤的作用，硅肥應(yīng)施用在受污染的農(nóng)田以及種植多年的保護地上。
（2）施用方法。硅肥不易結(jié)塊、不易變質(zhì)、穩(wěn)定性好，也不會有下滲、揮發(fā)等損失，具有肥效期長的特點。因此，硅肥不必年年施，可隔年施用。其施用方法可以與有機肥、氮、磷、鉀肥一起作基肥施用；養(yǎng)分含量高的水溶態(tài)的硅肥既可以作基肥也可作追肥，但追肥時期應(yīng)盡量提前些。例如，在水稻生產(chǎn)中應(yīng)在水稻孕穗之前施用。
（3）用量。應(yīng)根據(jù)不同地塊土壤有效硅的含量與硅肥水溶態(tài)硅的含量確定硅肥施用量。嚴重缺硅的土壤可適量多施，而輕度缺硅的土壤應(yīng)少施。有效硅含量達到50-60%的水溶態(tài)硅肥，每畝可施用6-10公斤；有效硅含量為30-40%的鋼渣硅肥，每畝可施用30-50公斤；有效硅含量低于 30%的，每畝可施用50-100公斤。
95、菌肥使用中應(yīng)注意那些問題？
（1）有效期。存放時間超過有效期的微生物肥料不要使用。
（2）溫度。施用菌肥的最佳溫度是25-37攝氏度，低于5攝氏度，高于45攝氏度，施用效果較差。同時還應(yīng)掌握固氮菌最適溫度土壤的含水量是60%-70%。
（3）地點。對含硫高的土壤和銹水田，不宜施用生物菌肥。對于翻漿的水田，一般不用撒施，用噴霧的方法效果會好些。
（4）菌數(shù)。有效活菌數(shù)達不到標(biāo)準(zhǔn)的微生物肥料不能購買，國家規(guī)定微生物菌劑有效活菌數(shù)≥2億/克（顆粒1億/克），復(fù)合微生物肥料和生物有機肥有效活菌數(shù)≥2000萬/克。
（5）時期。生物菌肥不是速效肥，在作物的營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)大量吸收期前7-10天施用，效果最佳。
（6）混合。應(yīng)注意，不應(yīng)將菌肥與殺菌劑、殺蟲劑、除草劑和含硫的化肥(如硫酸鉀等)以及稻草灰混合用，因為這些藥、肥，很容易殺死生物菌。
（7）用量。對于已多年施用化肥的田塊，施用生物菌肥時不能大量減少化肥和有機肥的施用量。
96、作物肥害如何識別？
作物發(fā)生肥害的特征主要有如下幾種：
（1）脫水：施化肥過量，或土壤過旱，施肥后引起土壤局部濃度過高，導(dǎo)致作物失水并呈萎蔫狀態(tài)。
（2）灼傷：烈日高溫下，施用揮發(fā)性強的化肥（如碳銨等），造成作物的葉片或幼嫩組織被灼傷（燒苗）。
（3）中毒：尿素中“縮二脲”成分超過2％，或過磷酸鈣中的游離酸含量高于5％，施入土壤后引起作物的根系中毒腐爛；
（4）滯長：施用較大量未經(jīng)腐熟的有機肥，因其分解發(fā)熱并釋放甲烷等有害氣體，造成對作物種子或根系的毒害。
97、怎樣預(yù)防作物肥害？
?。?）選施標(biāo)準(zhǔn)化肥。
?。?）追肥適量。碳銨每次每畝不宜超過25公斤，并注意深施，施后覆土或中耕；尿素每次畝施量控制在10公斤以下；施用葉面肥時，各種微量元素的適宜濃度，一般在0.01％-0.1％之間，大量元素（如氮等）在0.3％-1.5％之間，應(yīng)嚴格按規(guī)定濃度適時適量噴施。
（3）種肥隔離。旱作物播種時，宜先將肥料施下并混入土層中，避免與種子直接接觸。
?。?）合理供水。旱地土壤過于干旱時，宜先適度灌水后再行施肥，或?qū)⒎柿蟽端疂彩?；水田施用揮發(fā)性強的化肥時，宜保持田間適當(dāng)?shù)臏\水層，施后隨即進行中耕耘田。
?。?）化肥勻施。撒施化肥時，注意均勻，必要時，可混合適量泥粉或細沙等一起撒施。
?。?）適時施肥。一般宜掌握在日出露水干后，或午后施肥，切忌在烈日當(dāng)空中進行。此外，必須堅持施用經(jīng)漚制的有機肥，在追施化肥過程中，注意將未施的化肥置放于下風(fēng)處，防止其揮發(fā)出的氣體被風(fēng)吹向作物，以免造成傷害。
（7）若不慎使作物發(fā)生前述肥害時，則宜迅速采取適度灌、排水，或摘除受害部位等相應(yīng)措施，以控制其發(fā)展，并促進長勢恢復(fù)正常。
肥料及施用技術(shù)
98、碳酸氫銨的施用技術(shù)有哪些？
可作基肥和追肥，但不能做種肥。作基肥時，旱地每畝50公斤，結(jié)合耕地進行；作追肥時，每畝20—30公斤在植株旁7—10厘米處挖7—10厘米深的穴或溝覆土蓋嚴。碳酸氫銨適合于任何土壤和作物，但不能與石灰、草木灰、堿性磷肥等混施。
99、硝酸銨的施用方法有哪些？
宜在旱地上作追肥施用，一般每畝10—15公斤，采取溝或穴深施至10厘米左右，覆土蓋嚴。硝酸銨適用于一切作物，但最宜在煙草等經(jīng)濟作物上施用；不能與新鮮的有機物混合堆漚和混施，也不能與草木灰等堿性物質(zhì)混合施用。
100、怎樣科學(xué)合理施用尿素？
尿素適用于各種土壤和作物，可作基肥和追肥，一般不作種肥。旱地作基肥時每畝20公斤撒施田面，隨即翻耕；水田作基肥時每畝15—20公斤在灌水前5—7天撒施，耕翻入土。旱地作追肥時每畝10公斤溝施或穴施于7—10厘米深處；水田作追肥時先排水，再將尿素每畝8公斤施于表土后隨即灌水。尿素作追肥時一般比其它氮肥提前3—5天。尿素也適宜作根外追肥，噴施濃度因作物而異。一般大田作物常用1.0%左右，生長不良或幼苗期可適當(dāng)降低；露地蔬菜較大田作物濃度低；桑、茶、果樹和溫室蔬菜 應(yīng)再低些。每畝噴液50—75公斤，隔7—10天噴一次，共噴2—3次。
101、怎樣提高尿素追肥效果？
（1）根據(jù)肥力確定追肥數(shù)量。就玉米而言，在高肥力的土壤上，每畝追施20公斤，中等肥力土壤每畝追施23公斤，低產(chǎn)土壤則應(yīng)追施27公斤。
?。?）在作物營養(yǎng)盛期追肥。盡量做到在作物的營養(yǎng)盛期追肥：玉米應(yīng)在拔節(jié)至大喇叭口期，高粱應(yīng)在拔節(jié)至孕穗期，小麥在三葉期，大豆在初花期。
?。?）做到深施覆土。用尿素給旱田作物追肥時，最好是刨坑或開溝深施10厘米以下，這樣才能使尿素處于潮濕土中，有利于尿素的轉(zhuǎn)化，也有利于氨態(tài)肥被土壤所吸附，減少揮發(fā)損失。
?。?）與作物要保持一定距離。在追肥時，要防止把尿素施在作物根系附近，更不能把尿素掉進作物的心葉里，以免燒傷幼苗，影響生長，要與作物保持一定距離。
（5）比其它氮肥提前施用。用尿素給作物追肥時應(yīng)比其它氮肥提前7天左右施用。
（6）切忌與堿性肥料混施。尿素屬于中性肥料，追肥時切忌與堿性化肥混合施用，以防降低肥效。
?。?）追施后不宜馬上灌水。尿素施入土壤后，在未被分解轉(zhuǎn)化前，不能被土壤所吸附。如果在追肥后馬上灌水，會造成尿素流失。
?。?）做根外追肥。尿素對作物葉片損傷較小，又易溶于水，擴散性強，易被葉片吸收，進入葉片后不易引起質(zhì)壁分離現(xiàn)象，因此很適于根外追肥。禾本科作物根外追肥的濃度為1．5％-2％；用于雙子葉作物根外追肥的濃度為1％。一般每畝用尿素根外追肥數(shù)量為0.5公斤-1.5公斤即可。噴施的時間在下午4時后進行為宜。
102、什么是緩效性氮肥？現(xiàn)在應(yīng)用情況如何？
目前常用的氮肥多是速效氮肥，速效氮肥的利用率較低，常有大量氮素損失。所以近20年來研制出緩效肥(長效肥)。所謂緩效肥，就是指在水中的溶解度較小，慢慢地不斷地釋放出或轉(zhuǎn)變?yōu)橛行运傩У姆柿?。?yōu)點在于：①減少氮素的淋失、揮發(fā)、固定及反硝化作用所引起的損失；②滿足作物整個生育期對氮素的需要；③一次大量施肥時，不致引起燒苗現(xiàn)象，故可不必分次施肥，節(jié)省勞力。
但由于緩效肥的成本較高，在農(nóng)作物上應(yīng)用少。國外在公園草地、觀賞植物及某些果樹上施用尿素甲醛較普遍。我國在生產(chǎn)實踐上施用緩效肥的還沒有，還處在試驗階段。
103、碳酸氫銨能與鈣鎂磷肥、草木灰、氯化鉀、過磷酸鈣等肥料混合嗎？
碳銨不能與鈣鎂磷肥或草林灰混合，因為后兩種肥料都是堿性的，混合后會加速碳銨分解為氨揮發(fā)而損失氮素。碳銨也不宜與氯化鉀混合放置過久，因氯化鉀吸濕性大，碳銨在潮濕的條件下容易分解而加速氨的揮發(fā)。碳銨可以與過磷酸鈣混合，因過磷酸鈣一般是酸性的，而且混合后有部分轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿徜@，可減少氨的揮發(fā)，但是如果該種過磷酸鈣含酸較高，容易吸濕，混合后堆放過久也會有氨的揮發(fā)，所以混合后以盡快施用為宜。
104、水稻追施碳銨要注意什么？
水稻追施碳銨必需在稻葉上的露水干后才能撒施，否則碳銨沾在葉片上，會灼傷葉片。另外，在追施碳銨時田里要有淺水層(約2-3厘米)，施后立即耘田使肥料被土壤吸收，如田里沒有水，或水層太淺，稻葉易被揮發(fā)的氨氣熏傷變黃。如出現(xiàn)這種情況應(yīng)立即灌水，稻苗還會還青。
105、硫酸銨和氯化銨的性質(zhì)怎樣？如何施用？它們的肥效是否相同？
硫酸銨簡稱硫銨，白色結(jié)晶，含氮21%，易溶于水，不易吸濕，便于貯存和施用，但潮濕多雨季節(jié)也常吸濕結(jié)塊，所以貯存時，要注意通風(fēng)干燥。氯化銨也是白色結(jié)晶，含氮24-25%，吸濕性稍大于硫銨，易溶于水，肥效迅速。兩者都屬生理酸性肥料。
硫銨和氯化銨可作基肥和追肥，硫銨還可作種肥，而氯化銨不宜作種肥和幼苗施肥。硫銨每畝施肥量一般為20-30公斤，氯化銨為15-25公斤。在石灰性土壤上施用這兩種肥料應(yīng)深施和立即蓋土，否則會造成氨的揮發(fā)而大量損失氮素。
