合眾聲摘要：
慈禧乃晚清帝國最高統(tǒng)治者，對(duì)個(gè)人衛(wèi)生追求極致享受，對(duì)治下京城公共衛(wèi)生卻漠不關(guān)心。一個(gè)可以比較而有意思的現(xiàn)象是，羅馬帝國統(tǒng)治者同樣追求窮奢極欲，但追求窮奢極欲的同時(shí)，似乎也兼顧一下公眾利益，如豪華浴場里配有大量的公共廁所。慈禧的馬桶專制獨(dú)用，不可復(fù)制，更不能推廣。這一細(xì)節(jié)是否可以折射出中西統(tǒng)治者政治理念的某種差異？
本文系作者賜稿，原題為《文明“廁”量——中西廁所漫話》
人類從自然的野蠻狀態(tài)邁向文明社會(huì)的一個(gè)明顯標(biāo)志，有人從形而下的世俗角度認(rèn)為是廁所的誕生。因?yàn)槌院壤?，人之本能，吃喝關(guān)乎“進(jìn)口”，拉撒涉及“出口”。在相當(dāng)漫長的一個(gè)歷史時(shí)期，我們的先人對(duì)待自己的“出口”問題，是隨心所欲，棚前舍后，就地拉撒，草間樹下，到處方便。直到某一天人們突然意識(shí)到，這樣的行為方式方是方便，卻也存在問題——既惡臭難忍不衛(wèi)生，易引發(fā)疾病，還暴露隱私，需要改變。因而聚眾商議要固定地點(diǎn)，集中拉撒，予以遮掩。廁所于是因應(yīng)而生。人類就此開始走向文明的第一步。數(shù)千年以來，解決人類排泄問題的包括各種便器在內(nèi)的廁所的演變，揆諸歷史，不知凡幾，以此為度量，人類社會(huì)的生活觀念和文明進(jìn)展未嘗不可得以反映。
01
根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)在公元前3000年時(shí)，兩河流域的蘇美爾人和印度河流域的哈拉帕人就使用了糞坑和污水處理系統(tǒng)。兩河流域的統(tǒng)治者，以“王中王”著稱的薩爾貢一世，攻城略地，拓土開疆之外，讓后世最能記住的一項(xiàng)功績，是在自己的宮殿里建造了6個(gè)可以蹲坐的廁所。這比起使用者要蹲伏其上的土制便壺，無疑是一大的進(jìn)步。而在哈帕拉人居住的莫恒卓達(dá)羅城，家家都擁有室內(nèi)管道，每戶都是磚結(jié)構(gòu)房屋，許多是兩層的，都有一間浴室，人在室內(nèi)排泄，排泄物被水沖入地面的一個(gè)洞，與排出洗澡水的管道聯(lián)通，流入下水道，然后流到一個(gè)專門設(shè)計(jì)的污水坑?？又形鬯粷M，自動(dòng)流向并匯入一個(gè)遮蓋的可以走人（以便維修）的下水總管道，最后流入城外的河流。
在其之后，希臘克里特島的米諾斯王朝，建造了一座巨大的宮殿——克諾索斯宮，不僅擁有多達(dá)1400個(gè)房間，還配有坐式的沖水廁所。它的供水系統(tǒng)來自于屋頂一個(gè)盤狀器皿收集的雨水，通過巧妙設(shè)計(jì)的管道輸送到浴室和廁所，用以沖洗糞便。而古羅馬，除建有規(guī)模宏大的馬克西姆下水道，羅馬最大的浴場，僅廁所就有1600個(gè)大理石座椅。羅馬人喜歡沐浴，浴場既是人們的休閑之處，又是社交場所。浴場的廁所也是如此，在寬敞的房間，坐廁依次排開，間無隔離（當(dāng)時(shí)的羅馬人并不避諱），流水通過廁位前面的水道，然后流入廁位下面的糞便落入槽，即時(shí)沖走排出的糞便，降減臭氣異味。人們一邊放松自己，一邊優(yōu)哉游哉，與友鄰閑聊漫話，海闊天空。
克諾索斯宮
