減脂期這樣吃!更減脂!你們是不是一直以為減脂就是戒主食就能瘦?
然而現(xiàn)實(shí)告訴我們,NO,反彈會賊快!
雖然不吃主食的減重效果很明顯,但是長期缺乏碳水化合物會讓身體代謝動力不足,出現(xiàn)心悸、低血糖、乏力等問題,身上的肌肉也會跟著流失,易胖體質(zhì)也會光顧你。
所以減脂期要好好吃主食哦~
大家可以把主食換成抵脂,低卡,低糖的,對減肥來說是有幫助的。以下是我平時指導(dǎo)大家減肥常見食物替換技巧,你們也可以試著換起來吃吃看,希望對大家減肥有幫助的。
1:白米飯和糙米飯
糙米是相對精細(xì)米而言的,少了很多加工步驟,盡可能的保留了谷物的營養(yǎng),稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米就是糙米,糙米由米糠、胚和胚乳三大部分組成,與精細(xì)米相比,糙米營養(yǎng)更為全面,而且飽腹感強(qiáng),一般人群均適宜食用,尤其是正在控制飲食的減肥人群。
2:糯玉米與甜玉米
我們參考曾經(jīng)公布的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),每100克糯玉米的熱量為144kcal,而同等質(zhì)量的甜玉米熱量只有106kcal??梢钥闯鎏鹩衩椎臒崃渴堑陀谂从衩椎?,減肥當(dāng)然是熱量越低越好啦。但是肯定會有朋友問,甜玉米那么甜,肯定有很多糖啊。甜玉米雖然甜,但其實(shí)它的總碳水只有17.8g,只有糯玉米的63%;而甜玉米的總糖也只有7g,之所以覺得甜,主要是因?yàn)楣?、蔗糖和葡萄糖的比例不同罷了。
所以不管是從熱量,還是從升糖的角度來說,選擇甜玉米都要更好一些。所以,減肥選擇玉米,比起糯玉米,更建議大家選擇甜玉米。熱量更低,碳水化合物含量也更低,升糖指數(shù)也更加優(yōu)秀。但是糯玉米也不是一無是處,糯玉米中的膳食纖維含量是甜玉米的3倍多,而且直鏈淀粉含量高,可以幫助消化,所以糯玉米很適合消化不好的朋友。
3:包子和全麥麥片
相對而言,全麥面包熱量比包子熱量較少,而包子的脂肪遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全麥面包,另外全麥面包富含膳食纖維,可以增加飽腹感,屬于低GI食物。具有吸收率低,葡萄糖放緩慢,血糖上升速度相對緩慢,也就是說熱量轉(zhuǎn)化脂肪的機(jī)會比較小,不會容易讓人挨餓,所以全麥面比包子要好一些。全麥面包屬于粗糧食物,早餐吃全麥面包對減肥更有利,但前提是無添加糖的全麥面包。
市面上有很多全麥面包,都是打著全麥的幌子,出來招搖撞騙,其實(shí)添加了大量的含糖物質(zhì),熱量很高,反而膳食纖維含量一般。
在購買的時候,一定要注意看清營養(yǎng)成分表,看其中的碳水化合物含量和總熱量。一般全麥面包的熱量為160大卡/100克,碳水化合物含量為50%。
除了全麥面包也可以選擇,比如,燕麥粥,雜糧餅等這些食物,可以不定期調(diào)換食用,如果長期吃一種食物,也會吃膩的,減肥期間做到均衡飲食,良好的生活習(xí)慣,再配合適量的運(yùn)動,即可健康減肥,達(dá)到不反彈的目的。
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