硫銨和氯化銨的肥效一般很接近，在水田施用，氯化銨稍優(yōu)于硫銨；但對于忌氯的作用，如煙草、葡萄、塊根塊莖類作物，以及甘蔗和柑桔，硫銨則優(yōu)于氯化銨。
106、哪種氮肥最適宜作根外施肥？各種作物容許噴施的尿素濃度是多少？
氮肥根外追肥的效果，其順序為尿素大于硝態(tài)氮大于銨態(tài)氮。各種作物容許的尿素噴施濃度列表如下(不是最佳濃度)：
作 物 噴施濃度 作 物 噴施濃度
香 蕉 0.6-1.2% 菠 蘿 2.4-6.0%
柑 桔 0.6-1.2% 葡 萄 0.5-0.7%
蘋 果 0.5-0.7% 桃 0.6-2.4%
甘 蔗 1.2-2.4% 煙 草 0.4-1.2%
玉 米 0.6-2.4% 水 稻 0.5-2.0%
小 麥 2.4-9.0% 棉 花 2.4-6.0%
黃 瓜 0.4-0.6% 番 茄 0.5-0.7%
白 菜 0.7-1.4% 甜 玉 米 0.5-0.7%
107、某些作物如經(jīng)常噴尿素，為什么會出現(xiàn)葉尖發(fā)黃？
尿素中通常含有少量的對植物有毒害的縮二脲，作根外追肥的尿素，縮二脲含量不得超過0.5%，但由于一些產(chǎn)品含的縮二脲超過0.5%,或者多次噴施尿素，使植物體中積累一定的縮二脲，因縮二脲在植物體中不易分解而使植物中毒。中毒的癥狀是葉尖黃化，這是永久性的，只有新生葉片才沒有黃化，如柑桔經(jīng)常噴尿素往往出現(xiàn)黃尖病。葉尖黃化面積大時，會影響光合作用。菠蘿、檸檬、馬玲薯、煙草和咖啡對縮二脲較敏感，容易中毒受害。
108、氨水的性質(zhì)怎樣？如何貯存運輸？
氨水為無色液體肥料，含氮15-17%。氨在水中成不穩(wěn)定的結(jié)合狀態(tài)，一部分是氨的水合物(NH3•H2O),另一部分以分子狀態(tài)溶于水中，只有少量氨與水化合成氫氧化銨。因此，氨水易于揮發(fā)，具有剌激臭氣。當(dāng)氨氣達到一定濃度時會燒傷作物莖葉。氨水濃度越大，溫度越高，氨氣揮發(fā)越多，燒苗也越嚴重。氨水為堿性反應(yīng)，有強烈的腐蝕性，對銅、鋁、鐵等金屬腐蝕性強，氨水對眼睛和呼吸道等人體粘膜有強列的刺激損害作用，因此在運輸、施用過程中，要注意安全。
氨水在貯存運輸中要注意三防，即防揮發(fā)、防滲漏和防腐蝕。裝氨水的容器可以用塑料桶、瓦壇、膠袋，如用鐵桶或木箱，其內(nèi)壁須涂上瀝青或桐油等防腐劑。長期大量貯存氨水，可采用磚、水泥等砌成水窖。
109、施用氨水時，應(yīng)注意什么？怎樣施用？
施用氨水最重要的是防揮發(fā)損失，防熏傷作物。所以施用時要做到"一不離水，二不離土"。即施用時要加水稀釋氨水，一般是稀釋20-30倍，因為氨水越濃，揮發(fā)越多；不離土就是深施蓋土，一般要求蓋土7厘米以上。如果在田間稀釋氨水，必須在下風(fēng)處調(diào)配，以免氨氣擴散熏傷作物。
氨水可作基肥和追肥，但不宜作種肥或幼苗追肥。在水田施用時，可稀釋數(shù)倍后直接潑入田中，立刻勻耙。如作追肥。不要潑在葉片上，要用氨水施肥器插入土層7-8厘米深處注入濃氨水。旱地施用時可在播種溝下或在作物兩邊開深溝，用膠管把適當(dāng)稀薄釋后的氨水施入7-8厘米深處，立即蓋土。施用氨水最好選在陰天的清早或傍晚氣溫較低的時候進行。一般用量為每畝施濃氨水25-30公斤。
110、如何合理施用過磷酸鈣？
過磷酸鈣適合各種作物和中性土壤，可作基肥、追肥和種肥，但作種肥時不能與種子直接接觸，可摻2—5倍干細腐熟的有機肥拌勻后與浸濕的種子拌勻。作基肥和追肥時要集中將其施于作物根系密集處；也可將用量的2/3作基肥深施，1/3作面肥或追肥施用；施用時要與有機肥料混用或與石灰配合施用。
根外追肥時一般小麥、水稻、大麥等單子葉作物用1—2%的濃度，棉花、油菜、果蔬可用0.5—1%的濃度噴施；噴前先將過磷酸鈣加水充分攪拌并泡置過夜，取上部清液施用。
111、鈣鎂磷肥怎樣施用？
可作基肥、追肥和種肥，但最宜作基肥。
作基肥每畝50—75公斤結(jié)合耕地撒施；作追肥應(yīng)施于作物根際，越早越好；作種肥可施于播種溝或穴內(nèi)，也可蘸秧根、作種子催芽肥或秧面肥。
112、怎樣施用氯化鉀？
可作基肥和追肥，不宜作種肥。一般每畝10—15公斤。不宜在鹽堿地上施用，也不宜用于煙草、茶樹、馬鈴薯、甜菜等忌氯作物；適宜于棉花、黃麻等纖維作物。
113、怎樣施用硫酸鉀？
可作基肥和追肥，還可用作種肥和根外追肥。作基肥每畝15—20公斤，深施覆土，作種肥時每畝1.5—2.5公斤；作根外追肥時濃度以2—3%為宜。適用于各種作物，尤其是忌氯作物和十字花科等需硫作物的施用效果更好；施于酸性土壤時要配施石灰；水田一般不施用硫酸鉀。
114、草木灰的施用方法有哪些？
可作基肥和追肥，最適宜作育苗床的蓋種肥。作基肥時每畝50—75公斤與濕細土拌勻撒后耕地；作追肥時每畝50公斤左右拌少量濕土或灑少許水后集中溝施或穴施；根外追肥用1%草木灰浸出液噴灑葉面。草木灰不能與銨態(tài)氮肥、人糞尿和過磷酸鈣混用；不宜在鹽堿地上施用；貯存中應(yīng)單攢單放。
115、磷酸一銨和磷酸二銨的施用要點是什么？
適用于所有土壤和作物，可作基肥、追肥和種肥。追肥應(yīng)早施，作種肥時不能與種子直接接觸。要避免與堿性肥料混施，但作基肥和追肥時要配合施用尿素或碳銨等氮肥。
116、怎樣合理施用硝酸磷肥？
可作基肥、種肥和追肥。一般基肥每畝15—30公斤，作種肥每畝5—10公斤，但不能與種子直接接觸。水田不宜施用；石灰性土壤上也不宜單獨使用，應(yīng)與水溶性磷肥配合施用。
117、怎樣經(jīng)濟合理的施用磷酸二氫鉀？
可作基肥、追肥和種肥。因其價格貴，多用于根外追肥和浸種。噴施濃度0.1—0.3%，在作物生殖生長期開始時使用；浸種濃度為0.2%。
118、硝酸鉀的施用要點是什么？
一般用于旱地而不用于水田；宜作薯類、煙草、甜菜等喜鉀忌氯作物的追肥；做葉面肥的噴施濃度為0.6—1.0%；貯運時要防燃防爆。
119、怎樣科學(xué)施用微肥？
（1） 施微肥不要過量。噴灑微肥溶液或撒施微肥顆粒，一定要均勻，并避免重復(fù)施用；濃度要不高出規(guī)定濃度，如確需要高濃度時，以不超過規(guī)定濃度的20％為限。
（2） 增施有機肥料。增施有機肥料對施用微肥的好處有：一是增加土壤的有機酸，使微量元素呈可利用狀態(tài)；二是在微肥過量時，能減少微肥的毒性：三是有機肥本身就有數(shù)量多、種類全的微量元素。
（3） 配施大量元素肥料。微肥必須在氮、磷、鉀等大量元素滿足的條件下，才會表現(xiàn)出明顯的促熟增產(chǎn)作用；如微量元素充足，而大量元素將成為促熟增產(chǎn)的因素。
（4）因地制宜。施用微肥要有針對性，須因地因作物施用。對多年生植物(果樹等)和多年連作的地塊(保護地蔬菜等)，要注意缺素的表現(xiàn)。
（5）防止對土壤污染。連年施用微量元素可能積累過多，難于從土壤中去掉，以致毀壞良田，應(yīng)特別注意。
120、硼肥有那些種類？怎樣施用？
硼肥品種有硼砂、硼酸、硼鎂肥等。硼砂、硼酸為常用硼肥，土施每畝0.5-0.75kg，葉面噴施濃度0.1%-0.3%，浸種濃度0.01%-0.1%，拌種每公斤種子0.2-0.5g。
121、錳肥有那些種類？怎樣施用？
錳肥品種有硫酸錳、碳酸錳、氯化錳、氧化錳等。硫酸錳是常用的錳肥，土施每畝1-2kg，葉面噴施濃度0.05%-0.2%，浸種濃度0.05%-0.1%，拌種每公斤種子4-8g。
122、銅肥有那些種類？怎樣施用？
銅肥品種有硫酸銅、氧化銅、螯合態(tài)銅、含銅礦渣等。硫酸銅為常用銅肥，土施每畝0.8-1.5Kg，葉面噴施濃度0.01%-0.05%，浸種濃度0.01%-0.05%，拌種為每公斤種子300毫克。
123、鐵肥有那些種類？怎樣施用？
鐵肥：品種有硫酸亞鐵、硫酸亞鐵銨、鐵的螯合物等。硫酸亞鐵為常用品種，土施每畝5公斤，葉面噴施濃度0.5%-0.3%。
124、鋅肥有那些種類？怎樣施用？
鋅肥：品種有硫酸鋅、氧化鋅、氯化鋅等。硫酸鋅為常用鋅肥，土施每畝1-2Kg，葉面噴施濃度0.01%-0.05%，浸種濃度0.02%-0.05%,拌種為每公斤種子1-3g。
125、鉬肥有那些種類？怎樣施用？
鉬肥：品種有鉬酸銨、鉬酸鈉、三氧化鉬等。鉬酸銨是常用的鉬肥，土施每畝50-150g，噴施濃度0.01%-0.1%，浸種濃度0.05%-0.1%，拌種每公斤種子2-5g。
126、鈣肥有那些種類？怎樣施用？
含鈣的肥料有石灰、石膏、硝酸鈣、石灰氮、過磷酸鈣等。石灰是酸性土壤上常用的含鈣肥料，在土壤PH5.0-6.0時,石灰每公頃適宜用量為粘土地1100-1800公斤，壤土地700-1100公斤，砂土地400-800公斤；土壤酸性大可適當(dāng)多施,酸性小可適當(dāng)少施.石膏是堿性土常用的含鈣肥料，石膏每公頃用量1500公斤或含磷石膏2000公斤左右。硝酸鈣、氯化鈣、氫氧化鈣可用于葉面噴施，濃度因肥料作物而異，在果樹、蔬菜上硝酸鈣噴施濃度為0.5%-1.0%。
127、鎂肥有那些種類？怎樣施用？
含鎂的肥料有硫酸鎂、水鎂礬、瀉鹽、氯化鎂、硝酸鎂、氧化鎂。鈣鎂磷肥等。質(zhì)地偏輕土。酸性土、高淋土及大量施磷肥的地塊，易缺鎂。鎂肥施用量因土壤作物而異，一般每公頃施純鎂15-25公斤。硫酸鎂、硝酸鎂可葉面噴施，在蔬菜上，硫酸鎂為0.5%-1.5%，硝酸鎂為0.5%-10.%.
128、硫肥有那些種類？怎樣施用？
含硫的肥料有石膏、硫磺、硫酸鎂、硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。谷類和豆科作物，在土壤有效硫低于12ppm時就會發(fā)生缺硫，對硫敏感的作物有十字花科、豆科作物及蔥、蒜、韭菜等。硫肥每公頃用量石膏為150-300公斤，硫磺為30公斤。
129、家禽糞的性質(zhì)如何? 怎樣施用?
