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認識中藥 :長壽百歲草-黃精
據(jù)載,在安微省表陽縣境九華山上有座萬年寺,寺內(nèi)有一具己有360多年歷史的無尚"木乃伊"。這位和尚祖籍在河北省宛平縣,處幼出家五臺山,明萬歷年間云游天下,20歲來到九華山。他見此地林茂谷幽,風景綺麗,就在東巖上搭草棚為寺,苦心修行,每日刺破手指寫血經(jīng)。山上沒糧,他就挖掘山中林下的黃精等草"根"為食,直到126歲時無疾而終。據(jù)今人分析,無瑕和尚所以能活到126歲,除與山上清新空氣,幽靜環(huán)境,有益的飲食用黃精也是重要的長壽因素。
黃精,別名雞頭黃精、雞頭根、黃雞茶,是百合科植物囊絲黃精的根莖,系常用中藥材。該品為多年生草本,生于山地林下,灌叢或山坡斗陰處,主產(chǎn)于貴州、廣西、云南、河北、內(nèi)蒙古、東北、河南、山東、陜西、浙江、江西等省區(qū)。黃精可食用部分是地下橫生的肉質(zhì)根狀莖。用作補中益氣、潤心肺、強盤骨的滋補藥,并有久服輕身,延年益壽的廉潔。西晉人張華在《博物志》中,就有這樣的記載:"黃帝向天老日:天地所生,歲有食之令人不死者乎?天老日:太陽之草,名日黃精,餌而食之,可以長生"。
《本草綱目》載:"黃精補諸虛,填精髓,平補氣血而潤"?!础瓷裣芍ゲ萁?jīng)〉〉說,黃精有"寬中益氣,使五臟調(diào)和,肌肉充盛。骨髓堅強,其力倍增,多年不老,顏色鮮明,發(fā)白更黑,齒落更生"的功能。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),黃精根莖中含有黃精多糖、黃精確度低聚糖、菸酸、醌類、粘液質(zhì)、氨基酸和鋅、銅、鐵等多種人體必需的微量元素。
據(jù)專家測定,每千克黃精含蛋白質(zhì)70.2g ,,脂肪6.5g,淀粉25.1g ,以及天門冬氨酸、高絲氨、毛地黃甙等,具有良好的補中益所作用。黃精醇提取物可增強心臟收縮力,增加冠脈流量,改善血液提取可增加冠脈流量,改善血液流變血參數(shù)和動脈粥樣硬化病灶。具有降血壓,抑制高血糖以及防治動脈粥枯硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用;還具有明顯的坑菌和搞病毒作用,可以提高人體免疫力,嗇體內(nèi)超氧化物歧化酶的活性,延緩機體衰老。
黃精常用方劑如下:
黃精杞子煎
黃精12 g,枸杞子12g ,水煎服,每日1劑。適用于病后虛弱、貧血、神經(jīng)衰弱、精神萎靡等癥。
黃精山楂煎
黃精30g,山楂肉25g,何首烏15g,水煎服,每日1劑。主治動脈粥硬化。
黃精玉筍煎
黃精20g,玉筍15g,枸杞子15g,,水煎服,每日1劑。對老年人消渴(糖尿?。?、體質(zhì)消瘦者有良好療效。
黃精當歸雞蛋湯
黃精20g、當歸12g,水煎,再用雞蛋2個煮熟去殼,放入藥湯再煮,飲湯吃蛋。可防治血虛、面色焦黃無光澤。
黃精燉冰糖
黃精30g,冰糖30g,水適量,共燉1小時,飲湯吃黃精,每日月2次。治陰虛低熱、干咳、咳血以及婦女脾虛白帶增多。
黃精糯米粥
黃精15g~30g,糯米100g,先將黃精煮汁,濃縮后除去藥渣,同糯米一起煮,粥熟后加白糖適量調(diào)味服用。對脾胃虛弱,干咳無痰,肺癆咳血等有滋補作用。
黃精酒巴
黃精200g ,米三花1公斤,浸泡一個星期飲用。能夠強壯身體、益精補血、健腰壯陽。
來源:<放心醫(yī)苑>網(wǎng)
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