茶，興于唐代，盛于宋代。如今，已走入家家戶戶。喝茶養(yǎng)生又養(yǎng)性，買(mǎi)上一套茶具，泡上一壺清茶，隨著茶香飄散，一邊品茶、一邊閑談，在清香甘甜中品味人生，真是向往的生活??！
我國(guó)現(xiàn)有的茶類(lèi)品種繁多，飲茶時(shí)自然也有了更多的選擇。但是你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，生活中不少愛(ài)喝茶的人，往往偏愛(ài)某一類(lèi)茶，甚至是只喝自己熟悉的某一種茶。
從多方面來(lái)講，喝茶是要喝專(zhuān)還是雜呢？哪一種更好呢？
對(duì)于這一問(wèn)題，許多老茶客有話說(shuō)：他們建議喝茶應(yīng)該喝雜一些。但是所謂的雜，并不是7大茶類(lèi)都喝，而是有選擇性的喝。
這是因?yàn)椴煌牟桀?lèi)有一定的區(qū)別，茶性不同、營(yíng)養(yǎng)不同，所以喝茶喝雜，可以把茶的價(jià)值更大化，對(duì)身體也是有好處的。
喝茶要喝雜，但是也是有講究的，老茶客表示“2不喝，2細(xì)節(jié)”，弄懂了再喝也不遲。
● 不喝濃茶
你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)中老年人，泡茶時(shí)一杯茶中有一半以上都是茶葉，茶比水多。要知道，茶葉中含有較多的鞣酸，會(huì)與其它物質(zhì)結(jié)合，對(duì)人們的身體造成影響。因此，喝茶要喝淡茶，每天2~3g最為合適。
● 不喝頭道茶
很多人有這樣的想法：第一遍沖泡出來(lái)的茶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高，是可以喝的。其實(shí)，并不是這樣，頭道茶中存有灰塵等物質(zhì)，是不適合喝的。因此對(duì)于頭道茶，應(yīng)該用作“洗茶”，棄之不飲。
“2細(xì)節(jié)”
1、水溫很關(guān)鍵
不同水溫不同味，不同茶類(lèi)不同溫。紅茶、綠茶、黃茶、白茶、花茶適宜溫度為80~90℃；黑茶、烏龍茶、普洱茶、老白茶適宜溫度為100℃。水溫掌握好，可以激發(fā)出茶香以及滋味。
2、泡茶用水，不宜反復(fù)煮沸
水為茶之母。若想泡出好茶，就要用適合的水，不建議使用反復(fù)煮沸的水泡茶。泡茶用水，以初沸、二沸為宜。
這里給大家分享3款老茶客們常喝的茶，品質(zhì)好、滋味佳、性價(jià)比高，不妨試一試！
1、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶產(chǎn)自安徽，產(chǎn)區(qū)自然條件優(yōu)越，適宜茶葉的生長(zhǎng)。產(chǎn)出的祁紅“香高、味醇、形秀、色潤(rùn)”。
祁門(mén)紅茶有如此優(yōu)異的品質(zhì)，離不開(kāi)它的采制工藝，其大致分為采摘、初制和精制三大過(guò)程，每一道工序都是憑手上功夫，質(zhì)量上乘。
精制加工后的干茶條索緊細(xì)烏潤(rùn)，潤(rùn)澤感十足。沖泡之后，茶湯紅艷明亮，香氣馥郁，似蘭花香，入口滋味醇厚，回味雋永。
2、青馳菊
青馳菊產(chǎn)自河南開(kāi)封，屬于花草茶，老少皆宜，一年四季皆可飲。尤其是當(dāng)下，溫差大、氣候干燥，容易引起上火，喝些菊花茶，好處多多。
開(kāi)封作為“菊城”，栽培了眾多的菊花，而青馳菊則生長(zhǎng)于岳家湖風(fēng)景區(qū)，氣候濕潤(rùn)、土壤肥沃，再加上花農(nóng)精心培育，使其在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收了充足的營(yíng)養(yǎng)，含有滿滿的精華物質(zhì)。
成品美觀鮮艷，色澤金黃、層層疊疊。取一朵沖泡，幾分鐘后茶湯透亮干凈，菊香滿滿散發(fā)，入口清爽怡人，回甘明顯，令人身心舒適。
3、枸杞茶
近些年來(lái)，不僅是中老年人還是年輕人，都喜歡泡枸杞茶飲用，可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)十足。入口的東西質(zhì)量必須得有保證，可以試試華中醫(yī)紅枸杞。
華中醫(yī)紅枸杞源自寧夏的正宗產(chǎn)地，采用傳統(tǒng)步驟制成，不熏硫，保證原本的風(fēng)味，品質(zhì)天然。制成的成品個(gè)頭飽滿，紅潤(rùn)均勻，果實(shí)不黏連，而且沖泡后上浮率高。
喝的時(shí)候抓取一小把，熱水沖泡，茶湯橙黃干凈，原汁原味，很難不愛(ài)。眼睛不適、心情煩躁的可以多喝一些，有助于緩解。
聯(lián)系客服