答：家禽糞主要指雞、鴨、鵝等家禽的排泄物。家禽的排泄量不多，但禽糞含水分少、養(yǎng)分濃度高。雞和鴨以蟲、魚、谷、草等為食，而且飲水少，因此雞、鴨糞中有機物和氮、磷的含量比家畜和鵝糞高。禽糞中的氮素以尿酸態(tài)為主,作物不能直接吸收。施用新鮮禽糞還能招來地下害蟲，所以禽糞必須經(jīng)過腐熟后施用才好。禽糞積存一般是將干細土或碎秸稈均勻鋪在地面，定期清掃積存。禽糞養(yǎng)分濃度高，容易腐熟并產(chǎn)生高溫，造成氨的揮發(fā)損失。應(yīng)選擇陰涼干燥處堆積存放，加入其他材料混合制成堆肥或廄肥后，施用效果較好。腐熟的家禽糞是一種優(yōu)質(zhì)速效的有機肥。常常作為蔬菜或經(jīng)濟作物的追肥。不僅能提高產(chǎn)量，而且能改善品質(zhì)。家禽糞中的氮素對當(dāng)季作物的肥效相當(dāng)于氮素化肥的50％，且有明顯的后效。
130、秸稈直接還田有啥好處?
農(nóng)作物秸稈富含有機物質(zhì)以及鉀、硅等營養(yǎng)元素，通過多種形式直接還田，能有效節(jié)約肥料施用量，取得和施用傳統(tǒng)有機肥料同樣的增產(chǎn)效果。秸稈直接還田后，土壤水、肥、氣、熱條件適宜，可迅速分解，增加土壤有機質(zhì)含量，改良土壤理化性狀，增強土壤中有益微生物活性，活化土壤潛在養(yǎng)分，提高土壤肥力。
131、秸稈直接還田的方法有哪些？
秸稈還田的主要方式有：墑溝埋草、粉碎還田、反轉(zhuǎn)滅茬、留高茬、寬行作物田間鋪草覆蓋、草育菇渣還田、過腹還田、堆肥、漚肥、沼肥還田等，直接還田時應(yīng)盡量切碎，增加與土壤接觸面，以便秸稈吸收水分，加速腐爛分解。要使土壤保持適宜的含水量，在土壤水分充足的條件下，秸稈宜淺埋，以加速分解。秸稈還田最好是邊收獲、邊切碎、邊耕翻人土。以延長耕埋至播種或插秧之間的時間。此外，及時翻埋的秸稈含水量高，有利于腐爛分解。一般情況下，旱地要在播種前15～45天，水田要在插秧前7～10天就將秸稈深翻入土。一般稻草、麥秸用量，每畝150～200公斤，具有大動力機械的地方可實行麥草深翻全量還田。秸稈直接還田時，應(yīng)加入適量的化學(xué)氮肥或腐熟的人畜糞尿等含氮多的物質(zhì)，用來調(diào)節(jié)碳氮比，使秸稈干物質(zhì)的含氮量提高到1.5％～2.0％為宜。
132、秸稈還田的技術(shù)要點有哪些？
?。?）掌握還田的時期和方法。水田秸稈還田時間越早越好；旱地在播前１５―４５天還田為宜；林、桑、果園可利用冬閑季節(jié)在株行間鋪草或翻埋。
?。?）還田數(shù)量。一般稻草、麥秸每畝用量１５０－２００公斤；玉米、高梁等秸稈可全部還田；桑、果園、茶園等可適當(dāng)增加還田量。
?。?）加強土壤水分管理。秸桿還田后要及時灌水，保持土壤濕潤。
?。?）配合施用其它肥料。秸稈還田的同時應(yīng)加入適量的氮肥或腐熟的人糞尿等；玉米秸稈還田每畝應(yīng)施碳銨１５公斤。
?。?）避免有病秸稈還田。帶有水稻白葉枯病、小麥霉病和根腐病、玉米黑穗病、油菜菌核病等的秸稈，均不宜直接還田。
133、沼氣肥的性質(zhì)如何? 怎樣施用?
答：沼氣發(fā)酵的主要原料是各種作物秸稈、人畜糞肥、雜草樹葉、生活污水等。經(jīng)過沼氣發(fā)酵后形成沼氣肥。沼氣發(fā)酵池的殘渣和發(fā)酵液可分別施用。也可混合施用，做基肥和追肥均可，發(fā)酵液適宜作追肥。二者混合作基肥時，每畝用量1600公斤，作追肥時每畝1200公斤，發(fā)酵液作追肥時每畝施2000公斤。沼氣發(fā)酵肥應(yīng)深施覆土，深施6～10厘米時效果最好。沼氣發(fā)酵肥的肥效優(yōu)于漚肥。除提供養(yǎng)分外，還有明顯的培肥改土效果。
134、人糞尿的無害化處理方法有那些？
?。?）加蓋漚制。將人糞尿貯于糞池或糞缸之中，加蓋密封。
?。?）密封堆制。把人糞尿與作物秸桿、垃圾、馬糞等混合制成高溫堆肥，利用堆肥產(chǎn)生的高溫殺蟲滅菌。
?。?）藥物處理。用敵百蟲、石灰氮或農(nóng)村中有毒的野生植物（如苦楝、楓楊、桐子餅等）處理人糞尿。
135、怎樣正確施用人糞尿？
葉菜類（如白菜、甘藍、菠菜等）、纖維作物（如麻類等）均適宜施用人糞尿；而瓜果、甜菜、煙草、薯類等忌氯作物不宜施用人糞尿。
136、怎樣使用農(nóng)家肥？
一般做基肥，每畝施3000—4000公斤，結(jié)合翻地深施。高度腐熟的廄肥（即圈肥）也可作追肥，追后蓋土，有灌溉條件要結(jié)合灌水。
137、什么是冷性肥料和熱性肥料？
（1）熱性肥料：纖維素含量高，疏松多孔，水分易蒸發(fā)，含水少，同時糞中含有纖維細菌很多，能促進纖維素分解，在堆放過程中能產(chǎn)生高于50℃以上的高溫，這一類肥料統(tǒng)稱為熱性肥料。如：馬糞、羊糞、純豬糞、蠶糞、禽糞、秸桿堆肥等。
（2）冷性肥料：也叫涼性肥料。凡是堆制過程中不能產(chǎn)生高溫，溫度低于50℃者，統(tǒng)稱為冷性肥料。如：土糞、各種泥土糞、牛糞、人糞尿（或糞?。┑?。
138、瓜類作物不宜施用哪些有機肥？
所有的瓜類作物均不宜施用牛糞肥以及含有牛糞肥的發(fā)酵肥料，蘑菇下腳料也不宜施用。
139、怎樣合理施用根瘤菌肥料？
施用的主要方法是拌種。具體步驟是：播種豆科作物前將菌種加適量新鮮米湯或清水拌成糊狀，再與種子拌勻，置于陰涼處，稍干后拌少量泥漿裹種，最后每畝用過磷酸鈣2.5公斤拌勻，立即播種。
140、怎樣根據(jù)土壤的砂粘性施肥？
（1）砂土通氣性好，施肥后肥效猛而短，保肥性差，容易漏水漏肥。作物往往“早發(fā)”、“早衰”，因此應(yīng)分次施肥，以防養(yǎng)分流失和后期早衰。
（2）粘土通氣透水能力差，早春土溫上升慢。因此，化肥一次用量多一些也不致造成“燒苗”或養(yǎng)分流失。但是，后期施用氮肥過多，容易引起作物貪青遲熟，造成減產(chǎn)。所以應(yīng)重施基肥，適時追肥。在糧食作物上，一般用70%左右氮肥作底肥，30%左右作追肥比較適宜。
（3）壤土砂粘適中，耕性好，通氣透水和保水保肥能力強，作物生長表現(xiàn)既發(fā)小苗，也發(fā)老苗。所以，在生產(chǎn)中一般采用均衡施肥，底肥與追肥并重。
141、大棚內(nèi)增施有機肥能否起到二氧化碳施肥的作用？
大棚里的二氧化碳(CO2)，除了來自空氣外，還來自作物呼吸釋放的二氧化碳和土壤微生物分解有機質(zhì)時產(chǎn)生并跑到地面上來的二氧化碳。大棚地多施有機肥，在土壤溫度、濕度、透氣性都適合于微生物活動的情況下，有機質(zhì)便可分解而產(chǎn)生大量的二氧化碳。據(jù)測定，在施有大量稻草堆肥的苗床里，由于稻草分解所放出的二氧化碳，可使床內(nèi)空氣中二氧化碳濃度高達500ppm，40天后，床內(nèi)二氧化碳濃度仍在2000ppm?？梢?，多施有機肥在一定時期內(nèi)對提高大棚內(nèi)二氧化碳濃度作用是十分明顯的。多施有機肥雖然可以提高大棚內(nèi)的二氧化碳濃度，如果大棚內(nèi)作物生長繁茂，葉面積指數(shù)較大，光合作用對二氧化碳消耗量大，加之大棚處于密閉狀態(tài)，空氣中二氧化碳含量常來不及依靠土壤釋放的二氧化碳進行補充。所以，多施有機肥代替人工補施二氧化碳有它的局限性，作用也往往是有限的。為了獲得大棚蔬菜高產(chǎn)高效，因時、因菜適量人工補施二氧化碳還是十分必要的。
142、土壤“肥瘦”怎樣進行判別？
一看土壤顏色。肥土土色較深，而瘦土土色淺。
二看土層深淺。肥土土層一般都大于60厘米，而瘦土相對較淺。
三看土壤適耕性。肥土土層疏松，易于耕作；瘦土土層黏犁，耕作費力。
四看土壤淀漿性及裂紋。肥土不易淀漿，土壤裂紋多而小；瘦土極易淀漿，易板結(jié)，土壤裂紋少而大。
五看土壤保水能力。水分下滲慢，灌一次水可保持6～7天的為肥土地；不下滲或沿裂紋很快下滲的為瘦土。
六看水質(zhì)。水滑膩、黏腳，日照或腳踩時冒大泡的為肥土；水質(zhì)清淡無色，水田不起泡，或氣泡小而易散的為瘦土。
七看夜潮現(xiàn)象。有夜潮，干了又濕，不易曬干曬硬的為肥土；無夜潮現(xiàn)象，土質(zhì)板結(jié)硬化的為瘦土。
八看保肥能力。供肥力強，供肥足而長久，或潛在肥力大的土壤均屬肥土。
九看植物。生長紅頭醬、鵝毛草、薺草等的土壤為肥土；長牛毛草、鴨舌草、三棱草、野蘭花、野蔥等的土壤均為瘦土。
十看動物。有田螺、泥鰍、蚯蚓、大螞蝗等為肥土；有小螞蟻、大螞蟻等的多為瘦土。
新型控釋肥料
143、 什么是新型控釋肥料？
新型控釋肥料也稱智能肥，是指以各種調(diào)控機制使養(yǎng)分釋放按照設(shè)定的釋放模式（包括釋放時間和釋放速率）與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致的肥料。
144、控釋肥料有哪些標(biāo)準(zhǔn)？
控釋肥料有如下幾個標(biāo)準(zhǔn)：
（1）在25℃溫度下，肥料中養(yǎng)分在24小時（即一天）之內(nèi)的養(yǎng)分釋放率（肥料中的化學(xué)物質(zhì)形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锟衫玫挠行螒B(tài)）不超過15%；
（2）在28天或者一個月之內(nèi)的養(yǎng)分釋放率不超過75%；
（3）在規(guī)定時間內(nèi)，養(yǎng)分釋放率不低于75%；
（4）專用控釋肥料的養(yǎng)分釋放曲線與相應(yīng)的作物的養(yǎng)分吸收曲線相吻合。
145、控釋肥料與普通化學(xué)肥料有何區(qū)別？
