在我們農(nóng)村里想吃一碗牛肉面，還得去鎮(zhèn)上才能吃得到，一碗牛肉面要8元錢，實(shí)在是太貴了，舍不得吃。我這個(gè)大妹子又超級(jí)的愛(ài)吃牛肉面，于是自己在家做，方法很簡(jiǎn)單，做出來(lái)的味道一點(diǎn)也不比店里的差，再也不能去買了，還可以吃到很多的肉肉，太開(kāi)心了。
準(zhǔn)備一斤的牛骨頭，一斤牛肉給洗干凈。
牛肉
把牛肉切成大小均勻的塊。
牛肉
配上一點(diǎn)的五香草，姜片。這一盆牛肉與牛骨我花了28元。
牛肉
鍋中加入水，水要多一點(diǎn)，然后下入牛肉和牛骨，還有五香草與姜片。
下入
蓋上鍋蓋大火煮上一個(gè)小時(shí)。
煮
要用柴火熬出來(lái)的湯才香，吃起來(lái)才入味。
柴火
再準(zhǔn)備一點(diǎn)的香菜。
香菜
湯到半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加入鹽調(diào)好味，多余的湯可以和白蘿卜煮著吃。
牛肉湯
牛肉湯倒入一個(gè)碗里，再往鍋中加入水燒開(kāi)。
燒水
這是一碗的牛肉湯，加入花椒粉，胡椒粉。
花椒粉
水燒開(kāi)之后往鍋中加入面條煮熟。
煮面條
面條煮熟之后，夾入碗里，再放上一點(diǎn)的香菜和大蒜葉。
面條
這樣吃起來(lái)真的很不錯(cuò)。
牛肉面
這么一大碗面，幾個(gè)人沒(méi)一會(huì)就搶光光了，便宜又好吃。
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