《中餐廳》做到第4季，除了保留黃曉明、林述巍、張亮這樣的老員工外，還新加入了趙麗穎、李浩菲兩位新同學。
作為趙麗穎產后復出的第一檔常駐綜藝，先前看到她的路透圖時，狀態(tài)十分不錯，期待值蹭蹭就上去了↓
然而正式開播后，出任財務總監(jiān)的趙麗穎卻被嘲上了天……
主要嘲點目前有三：大部分時間都在焦慮、自閉，不怎么干活，還在吃飯時用筷子扒拉菜。
到底咋回事？不急，我們慢慢看。
01 產后復出的趙麗穎，被罵了
先說說昨天上了熱搜的#趙麗穎 筷子#，網友發(fā)現這張圖里，趙麗穎的筷子在盆中忽隱忽現……↓
but，其實只是剛好前面有一個酸奶瓶，完美和碗的內壁融合在了一起↓
而后，趙麗穎用筷子在碗里翻來翻去的動作，被指相當沒有餐桌禮儀，直接讓網友從“趙麗穎是不是扒拉菜？”吵到“吃冒菜到底能不能扒拉？”。
不過任由網友吵翻天，餐廳員工們依舊相親相愛。
張亮、黃曉明先后為趙麗穎發(fā)聲：菜，我們都扒拉了，在各種菜盆里找肉吃是我們的樂趣。相當護著自己人了↓
而更多的爭議點還是集中在趙麗穎焦慮多、干活少身上。
趙麗穎這個財務總監(jiān)，可以說是被趕鴨子上架的，畢竟她對自己的認知是“不太會算賬”↓
這么一來，和兩位大廚菜市場走了一圈，開支一超，她就看上去不太行了↓
表情多少帶了點情緒↓
雖然也像這樣嘗試過溝通，去解決問題↓
但幾乎沒什么用，幾次來回后，趙麗穎就陷入了獨自生悶氣的狀態(tài)里，低氣壓幾乎就要溢出了屏幕。
負責做菜單的趙麗穎因為遲遲沒有菜品完成而著急，詢問林大廚卻得到了“還早，不急”的答復，嘆了口氣↓
想求助黃曉明，卻欲言又止，咱說好的溝通呢……↓
臨近上菜時，又默默回到了房間生悶氣，被李浩菲找過來時，直接說“待不住了，也不想吃飯了”↓
大吐苦水，說出了自己的焦慮是沒有足夠的時間去規(guī)劃每一件事，所以就手忙腳亂了↓
好不容易情緒恢復，回到飯桌上的趙麗穎還是心不在焉，中途離席↓
最后還是黃曉明來找她談心，讓她有什么都要說出來，千萬別不好意思↓
雖然促膝長談了，但第二天正式營業(yè)時，這種情緒還是淡淡地縈繞著。
比如林大廚要批預算買菜時，趙麗穎默默吃飯：我什么都聽不見；還有問到吃什么早餐時，陰陽怪氣得彈幕都一驚的“我不吃、吃不起，我不配”三連。
雖然后面的鏡頭明顯看得出來她想開玩笑，但瞅瞅林大廚這個石化反應，說明玩笑并不是很好笑嘛。
最后便是大家干活干得熱火朝天時候，也沒怎么見到趙麗穎的身影，于是她又被質疑偷懶不干活了↓
但其實并不盡然，雖然正片里面干活的鏡頭寥寥無幾，但會員專享版本又是另外一副模樣↓
趙麗穎整理杯子，擦拭桌椅，幫眾人做咖啡，完善菜單，待在后廚幫忙做菜等……
路透視頻也看到，趙麗穎一個人忙到深夜。
粉絲更是拿出了證據，力證趙麗穎遭到了節(jié)目組的惡意剪輯。
比如同一鏡頭反復利用↓
包括這個趙麗穎躺在床上崩潰的鏡頭，也是出現了兩次↓
這種移花接木還不止呢，扒簾子的鏡頭共出現了正反兩次，第一次正面是趙麗穎在數客人人頭并把碗端出去。等到第二次背面出現時，就成了不敢走出后廚，社恐的形象一下子就立體了↓
還有好幾次這種打亂了時間線，再重新組合的片段↓