施入到農(nóng)田中的化學(xué)肥料很大部分被地表徑流或者其他方式損失到環(huán)境中導(dǎo)致環(huán)境的惡化，如氮素的揮發(fā)導(dǎo)致酸雨，可直接損害植被或者酸化湖泊而使魚類和植被鋁中毒；地表水體的富營養(yǎng)化，使水體中海藻大量繁殖而使魚類窒息死亡；有的進入地下水使地下水水質(zhì)變壞，而使人類產(chǎn)生很多疾病如甲狀腺腫以及心臟病和胃病等等。而新型控釋肥料就能夠最大限度的降低污染，提高作物的利用率。由于新型控釋肥料具有一定的協(xié)調(diào)和按照設(shè)定的模式進行釋放，滿足作物生長發(fā)育所需，一季作物一次施肥，省工省時。因此其又稱為智能肥、傻瓜肥、環(huán)保肥或綠色肥料。
146、施用新型控釋肥料有哪些好處？市場情況怎樣？
控釋肥料能夠在減少肥料施用量一半的情況下還能比普通化肥增產(chǎn)，并且一次施肥滿足作物的生長所需，省時省工，效益高，損失少，同時還能夠減少環(huán)境污染。在目前對農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)、食品品質(zhì)安全和生態(tài)環(huán)境越來越重視的情況下，控釋肥料將逐漸受到農(nóng)民朋友的歡迎和喜愛，因此控釋肥料的市場前景非常廣闊。
147、新型控釋肥料質(zhì)量如何鑒定？
取少量的控釋肥料樣品放到自來水或者溫水中，根據(jù)產(chǎn)品提供的釋放天數(shù)，仔細觀察此樣品中的可溶性養(yǎng)分是否能夠真正的緩慢和控制釋放出來，真正的控釋肥料可溶性養(yǎng)分控制釋放的時間至少要在一個月以上，否則還沒有幾分鐘的功夫已經(jīng)全部溶化，則根本就不是控釋肥料產(chǎn)品。因為真正的控釋肥料產(chǎn)品的釋放速率一般只是受到溫度和水分的影響。
148、新型控釋肥料的應(yīng)用范圍有哪些？
新型控釋肥料的施用范圍是非常廣泛的。不僅可以應(yīng)用于非農(nóng)業(yè)方面，如景觀花卉、景觀草坪以及苗圃和園藝，而且在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用更廣，在糧食作物如水稻、小麥、玉米，經(jīng)濟和油料作物如棉花、花生、油菜、大豆，蔬菜瓜果如番茄、黃瓜、西瓜和果樹等上都可以應(yīng)用。
149、施用新型控釋肥料對作物產(chǎn)量和肥料利用率有何影響？
可提高氮肥利用率30－50%，在獲得作物相同產(chǎn)量和品質(zhì)的情況下，可減少1/3到一半的肥料施用量。一季作物一次施肥，省工省時，經(jīng)濟效益高。同時減少了揮發(fā)、淋失及反硝化作用等肥料的損失，減少了對地下水硝態(tài)氮的污染，降低了施肥對環(huán)境的污染程度，不僅具有顯著的經(jīng)濟效益，而且具有明顯的社會和生態(tài)效益。
150、新型控釋肥料的施用技術(shù)有哪些？
新型控釋肥料用途非常廣泛，同時它的施用技術(shù)也非常簡單，既可以作為基肥、追肥施用，還可以作為種肥施用。具體的施用方法可以進行撒施、條施和穴施以及拌種、蓋種施肥等等。另外還可以進行穴盤育苗，尤其是在水稻育苗上。
151、怎樣合理施用控釋肥？
對于水稻、小麥等根系密集且分布均勻的作物，可以在插秧或播種前按照推薦的專用包膜控釋肥施用量一次性均勻撒施于地表，耕翻后種植，生長期內(nèi)可以不再追肥。
對于玉米、棉花等行距較大的作物，按照推薦的專用控釋肥施用量一次性開溝基施于種子側(cè)部，注意種肥隔離，以免燒種或燒苗。
對于花生、大豆自身能夠固氮的作物，配方以低氮高磷高鉀型為好。作為底肥條溝施用，施用量因產(chǎn)量、地力不同而異，一般畝施用量為20－40公斤。
對于大棚蔬菜的底肥，適用硫酸鉀型控釋肥，注意減少20%的施用量，以防止氮肥的損失，提高利用率，同時能減輕因施肥對土壤造成次生鹽堿化的影響，防止氨氣對蔬菜幼苗的傷害。
對于馬鈴薯或甘薯用于底肥，適用硫酸鉀型控釋肥，每畝用肥75－90公斤，集中條溝施。
對于蘋果、桃、梨等果樹，可在離樹干1米左右的地方呈放射狀或環(huán)狀溝施，深20－40厘米左右，近樹干稍淺，樹冠外圍較深，然后將控釋肥施入后埋土。另外，還應(yīng)根據(jù)控釋肥的釋放期，決定追肥的間隔時間。施用量，一般情況下，結(jié)果果樹每株0.5－1.5公斤，未結(jié)果果樹50公斤/畝。
施用控釋肥注意事項。一定要注意種（苗）肥隔離，至少8－10厘米，以防止燒種、燒苗。作為底肥施用，注意覆土，以防止養(yǎng)分流失。
作物合理施肥及缺肥診斷
152、玉米如何合理施肥？
每生產(chǎn)100公斤玉米籽粒，需純氮2～4公斤；磷0.7～1.5公斤；鉀1.5～4.0公斤。玉米的需肥規(guī)律是苗期占整個生育期需肥總量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米需肥的高峰期是拔節(jié)至大嗽叭口期，一般進行二次追肥，第一次在拔節(jié)開始，畝追尿素10公斤，或硝酸銨15公斤，在抽雄前7—10天追第二遍肥，每畝追尿素12公斤或硝酸銨17公斤，如果土壤有機質(zhì)含量高、底肥、種肥足，玉米長勢好，追一次肥也可，追肥方法結(jié)合二遍鏟趟進行，也可用追肥器，或用稿刨坑穴（埯）追，但追肥深度一定在10厘米以上，這樣才能提高化肥利用率。
153、水稻如何合理施肥？
一般每生產(chǎn)稻谷和稻草各500公斤，需吸收純氮6.7～15.8公斤；純磷3.9～8.1公斤；純鉀9.6～26.7 公斤。水稻是需氮素較多的肥料，對氮的吸收是從返青后開始逐漸增加的，分蘗盛期達到需肥高峰期，為促進早生快發(fā)，提高有效分蘗力，應(yīng)早施重施分蘗肥，促進分蘗。水稻追肥的原則是少吃多餐，即追施分蘗肥和穗粒肥，分蘗肥的追施時間是在插秧后7—10天，每公頃追施硫酸銨230公斤左右，抽穗前進入8—10葉期，幼穗開始分化，開始追施穗肥，穗肥可分兩次施用，第一次在倒3葉剛剛露尖時，施穗肥總量的60%左右，促進穗、枝梗、一次穎花數(shù)分化，增加一次枝梗數(shù)，爭取大穗；第二次在劍葉露尖時施用其余穗肥；后期還可噴施磷酸二氫鉀，提高成熟度和千粒重。
154、大豆如何合理施肥？
每生產(chǎn)100公斤大豆籽粒，需純氮7.0～9.5公斤；純磷1.3～1.9公斤；純鉀2.5～3.0公斤?；室赞r(nóng)家肥為主，混施磷、鉀肥。一般畝施農(nóng)家肥一噸，尿素2.5公斤，過磷酸鈣20～25公斤，氯化鉀或硫酸鉀10公斤，與堆肥堆漚約半月，并配施0.5～1公斤硫酸鋅，充分拌勻，開溝條施或穴施。種肥在未施基肥或基肥數(shù)量較少條件下施用，一般每畝施磷酸銨5公斤左右。施肥深度8～10厘米，距離種子6～8厘米為好。每畝10克鉬酸銨加水溶解與磷酸銨或農(nóng)家肥混合作種肥溝施或穴施。大豆是否追施氮肥，取決于前期的施肥情況。如果基肥種肥均未施而土壤肥力水平又較低時，可在初花期施少量氮肥，一般每畝施尿素4～5公斤或硝銨5～10公斤，追肥時應(yīng)與大豆植株保持距離10厘米左右。土壤缺磷時在追肥中還應(yīng)補施磷肥，磷銨是大豆理想的氮磷追肥。在土壤肥力水平較高的地塊，不要追施氮肥。根外追肥可在盛花期或終花期。多用尿素和鉬酸銨。尿素畝施1～2公斤，磷酸二氫鉀75～100克，加水40～50公斤。
155、小麥如何合理施肥？
（1）高、中產(chǎn)麥田
高產(chǎn)麥田地力水平高，生產(chǎn)條件好，連年氮肥投入量過大，但鉀肥投入相對不足。在施肥上要增加有機肥的投入，全面實施秸桿還田，按照控氮穩(wěn)磷增鉀補微的原則，高產(chǎn)麥田（500kg/畝以上）畝施有機肥4方、純氮（N）14-17kg、磷（P2O5）8-10kg、鉀（K2O）8-10kg；施肥方式上磷肥一次底施，氮肥30%底施、60%拔節(jié)期追施，10%于小麥孕穗期追施，鉀肥70%底施、30%拔節(jié)期追施。中產(chǎn)麥田畝施有機肥3.5方、純氮（N）12 -15kg、磷（P2O5）7-8kg、鉀（K2O）5-8kg；施肥方式上氮肥40%底施、60%拔節(jié)期追施，鉀肥70%底施、30%拔節(jié)期追施，磷肥一次底施。微肥施用上可選用硫酸鋅或硫酸錳拌種，每公斤種子用肥2-4g。小麥生長中后期噴施磷酸二氫鉀，以增加小麥千粒重。
（2）晚播麥田
晚播麥田因騰茬晚，播種后延，冬前積溫不足，要重肥促苗，以達到冬前苗壯，春季轉(zhuǎn)化快的目的。高產(chǎn)田畝施有機肥3方以上、純氮（N）14-15kg、鉀（K2O）6-7kg、磷（P2O5）8-9kg；中產(chǎn)田畝施有機肥3方以上、純氮（N）12-14kg、磷（P2O5）6-7kg，鉀（K2O）5- 6kg。施肥方式上氮肥40%-50%，底施、60%-50%拔節(jié)期追施，磷鉀肥一次底施為宜。中后期針對性葉面噴施多元微肥。另外，麥棉套作區(qū)由于鉀消耗量較大，可適當(dāng)增加鉀肥用量。
156、瓜菜如何合理施肥？
一看類型施肥：豆類有根瘤菌固氮，需氮肥少，需磷肥較多；根菜類、薯芋類需要較多的鉀肥；葉菜類則只需要較多的氮肥；果菜類在施足氮肥的基礎(chǔ)上，還需搭配磷、鉀肥。
二看土壤施肥：不同的土質(zhì)，施肥方法也不一樣。輕壤土團粒結(jié)構(gòu)，保肥供肥性能好，可以多施、重施。砂壤土則多次少施，防止肥料浪費。目前不少菜農(nóng)忽視農(nóng)家肥和磷鉀肥，導(dǎo)致蔬菜營養(yǎng)比例失調(diào)，應(yīng)及時改進。
三看氣候施肥：夏季氣溫高，肥料分解快，雨水多，肥料易流失。施肥時，應(yīng)采取少量、多施的方式，腐熟的農(nóng)家肥適時施、分散施。晴天多施，雨天少施。相反，冬季氣溫低，雨水少，腐熟的農(nóng)家肥應(yīng)早施多施，化肥應(yīng)開溝水施。
四看苗情施肥：看苗情施肥一般掌握“苗期少、花期穩(wěn)、果期重”的原則，前期以氮肥為主，中后期氮、磷、鉀配合。但品種熟性不同，施肥也有差異。早熟品種營養(yǎng)生長期短，早期要側(cè)重于促，為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)；晚熟品種營養(yǎng)生長期長，早期側(cè)重于控促結(jié)合，使苗期穩(wěn)健生長。
