從小到大,每逢腸胃不舒服的時(shí)候,大人們總會(huì)說----
“喝點(diǎn)粥、吃點(diǎn)面,養(yǎng)養(yǎng)胃。”
即便長(zhǎng)大之后,也不少人總說要喝點(diǎn)粥、吃點(diǎn)面養(yǎng)養(yǎng)胃。
問題是,粥、面到底有哪些神奇的成分,能夠呵護(hù)好胃呢?
白粥和面條能養(yǎng)胃嗎?
抱歉,并不能。
粥和面條,主要是糊化的淀粉,蛋白質(zhì)含量較低,也幾乎沒有什么脂肪。
與其他食物相比,大米熬成的白粥易消化,常喝白粥可幫助減緩胃酸分泌,促進(jìn)消化吸收,面條也是如此。
你此時(shí)就會(huì)問:那不是正好可以減輕胃的負(fù)擔(dān)嗎?
抱歉,你想錯(cuò)了。
若身體處于虛弱的狀態(tài),或者連續(xù)大魚大肉后,偶爾來點(diǎn)清淡的米粥來調(diào)節(jié)飲食是挺好的。
但要知道,胃有著“用進(jìn)廢退”的特點(diǎn),若長(zhǎng)期吃容易消化的食物,胃的消化功能反而還會(huì)退化,甚至?xí)儾睢?/p>
若一下子遇到正常飲食,沒準(zhǔn)胃一下子受不住,又會(huì)難受。
所以,長(zhǎng)期喝粥也好,吃面條也罷,換來的卻是一個(gè)“退化的胃”。
饅頭、面包以及養(yǎng)胃餅干,同樣也不利于養(yǎng)胃
雖說饅頭經(jīng)過發(fā)酵后,的確有利于消化和吸收,但吃多了,卻會(huì)引發(fā)胃脹和反酸。
而我們?nèi)粘KI的面包,又是屬于重糖、重鹽、重油,吃多了反而更不利于消化,而且還會(huì)容易反酸和發(fā)胖!
至于養(yǎng)胃餅干,也往往脂肪過多,從而無法達(dá)到養(yǎng)生功效。
養(yǎng)胃,還要注意5個(gè)飲食習(xí)慣
1、細(xì)嚼慢咽
飲食習(xí)慣方面,部分人吃飯時(shí)喜歡快速、大口吃,尤其是饑餓感強(qiáng)烈的時(shí)候,更是狼吞虎咽。
這種吃法從健康養(yǎng)生的角度說對(duì)胃部健康十分不利,經(jīng)??焖俅罂诘爻燥埐焕谖覆肯菀滓鸶姑浀炔贿m表現(xiàn)。
健康養(yǎng)胃,還是要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,盡量將食物充分咀嚼,以幫助減緩胃部的負(fù)擔(dān),促進(jìn)消化吸收。
2、三餐按時(shí)吃
一日三餐規(guī)律按時(shí)吃是保持胃部健康最重要的因素之一。
生活中很多人由于時(shí)間來不及、早晨起床肚子不餓等諸多借口容易舍棄早餐,慢慢地就形成了不吃早餐的習(xí)慣。
但其實(shí)這種不吃早餐的做法對(duì)胃的傷害最大,若早晨不吃早餐,當(dāng)胃內(nèi)沒有填充物時(shí)會(huì)加速胃酸的分泌,時(shí)間久了容易刺激胃粘膜,形成胃炎等疾病。
3、戒煙戒酒
煙酒對(duì)胃的損害也很大,長(zhǎng)期吸煙喝酒會(huì)強(qiáng)烈刺激胃粘膜,致使胃粘膜出現(xiàn)充血、糜爛等情況,嚴(yán)重者還會(huì)誘發(fā)胃潰瘍。
為了胃部健康,一定要減少煙酒對(duì)胃的刺激,盡量戒煙戒酒。
4、少食過燙、過涼食物
飲食過燙或過涼均會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生一定的刺激,擾亂胃部?jī)?nèi)環(huán)境,生活中盡量避免食用過燙或過涼的食物,比如粥溫了之后再喝、少食冰凍食物等。
5、注意飲食衛(wèi)生
飲食干凈衛(wèi)生是養(yǎng)胃的關(guān)鍵?,F(xiàn)在很多人不喜歡在家自己做飯吃,而喜歡去外面飯店或地?cái)偵铣孕〕浴?/p>
外面的飯雖然味道絕美,但衛(wèi)生一般不過關(guān),致使幽門螺桿菌的出現(xiàn),從而誘發(fā)急慢性胃炎。
同時(shí)別忘了,飯前便后還需要洗手,不給腸胃鬧事。
有些人會(huì)認(rèn)為,咖啡會(huì)反酸、燒心,辣椒會(huì)胃痛等,為了讓胃舒服一些,還是別吃得好。
但事實(shí)上,這些經(jīng)驗(yàn)或者現(xiàn)象,都是因人而異,并不代表每個(gè)人都會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。
就好比有人喝冷水會(huì)胃痛,就認(rèn)為自己不喝冷水才“養(yǎng)胃”,而實(shí)際上自己喝冷水并不會(huì)出現(xiàn)這樣現(xiàn)象。
所以同樣的道理,就沒必要因?yàn)閯e人說了啥,而自己還要勉強(qiáng)去適應(yīng)。
最重要的還是以上這些,歸結(jié)為兩個(gè)字---不作!
聯(lián)系客服