人類在5000年前竟然擁有不輸今人的排污系統(tǒng)，其先進(jìn)的文明生活方式，讓人既感驚嘆，又覺不可思議。然而，文明并非直線發(fā)展，因地震、洪水、外敵入侵等天災(zāi)人禍諸多不確定因素影響，文明有時(shí)會(huì)停滯、中斷、倒退，甚至毀滅。蘇美爾、哈拉帕和米諾斯王朝文明皆因天災(zāi)人禍而不幸深埋地下，沉睡數(shù)千年后才被發(fā)掘出來，重見天日。即便是羅馬先進(jìn)的下水系統(tǒng)，也沒有得到普遍的繼承與推廣。
對(duì)人類絕大多數(shù)地區(qū)而言，在漫長的歷史時(shí)期，人們用于承接自己穢物的還是簡陋的蹲廁與便桶。中世紀(jì)中期的歐洲，隨著貴族階級(jí)的興起，有錢人家不再滿足于藏于角落的便桶。于是，在那些比較富裕的家庭，都可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)稱作“衣柜”的單獨(dú)房間。不過它不是用來收放衣物，而是相當(dāng)于我們今天的衛(wèi)生間?！耙鹿瘛遍g里有一個(gè)石頭或木頭馬桶，馬桶中間有一個(gè)洞，排泄物直接從洞中落到下面的路上或護(hù)城河里。
而那些家中沒有“衣柜”又不能享受公廁的普通人家，出于本能召喚，只能蹲伏在簡易的便壺上。中世紀(jì)早期的便壺由陶器或錫制成，做工粗糙。在積攢了一天的排泄物后，人們通常在夜間把便壺往窗外一傾，潑倒街上，一倒了事。一部出版于1771年名叫《漢弗萊·克林科探險(xiǎn)記》的書信體小說，描寫了當(dāng)時(shí)在英格蘭旅行的景象：“每天一次，家里所有的便壺里的污穢物都倒進(jìn)這個(gè)桶里，晚上十點(diǎn)，桶里的東西都從一扇對(duì)著大街的后窗倒出去，仆人對(duì)過往行人大喊一聲：'當(dāng)心，水’，意思是'上帝保佑你’。在愛丁堡，每家每戶晚上這個(gè)時(shí)候都做著同樣的事?！?/span>
不僅英格蘭，在西班牙、葡萄牙、法國和意大利的一些地區(qū)，也是如此。把糞便傾倒堆積于街頭成為一個(gè)頑固的陋習(xí)。這就使得在大部分歐洲國家的大街上行走，在一段時(shí)期不得不令人掩鼻而過，在一些嚴(yán)重的街道地段，其惡劣程度，更是寸步難行。這也使得清潔工或守夜人一時(shí)間吃香起來，他們把糞便收集起來運(yùn)走，賣給附近的農(nóng)民，收入頗豐。
針對(duì)市民把街頭當(dāng)糞場的惡習(xí)，各國政府多次發(fā)布命令，要求市民建造糞坑。倫敦市長還提出具體規(guī)定，糞池建造“如是石頭結(jié)構(gòu)的，應(yīng)該離附近的房屋至少2?5英尺，如是別的材料建造的，至少要3?5英尺遠(yuǎn)”。法國國王甚至頒布法令，宣布亂倒糞便者以違法論處。但作用似乎不彰，人們積習(xí)難改，圖求方便，我行我素，城市街道狀況數(shù)百年間沒有得到大的改善。
直到19世紀(jì)中葉英法兩國同時(shí)發(fā)生因廁所問題引發(fā)的重大公共衛(wèi)生危機(jī)，這一現(xiàn)象才得到根本解決。由于都市人口的急劇增長，當(dāng)時(shí)的倫敦有20萬個(gè)大小糞坑遍布城區(qū)，隨著出清這些糞坑的成本不斷提高，糞坑堆積到了糞滿為患的地步。而使用抽水馬桶的人家不斷增加，向下水道排出的糞水也越來越多。抽水馬桶由約翰?哈林頓爵士于1596年發(fā)明，經(jīng)后世多個(gè)能工巧匠的不斷改進(jìn)完善，19世紀(jì)進(jìn)入普通家庭，逐漸流行起來。抽水馬桶被認(rèn)為是劃時(shí)代的一大發(fā)明，具有把糞便排入下水道且掩蓋臭味的優(yōu)點(diǎn)。但因污水處理的配套設(shè)施不到位，導(dǎo)致污水直接流入河流，源于河流的城市供水被嚴(yán)重污染。
