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桔子罐頭 / 文: 袁建軍
 

桔子罐頭

我有很多情結(jié),比如:甜瓜情結(jié),柿子情結(jié),葡萄情結(jié),黃杏情結(jié),月餅情結(jié),荸薺情結(jié)等等,今天我想說說我的罐頭情結(jié)!其實這些所謂的情結(jié)都是因為幼時家貧無錢買這些好吃的東西罷了!小時候電影里面經(jīng)??吹嚼锩娴娜擞镁W(wǎng)兜裝著幾瓶水果罐頭去醫(yī)院探望病人,足見當(dāng)時罐頭的金貴!物以稀為貴嘛!

說到罐頭,可能現(xiàn)在的年輕人都已經(jīng)不怎么感興趣了,近兩年微信圈突然有不少朋友在做黃桃罐頭生意,不用嘗我都能想得出那味道肯定甜蜜蜜的可口迷人。上世紀(jì)的80年代,罐頭可是稀罕物!一般鄉(xiāng)下孩子所能有幸見到的大都是桔子罐頭:圓圓的玻璃瓶子,里面盛滿黃澄澄的桔子瓣,浸泡在晶瑩的白糖水里面,饞得人直流口水!

可惜,那個年代,動輒兩三塊錢的桔子罐頭實在是太貴了,鄉(xiāng)下孩子吃不起!

1980年秋天,我讀小學(xué)一年級。有一天,我和弟弟在鄰居胡爺家院子南頭玩。他家院墻外面有一株大人胳膊粗的桑樹,大概有成年男人那么高。我想爬到樹上玩,弟弟也爭著往上爬,他在下面拽我的腿,撲通把我給拽了下來,左胳膊折了!

哭著跑回家,父親急忙騎自行車帶我去車站(老家人口里的縣城,因為老家縣城有個火車站,故名)。到了縣醫(yī)院,醫(yī)生拍了片子,說左胳膊肘處粉碎性骨折,說很麻煩,估計長好了也會伸不開。父親聽了嘆了口氣。醫(yī)生給打上石膏,石膏是彎的,然后用白色紗布掛在脖子上吊著,說回家養(yǎng)著吧。

接下來的幾個月里我每天都吊著左胳膊,右手托著,就像電影里掛了彩的傷兵那樣,很是別扭。 后來終于可以把石膏取下來了,果然發(fā)現(xiàn)我的左胳膊不能伸開了,連伸手向后去抓后背撓癢癢都不可能了!年齡小,不懂事,我還是每天很開心的跟小伙伴們一起玩耍。

那年冬天的一個上午,我跟幾個小伙伴一起在老牛奶奶住的那個茅草房前的空場上玩耍,幾個老人都在她家門前的空地上說閑話。我記得清清楚楚,那天幾個爺爺奶奶看著我說,這孩子的胳膊這不是Cai Huai了嗎?!長大了恐怕連媳婦也Xin不上(Cai Huai,老家話“殘疾”的意思;Xin,老家話“娶”的意思)!

這時候,父親正好路過,老牛奶奶拉住父親說:“留(父親乳名)!你還是趕快給孩子再看看吧,落下了Cai Huai長大了連媳婦也Xin不上,他不埋怨你嗎?!”

或許是老牛奶奶最后的那句話觸動了父親,于是他和母親商議決定過了年的春天里再去醫(yī)院看看。后來父親打聽到50多里外的人和集鄉(xiāng)醫(yī)院有個洛陽白馬寺來得尹醫(yī)生是骨科世家,很有經(jīng)驗,便決定開春去人和集看看。

過了年,大概四月份,父親和母親湊了一筆錢騎著自行車帶著我去了幾十里外的人和集。到了醫(yī)院,果然有一個尹醫(yī)生。我當(dāng)時才6歲多,只記得尹醫(yī)生大概歲數(shù)比我父親大不了幾歲,胖胖的,很和藹。他看了我的胳膊,又拍了片子,然后說要重新動手術(shù),把已經(jīng)長好的胳膊肘的部分重新敲開,取出里面已經(jīng)胡亂長好的碎骨頭,扔掉,然后重新把胳膊肘關(guān)節(jié)處再接好,就可以了。

