五月的雨過(guò)后,一樹樹潔白的槐花,一串串、一朵朵、風(fēng)情萬(wàn)種地?fù)u曳著,散發(fā)出醉人的清香。
槐花,總能跟兒時(shí)的記憶纏綿牽扯。大人們擺弄出的槐花美食也成為春天里固定的味覺體驗(yàn),蒸槐花、槐花炒雞蛋....各色各樣的槐花美食爭(zhēng)奇斗艷!
槐花,味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質(zhì),還具有清熱解毒、涼血潤(rùn)肺、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效。也是蜜蜂重要的采蜜花源。
(槐花炒雞蛋)
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