使得趙麗穎“分身有術”，一邊和黃曉明談心，一邊在后廚閃現↓
粉絲還創(chuàng)了個相關話題，目前有了50多萬討論↓
大粉控訴，節(jié)目組通過惡意剪輯搞了個免費VS付費雙版本，強行給趙麗穎立了個社恐、焦慮又不怎么愛干活的人設，是在消費趙麗穎↓
扒拉菜是角度問題，長時間焦慮這種情緒的帶出，雖然不討喜，但作為初來乍到的新嘉賓是可以理解，因為不熟悉所以不敢去主動溝通。
經營餐廳本來就是一件很累的事情了，小趙有問題不開口說，而是憋在心里自己和自己難受，不僅自己累，我們作為觀眾更是看得心累。
就有網友形象表示，趙麗穎讓人想起了職場，做得多不是最重要的，更重要的是能被老板看到。
而在此類真人秀里，老板就變成了屏幕前的觀眾們。
節(jié)目組就抓住了這點爭議，加以放大，最終演化成了粉絲最避而不及的“惡意剪輯”。
總之，嘉賓被推入風口浪尖的這口大鍋，節(jié)目組也得承擔起一部分責任。
02 因為惡剪被罵的，不止她
近期因惡意剪輯陷入爭議的藝人不少，粉絲多的就像趙麗穎這樣，出來為自家愛豆報不平，而粉絲少的只能親自下場為自己反黑。
楊迪在《青春環(huán)游記》游戲環(huán)節(jié)當中，讓裙子過短的女嘉賓學他做地板頂跨的動作，被粉絲和網友炮轟低俗、不照顧女生。
從網上流出的剪輯視頻來看，是楊迪讓女嘉賓做這個地板動作，但是如果回到節(jié)目當中看的話，其實這是一個游戲環(huán)節(jié)。
這個環(huán)節(jié)相當于是舞蹈動作接龍，每個嘉賓都要在現有的舞蹈動作基礎上加上自己的動作，為了節(jié)目效果，重點是要“難”和“搞怪”，后面的嘉賓做不出來才能結束游戲。
于是楊迪做出了一個比較難的側趴在地板上抬胯的動作↓
雖然楊迪做這個動作的時候確實沒有考慮到這種隱患，但是也絕對不是像網友剪輯版本的視頻一般——“楊迪讓女嘉賓做低俗動作”，因為這只是女嘉賓恰好在楊迪后面，后面還有范丞丞。
而這件事的另外一個處理不當的一方是節(jié)目組。
綜藝節(jié)目和舞臺不同，為了節(jié)目效果不可避免地需要一些大幅度的動作，這對于穿短裙的女嘉賓很不友好。
于是我們可以看到很多韓綜里面需要肢體動作的環(huán)節(jié)，女嘉賓尤其是穿短裙上節(jié)目的女團嘉賓都是會換上長褲上場。
而節(jié)目當中硬糖少女穿著短裙再做大幅度的地板動作，當然會看起來讓人不適，這一點也是節(jié)目組的失職。
但是網友們顯然沒有從不同的角度考量這個問題，而是把矛頭都指向了剪輯當中凸顯出來的楊迪一方。
楊迪本人親自下場反黑，還原了當時的情況，主要是楊迪和范丞丞為了節(jié)目效果在battle誰做的動作更丑更難，而網友質疑的所謂“其他女嘉賓因為動作而被勸退”其實是剪輯之下的假象↓
這種剪輯之下對于明星形象的引導其實十分常見。
比如王祖藍在《做家務的男人》里因為看到廚具發(fā)霉而擔心健康問題，但在節(jié)目當中被剪輯成一個喋喋不休數落妻子的丈夫形象。
節(jié)目當中王祖藍雖然一直啰啰嗦嗦，但是手中的活根本也沒停過，從節(jié)目當中可以看出只是王祖藍和妻子的生活習慣上有一些不同而已，并不是網友說的那般只會支使妻子。