英國出現(xiàn)了流行性霍亂，不久倫敦又爆發(fā)“惡臭事件”，泰晤士河畔和城市的大街小巷到處都散發(fā)彌漫著濃烈的惡臭，令人作嘔，無法忍受。英國議會(huì)被迫開始討論解決這一難題。工程師巴澤爾杰特受命建立一套全新的衛(wèi)生系統(tǒng)，通過把污水排到比先前更遠(yuǎn)的下游，凈化了泰晤士河水，城市衛(wèi)生面貌得到極大改觀。其后，倫敦排污得到進(jìn)一步改善。新的污水處理法開始把固體和液體分離，固體倒入大海，液體經(jīng)化學(xué)處理后，流進(jìn)河流。1998年倫敦停止向大海傾倒固體，改為焚燒發(fā)電。如今巴澤爾杰特下水道仍在使用，污水處理更為嚴(yán)格，泰晤士河流被認(rèn)為是世上最清澈的大都市河流之一。
巴黎塞納河也發(fā)生了與泰晤士河同樣的情況，經(jīng)歷了同樣的遭遇。惡臭、污染和霍亂迫使法國采用同樣的行動(dòng)，建造了與倫敦一樣獨(dú)一無二甚至更勝一籌的排污系統(tǒng)。1789年法國大革命前，巴黎的下水道系統(tǒng)初具規(guī)模。從1854年到1878年，又修建了600公里長的下水道，其后，下水道不斷擴(kuò)展延伸，迄今長度將近2400公里。巴黎的下水道十分寬敞，中間是寬約3米的排水渠，船只可全程通行，兩旁是寬約1米供檢修人員直立通行的便道。如今這個(gè)集生活污水、廁所糞便和街區(qū)雨水于一道的下水 排污系統(tǒng)，不僅成為城市不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)施，也成了一個(gè)旅游觀光的打卡地。
“下水道是城市的良心與智慧”?！叭祟悮v史反映在下水道的沿革與變遷中……”。從當(dāng)年雨果痛斥的“陳腐不堪”與“藏污納垢之地”，到如今的旅游景觀，巴黎（以及倫敦）下水道的變化，反映了法英兩國因廁所引發(fā)危機(jī)而帶動(dòng)城市公共衛(wèi)生變革，這一變革一個(gè)半世紀(jì)以來促進(jìn)了城市生活與文明的進(jìn)步發(fā)展。
02
作為文明古國，中國有關(guān)廁所方面的文字記錄和考古發(fā)現(xiàn)也十分豐富。據(jù)《周禮?天宮》，“宮人掌王之六寢之修，為其開井、匽，除其不蠲，去其惡臭?！闭f明在周朝就有專人負(fù)責(zé)修建并管理廁所，清除污穢，消除臭味。《周禮》還提到一種褻器，也就是清器，是一種用木頭做成的承接糞便的容器，狀如木墩，可移動(dòng)搬遷，為后世馬桶之雛形。清器的制成使用，能滿足隨時(shí)方便之需，使因廁所的出現(xiàn)讓人的方便受到一定限制而有所不便再次方便起來。
據(jù)考古，在距今5000年前的西安半坡村氏族部落的遺址，發(fā)現(xiàn)一個(gè)設(shè)于房舍外的土坑，為當(dāng)時(shí)的廁所。這是我國境內(nèi)迄今發(fā)現(xiàn)的最早的廁所遺跡，意味著，5000年前我們的祖先也開始集中地點(diǎn)排便，邁出了廁所文明的第一步。秦朝的廁所，比先秦的古人進(jìn)了一步。他們將特制的大缸埋于地下，缸內(nèi)注入清水，再在大缸上面放置中空的木板，形為缸廁。漢朝又為之一變。徐州馱藍(lán)山西漢楚王墓遺址出土的廁所，為長方形蹲坑，蹲坑兩側(cè)都有足形踏板，是我國廁所的基本樣式?！耙粋€(gè)坑，兩塊磚，三尺土墻圍四邊”，這種樣式的廁所，兩千多年一脈相承，沿用至今。當(dāng)時(shí)還有一類廁所，設(shè)在房屋的后方，搭建在高處，下面連通豬圈，當(dāng)上面的人酣暢淋漓，飛流直下，下面的豬則仰頭承接，大快朵頤，可謂各得其所，一舉兩得。這種廁所叫作“圂”或“圂廁”。值得一提的是，河南商丘芒碭山漢梁王陵墓群出土的石制坐便器，說明西漢已有坐式廁所。
