休閑農(nóng)業(yè)方興未艾！
近兩年最火的農(nóng)業(yè)模式非休閑農(nóng)業(yè)莫屬！可是，什么是休閑農(nóng)業(yè)?
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。
簡(jiǎn)單來說大家日常所見的農(nóng)家樂、休閑農(nóng)場(chǎng)、觀光農(nóng)園等都屬于休閑農(nóng)業(yè)。
近幾年，休閑農(nóng)業(yè)受到我國(guó)政府高度重視。國(guó)家農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展'十三五'規(guī)劃》，對(duì)'十三五'我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出了具體部署。
同時(shí)，各級(jí)地方政府也遵循這些文件，出臺(tái)了一系列政策，在資金、稅收等方面大力扶持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。
就目前而言，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的形態(tài)主要三大類：
(1)以家庭為主的小規(guī)模農(nóng)家樂;
(2)有一定規(guī)模，以村為整體的區(qū)域性民俗村;
(3)以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)主體，鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂，城市居民為目標(biāo)的休閑農(nóng)莊。
盡管有國(guó)家的大力支持和三大主要形態(tài)做支撐，但是我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)存在的問題依舊不可忽視。
權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)！2016年，全國(guó)的農(nóng)家樂約200萬家，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣（市、區(qū)）、美麗休閑鄉(xiāng)村分別達(dá)到328個(gè)和370個(gè)，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游年接待游客超過21億人次，營(yíng)業(yè)收入超過5700億元，從業(yè)人員845萬，帶動(dòng)672萬戶農(nóng)民受益。
預(yù)計(jì)，2017年，休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到6000億元。
為了方便廣大農(nóng)民朋友更清楚的了解我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的困境，農(nóng)業(yè)君（公眾號(hào)：nyguancha）將其存在的30大突出問題進(jìn)行了整理，希望對(duì)想做休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)或正在做休閑農(nóng)業(yè)的朋友有所幫助！
1、缺乏主旋律
當(dāng)前，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)沒有形成統(tǒng)一的概念，一般都是立足在觀光旅游方面，進(jìn)而忽視了其所能發(fā)揮的教育、養(yǎng)老等作用，缺乏主旋律。
2、缺乏實(shí)地調(diào)研
休閑農(nóng)業(yè)火了后，全國(guó)各地興起了休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)，但是沒有幾個(gè)能堅(jiān)持到最后，因?yàn)樵诟阈蓍e農(nóng)業(yè)之前，他們并未做實(shí)地調(diào)研。
不了解市場(chǎng)的情況下，自己的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目完全不符合市場(chǎng)需求。
3、缺乏地域特色
很多人都誤以為休閑農(nóng)業(yè)只要好玩，同時(shí)能讓城市的人們體驗(yàn)到農(nóng)村生活即可。
所以忽略了地域特色的體現(xiàn)，只是將自己的休閑農(nóng)場(chǎng)改造成采摘和游玩的場(chǎng)所，對(duì)地方色彩無半點(diǎn)體現(xiàn)。
4、缺乏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
農(nóng)民缺乏專業(yè)的培訓(xùn)和管理，因此，不能滿足現(xiàn)代人們對(duì)于服務(wù)的要求，使得接待游客的能力有限，為了創(chuàng)造最大收益，而淡化了對(duì)游客人身安全的保護(hù)，也因此不能創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。
5、缺乏宣傳意識(shí)
做休閑農(nóng)業(yè)的人越來越多，怎樣才能吸引到客人去你的農(nóng)場(chǎng)？
當(dāng)然是做宣傳，讓別人知道你農(nóng)莊的優(yōu)點(diǎn)，但是在這方面，顯然沒有幾個(gè)人會(huì)有這個(gè)意識(shí)。
6、缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
休閑農(nóng)業(yè)近年來可以說是蓬勃發(fā)展，但至今沒有相對(duì)固定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這就導(dǎo)致了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)度不一，行業(yè)較混亂。
7、缺乏專業(yè)人才
休閑農(nóng)業(yè)是多功能、綜合性的產(chǎn)業(yè)，因此它的發(fā)展需要財(cái)務(wù)、導(dǎo)游、人力等專業(yè)人才。
但是目前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員大多是專注傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶，缺乏相應(yīng)專業(yè)知識(shí)及管理經(jīng)驗(yàn)。
8、缺乏規(guī)范化
我國(guó)有些地方休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體行為不規(guī)范，同時(shí)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目也無規(guī)范可言，都是怎么賺錢怎么來，忽視了農(nóng)民這一主體，項(xiàng)目農(nóng)“味”不足，個(gè)別項(xiàng)目還存在老板私自建房侵害農(nóng)民利益的問題。
9、缺乏環(huán)保意識(shí)
很多農(nóng)戶投身休閑農(nóng)業(yè)后，在污水排放、垃圾處理等問題上不夠重視，導(dǎo)致生態(tài)污染嚴(yán)重。
10、缺乏科學(xué)規(guī)劃
有些農(nóng)戶未來賺錢，忽略了休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的科學(xué)性，使得地方規(guī)劃總體滯后，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)無 帶動(dòng)作用。
11、缺乏生物資源
有些人在休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)中急功近利，沒有把豐富多樣的動(dòng)植物資源引入園區(qū)，而是單一的只種果樹，生物資源極度缺乏。
12、缺乏文化底蘊(yùn)