第二天就做了手術(shù)。具體情節(jié)已經(jīng)記不得了。反正就記得手術(shù)室是紅色磚墻,在走廊的盡頭。

做完了手術(shù),接下來要住在醫(yī)院里養(yǎng)著。

醫(yī)院的東邊院墻外是麥田,當(dāng)時麥苗已經(jīng)很高了,綠油油的。我喜歡一個人跑到路邊的麥田邊看地里的人們忙忙碌碌給麥子澆水,田間地頭似乎還有金燦燦的油菜花,開的很熱鬧。

住院成了小病人,照顧的對象。有一天,母親問我想吃啥?我不好意思地小聲說:“想吃水果罐頭!”

母親笑著說,傻孩子,罐頭太貴了,咱買不起??!你這次動手術(shù)住院花了400多塊錢啊!

81年的400多元我是沒有多少印象的,反正應(yīng)該是很大一筆錢了!因為當(dāng)時還是生產(chǎn)隊,掙工分,不都是幾毛幾毛的算嗎?

我聽了母親的話有點失望,但是真的很想很想吃水果罐頭(也就是桔子罐頭),做夢都在吃罐頭!因為曾經(jīng)吃過一次桔子罐頭,一直難以忘懷那種很與眾不同的甜味,那種甜蜜蜜的滋味一點點都不膩!

母親看我很可憐的樣子,便給了我一塊錢說你去供銷社看看吧,要是錢夠你就買,不夠就買點其他的吧。我一聽來了精神!一骨碌從病床上坐了起來,接過母親手中的那張紙幣,一路小跑往人和集的供銷社跑去。

那天碰巧逢集會,街上人山人海,熙熙攘攘。我心里只惦記著桔子罐頭,手里緊緊捏著那一塊錢在人群里鉆來鉆去尋找供銷社,根本顧不上欣賞街道兩邊那些小商小販的吆喝,無論是兔子皮帽子還是冰糖葫蘆,我都不感興趣!

終于找到了那家很大的供銷社,我興沖沖地跑到柜臺前,一眼就看見柜臺后面的貨架上整齊的擺著幾十瓶水果罐頭,其實也就是一種:桔子罐頭。一個年齡很大的男營業(yè)員和藹地望著我問道:“小孩,你想要啥?”

“桔子罐頭!”我指著貨架上的罐頭堅定地說。

“那可貴了!小孩!”營業(yè)員大聲說,“你帶了多少錢???”

“一塊錢!”我大聲說道,我很自信:一塊錢是很大一筆錢,肯定能買得到!

“一塊錢?!”那個營業(yè)員哈哈笑了起來,“一塊錢不夠!一瓶桔子罐頭要兩塊五!回家再跟你爸爸要錢去吧!”

聽了他的話,我頓時失望極了,耷拉著腦袋轉(zhuǎn)身走出供銷社,我聽見背后他們的笑聲:“一塊錢!這小孩!哈哈!”

我一路哭著回到了醫(yī)院,母親急忙問我咋了?我哭著說一塊錢不夠,人家說橘子罐頭要兩塊五!母親聽了抱著我說:“乖,桔子罐頭太貴了,咱們吃不起,等將來有錢了媽再給你買,好不好?”

我點點頭。

記憶里,從那以后的若干年,似乎再也沒有買過、更沒有吃過桔子罐頭。

一轉(zhuǎn)眼,三十好幾年過去了,如今的水果店里一年四季都有各種品種的新鮮水果,大可不必去買水果罐頭了??墒?,每次去超市,我都忍不住在擺放水果罐頭的貨架前駐足良久,認(rèn)真打量著眼前琳瑯滿目的水果罐頭,有荔枝罐頭,有黃桃罐頭,有蘋果罐頭,當(dāng)然還有桔子罐頭!

有時候孩子會天真的問我:“爸爸,你看這干啥?” 我就笑笑不做聲,想起了三十幾年前一個小男孩拿著一元錢去供銷社買罐頭的情景。

我不能告訴她水果罐頭很好吃,因為我擔(dān)心如今的罐頭會有添加劑…………!

2017年9月5日   22:30  南京

 作者簡介:袁建軍,男,70后,南京某高校教師。

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