在博物館的文物中，我們可以看到春秋時(shí)期的陶制溲器——獸子。器為獸形，乃古代風(fēng)俗，寓意雙重，既有人類對(duì)獸的征服，又有寄望獸護(hù)人類的心理企盼。獸子構(gòu)造與后世的夜壺相似，但設(shè)有兩個(gè)口，一是承接小便之入口，一是傾倒尿液之出口。一般百姓所用獸子為陶制品，上層社會(huì)則是玉制品。至漢晉，獸子稱謂變?yōu)榛⒆?。?jù)說虎可以驅(qū)邪鎮(zhèn)惡，逢兇化吉，為討吉祥，蓋有此名變。這時(shí)的器型由進(jìn)出兩口合而為一，材質(zhì)由陶制變?yōu)榇芍?，顯得更為精致和典雅。
到唐宋，虎子稱呼又變?yōu)轳R子。有人認(rèn)為，李淵祖父名李虎，唐為避諱而改虎子為馬子。此說未必，唐人陸龜蒙有詩曰：“唾壺虎子盡能執(zhí)，舐痔折枝無所辭。”即為反證。方以智《通雅器具》解釋說：“獸子者，褻器也，或以銅為馬形，便于騎以溲也。俗曰馬子?！绷臑橐徽f。南宋吳自牧在《夢(mèng)梁錄》中提及：“杭城戶口繁多，街巷小民之家多無坑廁，只有馬桶?！闭f明至遲在南宋已出現(xiàn)了馬桶。作為馬子的迭代升級(jí)產(chǎn)品，馬桶采用木材，上有蓋子，容量更大，具有兼容大小溲、可隱匿、便攜移、易清洗、耐磨損的優(yōu)點(diǎn)，是無廁家庭必備的日用品，一直到上世紀(jì)改開之前，不少家庭仍在使用馬桶。
獸子、馬子和馬桶，乃私人和家庭之便用，其沿革演變，折射了人們的生活觀念變化和社會(huì)歷史變遷。私家便器如此，供眾人使用的公廁又如何呢？
前引《周禮》所記“開井、匽”，據(jù)鄭玄注：“匽，路廁也”，即為官府在路邊修建的廁所，也就是公廁。這是我國較早的有關(guān)公廁的文字記載。
《墨子》有關(guān)這方面的記錄較詳：“（城上）五十步一井屏，周垣之，高八尺”，“城下五十步一廁，廁與上同圂”。城上城下均五十步建一廁所，周邊用矮墻圍住，以遮擋公眾視線，并令專人打掃清理。五十步建一廁，如此高密度？沒錯(cuò)。不過，這是對(duì)戰(zhàn)時(shí)守護(hù)城池所提出的軍事化管理措施要求，因?yàn)殛P(guān)乎城邑和政權(quán)安全，護(hù)城人員又高度集中，所以，對(duì)衛(wèi)生要求也高度重視。
這在三國諸葛亮和明朝戚繼光哪里也得以反映?！度龂?諸葛亮評(píng)傳》：“所至營壘、井灶、圊溷、藩籬、障寨，皆應(yīng)繩墨。”軍隊(duì)安營扎寨，包括伙房、廁所，必須符合規(guī)范要求。戚繼光《練兵紀(jì)實(shí)》規(guī)定，部隊(duì)每到新的營地，每40人左右開挖一廁所；次日如開拔，需用土將廁所掩埋，繼續(xù)住下，則派人清掃廁所，將糞便收集起來，運(yùn)出營外?？梢娷姞I衛(wèi)生是十分嚴(yán)格和講究。
至于一般大眾公廁，《墨子》也有說法：“于道之外為屏，三十步而為之圜，高丈。為民圂，垣高十二尺以上?！痹诘缆吠膺呏鹌琳?，每三十步就砌成一個(gè)圓圈，高一丈。建修公共廁所，墻高十二尺以上。
