五一小長假沒能帶動豬民狂歡,節(jié)后第一天,五一上班綜合癥突現(xiàn),豬民信心下降明顯。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)中心披露,全國生豬一片綠,全飼料一片紅,豬農(nóng)利潤依然降,豬周期效應(yīng)明顯。2021年5月6日,據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)中心披露,外三元生豬均價為21.51元/公斤,較昨日下降了0.24元,內(nèi)三元生豬均價為20.89元/公斤,較昨日下降了0.27元,土雜豬均價為20.32元/公斤,較昨日下跌了0.18元,玉米全國均價為2730元/噸,較昨日上漲了7元,豆粕均價為3599元/噸,較昨日上漲了1元。
一、豬價整體降價大部分地區(qū)下跌
1、從外三元看,市場整體下行,從局部看,只有黑龍江地區(qū)出現(xiàn)增長,青海、寧夏、西藏等3個地區(qū)和昨天持平,有27個省市區(qū)處于下行通道一片綠。從局部市場看,黑龍江豬價較昨日以0.18元的成為全國唯一上漲的“獨(dú)苗”,北京市生豬價格為20.38元/公斤,較昨日下跌了0.73元,成為了下跌之最。
2、從內(nèi)三元市場看,新疆、黑龍江、重慶市3個省市區(qū)市場“飄紅”,有6個省市區(qū)市場持平,有21個省市區(qū)市場“飄綠”。其中,黑龍江價格為20.40元/公斤,較昨日上漲了0.44元,成為了上漲之最,而江西省價格為20.04元/公斤,較昨日下跌了0.81元,成為了下跌之最。
3、土雜豬方面,有5個省市區(qū)處于上漲通道,有4個省市區(qū)和昨日持平,有22個省市區(qū)處于下行區(qū)間。從局部市場看,陜西省價格為20.83元/公斤,較昨日上漲了0.77元,成為上漲之最,而上海市價格為21.93元/公斤,較昨日下跌了0.71元。
二、飼料方面,上漲通道已經(jīng)開啟
1、從玉米市場看,整體市場處于上漲區(qū)間,從局部市場看,有12個省市區(qū)處于漲勢,有5個省市區(qū)市場和昨日持平,有14個省市區(qū)處于下行通道。從成交價格看,湖北省價格為2725元/噸,較昨日上漲了82元,成為了進(jìn)入上漲之最,而湖南省價格為2494元/噸,較昨日下跌了85元,成為下跌之最。
2、從豆粕市場看,整體處于平衡微漲狀態(tài),從局部市場看,有15個省市區(qū)處于上行通道,接近一半的市場在上漲,有6個市場和昨日持平,有10個市場處于下跌區(qū)間。從成交價格看,四川省價格為3861元/噸,較昨日上漲了79元,成為今日上漲之最,而甘肅省價格為3654元/噸,較昨日下跌了90元,成為了下跌幅度最大的地區(qū)。
三、利潤繼續(xù)下跌,肉價親民,豬周期效應(yīng)明顯
1、豬農(nóng)利潤繼續(xù)下跌
從整體市場看,豬價一直在下行,根據(jù)生豬市場的存欄量和出欄量看,市場生豬供應(yīng)量充足,同時,豬農(nóng)信心不足,因此存欄量標(biāo)準(zhǔn)降低,供應(yīng)量增加,成為了這一波跌價的原因。
那豬農(nóng)還有錢賺嗎?從全國豬糧比看,今天的豬糧比為7.88:1,養(yǎng)豬戶還是有利潤的,只不過相較于昨日的7.99:1,已經(jīng)下跌了不少,養(yǎng)豬戶的利潤空間進(jìn)一步收緊,養(yǎng)殖壓力也增大,養(yǎng)殖信心進(jìn)一步減弱。
2、飼料價格上漲增加了養(yǎng)殖壓力
全國飼料市場受國際市場的影響和國內(nèi)供應(yīng)量的變化而出現(xiàn)增加,但是,從局部市場看,增減市場占比也比較高,說明,養(yǎng)殖戶對生豬的增減是不均衡的,養(yǎng)殖戶的信心變化也是不一樣的。但是整體來看,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本增加,而利潤在下滑,養(yǎng)殖壓力增加。
3、豬周期何時走出低谷
實(shí)際上,這一波豬市的下降,是受到豬周期影響,任何市場多一樣,有高峰必然有低谷,不可能一成不變,因此,當(dāng)養(yǎng)豬戶在享受高峰期帶來的紅利時候,必然也要承受低谷期帶來的壓力。從全國生豬存欄和出欄量來看,實(shí)際上,生豬的供應(yīng)基本能滿足市場需求,同時,國家加大對市場凍肉的供應(yīng),沖淡市場豬肉價格影響,降低肉價對市面的消費(fèi)壓力。
從生豬價格和飼料價格看,養(yǎng)殖戶的利潤被一步步盤剝,利潤慢慢地被蠶食,養(yǎng)殖戶壓力增加,信心出現(xiàn)下滑。但是從肉價來看,最近的肉價總是在15元/斤左右徘徊,市場零售價更高,超出了市民的消費(fèi)價格,消費(fèi)量還沒有完全恢復(fù)。
綜上所述,目前市場看,養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬成本增加,生豬價格下跌,利潤進(jìn)一步收緊,而對于消費(fèi)者來說,肉價依然偏高,消費(fèi)信心還沒有恢復(fù)到正常水平。豬價下跌,供應(yīng)量不高,因此,養(yǎng)殖戶總利潤沒有多少,豬肉價始終沒有親民,因此,現(xiàn)在的生豬處于兩難境界。
肉價何日親民,豬農(nóng)何日出現(xiàn)利潤穩(wěn)定,這是大家都想看到的,但是,什么時候出現(xiàn),需要進(jìn)一步觀察。
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