休閑農(nóng)業(yè)不能只停留在觀賞、采摘的表象上，必須挖掘民族文化中豐富的內(nèi)涵。然而很多做休閑農(nóng)業(yè)的人并未在這方面有深入研究和挖掘，更不要說將其納入到休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的議程中去。
13、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)因缺少科技投入，所以休閑活動(dòng)主要停留在滿足顧客“吃、住”等較低層次的物質(zhì)需求上，使得客戶體驗(yàn)不足，項(xiàng)目附加值低，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
14、缺乏政策法規(guī)引導(dǎo)
休閑農(nóng)業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，目前并無明確的政策法規(guī)，在這種情況下，政府對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的管理也就陷入僵局。
于是，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了發(fā)展無序、建設(shè)重復(fù)、市場(chǎng)混亂問題,以及缺乏必要的規(guī)劃論證和宏觀管理。
15、缺乏營(yíng)銷意識(shí)
作為農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)的營(yíng)銷必須重視借鑒與創(chuàng)新才能有成效。但政府主導(dǎo)部門和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)卻常常忽視這個(gè)困難，片面地以為僅僅依靠打造一流園區(qū)就可以吸引城市居民。
16、缺乏營(yíng)銷手段
休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)很少能根據(jù)自身特點(diǎn)創(chuàng)造行之有效的營(yíng)銷手段，而是依靠模仿照抄，使得營(yíng)銷效果大打折扣。
17、缺乏營(yíng)銷人才
休閑農(nóng)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)，其在吸引人才方面還存在很大困難，自然，營(yíng)銷作為企業(yè)的重中之重，營(yíng)銷人才匱乏已是不爭(zhēng)的事實(shí)。
18、缺乏自主創(chuàng)新
現(xiàn)在，很多休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)區(qū)域文化特色以及自然資源狀況把握不足，所以不能因地制宜、缺乏自主創(chuàng)新，使的休閑農(nóng)場(chǎng)陷入慘淡經(jīng)營(yíng)的局面。
19、缺乏規(guī)模經(jīng)營(yíng)
我國(guó)有很多休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)規(guī)模較小、分布零散，經(jīng)營(yíng)主體追求經(jīng)濟(jì)效益盲目投資開發(fā)致使當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)未形成系統(tǒng)的規(guī)?；?/p>
20、忽略品牌建設(shè)
有很多休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)常常著眼于眼前的利益，忽視長(zhǎng)期的品牌建設(shè)不舍得在品牌打造上投資，導(dǎo)致企業(yè)年復(fù)一年為銷售投入巨大力量，且價(jià)格體系常常位于低端，阻礙了企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
21、地方扶持力度不夠
許多地方對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的扶持政策體系不完善，沒有針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的專門性扶持政策，交通、環(huán)保、財(cái)政等部門支持明顯滯后。
22、同質(zhì)化問題嚴(yán)重
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)較單一，缺乏深度文化內(nèi)涵和地方特色，同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏文化內(nèi)涵，從而引發(fā)眾多企業(yè)的無序競(jìng)爭(zhēng)，形不成鮮明的主題。
23、未形成專業(yè)化管理
目前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)管理層人員素質(zhì)不搞，主要問題在于知識(shí)結(jié)構(gòu)不完善，管理經(jīng)驗(yàn)不足，懂農(nóng)業(yè)的不熟悉休閑業(yè)，懂休閑業(yè)的不熟悉農(nóng)業(yè)，因戲沒有形成專業(yè)化管理方式。
24、盲目開發(fā)
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，各地因缺乏休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)而積極投資，但是往往沒有進(jìn)行科學(xué)論證和規(guī)劃，于是建成后不能吸引顧客。
25、檔次不高，功能單一
現(xiàn)在，我國(guó)許多休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)缺少特色的文化品位，缺乏自然景觀、人文景觀和農(nóng)業(yè)科技等，因此園區(qū)檔次較低，功能較單一。
26、錢的問題
休閑農(nóng)業(yè)的投入可是很燒錢的，在這方面我國(guó)并沒有完善的金融機(jī)構(gòu)對(duì)其進(jìn)行扶持。
但，投資大，回報(bào)慢的休閑農(nóng)業(yè)錢是最大的問題。
27、持續(xù)投入的問題
休閑農(nóng)業(yè)投入很大，但是很多農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體都未做長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，在資金上也并無充足的預(yù)算，導(dǎo)致后期資金不足，所以有些休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建到一半就停工了。
28、國(guó)家財(cái)政投入不足
現(xiàn)在，全國(guó)雖有一些省市自治區(qū)財(cái)政為促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展設(shè)立了扶持專項(xiàng)資金但也還有很多省份至今沒有設(shè)立財(cái)政專項(xiàng)扶持資金。
29、服務(wù)平臺(tái)不完善
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開人力、資本、營(yíng)銷三大支撐，這三大支撐需要政府通過設(shè)立發(fā)展基金建設(shè)人才培訓(xùn)、資金融通、互聯(lián)網(wǎng)+等服務(wù)平臺(tái)予以保障。雖然，有些省市在這方面做了一些工作，但就全國(guó)而言并未達(dá)到預(yù)期效果。
30、收費(fèi)多，負(fù)擔(dān)重
有不少農(nóng)莊反映，休閑農(nóng)業(yè)證照繁雜收費(fèi)繁多，動(dòng)輒罰款時(shí)有發(fā)生。一個(gè)農(nóng)莊應(yīng)對(duì)各種檢查、收費(fèi)和罰款支付多達(dá)數(shù)十萬元，負(fù)擔(dān)十分繁重。
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