秦漢以降，有關(guān)公廁的文字資料并不多見。《夢(mèng)梁錄》留下一條珍貴記錄，前已提及，續(xù)引如下：杭城“多無坑廁，只用馬桶，每日自有出糞人去，謂之'傾腳頭’，各有主顧，不敢侵奪，或有侵奪，糞主必與之爭，甚者經(jīng)府大訟，勝而后已?！睋?jù)此可以看出，“傾腳頭”即集糞人，乃為職業(yè)，市場競爭相當(dāng)激烈，進(jìn)而不難推想，時(shí)雖公廁不多，但有集糞行業(yè)的興旺發(fā)達(dá)和市場競爭機(jī)制的存在，加上政府的有效管理，宋朝都市公共衛(wèi)生，當(dāng)頗為可觀。歐陽修稱“余平生所作文章，多在三上，乃馬上、枕上、廁上也?！睆囊粋?cè)面可說明問題。一個(gè)人如廁時(shí)能逸興遄飛，神思千里，尋章覓句，構(gòu)想妙文，沒有清潔干凈的衛(wèi)生環(huán)境是不可能做到的。
明清兩朝京城大街上公共廁所也很少見，故有“京師無廁”一說。雖然政府設(shè)置了專門的管理機(jī)構(gòu)，發(fā)布了法令，同樣也有職業(yè)掏糞人，但總的來看，明清政府沒有給予足夠的重視，法令執(zhí)行不到位，由廁所引起的衛(wèi)生問題相當(dāng)嚴(yán)重，衛(wèi)生狀況，比較前宋，相形見絀，等而下之。
明謝肇淛《五雜俎》說：“京師住宅既逼窄無余地，市上又多糞穢，五方之人，繁囂雜處，又多蠅蚋，每至炎暑，幾不聊生?！鼻寮螒c年間《燕京雜記》稱：“京師溷蒲，入者比酬一錢，故道中人率便溺，婦女輩復(fù)傾溺器于當(dāng)衢，……以故重污疊穢，觸處皆聞?！绷碛袝r(shí)人記下京街行走的遭遇與見聞：“天旱道干，行人尚可在中間過往，遇落雨則必走旁邊，行人之腿往往摩擦便者之臉，便者亦恒尿濕行人之鞋，實(shí)怪現(xiàn)象也?！迥┡d修馬路，各胡同亦清理整潔，禁止便溺，于是眾人皆罵曰：官街都不許出恭，這在哪兒去說理呀！”（齊如山《故都三百六十行》）
這種隨地大小便，缺乏公共衛(wèi)生意識(shí)的現(xiàn)象，并非北京一城所獨(dú)有。上海、天津莫不如此。1890年代“余見上海租界街道寬闊平整而潔凈，一入中國地界則污穢不堪，非牛溲馬勃即垃圾臭泥，甚至老幼隨處可以便溺，瘡毒惡疾之人無處不有，雖呻吟仆地皆置不理，惟掩鼻而過之而已?？梢娪兴局д?，富室之無良，何怪乎外人輕侮也。”（鄭觀應(yīng)《盛世危言·修路》）而天津“道路之污穢，街巷之狹隘，殊出情理外。沿河兩面居民便溺，所萃不能張目?！币蚨爸钡?900年都被說成是廈門之外中國最骯臟的城市”。（《城市史研究》第31輯）
進(jìn)入20世紀(jì)，在西風(fēng)東漸和庚子事變因素影響下，國人的公共衛(wèi)生意識(shí)和城市的衛(wèi)生面貌開始發(fā)生變化。只不過，讓很多人或不會(huì)想到的是，這一變化最初始于租界。仲芳氏《庚子紀(jì)事》：
“近來各界洋人，不許人在街巷出大小恭、潑倒凈桶。大街以南美界內(nèi)，各巷口皆設(shè)公廁，任人方便，并設(shè)立除糞公司，挨戶捐錢，專司其事。各國界內(nèi)雖不準(zhǔn)在沿街出恭，然俱建設(shè)茅廁，尚稱方便。德界無人倡辦，家家頗甚受難。男人出恭，或借空房，或在數(shù)里之外，或半夜乘隙方便，趕緊掃除干凈。女眷臟穢多在房中存積，無可如何，真所謂諺語'活人被溺蹩死’也。”“德國在通衢出示安民……各街巷俱不準(zhǔn)出大小恭，違者重辦?！薄芭加性诮稚铣龉?，一經(jīng)洋人撞見，百般毒打，近日受此凌辱者，不可計(jì)數(shù)。”
