俗話說(shuō):無(wú)酒不成席。
自古以來(lái),酒幾乎成為宴席上不可或缺的一道菜,尤其是逢年過(guò)節(jié),總會(huì)有很多人喝點(diǎn)小酒,襯托氣氛。
尤其是假期聚餐,少不了都會(huì)在酒桌上“見(jiàn)真情”:感情深,一口悶;感情淺,舔一舔。
雖說(shuō)很多人都知道喝酒傷身,但往往在假期時(shí)就招架不住那些勸酒。
然而,有些人就真的不能喝酒,在過(guò)節(jié)的時(shí)候還真千萬(wàn)別勸他們喝。
第一,短期內(nèi)服用了頭孢類藥物的人
頭孢類藥物會(huì)和酒精互相作用,引起“雙硫侖樣反應(yīng)”。
如果一個(gè)人在吃了頭孢類藥物以后再飲酒,在酒后0.2 ~ 1個(gè)小時(shí)左右,可能就會(huì)出現(xiàn)視力下降、臉紅、胸悶、呼吸困難、頭暈、心悸、惡心、嘔吐等癥狀。
這時(shí)候如果不及時(shí)送醫(yī)或者是繼續(xù)飲酒,那就可能使情況惡化,甚至喪命。
如果正在服用帶“頭孢”二字的藥、部分帶“硝唑”二字的藥物后,千萬(wàn)別喝酒。
第二,孕婦、哺乳期女性和孩子
研究表明孕婦在孕期長(zhǎng)時(shí)間或者過(guò)量喝酒,可能導(dǎo)致肚子里的胎兒患上“酒精綜合征”,可能會(huì)導(dǎo)致胎兒的身體發(fā)育出現(xiàn)缺陷、影響智力或產(chǎn)生認(rèn)知障礙。
處在哺乳期的女性也不能喝酒,因?yàn)榫凭珪?huì)跟隨血液進(jìn)入乳汁,嬰兒的身體各項(xiàng)機(jī)能還沒(méi)有發(fā)育完全,喝了含酒精的乳汁之后可能會(huì)影響大腦和身體器官的發(fā)育。
小孩同理也是,身體處于發(fā)育期,飲酒會(huì)使身體發(fā)育遲緩,如果過(guò)量飲酒也可能導(dǎo)致癡呆。
第三,酒后容易臉紅的人
酒桌上有一個(gè)悖論就是“喝酒臉紅的人解酒快、能喝”,喝酒臉紅并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)可以證明這個(gè)人很能喝。
恰恰相反,喝酒臉紅并不是什么好現(xiàn)象,乙醇在人體內(nèi)需要一些酶進(jìn)行代謝。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)顯示,有近一半數(shù)的中國(guó)人先天性的身體缺乏這種酶,就會(huì)導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)的代謝不順暢,體內(nèi)乙醇堆積過(guò)多的話就會(huì)作用于中樞神經(jīng)導(dǎo)致神經(jīng)麻痹,作用于血液,就引起臉紅,讓人出現(xiàn)頭暈、惡心等不良反應(yīng)。
但這并不代表喝酒不臉紅的人就可以放心大膽地喝酒了,不論什么體質(zhì),過(guò)量飲酒都會(huì)對(duì)身體健康造成危害,所以還是要適量飲酒。
第四,肝功能不好的人
喝酒傷肝,這個(gè)常識(shí)大家肯定都知道。
肝是代謝酒精的重要器官,過(guò)量飲酒就會(huì)導(dǎo)致肝臟疲憊不堪,對(duì)身體造成一定的損傷。情況好點(diǎn)的可能只是,轉(zhuǎn)氨酶含量增高。
嚴(yán)重的情況就會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞纖維化,這是一種不可逆轉(zhuǎn)的損傷,久而久之肝臟失去彈性,就會(huì)形成肝硬化。
此時(shí)如果還不戒酒的話,很有可能就會(huì)引發(fā)肝癌。酒桌上如果有肝功能不好的人盡量不要讓他飲酒。
另外在喝酒時(shí),還注意2個(gè)誤區(qū)
1、酒量可以練出來(lái)
一個(gè)人能不能喝酒早就已經(jīng)被基因決定了,如果體內(nèi)乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶的活性高,那么自然能夠多喝一些酒。
對(duì)于酒量不行的人,多喝酒只會(huì)加重肝臟的損傷,而酒精對(duì)臟器所產(chǎn)生的傷害是不可逆的,所以多喝酒練習(xí)的不是酒量,而是損害健康。
2、濃茶能夠醒酒
酒精在進(jìn)入人體以后,只能是慢慢轉(zhuǎn)化、代謝,然后通過(guò)腎臟排出。
喝酒以后喝濃茶,會(huì)使還沒(méi)有氧化的乙醛過(guò)早地進(jìn)入到腎臟內(nèi),會(huì)損傷到腎臟。并且濃茶中咖啡因的含量很高,會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致喝酒的人出現(xiàn)心律失?;蚴切墓δ懿蝗那闆r。
當(dāng)然,對(duì)于其他人,喝酒也需要適量。
所謂的適量,指的是男性每天喝1-2份酒精,女性每天喝1份酒精。
這一份酒精的量,大概是355ml的啤酒,或者148ml的葡萄酒,以及44ml的烈酒。
總之一句---酒,少喝點(diǎn)吧!
參考文獻(xiàn):
【1】Mayo Clinic. Fetal alcohol syndrome. 2014.
【2】HealthLinkBC. Healthy Eating Guidelines for Food Safety during Pregnancy. 2014.
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