五看肥類施肥：農(nóng)家肥肥效長，養(yǎng)分全，不易引起徒長，一般用作底肥，生育期長的品種可采用埋肥方法?；史市Э?，養(yǎng)分不全，肥濃易引起徒長，只宜作追肥和少量配底肥。碳酸氫銨易揮發(fā)，多作底肥深施；如用于追肥，應(yīng)在作物根系10厘米以外開溝適量施入，并及時蓋土，以免熏壞作物。尿素一般作追肥用，應(yīng)提前4 -6天施入，才能發(fā)揮肥效。磷肥移動性小，一般作種肥、追肥用。作追肥用要開溝集中施到根系層。
六看肥性施肥：硫酸氫銨、人糞尿等氮肥屬于酸性，不能與草木灰等堿性肥混用，以免降低肥效。過磷酸鈣等不能與酸性肥混合。硫酸氫銨、尿素與種、莖、葉接觸，易造成灼傷。尿素作根外追肥，其濃度不能超過1%。氯化銨、氯化鉀不能在土豆等忌氯作物上使用。
157、大棚蔬菜如何合理施肥？
（1）增施有機肥
最好施用纖維素多即碳氮比高的有機肥，以增強土壤緩沖能力，防止鹽分積聚，延緩?fù)寥利}漬化過程。
（2）深耕土壤
在蔬菜收獲后，深翻土壤，把富含鹽分的表土翻到下層，把含鹽相對較少的下層土壤翻到上面，減輕鹽害。
（3）溶鹽洗鹽
夏熟菜收獲結(jié)束后，利用換茬空隙，揭去薄膜，遇雨季經(jīng)數(shù)十天日曬雨淋，便能消除土壤鹽漬化影響?；蛘咴诟邷丶竟?jié)，大水浸灌后在地面上蓋膜，使膜下溫度升高，不僅可以洗鹽，而且可以滅菌。
（4）深施基肥巧追肥
用化肥做基肥要深施，追肥時盡量“少吃多餐”。最好將化肥與有機肥混合后施于地面，然后耕翻，追肥一般很難深施，應(yīng)嚴格控制每次施肥量，不可一次施肥過多，否則會提高土壤溶液濃度。
（5）地面覆蓋
用地膜進行地面覆蓋，對于抑制土表積鹽有明顯作用。
158、馬鈴薯如何合理施肥？
每生產(chǎn)l000公斤馬鈴薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、鉀4.4公斤
（1）基肥：馬鈴薯吸收的肥料，80％以上來自基肥，在栽培上要特別重視基肥的施用?；视昧恳话忝慨€施廄肥2500~3000千克，多者達5000千克?；什蛔慊蚋厍皝聿患笆┓蕰r，常于播種時，以優(yōu)質(zhì)堆肥每畝1000千克，并配合尿素3千克，過磷酸鈣15~20千克，草木灰 30~50千克，做為種肥進行溝施或穴施，廄肥要充分腐熟。（2）追肥 ：馬鈴薯的幼苗期短，卻是扎根、發(fā)棵的奠基時期。出齊苗后要抓緊早追肥，每畝施用速效氮肥15~20千克，可撒于行間，然后中耕、澆水。當(dāng)馬鈴薯進入發(fā)棵期，并見到花蕾時，每畝可施草木灰l00千克，或硫酸鉀20千克，這樣可防止薯秧早衰。在開花后進入結(jié)薯盛期，可視植株情況，決定是否追肥，如莖葉過早黃落，可少量追施氮肥，以延長莖葉的生長期。也可將草木灰、過磷酸鈣和水，按1:10:10的比例配制，過濾后葉面噴施。一般在封壟后不再追肥。
159、白菜如何合理施肥？
（1）施足基肥。白菜生長期長，需要大量肥效長的優(yōu)質(zhì)有機肥，因此大量施用廄肥作基肥十分重要。一般畝地廄肥不少于5000公斤。在耕地前先將60％的廄肥撒在地里深翻入土，耙地前把40％的廄肥撒在地面耙入淺土中，然后起壟。過磷酸鈣或復(fù)合肥料宜在施廄肥時一并條施，每畝用量50～75公斤。
（2）播種施好提苗肥。為了保證幼苗期得到足夠養(yǎng)分，需要追施速效性肥料為“提苗肥”。每畝用硝酸銨4公斤或硫銨5～8公斤，于直播前施于播種穴、溝內(nèi)與土壤充分拌勻，然后澆水播種。
（3）發(fā)棵肥。蓮座期生長的蓮座葉是將來在結(jié)球期大量制造光合產(chǎn)物的器官，充分施肥澆水是保證蓮座葉強壯生長的關(guān)鍵，但同時還要注意防止蓮座葉徒長而導(dǎo)致延心結(jié)球。“發(fā)棵肥”應(yīng)在田間有少數(shù)植株開始團棵時施入，一般畝施入糞尿800～1500公斤，草木灰50～100公斤，或硝銨10～15公斤，磷、鉀肥各7～10公斤。直播白菜施肥應(yīng)在植株邊沿開8～10厘米的小溝內(nèi)施入肥料并蓋嚴土。移栽的白菜則將肥料施入溝穴中，與土壤拌勻再栽苗。若蓮座后期有徒長現(xiàn)象，則須采取“蹲苗”措施。
（4）結(jié)球肥。結(jié)球期是形成產(chǎn)品的時期，同化作用最強盛，因此，需肥水量大。在包心前5～6天施用結(jié)球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特別是要增加施鉀肥。一般畝施硝銨20公斤，過磷酸鈣及硫酸鉀肥各10～15公斤、或糞干1600～2500公斤，草木灰 50～100公斤作結(jié)球肥。為使養(yǎng)分持久，最好將化肥與腐熟的廄肥混合，在行間開8～10厘米深溝條施為宜。這次追肥有充實葉球內(nèi)部、促進“灌水”的作用，因此又稱“灌心肥”。
160、水稻田怎樣追肥？
（１）分蘗期的氮肥施用。第一次蘗肥，在水稻4葉前開始追施，能使分蘗葉位見肥效；第二次蘗肥是在6葉前追施，控制無效分蘗的發(fā)生。分蘗肥控制量是施全生育期氮肥總量的30％，計量是畝用尿素3-4.5公斤，施用的方法是先施計劃用量的80％，過幾天再施其余的20％。淺水層施肥，施肥后不灌不排，待肥水滲到土中，再轉(zhuǎn)入正常的灌溉。
（２）水稻生育期轉(zhuǎn)換的接力肥。水稻分蘗末期，追施接力肥，控制無效分蘗的發(fā)生，增強水稻葉片的光合能力，結(jié)實力強盛。接力肥的數(shù)量是畝施尿素1-1.5公斤，施肥時，可摻土撒施于田間。
（３）穗肥的追施。施用穗肥的目的是為了增加穎花數(shù)，提高結(jié)實率。適宜施穗肥的時間是在倒數(shù)2葉生長出一半左右時追施。施穗肥可在倒1葉露尖時看苗勢施肥。穗肥的施量是，氮肥用全生育期總量的20％，鉀肥為全生育期的30-40％。
161、種植向日葵如何追肥？
一般氮肥和鉀肥是在7～8對葉時追施效果較好。但播種時沒施肥的土地，必須早追肥。生產(chǎn)上采用穴施法，如密植也可采用條施法。一般是在距向日葵根莖基部10～15厘米處刨小坑施肥，隨即覆土。施肥深度，視追肥種類及土壤墑情而定，碳酸氫銨、氨水等容易揮發(fā)的肥料應(yīng)深施，天旱土干的情況下也應(yīng)深施。如利用中耕和早期追肥時，可結(jié)合第一次中耕，耕深8～10厘米，必須離苗15厘米左右。晚期追肥時，可結(jié)合最后一次中耕，肥料可以施于行間，耕深仍然為8～10厘米。
在花期或灌漿期，發(fā)現(xiàn)向日葵植株缺乏某種元素，根際追肥已來不及的情況下，采用葉面噴施。噴施微量元素錳、鉬、鋅等，可提高產(chǎn)量和含油率。微量元素溶液濃度要控制在0.005％左右。葉面噴施0.1％的尿素溶液也有明顯的增產(chǎn)效果
162、水稻缺鉀施氯化鉀好，還是施硫酸鉀好？
水稻是較適宜施用含氯化肥的作物。水稻耐氯的臨界值較高，即使土壤含氯濃度達到此范圍，水稻的產(chǎn)量品質(zhì)也不受影響。因為水稻是屬于耐氯性很強的作物。水稻莖稈中較多的氯可使水稻基部莖節(jié)縮短、增強水稻抗倒伏能力，有助于水稻抗倒伏和抗病蟲害。從營養(yǎng)生態(tài)條件看，稻田處于濕潤狀態(tài)，氯離子活性很強、移動快，氯在稻田土壤剖面中向下移動的幾率高，不容易在土壤中積累。而氯化鉀中鉀離子除了植株吸收外，剩余的鉀可被土壤保存，供稻株后期吸收利用。然而，如果稻田連續(xù)施用大量硫酸鉀或含硫化肥，硫酸根要還原成硫化氫附著于水稻根表，這對于水稻根系生長和吸收養(yǎng)分都不利，而且還要降低水稻對鐵的有效吸收。所以說，水稻施鉀肥選擇氯化鉀優(yōu)于硫酸鉀。
163、AA級綠色食品生產(chǎn)允許使用那些肥料種類？
（1）農(nóng)家肥料，包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。
（2）aaa級綠色食品生產(chǎn)資料中規(guī)定的肥料類產(chǎn)品。
（3）在上述兩種肥料不能滿足aa級綠色食品生產(chǎn)需要的情況下，允許使用商品有機肥、腐植酸類肥料、微生物肥料、有機復(fù)合肥、無機(礦質(zhì))肥料、葉面肥料、有機無機肥等商品肥料。
164、AA級綠色食品生產(chǎn)肥料使用遵循那些原則？
（1）必須選用上述肥料種類，禁止使用任何化學(xué)合成肥料。
（2）禁止使用城市垃圾和污泥、醫(yī)院的糞便垃圾和含有害物質(zhì)(如毒氣、病原微生物、重金屬等)的工業(yè)垃圾。
（3）各地可因地制宜采用秸稈還田、過腹還田、直接翻壓還田、覆蓋還田等形式。
（4）利用覆蓋、翻壓、堆漚等方式合理利用綠肥。綠肥應(yīng)在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右，蓋要嚴，翻后耙勻。壓青后15-20天才能進行播種或移苗。
（5）腐熟的沼氣液、殘渣及人畜糞尿可用作追肥。嚴禁施用未腐熟的人糞尿。
（6）餅肥優(yōu)先用于水果、蔬菜等。
（7）葉面肥料按使用說明稀釋，在作物生長期內(nèi)，噴施2次或3次。
（8）微生物肥料可用于拌種，也可作基肥和追肥使用。
165、A級綠色食品生產(chǎn)允許使用哪些肥料種類？
（1）aa級綠色食品生產(chǎn)允許使用的肥料種類。
（2）a級綠色食品生產(chǎn)資料中規(guī)定的肥料類產(chǎn)品。
（3）在上述兩種肥料不能滿足a級綠色食品生產(chǎn)需要的情況下，允許使用在有機肥、微生物肥、無機(礦質(zhì))肥、腐值酸肥中按—定比例摻入化肥，并通過機械混合而成的摻合肥(有機氮與無機氮之比不超過1：1)。
166、A級綠色食品生產(chǎn)肥料使用遵循那些原則
（1）必須選用上述肥料種類，禁止使用硝態(tài)氮肥。
（2）化肥必須與有機肥配合施用，對葉菜類最后一次追肥必須在收獲前30天進行。
