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西瓜是一種夏季水果，在中國(guó)各地都比較常見(jiàn)。

西瓜的熱量是31kcal/100g，100大卡能吃325g的西瓜，換算成毛重的話， 大約是一斤多(550g)。

膳食指南建議，天天吃水果，保證每天攝入200~350克新鮮水果，果汁不能代替鮮果。

西瓜的可食部約60%，一個(gè)2kg的大西瓜，可食部約1.2kg，300g≈1/4個(gè)西瓜。

市售的西瓜按照瓜瓤顏色分，有紅瓤瓜和黃瓤瓜。紅瓤瓜富含番茄紅素，黃瓤瓜幾乎不含番茄紅素，其他營(yíng)養(yǎng)素差別不大。