腸道是人體一個非常重要的器官,近些年來,腸道健康成為了一個非常熱門的話題,這是有充分理由的。有數(shù)據(jù)顯示,90%以上的中國人都患有不同程度的腸胃問題,其中絕大多數(shù)的人從未重視過這些問題。腸道相關(guān)疾病從輕微到慢性不等,包括各種類型的健康問題,比如腹脹、腹痛、腹瀉、便秘、消化性潰瘍、炎癥性腸病等等,這只是其中的一小部分。
很多人都遭受著這類問題的折磨,因為這些癥狀可能令人尷尬,所以他們經(jīng)常避免談?wù)撨@些癥狀。有很多人把他們辛辛苦苦掙來的錢花在了大量的非處方藥物上,試圖緩解他們的胃腸不適。雖然這些藥物可能在短期內(nèi)提供迅速的緩解,但它們不能從根本上解決問題并在長期內(nèi)治療癥狀。
此外,腸道問題的影響不僅僅局限在我們的腸道,還可能影響我們的整體健康,包括皮膚健康、代謝健康、免疫健康和大腦健康。俗話說“要抓住一個人的心,就先抓住TA的胃”,這可能比我們想象的更真實。讓身體更健康的關(guān)鍵可能就是通過我們的消化道,包括胃。今天我們就來看看關(guān)于腸道健康值得我們關(guān)注的十個問題。
1、什么是腸道?
了解腸道健康,首先我們應(yīng)該明確腸道的定義。大多數(shù)人通常認(rèn)為腸道指的就是胃、小腸和大腸,但實際上它包含的東西更多。一般來說,我們通常所說的“腸道”指整個胃腸道,包括口腔、食道、胃、小腸和大腸,甚至包括肝臟、胰腺和膽囊。
食物從口腔開始,經(jīng)過食道、胃、小腸和大腸,而肝臟、胰腺和膽囊等器官則各盡其力,完成復(fù)雜的消化任務(wù)。消化系統(tǒng)的各個部分與神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、激素、血液、消化液、酶和細(xì)菌密切合作,以徹底消化我們每天攝入的食物。消化過程將食物分解成營養(yǎng)物質(zhì),然后被吸收,以獲得身體正常功能、生長和細(xì)胞修復(fù)等等所需的能量。
小腸在這一過程中非常重要,因為營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收主要發(fā)生在這里,包括維生素、礦物質(zhì)和水,然后把它們傳遞到身體的其它部分被利用、儲存或進(jìn)一步的化學(xué)變化。食物中的膳食纖維通常不能被消化和吸收,它們會進(jìn)入大腸被腸道細(xì)菌代謝分解。最后,我們所不需要的東西會糞便的形式排出體外。整個消化過程不僅消化我們的食物和釋放身體的廢物,它也在保護(hù)免疫系統(tǒng)方面也起著非常重要的作用,從而幫助維持整體健康。
2、擁有健康的腸道意味著什么?
既然腸道健康很重要,那么大家肯定關(guān)心“我的腸道健康嗎?”,擁有健康的腸道意味著什么呢?說到腸道,沒有一個決定性的測試能告訴我們的腸道是否健康,沒有一種明確的腸道測試能像對其它健康問題(比如心臟健康、糖尿病或肝功能)的測試那樣,在人們接近危險區(qū)域時發(fā)出警告。
腸道健康與我們的整體身心健康密切相關(guān),有時候,知道自己的腸道是否健康意味知道自己身體有沒有什么問題。沒有任何已知的消化問題和胃腸道癥狀,比如慢性腹脹、燒心、腹痛、腹瀉和/或便秘等等,有時可能是一個健康腸道的跡象。有規(guī)律的排便和足夠數(shù)量的腸道有益細(xì)菌也是腸道健康的表現(xiàn)。采取必要的預(yù)防措施,讓我們的腸道處于最佳狀態(tài),這樣就能減少將來出現(xiàn)其它問題和癥狀的風(fēng)險。
3、什么是腸道細(xì)菌?
我們的腸道里生活著數(shù)以萬億計的細(xì)菌,包括近千種不同的細(xì)菌物種。我們腸道中大約三分之一的細(xì)菌對大多數(shù)人來說都是相似的,而另外三分之二則因人而異,所以我們每個人的腸道菌群通常都是獨(dú)一無二的。好消息是,這些細(xì)菌絕大多數(shù)都是非常必要的,對我們的消化過程和我們的健康有益,我們確實需要它們。那么,為什么我們的腸道需要細(xì)菌呢?腸道菌群對我們的健康至關(guān)重要,原因有很多,包括:
幫助促進(jìn)正常的胃腸道功能
幫助我們的身體消化胃和小腸不能消化的某些食物,比如膳食纖維。
幫助調(diào)節(jié)新陳代謝
幫助調(diào)節(jié)我們的免疫系統(tǒng),因為人體70%的免疫系統(tǒng)位于腸道
有助于維生素B和K的產(chǎn)生。維生素B對于能量產(chǎn)生和神經(jīng)系統(tǒng)的功能都是必不可少的;維生素K是血液凝固所必需的,它也是一種抗氧化劑
幫助身體對抗其它可能對我們不好的微生物,保護(hù)我們免受感染
通過產(chǎn)生屏障效應(yīng),在增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能方面發(fā)揮重要作用
幫助產(chǎn)生分解或消化藥物和激素以及解毒某些潛在有害化合物的酶。此外,它還向肝臟發(fā)出信號,使其增加解毒酶的產(chǎn)生
它是消化系統(tǒng)正常運(yùn)作的關(guān)鍵
4、腸道細(xì)菌和疾病之間有關(guān)系嗎?