洋人以嚴(yán)厲手段，強(qiáng)制京城居民去除陋習(xí)，“他們這種辦法，固然太厲害些，可是北京的街道卻賴以潔凈了許多。后來西太后回鑾抵京，看見街上比從前又整齊，又干凈，很是喜歡”。（《賽金花本事》，岳麓書社 , 1985）
移風(fēng)易俗，破舊立新，經(jīng)此一役，中斷已久的樹立公德、講究公衛(wèi)的文明風(fēng)氣方始得以重建和恢復(fù)。當(dāng)然，這是一個(gè)漸進(jìn)且需要不斷自我努力、提升和發(fā)展的過程。改革開放之后尤其是新世紀(jì)以來，隨著國家財(cái)力的增強(qiáng)，城市公共廁所建設(shè)投入加大與升級(jí)迭代，以及抽水馬桶進(jìn)入城市普通家庭，中國所呈現(xiàn)出的廁所文明得到大幅改觀，就硬件設(shè)施而言，可以說，與世界先進(jìn)國家處于同步水平。
03
中國是造紙的發(fā)明者，最早可追溯到西漢初期，就有了造紙。到東漢蔡倫得到進(jìn)一步改進(jìn)，然后緩慢傳播到周邊國家。公元712年阿拉伯人習(xí)得造紙術(shù)，并于1150年傳入歐洲。在有紙之前，人們又是如何做善后處理，擦拭穢物的？
說來有趣，在這方面，可謂五花八門，千奇百怪，無所不有。觸手可及的石頭、泥塊、野草、樹枝和樹葉，是最原始而基本的擦拭工具，稍具條件的就用舊的碎布條，可以洗后重復(fù)使用。在羅馬，人們使用海綿，廁位前方的桶內(nèi)裝有末端裹著海綿的棍子，如廁者將海綿在流動(dòng)的水渠里沾濕，擦拭完畢，放回原處，給后來者使用。而最初的美國鄉(xiāng)下人則用玉米棒子，將其浸濕，這樣就比較柔軟而不至于刮痛屁股。歐洲的皇室貴族講究奢侈，用的是絲帶或鵝毛。在他們看來，“所有擦屁股的東西，什么也比不上一只絨毛豐滿的小鵝——不過，拿它的時(shí)候，須要把它的頭彎在兩腿之間……肛門會(huì)感受到一種非凡的快感，既有絨毛的柔軟，又有小鵝身上的溫暖，熱氣可以直入大腸和小腸，上貫心臟和大腦?！?span>（拉伯雷《巨人傳》）最奇特的是印度。印度人用手來擦屁股，印度的一般廁所當(dāng)中都會(huì)有沖洗設(shè)備，人們用左手撩水洗屁股，即便有了廁紙之后，也是如此。因此習(xí)俗，印度人不用左手拿食物吃。土耳其和印度差不多，也是便后用水沖洗。
紙用以衛(wèi)生，在中國，有案可稽的是在南北朝。顏之推《顏氏家訓(xùn)》：“ 其故紙有《五經(jīng)》詞義及賢達(dá)姓名，不敢穢用也?！睂懹小段褰?jīng)》詞義及賢達(dá)姓名的不敢穢用，那沒有《五經(jīng)》詞義及賢達(dá)姓名的，自當(dāng)可以穢用。這是目前可見關(guān)于廁紙的最早文字記錄。紙用作衛(wèi)生所以較晚，蓋因最初“洛陽紙貴”，屬于奢侈品，且我國素有“敬惜字紙”的傳統(tǒng)或禁忌，因而“不敢穢用”。
在使用紙之前，常見的拭穢工具被稱為廁籌——一根根制作細(xì)長條形的木片或竹片，用后可洗，多次使用，因形如竹簡，亦稱廁簡。敦煌馬圈灣出土的一批漢代竹木簡，被認(rèn)為是古人用過的廁簡，因?yàn)檫@些竹木簡上發(fā)現(xiàn)有風(fēng)干的糞便，很有可能是當(dāng)時(shí)把廢簡當(dāng)廁簡，就像今天拿廢棄的文件作手紙。直到上世紀(jì)中葉，有的地方仍可見使用廁籌。有時(shí)在臨急而沒有廁籌的境況下，廁所的隔板就充當(dāng)了廁籌，這樣的情形在上世紀(jì)六十年代的公廁里還留有痕跡。