（3）化肥也可與有機肥、復(fù)合微生物肥配合施用，最后一次追肥必須在收獲前30天進行。
（4）城市生活垃圾一定要經(jīng)過無害化處理，質(zhì)量達到技術(shù)要求才能使用，每年每公頃農(nóng)田限制用量，粘性土壤不超過4．5萬公斤，砂性土壤不超過3萬公斤。
（5）秸稈還田允許用少量氮素化肥調(diào)節(jié)碳氮比。
（6）其他使用原則同aa級綠色食品生產(chǎn)肥料使用原則中的第4條至第6條的要求相同。
167、蔬菜安全施肥應(yīng)注意那些問題？
（１）葉菜類蔬菜忌施硝銨
（2）蔬菜忌施用尿素后澆水
（3）蔬菜忌反復(fù)施用硫銨
（4）菜地缺水時不能施用碳銨
（5）葉菜類蔬菜忌噴施高濃度氮肥
（6）大棚蔬菜忌用濃度較高的銨態(tài)氮肥
168、如何防止施肥不當(dāng)引起黃瓜畸形？
（1）施肥比例要適當(dāng)。黃瓜需要氮、磷、鉀的比例，苗期為4.5:1:5.5，盛瓜期為2.5:1:3.7， 氮鉀的比例大于磷，鉀的需要量大于氮，所以鉀肥施用不能忽視。
（2）要控制好施肥量。施肥量過大，土壤鹽分濃度高，阻礙黃瓜吸收水分和養(yǎng)分。這不僅影響黃瓜植株生長，而且結(jié)瓜畸形。因此，黃瓜施肥要適量，一般每生產(chǎn)1000千克黃瓜需要N 2.8-3.2千克， P2O5 1.2-1.8千克，K2O 3.6-4.4千克。
（3）要注意后期施肥。后期忽視追肥，黃瓜因缺肥而早衰，黃瓜產(chǎn)量下降，而且彎曲瓜等畸形瓜增多。為了保證后期養(yǎng)分的需要，一般黃瓜定植后需要追肥8-10次，還要結(jié)合有機肥的施用。
169、氮的生理功能有哪些？缺氮時作物有哪些癥狀？
（1）生理功能：①氮是蛋白質(zhì)、核酸、磷脂的主要成分，而這三者又是原生質(zhì)、細胞核和生物膜等細胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的重要組成部分。②氮是酶、ATP、多種輔酶和輔基(如NAD+、NADP+、FAD等)的成分，它們在物質(zhì)和能量代謝中起重要作用。③氮還是某些植物激素如生長素和細胞分裂素、維生素如B1、B2、B6、PP等的成分，它們對生命活動起調(diào)節(jié)作用。④氮是葉綠素的成分，與光合作用有密切關(guān)系。
缺氮病癥：①植株瘦小。缺氮時，蛋白質(zhì)、核酸、磷脂等物質(zhì)的合成受阻，影響細胞的分裂與生長，植物生長矮小，分枝、分蘗很少，葉片小而薄，花果少且易脫落。②黃化失綠。缺氮時影響葉綠素的合成，使枝葉變黃，葉片早衰，甚至干枯，從而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。③老葉先表現(xiàn)病癥。因為植物體內(nèi)氮的移動性大，老葉中的氮化物分解后可運到幼嫩的組織中去重復(fù)利用，所以缺氮時葉片發(fā)黃，并由下部葉片開始逐漸向上。
170、磷的生理功能有哪些？缺磷時作物有哪些癥狀？
生理功能：①磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分，并與蛋白質(zhì)合成、細胞分裂、細胞生長有密切關(guān)系。②磷是許多輔酶如NAD+、NADP+等的成分，也是ATP和ADP的成分。③磷參與碳水化合物的代謝和運輸，如在光合作用和呼吸作用過程中，糖的合成、轉(zhuǎn)化、降解大多是在磷酸化后才起反應(yīng)的。④磷對氮代謝有重要作用，如硝酸還原有NAD和FAD的參與，而磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺則參與氨基酸的轉(zhuǎn)化。⑤磷與脂肪轉(zhuǎn)化有關(guān)，脂肪代謝需要NADPH、ATP、CoA和NAD+的參與。
缺磷病癥：①植株瘦小。缺磷影響細胞分裂，使分蘗分枝減少，幼芽、幼葉生長停滯，莖、根纖細，植株矮小，花果脫落，成熟延遲。②葉呈暗綠色或紫紅色。缺磷時，蛋白質(zhì)合成下降，糖的運輸受阻，從而使?fàn)I養(yǎng)器官中糖的含量相對提高，這有利于花青素的形成，故缺磷時葉子呈現(xiàn)不正常的暗綠色或紫紅色。③老葉先表現(xiàn)病癥。磷在體內(nèi)易移動，能重復(fù)利用，缺磷時老葉中的磷能大部分轉(zhuǎn)移到正在生長的幼嫩組織中去。因此，缺磷的癥狀首先在下部老葉出現(xiàn)，并逐漸向上發(fā)展。
171、鉀的生理功能有哪些？缺鉀時作物有哪些癥狀？
生理功能：①酶的活化劑。鉀在細胞內(nèi)可作為60多種酶的活化劑，如丙酮酸激酶、果糖激酶、蘋果酸脫氫酶、淀粉合成酶、琥珀酰CoA合成酶、谷胱甘肽合成酶等。因此鉀在碳水化合物代謝、呼吸作用以及蛋白質(zhì)代謝中起重要作用。②鉀能促進蛋白質(zhì)的合成，與糖的合成也有關(guān)，并能促進糖類向貯藏器官運輸。③鉀是構(gòu)成細胞滲透勢的重要成分，如對氣孔的開放有著直接的作用。
缺鉀病癥：①抗性下降。缺鉀時植株莖桿柔弱，易倒伏，抗旱、抗寒性降低。②葉色變黃葉緣焦枯。缺鉀葉片失水，蛋白質(zhì)、葉綠素被破壞，葉色變黃而逐漸壞死；缺鉀有時也會出現(xiàn)葉緣焦枯，生長緩慢的現(xiàn)象，但由于葉中部生長仍較快，所以整個葉子會形成杯狀彎曲，或發(fā)生皺縮。③老葉先表現(xiàn)病癥。鉀也是易移動而可被重復(fù)利用的元素，故缺素病癥首先出現(xiàn)在下部老葉。
172、鈣的生理功能有哪些？缺鈣時作物有哪些癥狀？
鈣是植物細胞壁胞間層中果膠酸鈣的成分,因此,缺鈣時,細胞分裂不能進行或不能完成,而形成多核細胞。鈣離子能作為磷脂中的磷酸與蛋白質(zhì)的羧基間聯(lián)結(jié)的橋梁,具有穩(wěn)定膜結(jié)構(gòu)的作用。 鈣對植物抗病有一定作用。鈣也是一些酶的活化劑,如由ATP水解酶、磷脂水解酶等酶催化的反應(yīng)都需要鈣離子的參與。
缺鈣初期頂芽、幼葉呈淡綠色,繼而葉尖出現(xiàn)典型的鉤狀,隨后壞死。鈣是難移動，不易被重復(fù)利用的元素,故缺素癥狀首先表現(xiàn)在上部幼莖幼葉上，如大白菜缺鈣時心葉呈褐色。
173、鎂的生理功能有哪些？缺鎂時作物有哪些癥狀？
鎂是葉綠素的成分,又是RuBP羧化酶、5-磷酸核酮糖激酶等酶的活化劑,對光合作用有重要作用；鎂又是葡萄糖激酶、果糖激酶、丙酮酸激酶、乙酰CoA合成酶、異檸檬酸脫氫酶、α酮戊二酸脫氫酶、蘋果酸合成酶、谷氨酰半胱氨酸合成酶、琥珀酰輔酶A合成酶等酶的活化劑,因而鎂與碳水化合物的轉(zhuǎn)化和降解以及氮代謝有關(guān)。鎂還是核糖核酸聚合酶的活化劑,DNA和RNA的合成以及蛋白質(zhì)合成中氨基酸的活化過程都需鎂的參加。鎂在核酸和蛋白質(zhì)代謝中也起著重要作用。
缺鎂最明顯的病癥是葉片貧綠,其特點是首先從下部葉片開始,往往是葉肉變黃而葉脈仍保持綠色,這是與缺氮病癥的主要區(qū)別。嚴重缺鎂時可引起葉片的早衰與脫落。
174、硫的生理功能有哪些？缺硫時作物有哪些癥狀？
含硫氨基酸,如胱氨酸,半胱氨酸和蛋氨酸，是蛋白質(zhì)的組成成分，所以硫是原生質(zhì)的構(gòu)成元素。輔酶A和硫胺素、生物素等維生素也含有硫,且輔酶A中的硫氫基(-SH)具有固定能量的作用。硫還是硫氧還蛋白、鐵硫蛋白與固氮酶的組分，因而硫在光合、固氮等反應(yīng)中起重要作用。另外，蛋白質(zhì)中含硫氨基酸間的-SH基與-S-S-可互相轉(zhuǎn)變,這不僅可調(diào)節(jié)植物體內(nèi)的氧化還原反應(yīng)，而且還具有穩(wěn)定蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的作用。
硫不易移動,缺乏時一般在幼葉表現(xiàn)缺綠癥狀,且新葉均衡失綠，呈黃白色并易脫落。缺硫情況在農(nóng)業(yè)上很少遇到，因為土壤中有足夠的硫滿足植物需要。
175、鐵的生理功能有哪些？缺鐵時作物有哪些癥狀？
鐵是許多酶的輔基，如細胞色素、細胞色素氧化酶、過氧化物酶和過氧化氫酶等。在呼吸電子傳遞中起重要作用。細胞色素也是光合電子傳遞鏈中的成員(Cytf和Cytb559、Cytb563)，光合鏈中的鐵硫蛋白和鐵氧還蛋白都是含鐵蛋白，它們都參與了光合作用中的電子傳遞。鐵是合成葉綠素所必需的,其具體機制雖不清楚,但催化葉綠素合成的酶中有兩三個酶的活性表達需要Fe2+。豆科植物根瘤菌中的血紅蛋白也含鐵蛋白,因而它還與固氮有關(guān)。
鐵是不易重復(fù)利用的元素，因而缺鐵最明顯的癥狀是幼芽幼葉缺綠發(fā)黃,甚至變?yōu)辄S白色,而下部葉片仍為綠色。土壤中含鐵較多,一般情況下植物不缺鐵。但在堿性土或石灰質(zhì)土壤中,鐵易形成不溶性的化合物而使植物缺鐵。
176、銅的生理功能有哪些？缺銅時作物有哪些癥狀？
銅為多酚氧化酶、抗壞血酸氧化酶、漆酶的成分,在呼吸的氧化還原中起重要作用。銅也是質(zhì)藍素的成分,它參與光合電子傳遞,故對光合有重要作用。銅還有提高馬鈴薯抗晚疫病的能力,所以噴硫酸銅對防治該病有良好效果。
植物缺銅時,葉片生長緩慢,呈現(xiàn)藍綠色,幼葉缺綠,隨之出現(xiàn)枯斑,最后死亡脫落。另外，缺銅會導(dǎo)致葉片柵欄組織退化,氣孔下面形成空腔,使植株即使在水分供應(yīng)充足時也會因蒸騰過度而發(fā)生萎蔫。
177、硼的生理功能有哪些？缺硼時作物有哪些癥狀？
硼與花粉形成、花粉管萌發(fā)和受精有密切關(guān)系。硼能參與糖的運轉(zhuǎn)與代謝。硼能提高尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶的活性,故能促進蔗糖的合成。尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)不僅可參與蔗糖的生物合成,而且在合成果膠等多種糖類物質(zhì)中也起重要作用。硼還能促進植物根系發(fā)育,特別對豆科植物根瘤的形成影響較大,因為硼能影響碳水化合物的運輸,從而影響根對根瘤菌碳水化合物的供應(yīng)。硼對蛋白質(zhì)合成也有一定影響。