相反，還會在妻子感到不好意思的時候柔聲安慰妻子↓
而節(jié)目組卻把王祖藍的喋喋不休剪在一起，然后放大，讓不少網友吐槽王祖藍的大男子主義。
還有吳磊在《親愛的客棧》與張翰合伙人的競爭中，被剪出一個好勝心強的形象，慢綜藝被剪成甄嬛傳，國民弟弟遭遇了出道以來最嚴重的網暴。
惹怒粉絲炮轟節(jié)目組，控訴“剪輯移花接木”、“故意放大微表情”、“惡意揣測心理活動”、“胡亂添加字幕”等行為。
03 當惡剪成為追求熱度的工具，初心就變了
《中餐廳》第二期播出后，關于趙麗穎的各種爭議不斷，而該節(jié)目的制作人夏青卻在微博上得意洋洋曬出了數據捷報，并稱“故事還在發(fā)展、醞釀……”，“讓子彈飛一會兒吧”，一副要搞事情的標準動作。
試問這包括熱搜第一的128個熱搜里面，多少是通過剪輯出來對于趙麗穎的爭議呢？
藝人因此而深陷輿論漩渦當中，然而這對于這位節(jié)目制作人來說，是“喜報”。
其實這波操作也并不令人陌生。早在去年《親愛的客?！返谌?吳磊遭節(jié)目惡意剪輯#一事發(fā)酵之時，這位制作人就被扒出頻頻搞事的動作↓
甚至親自下場和粉絲battle↓
并稱藝人作為公眾人物是應該承受輿論的，“藝人們掙的錢一大半是用來挨罵的”↓
藝人作為公眾人物該承受輿論不假，但這不代表可以故意制造輿論，也不代表給藝人帶來網暴是理所應當的。
于是我們看到上一季的《中餐廳》也是一樣的模式，一樣的套路，說好的傳播飲食文化，但先上熱搜的總是員工言行。
比如一開始被狙脾氣爆炸的秦海璐↓
但其實秦海璐作為團隊中的財務，是整個節(jié)目為數不多的實際派↓
后來劇本反轉，矛頭又指向黃曉明，一句“我不要你覺得、我要我覺得”直接出了圈↓
這一季的黃曉明顯然一洗上一季形象，通過#黃曉明安慰趙麗穎#塑造了一個靠譜暖心的店長，而這回輿論靶心輪給趙麗穎了。
上綜藝都快成了明星的高危通告了，畢竟你也不知道節(jié)目組會給你安上個什么樣的人設。
而內容和節(jié)目的內核也顯得不那么重要了。
拼命搞笑的《青春環(huán)游記》在這一季度綜藝節(jié)目中表現十分突出，春游家族貢獻了不少下飯笑料，但如今卻需要擔心被放大鏡看著挑刺，為了節(jié)目效果搞笑也要瞻前顧后。
《乘風破浪的姐姐》更是如此，一檔標榜著“女性的力量和魅力”的節(jié)目，現在最大的看點并不是30+女性們的努力，而是每一次互動、每一個鏡頭，都被冠上了“油膩”“做作”“虛假”“心機”等形容詞。
綜藝拍成了連續(xù)劇，一周狙一個姐姐還在連載中→輪番挨罵上熱搜，這次輪到她了？
與其這樣，不如多花點功夫研究如何把節(jié)目做得更好，畢竟質量才是王道，如今《乘風破浪的姐姐的》高開低走就做了個很好的示范→還要乘風破浪？她們已經開始隨波逐流了吧！
當一檔節(jié)目靠的不是節(jié)目本身的質量，而是靠輿論爭議來炒熱度，就是本末倒置了。
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