如同歐洲皇室一樣，中國帝王也用絲綢當(dāng)廁籌。明《五雜俎》載：“大內(nèi)供御溷廁所用，乃以川中貢野蠶所吐成繭，織以成帛，大僅如紙。每供御用之物，即便棄擲?！币靶Q絲，雖價(jià)值上比不上一般江南產(chǎn)絲綢，但具有柔軟吸潮去污性強(qiáng)的特點(diǎn)，同樣屬于珍貴品，用后即棄，足見奢侈。明孝宗時(shí)期有一宮人，把皇上用過的廢棄絲帛收拾起來，清洗后縫綴成一幅幕簾，掛在屋前。某日被勤儉聞名的孝宗皇帝路過看見，問是何物，“具以對(duì)。上曰：如此殊可惜！”當(dāng)即下令“以紙代之，停所進(jìn)貢?！蓖砻鲗m廷廁紙，分皇族用和一般人用兩種，一般人用粗糙的草紙，皇族所用“三寸見方，淡黃色，質(zhì)地厚實(shí)柔軟，并帶有香味”。
據(jù) 《宮女談往錄》（金易、沈義羚），晚晴慈禧太后所用手紙，最為講究。由一群訓(xùn)練有素的宮女專為服務(wù)，先把細(xì)軟的白綿紙攤開，輕輕地噴上一點(diǎn)細(xì)細(xì)的霧水。然后用銅熨斗輕輕地走兩遍，再裁成長條，墊上濕布，用熱熨斗在紙上又來回?cái)偲?，最后折成棱角樣式，備用。?jīng)此兩道工序，可以達(dá)到柔軟又干凈，不滑又不澀的最舒適的使用效果。
慈禧乃晚清帝國最高統(tǒng)治者，對(duì)個(gè)人衛(wèi)生追求極致享受，對(duì)治下京城公共衛(wèi)生卻漠不關(guān)心。一個(gè)可以比較而有意思的現(xiàn)象是，羅馬帝國統(tǒng)治者同樣追求窮奢極欲，但追求窮奢極欲的同時(shí)，似乎也兼顧一下公眾利益，如豪華浴場里配有大量的公共廁所。又如，英國的抽水馬桶為宮廷而發(fā)明，后來逐漸推廣惠及社會(huì)大眾。而慈禧的官房（馬桶）用檀香木雕刻成一只四腳趴地的壁虎，內(nèi)部填充了細(xì)細(xì)的香木末，干軟又蓬松，發(fā)出淡淡的香味。當(dāng)墜物掉下的時(shí)候，馬上就被香木包裹，除了香氣聞不到任何異味。慈禧的馬桶專制獨(dú)用，不可復(fù)制，更不能推廣。這一細(xì)節(jié)是否可以折射出中西統(tǒng)治者政治理念的某種差異？
慈禧的馬桶
歐洲衛(wèi)生用紙的最早記錄是在1718年，而專門的廁所用紙1857年首次出現(xiàn)在美國。1928年德國首次生產(chǎn)出廁用卷筒手紙，其后這種卷筒手紙風(fēng)靡全球。上世紀(jì)90年代，卷筒手紙開始流行于我國，如今已成為城鄉(xiāng)千家萬戶不可或缺的日用品。
縱觀古今中外，廁所的千年演變，可以清晰地反映出一個(gè)社會(huì)、一個(gè)民族、一個(gè)時(shí)代的政治、經(jīng)濟(jì)和科技面貌，同時(shí)也反映出該社會(huì)與時(shí)代的道德觀念、生活習(xí)俗以及審美趣味。不同地區(qū)和民族在解決拉撒問題上，先后都發(fā)展出具有各自特色的廁所及其文化。雖然不同民族有各自不同的廁所文化特色，但在根本的一點(diǎn)上是相通相同的，這就是對(duì)干凈、衛(wèi)生、舒適和環(huán)保的訴求。正是基于這相通相同的訴求，就形成了以抽水馬桶為表征的共同的現(xiàn)代廁所文明。所以，可以認(rèn)為，凡一事物，能普適而共同接受的，就是文明的；凡是文明的，就是能普適而共同接受的，不管中外，無問西東。
主要參考書籍：
朱莉?霍蘭《廁神——廁所的文明史》，上海人民出版社
周連春《雪隱尋蹤——廁所的歷史 經(jīng)濟(jì) 風(fēng)俗》，安徽人民出版社
霍丁?卡特《馬桶的歷史》，上海譯文出版社
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