缺硼時,受精不良,籽粒減少。小麥出現(xiàn)的“花而不實”和棉花上出現(xiàn)的“蕾而不花”等現(xiàn)象也都是因為缺硼的緣故。 缺硼時根尖、莖尖的生長點停止生長,側(cè)根側(cè)芽大量發(fā)生,其后側(cè)根側(cè)芽的生長點又死亡,而形成簇生狀。甜菜的干腐病、花椰菜的褐腐病、馬鈴薯的卷葉病和蘋果的縮果病等都是缺硼所致。
178、鋅的生理功能有哪些？缺鋅時作物有哪些癥狀？
鋅是合成生長素前體—色氨酸的必需元素,因鋅是色氨酸合成酶的必要成分,鋅是碳酸酐酶(carbonic anhydrase,CA)的成分,此酶催化CO2+H2O=H2CO3的反應(yīng)。由于植物吸收和排除CO2通常都先溶于水,故缺鋅時呼吸和光合均會受到影響。鋅也是谷氨酸脫氫酶及羧肽酶的組成成分,因此它在氮代謝中也起一定作用。
缺鋅時就不能將吲哚和絲氨酸合成色氨酸,因而不能合成生長素(吲哚乙酸)，從而導(dǎo)致植物生長受阻,出現(xiàn)通常所說的“小葉病”,如蘋果、桃、梨等果樹缺鋅時葉片小而脆,且叢生在一起,葉上還出現(xiàn)黃色斑點。北方果園在春季易出現(xiàn)此病。
179、錳的生理功能有哪些？缺錳時作物有哪些癥狀？
錳是光合放氧復(fù)合體的主要成員,缺錳時光合放氧受到抑制。錳為形成葉綠素和維持葉綠素正常結(jié)構(gòu)的必需元素。錳也是許多酶的活化劑,如一些轉(zhuǎn)移磷酸的酶和三羧酸循環(huán)中的檸檬酸脫氫酶、草酰琥珀酸脫氫酶、α-酮戊二酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶、檸檬酸合成酶等,都需錳的活化，故錳與光合和呼吸均有關(guān)系。錳還是硝酸還原的輔助因素,缺錳時硝酸就不能還原成氨,植物也就不能合成氨基酸和蛋白質(zhì)。
缺錳時植物不能形成葉綠素,葉脈間失綠褪色,但葉脈仍保持綠色,此為缺錳與缺鐵的主要區(qū)別。
180、鉬的生理功能有哪些？缺鉬時作物有哪些癥狀？
鉬是硝酸還原酶的組成成分,缺鉬則硝酸不能還原,呈現(xiàn)出缺氮病癥。豆科植物根瘤菌的固氮特別需要鉬,因為氮素固定是在固氮酶的作用下進行的,而固氮酶是由鐵蛋白和鐵鉬蛋白組成的。
缺鉬時葉較小,葉脈間失綠,有壞死斑點,且葉邊緣焦枯,向內(nèi)卷曲。十字花科植物缺鉬時葉片卷曲畸形,老葉變厚且枯焦。禾谷類作物缺鉬則籽粒皺縮或不能形成籽粒。
181、氯的生理功能有哪些？缺氯時作物有哪些癥狀？
在光合作用中Cl－參加水的光解，葉和根細胞的分裂也需要Cl－的參與，Cl－還與K+等離子一起參與滲透勢的調(diào)節(jié)，如與K+和蘋果酸一起調(diào)節(jié)氣孔開閉。
缺氯時,葉片萎蔫,失綠壞死,最后變?yōu)楹稚?同時根系生長受阻、變粗，根尖變?yōu)榘魻睢?br>肥料制造及肥害
182、如何制備固體型生物肥料？
?。?）取普通頁巖1000千克，麥麩50千克，紅糖10千克，玉米淀粉5千克，微生物復(fù)合菌種（固體、干重，下同）20千克，加水約100千克左右，充分拌勻，建堆高1～1.2米，寬0.8～1米、長度不限，待堆溫升至45～50℃時翻堆，連翻5次堆，攤開晾干，包裝待用。施用量以每667平方米計：大棚蔬菜600千克，速生蔬菜1000千克，綠化草坪及花卉800千克。
?。?）玉米秸、麥秸等（任何作物秸稈均可）5000千克，麥麩200千克，紅糖30千克，玉米淀粉30千克，微生物復(fù)合菌種100千克，秸稈可長可短，最好鍘至5～10厘米長，加水并共同拌勻后，建堆高1.5米、寬2～3米、長度不限，測料下30厘米溫度50～55℃時進行第一次翻堆，此后測料溫達最高峰時，維持10小時再翻堆，共翻堆6～8次，而后拌勻即可直接作基肥使用，也可晾干后貯存?zhèn)溆谩Ｒ话忝?67平方米施入5000千克（濕重），并迅速翻入土壤，以防陽光直射殺死菌體。
183、如何制備液體型生物肥料？
（1）新鮮作物秸稈如青食玉米的秸稈、地瓜秧蔓或新鮮牧草以及鮮嫩雜草500千克，麥麩15千克，紅糖10千克，玉米淀粉5千克，黃豆粉2千克，過磷酸鈣12千克，微生物復(fù)合菌種15千克。將秸稈或雜草鍘碎，共同混勻，置于深0.8～1米、約6立方溶積的水泥池中，也可臨時挖土坑墊塑膜應(yīng)急使用。將混勻后的草料、菌種等攤于池底，上覆1～2層遮陽網(wǎng)，再壓數(shù)根木棒，然后灌水至沒過草料30厘米左右，并將池沿進行遮陽處理。氣溫25℃以上時，數(shù)日后即有氣泡冒出水面，去掉水中覆蓋物后，用鐵叉類工具將草料等邊抖邊翻一次，繼續(xù)令其發(fā)菌。約20天后，即可取其菌液作追肥用。以每667平方米計，大棚蔬菜2000千克，速生蔬菜3000千克，大田作物1500千克，果樹1600千克，綠化草坪及花卉等2500千克。條施、穴施均可，注意壓土或者壓水，使肥液深入根際及其以下部位。
?。?）取干雞糞5千克，麥麩2千克，豆餅粉1.8千克，紅糖0.5千克，淀粉0.2千克，水30千克，微生物復(fù)合菌種1千克。充分混勻后置于普通水缸類容器或小型水泥池，上覆遮陽網(wǎng)或草苫遮陽即可，注意每天攪拌1～2次以增氧。氣溫25℃時，10天即可使用。施用方法：將菌液過濾，對入清水用于噴施：大棚菜300倍，速成蔬菜200倍，果樹150倍，其它作物120倍左右，草坪花卉等120倍，噴施操作同市售生物肥料。
184、如何制備追施型生物肥料？
（1）木粉生物肥：配方為：木屑1000千克，麥麩100千克，豆餅20千克，雞糞200千克，微生物復(fù)合菌種13千克。雞糞粉碎后，與木屑等全部拌勻，加水淋濕，使含水率約為55%～65%，建堆，每周翻一次，連續(xù)翻4～6次，晾干備用。生產(chǎn)要點：遮陰、防雨、防蟲。施用：用于高產(chǎn)出作物如大棚蔬菜作基肥時每個配方一次性施入，作追肥分3次溝施或穴施，隨即覆土，施入3天后再澆水。用于果樹，可挖穴施入。
?。?）雞糞生物肥：配方為：雞糞1000千克，麥糠200千克，麥麩50千克，微生物復(fù)合菌種15千克。生產(chǎn)方法基本同上。施用：作基肥時每667平方米只需該配方的一半，作追肥時應(yīng)分2～3次溝施條施，方法上述相同。
185、冬季如何積造優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥
（1）選擇好積肥地點 首先選擇離糞源較近，背風(fēng)向陽和運輸方便的地方。
（2）計劃好糞堆占地面積 糞堆形狀最好是圓形，糞堆高度一般在1.5米以上，否則不易保溫。堆肥時要將堆制的各種農(nóng)家肥打碎混合、拌勻。
（3）要增加熱性肥料的比例 冬季積造農(nóng)家肥要適當(dāng)增加大牲畜糞等熱性肥料。這樣不但肥料發(fā)酵快，而且質(zhì)量好。此外，還應(yīng)當(dāng)減少水和土的用量，以提高糞堆溫度，加快發(fā)酵。
（4）堆制方法 在確定好糞堆底面后，先鋪一層黃糞或各種亂草，再逐層堆放混合均勻的各種農(nóng)家肥，一直達到要求高度止。
（5）注意加大糞堆 冬季寒冷，糞堆如果太小，易被凍結(jié)，不能發(fā)酵，影響質(zhì)量。而加大糞堆后，熱量散發(fā)慢，有利于發(fā)酵。
（6）最好采取封泥保溫 為了保持糞堆溫度，防止養(yǎng)分損失，可在糞堆周圍用玉米葉或亂草覆蓋，使之形成一個30—50厘米的保溫層，外圍再鋪上舊稻草稈，然后抹泥封閉。與不加保溫層相比，有機質(zhì)含量提高1.96%，速效氮和速效磷也有很大的提高。
（7）加快凍糞發(fā)酵在糞堆中刨一個坑，坑內(nèi)堆放草，然后點火發(fā)煙，慢慢熏悶。但應(yīng)注意的是，點火發(fā)煙不是明火燒草，以免糞肥過熱失效。另外，為防止寒潮侵襲，糞堆上應(yīng)蓋一層薄土或亂草。有條件的還應(yīng)覆蓋舊塑料布。糞堆化凍后，堆悶10余天，使內(nèi)外上下都腐熟，倒后備用。
186、怎樣配制蔬菜育苗營養(yǎng)土？
育苗營養(yǎng)土要求質(zhì)地疏松，透氣性好，養(yǎng)分充足，保水保肥性強。一般配制育苗營養(yǎng)土的方法為：用熟化、肥沃、沒有種過茄果類的菜園土60％、細沙20％、生物有機肥20％，混合均勻后過篩，并加入適量的氮磷鉀速效養(yǎng)分。速效養(yǎng)分的添加量控制在：速效氮150～300 毫克/千克、五氧化二磷200-500毫克/千克、氧化鉀400～600毫克/千克。育苗土中添加化肥的量可根據(jù)其有效養(yǎng)分含量推算，一般100千克育苗土中加過磷酸鈣3千克、硫酸鉀0.2千克、硫酸銨0.5千克。如果采用床土育苗，一般每平方米苗床土用生物有機肥2千克，撒施后結(jié)合翻地與15厘米耕層內(nèi)的土壤混合均勻后播種。
187、如何制作秸稈肥？
秸稈肥制作方法：用干秸稈7份、人糞尿1份、畜禽糞尿2份及適量馬糞、碎柴。于3月份，把準(zhǔn)備好的秸稈切碎或粉碎成3厘米左右的碎塊，按體積比1:2:7 的比例將人糞尿、畜禽糞尿和粉碎好的秸稈充分混拌均勻，澆足水（材料含水量以60%～70%為宜，即當(dāng)水加到手握成團，觸之即散的狀態(tài)為宜）。再把準(zhǔn)備好的碎柴堆成一堆，選背風(fēng)向陽之處點燃，把畜禽糞用熱水澆透抖好（溫度在40℃以上），蓋在點燃的碎柴上，做個暖心（發(fā)熱點），然后把已混好的秸稈一層層蓋在畜禽糞上，堆高不應(yīng)低于1.5米，堆好后要注意管理，防止人畜踐踏，并觀察堆溫，把堆溫控制在50℃～60℃，最高溫度不能超過70℃。因為此溫度范圍有利于微生物的活動，可加快秸稈的分解速度，同時又可殺死病菌、蟲卵，減少氨的揮發(fā)。這樣堆腐7～10天，溫度達60℃～65℃，此時可以進行倒糞，然后每隔7天左右倒一次，共倒3～4次，大約需35～45天就可以發(fā)酵好。發(fā)酵好的秸稈肥具有黑、亂、臭的特點，有黑色汁液和氨臭味，濕時柔軟、有彈性，干時很脆，容易破碎。