目前,越來越多的研究開始關(guān)注腸道菌群與健康之間的關(guān)系,到底是腸道菌群失調(diào)可能導(dǎo)致疾病,還是疾病會導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)。不管怎樣,腸道細(xì)菌的檢測,可能幫助醫(yī)生更準(zhǔn)確、更及時地診斷某些疾病。
目前研究較多的疾病包括肥胖、糖尿病、肝病、結(jié)腸癌、炎癥性腸病、克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、某些皮膚病以及抑郁、焦慮、自閉癥、帕金森病和阿爾茨海默病等神經(jīng)精神疾病。腸道細(xì)菌不僅與腸道疾病有關(guān),而且與全身疾病有關(guān)。腸道菌群失衡會導(dǎo)致慢性炎癥,從而導(dǎo)致各種健康問題。
腸道菌群影響整體健康的觀點(diǎn)也提出了一個新的問題:我們是否可以有意識地改變腸道菌群,以改善我們的健康狀況呢?這個話題現(xiàn)在很火,以至于世界各國啟動人類微生物組項目,投入大量資金來支持研究腸道細(xì)菌對健康的影響。越來越多的研究也發(fā)現(xiàn),通過飲食干預(yù)、益生菌、益生元和糞菌移植等方式來調(diào)節(jié)腸道菌群,對于許多疾病的治療具有重要意義。
5、不健康的腸道有哪些癥狀?
不健康腸道的癥狀有很多表現(xiàn)形式,可能包括腹脹、腹痛、惡心、腹瀉、便秘、胃灼熱和胃腸痙攣等胃腸道癥狀,也可能包括炎癥性腸病、腸易激綜合征等嚴(yán)重胃腸道疾病。這些癥狀會讓我們非常不舒服,有時甚至?xí)屛覀兎浅M纯唷?/p>
但是,腸道不健康的癥狀并不只是局限于腸道,腸道問題也可能導(dǎo)致皮膚問題;腸道不健康的癥狀也不總是生理上的,腸道問題也會導(dǎo)致情緒癥狀和壓力。當(dāng)腸道有問題時,心理健康也會受到影響。(更多內(nèi)容可參閱:如何判斷自己的腸道是否健康?)
6、哪些疾病與腸道有關(guān)?
我們的腸道健康直接關(guān)系到我們的整體健康,反之亦然。腸道中的有益細(xì)菌是增強(qiáng)免疫系統(tǒng)所必需的;而有害細(xì)菌則恰恰相反,會促進(jìn)炎癥。腸道有益細(xì)菌和有害細(xì)菌的不平衡會導(dǎo)致各種健康問題,不僅僅局限于胃腸道,包括肥胖、糖尿病、過敏、哮喘、關(guān)節(jié)炎、自身免疫性疾病、結(jié)腸癌、皮膚病以及抑郁癥、自閉癥、帕金森病等各種神經(jīng)精神疾病等等。在以往的文章中,我們討論過許多相關(guān)內(nèi)容,感興趣的可以翻閱。這些問題都可能是腸道菌群失調(diào)的跡象或腸道不健康的后果。
腸道功能紊亂和腸道菌群失調(diào)是導(dǎo)致我們許多常見疾病發(fā)生的核心,而且相關(guān)疾病清單每天都在增長。培養(yǎng)和照顧好我們的腸道菌群是保證健康的關(guān)鍵。對于那些正在遭受疾病困擾而不得不依賴抗生素、抗酸劑和激素等藥物進(jìn)行治療甚至藥物已經(jīng)不能發(fā)揮作用的患者,停止使用藥物,致力于改變飲食和生活方式、避免各種破壞腸道菌群的因素、改善腸道菌群的健康平衡,可能為他們減少痛苦和恢復(fù)健康帶來一線曙光。
7、腸漏是什么?
腸漏是指腸道通透性增加,這聽起來好像只是消化系統(tǒng)的問題,然而,許多人認(rèn)為,腸漏可能是一系列健康問題的原因,包括食物過敏/敏感、低能量水平、關(guān)節(jié)疼痛、甲狀腺疾病、皮膚狀況、自身免疫性疾病、腸易激綜合征、炎癥性腸病、哮喘、代謝紊亂甚至各種心理健康問題等等。
腸道屏障系統(tǒng)受到了損害,所以一些正常情況下不能通過的東西,比如未消化的食物顆粒、細(xì)菌毒素和細(xì)菌,現(xiàn)在可以通過了。這些物質(zhì)穿過腸壁進(jìn)入血液,觸發(fā)免疫系統(tǒng),導(dǎo)致全身性的慢性炎癥和各種健康問題。不健康的飲食、慢性壓力、過量的毒素和腸道菌群失衡等都可能導(dǎo)致腸漏。修復(fù)腸漏是從根本上預(yù)防和治療許多健康問題的關(guān)鍵。
8、導(dǎo)致腸道不健康的原因有哪些?
