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【每日一膳】雙草茯苓瘦肉湯:解毒消腫、化痰散結(jié)、清肝明目、散結(jié)解毒、理氣化痰、健脾利濕

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不然的話你我就要相忘于江湖了??

正值初夏,天氣濕熱?;技谞钕俳Y(jié)節(jié)、頸淋巴結(jié)腫大、乳腺增生、肺結(jié)節(jié)等人群,體內(nèi)痰濕瘀阻明顯,不適癥狀加重,可煲“雙草”茯苓瘦肉湯調(diào)理身體。

貓爪草溫性,味甘、辛,入肝、肺經(jīng),有治瘰疬、肺結(jié)核、登革熱病的作用。中藥材古醫(yī)書上說它能“治頸上瘰疬結(jié)核病”,“消腫,截瘧。治瘰疬,肺結(jié)核”。瘦豬肉在湯中為藥引的用處。貓爪草和豬瘦肉熬湯得話,能夠有醫(yī)治疾患的功效,針對出現(xiàn)的結(jié)核病病癥啊也有容易上火造成的咳嗽痰多的狀況都是有非常好的調(diào)養(yǎng)的功效和實際效果的呢。

貓爪草瘦肉湯的做法非常簡單,那樣的一款藥用價值飲食療法方式 能夠具有醫(yī)治疾患和養(yǎng)生保健的功效的作用哦,針對提升身體素質(zhì)防止容易上火是有益處的,并且還可以具有滋陰潤燥的實際效果呢,貓爪草瘦肉湯,清熱去火,預(yù)防傳染病。那樣的一款是養(yǎng)生藥膳,能夠健康保健藥用價值為一體,大伙兒能夠試一下那樣的保健養(yǎng)生的滋補湯哦。


做法:


貓爪草30克

貓爪草為毛茛科毛茛屬植物小毛茛的塊根,貓爪草有散結(jié),消腫的功效,貓爪草主治瘰疬、淋巴結(jié)結(jié)核未潰、肺結(jié)核、淋巴結(jié)結(jié)核、淋巴結(jié)炎、咽喉炎。 

夏枯草30克

主治于目赤腫痛,羞明流淚,頭痛眩暈,畏光流淚,口眼歪斜,筋骨疼痛,肺結(jié)核,急性黃疸型傳染性肝炎,血崩,帶下,瘰疬,癭瘤,乳痛,乳癌,甲狀腺腫大,淋巴結(jié)結(jié)核,高血壓癥,乳腺增生等癥。

陳皮4克

陳皮性溫,味辛苦,入脾、肺經(jīng)。在陳皮中含有較多的揮發(fā)油,主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素c等成分,具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰的功效,常用于治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等癥

茯苓15克

茯苓是臨床常應(yīng)用的健脾滲濕之品?!秳e錄》記載:“止消渴,好睡,大腹,淋瀝,膈中痰水,水腫淋結(jié),開胸腹,調(diào)臟氣,伐腎邪,長陰,益氣力,保神守中?!避蜍哌m當(dāng)利水滲濕,就更加絕妙,利于吸收。

,沖洗干凈,切硬幣大小,1片投入

現(xiàn)代藥理研究表明,生姜有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老作用,其特有的“姜辣素”能有效治療因過食寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥。此外,生姜能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化液的分泌;生姜中的姜酚還有較強的利膽作用。


瘦肉焯水,入煲

豬肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成接近人體需要,能提高機體抗病能力。有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

大火煲開,小火燉至瘦肉熟爛,即可

功效:故此款湯有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效。

注意:脾胃虛寒、腎陽虛、肺虛寒等人群不宜食用。
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