中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)（lcyycc）
作者介紹
宋雅珍
Southeast Health 實(shí)習(xí)營養(yǎng)師
美國東南密蘇里州立大學(xué)營養(yǎng)系畢業(yè)，SDA成員
公眾號：當(dāng)我們一個人生活
郵箱：sophiasong0829@gmail.com
7日食譜！營養(yǎng)師制作的：“防止孕吐”7日食譜
相信在懷孕早期最令準(zhǔn)媽媽心煩的事情莫過于孕吐了。輕者不能吃油膩的東西，重者聞到特殊氣味，或者看到油膩食物都會惡心嘔吐。孕吐不僅會影響食欲，造成體重下降，嚴(yán)重的還會造成水電解質(zhì)的紊亂。很多準(zhǔn)媽媽吃什么吐什么，難受之余還擔(dān)心胎兒會營養(yǎng)不良，其實(shí)懷孕早期，胎兒生長緩慢，并不會有太大影響。
但是從營養(yǎng)的角度來說，孕吐雖然不能完全避免，但是可以從飲食習(xí)慣上減輕孕吐的反應(yīng)。
1. 少食多餐，除了正餐之外，可以在上午和下午進(jìn)行加餐來保障腸胃不是空的從而減輕孕吐，并且保持營養(yǎng)均衡。
2. 嘗試常溫飯菜或者冷食拌菜，食物在剛出鍋的時候往往是氣味最盛的時候，等到飯菜香味沒有剛開始那么香的時候再吃可防止嘔吐。
3. 干性食物能有效防止孕吐，像是燒餅，餅干，饅頭。堿性水果蔬菜可以調(diào)節(jié)腸胃不適。
4. 及時補(bǔ)充水分，盡管喝水可以預(yù)防脫水，但是也要切記不要一次喝太多，把胃脹滿?？梢栽谒镒屝┰S姜片，檸檬片，或者黃瓜片，這些都可以抑制孕吐。
5. 隨身包里可以放一包蘇打餅干，孕吐在饑惡的時候特別厲害，如果外出時突然餓了，可以吃一點(diǎn)堿性的蘇打餅干中和一下胃酸，減輕孕吐感。
6. 不要在運(yùn)動的車上看手機(jī)，屏幕上的快速閃動會加重孕吐感。
以下是針對有效減輕孕吐制定的1800kcal一天的七日食譜。
早餐：枸杞小米粥兩小碗，蝦皮雞蛋羹半碗（150g）、饅頭片兩片（50g）、蘿卜泡菜（30g)
加餐：蘇打餅干（100g）、葡萄干1把、蜂蜜金桔茶
午餐：老姜煲牛尾湯（400g）、燒餅（50g）、花生拌芹菜（200g）
加餐：葵花籽仁（兩匙）約20g
晚餐：香椿拌豆腐（200g）、娃娃菜炒火腿（400g）、混合米飯（半碗）
加餐：酸奶（100g）
早餐：姜絲油菜雞蛋面（400g）、榨菜（30g）
加餐：山楂蘋果大棗湯（200g）
午餐：酸菜鯽魚湯（400g）、米飯半碗、熟芝麻拌菠菜（100g）
加餐：蘋果一個
晚餐：土豆絲（150g）、蒸鐵棍山藥（150g）、清燉牛肉湯（200g）、饅頭半個
加餐：花生核桃果仁露（150g）
早餐：烏梅陳皮粥兩小碗、雞蛋一個、餅干（50g）
加餐：檸檬水、艾草團(tuán)子（2個）
午餐：開胃三絲（200g）、雞絲面（400g）
加餐：柚子（100g）
晚餐：清炒菜花（200g）、排骨燉藕（300g）、米飯半碗
加餐：胡蘿卜米糊（150g）
早餐：豆腐腦（250g）、茶蛋一個、烙餅（50g）、泡菜（30g）
加餐：無糖果鋪（80g）、黃瓜水
午餐：清炒蘆筍（200g）、西紅柿豆腐湯（400g）、混合米半碗
加餐：芒果雙皮奶（150g）
晚餐：大蝦燉白蘿卜絲（300g）、清炒西蘭花（200g）、雜米飯半碗
加餐：銀耳紅棗羹（150g）
早餐：姜絲炒雞蛋（200g）、八寶粥、面包兩片
加餐：菠蘿（100g）
午餐：鴨絲綠豆芽（300g）、拉面（150g）、白灼菜心（100g）
加餐：玉米汁（200g）
晚餐：雞湯煮小白菜（200g）、油潑鱈魚（200g）、紫糯米飯（半碗）
加餐：酸奶（100g）
早餐：香蕉草莓奶昔（200g）、烤面包兩片、姜沫雞蛋
加餐：石榴汁、綠豆糕（80g）
午餐：蝦仁田園粥（200g）、蔬菜餅（200g）、糖醋西紅柿（150g）
加餐：佛手姜湯（150g）
晚餐：雞心煮茼蒿（200g）、姜絲炒黑木耳絲（200g）、牛蒡香菇飯（半碗）
加餐：黑芝麻糊（150g）
早餐：輕乳酪蛋糕（100g）、酸奶（100g）、雞蛋餅（150g）
加餐：雪梨蓮子羹（200g）
午餐：清蒸羅非魚（200g）、枸杞豆腐（200g）、清炒時蔬（100g）、饅頭半個
加餐：紫薯片（200g）
晚餐：竹筍瘦肉湯（300g）、高麗菜炒胡蘿卜（200g）、栗子飯（半碗）
加餐：南瓜米糊（150g）
注：圖片來自搜狗搜索
《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》編輯部
本站動態(tài)欄：
聯(lián)系客服