不健康的腸道不僅會引起消化系統(tǒng)癥狀,比如腹脹、腹瀉和其它不適。我們的免疫系統(tǒng)大部分位于腸道,所以腸道不健康也會影響我們的整體健康。那么,是什么導(dǎo)致了不健康的腸道呢?很明顯,這與生活方式有關(guān)。
首先,不健康的飲食通常以高糖、高精制碳水化合物、高加工食品和低膳食纖維為特征,缺乏身體健康以及健康的腸道菌群所必需的營養(yǎng),這絕對會導(dǎo)致一個不健康的腸道。此外,慢性壓力、酗酒、吸煙、過度使用某些藥物(包括抗生素、抑酸藥、非甾體類消炎藥等)、久坐不動的生活方式等等都可能是導(dǎo)致腸道不健康的原因。(更多內(nèi)容可參閱:這些行為可導(dǎo)致菌群失調(diào),您應(yīng)該注意!)
9、如何治療腸道問題?
腸道和消化問題有許多不同的類型,根據(jù)不同的情況,治療也會有所不同。然而,每個人都可以采取一些簡單的方法來創(chuàng)造一個更健康的腸道,降低腸道相關(guān)疾病的風(fēng)險。注重飲食、管理壓力、有規(guī)律的運(yùn)動、保證睡眠等等,都是治療和預(yù)防這些疾病的關(guān)鍵。益生菌和益生元等補(bǔ)充劑,作為治療和管理消化系統(tǒng)疾病癥狀以及預(yù)防的一種手段,正變得越來越主流。
10、排毒飲食對我們的腸道有幫助嗎?
排毒飲食和“清腸”聽起來很有吸引力,因為它能幫助我們從腸道排出體內(nèi)的危險毒素。然而,排毒飲食是有爭議的。一方面,我們的身體已經(jīng)有了一個內(nèi)置的排毒系統(tǒng)。肝臟通過使它們變得無害來處理潛在的毒素,而我們的腸道則含有能夠解毒廢物的細(xì)菌。
人體配備有一個復(fù)雜的排毒系統(tǒng),如果照顧得當(dāng),這個系統(tǒng)就能完成它應(yīng)該做的工作。沒有科學(xué)證據(jù)證明,排毒飲食比我們自己的腸道、免疫系統(tǒng)和肝臟等器官更能有效地清除體內(nèi)的危險毒素。也就是說,我們應(yīng)該關(guān)注自己的自然排毒系統(tǒng)是否都達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn),是否總是在最佳狀態(tài)下工作。
我們可以從各種渠道找到無數(shù)的排毒飲食。但是,我們需要了解的是,排毒飲食和清腸療法可能讓我們面臨電解質(zhì)失衡和脫水的風(fēng)險。更糟糕的是,它們可能會與我們想要的相反,破壞腸道和腸道細(xì)菌的平衡。
最好的排毒方法是改變生活方式并堅持下去,這些變化包括健康均衡的飲食,保持健康的體重,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行運(yùn)動等等。所有這些改變都能幫助我們將自己的自然排毒系統(tǒng)恢復(fù)到最佳工作狀態(tài),更好地獲得我們想要的結(jié)果并將持續(xù)一生。
腸道是一個非常重要的器官,它影響著我們的免疫系統(tǒng)、精神狀態(tài)和整體健康。我們的腸道里生活著數(shù)以萬億計的微生物,它們有助于我們的消化和免疫功能。關(guān)于這十個問題,絕大多數(shù)在我們之前發(fā)布的文章中有過更詳細(xì)的探討,感興趣可以去翻閱。
選擇正確的食物,養(yǎng)成更健康的生活習(xí)慣,有助于腸道有益細(xì)菌占優(yōu)勢,從而創(chuàng)造一個更健康的腸道,不僅可以降低我們患腸道相關(guān)疾病的風(fēng)險,而且有助于控制可能已經(jīng)存在的腸道疾病。這樣做不只是在掩蓋癥狀,而是確定引起癥狀的原因,從根本上解決問題。
腸道和腸道菌群就是驅(qū)動人類健康的引擎,它影響著人類賴以生存的方方面面。腸道菌群的破壞可以讓我們生病,我們也可以利用腸道菌群來造福于我們。腸道菌群的平衡至關(guān)重要,通過健康的飲食和生活方式來賦予好菌力量,恢復(fù)腸道菌群的健康平衡,可以讓數(shù)以萬億計的細(xì)菌小伙伴能夠自然地增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng)、新陳代謝、激素平衡,讓我們重新恢復(fù)健康和充滿活力。
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