188、在秸稈肥制作過程中要注意那些問題？
一是如果3月底或4月初造秸稈肥，為了在種地前發(fā)酵腐熟好，應(yīng)采取加大暖心，堆頂用塑料薄膜覆蓋和適當(dāng)多加些人糞尿與畜禽糞的辦法促使秸稈盡快發(fā)酵。
二是在堆制過程中，人不可上去踩，更不能往秸稈肥里摻土和用土壓堆，否則不易發(fā)酵。
三是堆好后應(yīng)注意觀察，發(fā)現(xiàn)肥堆冒氣掛霜時，及時用拌好的秸稈覆蓋上，利于保溫。四是秸稈肥不要發(fā)過勁或發(fā)不好就用，以免影響其肥效。
秸稈肥一般做基肥或者種肥，一般每畝用量1500～2000公斤。
189、怎樣用樹葉制造有機肥？
秋天樹葉開始下落后，開始收集樹葉，把它投入已挖好的坑中（30厘米深，長、寬根據(jù)樹葉量多少而定）。以后按照一層樹葉（10厘米厚，樹葉上要灑適量水，始終保持濕潤）一層濕土（5厘米厚）堆積，直到樹葉落完。最上層為落葉，一般堆厚50-60厘米。翌年3-4月份，樹葉已相互黏連成塊，有臭味，內(nèi)部深褐色。在該樹葉作肥用之前1周，讓上層樹葉晾曬至可以燃燒時點燃。因下部落葉潮濕，大部分樹葉不能充分燃燒，灰呈黑色，只有小部分燃燒充分，灰呈灰白色。等火熄滅后，把下層樹葉翻上來晾曬至可以點燃，重復(fù)第1次燃燒步驟。一般需進行2-3次晾曬燃燒，才沒有大的樹葉剩余。處理的最終結(jié)果是燒成灰的樹葉與土混成一體，色深淺適中，有燒味，質(zhì)地松軟適宜。此時即可作有機肥使用。
190、怎樣用樹落花制造有機肥？
楊樹是雌雄異株樹種，每年3月份雌株上的花序有相當(dāng)一部分花序落地。這不但影響了衛(wèi)生而且影響了美觀。若把蕾期的落花序收集起來稍加漚制，即是一種不錯的肥源。一般的漚制方法如下：
把地上的楊花花序掃成一堆，灑入適量水，摻入1%尿素，外加厚塑料膜覆蓋，堆漚15- 20天即可使用。若把其中的花序軸清除掉，可以作無土栽培基質(zhì)。因為楊花花蕾個體很小，外觀上和土壤中的團粒結(jié)構(gòu)極相似，若摻入少量細沙，作無土栽培基質(zhì)效果更好。此種制作肥料的優(yōu)點在于材料幼嫩，漚制腐熟快；大小與形態(tài)和土壤團粒相似，可更好地改良土壤，如增加黏地土壤的通透性。
191、農(nóng)村制作堆肥的材料都有哪些？
制作堆肥的材料，按其性質(zhì)一般可大概分為三類：
第一類：基本材料 即不易分解的物質(zhì)，如各種作物秸桿、雜草、落葉、藤蔓、泥炭、垃圾等。
第二類：促進分解的物質(zhì) 一般為含氮較多和富含高溫纖維分解細菌的物質(zhì)，如人畜類尿、污水、蠶砂、馬糞、羊糞、老堆肥及草木灰、石灰等。
第三類：吸收性強的物質(zhì) 在堆積過程中加入少量泥炭、細泥土及少量的過磷酸鈣或磷礦粉，可防止和減少氨的揮發(fā)，提高堆肥的肥效。
192、制作堆肥前不同的材料都應(yīng)做哪些處理？
為了加速腐解，在堆制前，不同的材料要加以處理。
（1）城市垃圾要分選，選去碎玻璃、石子、瓦片、塑料等雜物，特別要防止重金屬和有毒的有機和無機物質(zhì)進入。
（2）各種堆積材料，原則上要粉碎為好，增大接觸面積利于腐解，但要多消耗能源和人力，難以推廣。一般是將各種堆積材料，切成2—5寸長為好。
（3）對于質(zhì)硬、含臘質(zhì)較多的材料，如玉米和高梁桿吸水較低，最好將材料粉粹后用污水或2%石灰水浸泡，破壞秸桿表面蠟質(zhì)層，利用吸水促進腐解。
（4）水生雜草，由于含水過多，應(yīng)稍微涼干后再進行堆積。
193、如何選擇堆肥堆制地點？
應(yīng)選擇地勢較高、背風(fēng)向陽、離水源較近、運輸施用方便的地方為堆制地點。為了運輸施用方便，堆積地點可適當(dāng)分散。堆制地點選擇好后將其地面平整。
194、堆肥時怎樣設(shè)置通氣孔道？
在已平整夯實的場地上，開挖“十”字形或“井”字形溝，深寬各15—20厘米左右，在溝上縱橫鋪滿硬堅的作物秸稈，作為堆肥底部的通氣溝，并在兩條小溝交叉處，與地面垂直安放木棍或捆扎成束的長條狀粗硬秸桿，作為堆肥上下通氣孔道。
195、堆肥中的各種堆制材料怎樣配比？
一般堆積材料配合比例是：
各種作物秸桿、雜草、落葉等1000斤左右，加入糞尿200—300斤，水100—200斤（加水多少隨原材料干濕而定），石灰15—30斤，或磷礦粉50—60斤，過磷酸鈣10—15斤，氮素化肥8—10斤。為了加速腐熟，每層可接種高濕分解纖維細菌（如酵素菌），若缺乏時，可加入適量騾馬糞或老堆肥、深層暗溝泥和肥沃泥土，促進腐解。但泥土不宜過多，以免影響腐熟和堆肥質(zhì)量。所以農(nóng)諺講：草無泥不爛，泥無草不肥。這充分說明，加入適量的肥土，不但有吸肥保肥的作用，也有促進有機質(zhì)分解的效果。
196、如何進行堆肥的制作？
在堆積場的通氣溝上鋪上一層厚約20cm的污泥、細土或草皮土作為吸收下滲肥分的底墊。然后將已處理好的材料（充分混勻后）逐層堆積、踏實。并在各層上潑撒糞尿肥和水后，再均勻的撒上少量石灰、磷礦粉或其它磷肥（堆積材料已用石灰水處理者可不用），以及羊馬糞、老堆肥或接種高溫纖維分解細菌。每層需“吃飽、喝足、蓋嚴”。所謂“吃飽”是指秸稈和調(diào)節(jié)碳氮比的尿素或土雜肥及麥麩要按所需求的量加足，以保證堆肥質(zhì)量。“喝足”就是秸稈必須被水浸透，加足水是堆肥的關(guān)鍵。“蓋嚴”就是成堆后用泥土密封，可起到保溫保水作用。
如此一層一層地堆積，直至高達4—6尺為止。每層堆積極其的厚度，一般是1—2尺，上層宜薄，中、下層稍厚，每層加入的糞尿肥和水的用量，要上層多，下層少，方可順流而下，上下分布均勻。堆寬和堆長，可視取材料的多少和操作方便而定。堆形做成饅頭形或其它形狀均可。堆好后及時用2寸厚的稀泥、細土和舊的塑料薄膜密封，有利保溫、保水、保肥。隨后并在四周開環(huán)形溝，以利排水。
197、堆積后的堆肥如何管理？
一般堆后3—5天，有機物開始被微生物分解釋放出熱量，堆內(nèi)溫度緩慢上升，7—8天后堆內(nèi)溫度顯著上升，可達60—70℃，高溫容易造成堆內(nèi)水分缺乏，使微生物活動減弱，原料分解不完全。所以在堆制期間，要經(jīng)常檢查堆內(nèi)上、中、下各個部位的水份和溫度變化的情況。檢查方法，可用堆肥溫度計測試。若沒有堆肥溫度計，可用一根長的鐵棍插入堆中，停放5分鐘后，拔出用手試之。手感覺發(fā)溫約30℃，感覺發(fā)熱約40—50℃，感覺發(fā)燙約60℃以上。檢查水份可觀察鐵棍插入部分表面的干濕狀況。若成濕潤狀態(tài)，表示水分適量；若呈干燥狀態(tài)，表示水分過少，可在堆頂打洞加水。如果堆內(nèi)水分、通氣適應(yīng)，一般堆后頭幾天溫度逐漸上升，一個星期左可達到最高，維持高溫階段，不得少于3天，10天以后溫度緩慢下降。在這種正常情況下，經(jīng)20—25天內(nèi)進行翻堆一次，把外層翻到中間，把中間翻到外邊，根據(jù)需要加適量糞尿水重新堆積，促進腐熟。重新堆積后，再過20—30天，原材料已近黑、爛、臭的程度，表明已基本腐熟。就可以使用了，或壓緊蓋土保存?zhèn)溆谩?br>198、如何判斷堆肥腐熟程度？
堆肥腐熟的好壞，是鑒別堆肥質(zhì)量的一個綜合指標(biāo)?？梢愿鶕?jù)其顏色、氣味、秸稈硬度、堆肥浸出液、堆肥體積、碳氮比及腐質(zhì)化系數(shù)來判斷。
（1）從顏色氣味看，腐熟堆肥的秸桿變成褐色或黑褐色，有黑色汁夜，具有氨臭味，用銨試劑速測，其銨態(tài)氮含量顯著增加。
（2）秸稈硬度，用手握堆肥，溫時柔軟而有彈性；干時很脆，易破碎，有機質(zhì)失去彈性。
（3）堆肥浸出液，取腐熟堆肥，加清水?dāng)嚢韬螅ǚ仕壤?：5-10），放置3—5分鐘，其浸出液呈淡黃色。
（4）堆肥體積，比剛堆時縮小2/3 —1/2 。
（5）碳氮化，一般為20—30：1
（6）腐殖化系數(shù)，為30%左右。
達到上述指標(biāo)的堆肥，是肥效較好的優(yōu)質(zhì)堆肥，可施于各種土壤和作物。堅持長期施用，不僅能獲得高產(chǎn)，對改良土壤，提高地力，都有顯著的效果。
199、怎樣制造水田深施的球肥？
所謂球肥深施，是指把銨態(tài)氮肥特別是碳銨與泥炭或泥炭土，或碳銨與肥泥及腐熟有機肥制成球狀施到水田耕作層深處。
水田深施的球肥制作時可加入磷肥，各種物質(zhì)的比例大致是"碳銨:碳銨過磷酸鈣: 泥炭土=6:3:8，然后用水調(diào)勻，壓成重10-15克的圓開或卵開的球，隨制隨用，不要放置過久，以免氨的揮發(fā)。一般在水稻插后回春時施用，可每4株間壓入一顆，深度一般為6-10厘米。這樣可大大減少按的揮發(fā)和反硝化的作用所造成的氮素損失。
200、如何配制肥料殺蟲劑？
（1）尿洗合劑：每畝用尿素250至500克與洗衣粉l00克混合，加水50升，攪勻后噴施，可防治菜園和花園中的紅蜘蛛和蚜蟲等害蟲。
（2）肥藥混合劑：肥料和農(nóng)藥混合施用，治蟲效果更好。如用1%的尿素液，加0.1%濃度的50%的敵敵畏乳油或40%亞硫磷乳油，混合后進行噴霧，可殺滅棉花、花卉上的紅蜘蛛和蚜蟲，且可兼治其他害蟲。
（3）草木灰浸出液：用10千克草木灰加水50升，浸泡1晝夜，用過濾液噴施，可有效地防治蚜蟲，且能起到增施鉀肥的作用，增強植株抗倒伏能力。
（4）硅鈣肥：硅鈣肥是一種新型肥料植物吸收后，硅元素便會積聚在表皮細胞中，形成非常堅硬的表皮層，使害蟲很難侵入，從而增強抗蟲能力。例如每畝施硅鈣肥30至40千克，可大大減輕蚜蟲對菜豆的危害。
（5）氮素化肥治蟲：尿素、碳酸氫銨和氨水這三種氮素化肥，可揮發(fā)出具有刺激性氣味的氣體，對害蟲具有一定的刺激、腐蝕和熏蒸作用，尤其對紅蜘蛛、葉螨和蚜蟲等一些體形小、耐藥力弱的害蟲，效果尤佳。在害蟲發(fā)生時，用0.2%的尿素溶液，或1%的碳酸氫銨溶液，或0.5%的氨水溶液噴霧，7天左右噴一次，連噴2至3次，效果顯著。
