正月十一招待女婿吃“剩菜”，烙合子，子婿日傳統(tǒng)習(xí)俗不能丟

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2021.02.22

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正月十一，中國農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日之一。

中國民間又叫做子婿日。

顧名思義，指的是岳父宴請女婿的日子。

這和大年初二到初五期間，女兒女婿回娘家給岳父拜年不同。

正月十一請女兒女婿來做客，正是對初二初五時(shí)段女兒女婿拜年的回禮。

所以正月十一子婿日，女婿女兒只要吃就對了，不需要帶禮物，相當(dāng)于長輩給晚輩拜年。

那除了岳父請女婿，正月十一還有哪些代代相傳的傳統(tǒng)習(xí)俗呢？一起來看看吧。

正月十一廣東行彩橋

“行彩橋”是廣東揭陽鬧元宵的傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)。

同時(shí)被列為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

從正月十一持續(xù)到正月十六。

分為三個(gè)階段：正月十一“行頭橋”，正月十五元宵節(jié)“行二橋”，正月十六“行尾橋”。

作為序曲的“行頭橋”被認(rèn)為最能博得好彩頭。

當(dāng)正月十一夜幕降臨，當(dāng)?shù)厥忻裼肯虮谎b扮好的榕城區(qū)“彩橋”石獅橋。

“行彩橋、摸石獅”，寄予人們美好的新春祝愿。

正月十一北京烙合子

正月十一，老北京這一天有吃烙合子的習(xí)俗。

烙合子屬于北方家庭面食的一種，最常見的是韭菜餡兒的。

烙合子的“合”與“和”諧音，吃合子寓意日子過得和和美美。

古人有“不出十五，都可拜年”的說法。

臘月三十之前叫“拜早年”，正月初五之前叫“大拜年”，“破五”之后叫“拜晚年”。

所以如果因故未能向親友和故交拜年的人，可以在正月十一拜個(gè)晚年吃合子啦。

正月十一廣西炮龍節(jié)

正月十一這天，廣西賓陽的習(xí)俗是舉行炮龍節(jié)。

在賓陽，“炮龍節(jié)”是非常隆重的活動(dòng)，每家每戶都會(huì)參加。

“炮龍”所到之處，各家各戶燃放鞭炮、夾道相迎。

有“炮聲不停，龍舞不止”之說，故稱“炮龍”。

在炮龍行進(jìn)的過程中，不少人抱著孩子去鉆“龍肚”求吉祥。

也有請炮龍進(jìn)自家屋宅舉舞，與龍隊(duì)私下定取”龍珠”，以求添丁發(fā)財(cái)?shù)鹊?，討個(gè)喜慶熱鬧。

賓陽炮龍節(jié)也于2008年6月入選第二批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

正月十一福建上采日

農(nóng)歷正月十一，在福建福州地區(qū)有上采日的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

這一天，各家各戶都要點(diǎn)燈慶祝，有些人家晚上還要吃“上采飯”。

外公外婆把彩燈送給外孫女和外孫。

寓意迎春納福，拉開了元宵節(jié)慶?；顒?dòng)的序幕。

菊子物語

其實(shí)在福建閩南地區(qū)，我國臺灣地區(qū)正月初九都有拜天公的習(xí)俗。

所以正月十一子婿日女婿上門時(shí)是不要做新菜，而是吃的是“剩菜”。

這剩菜不是一般的剩菜，而是拜天公祭玉皇大帝時(shí)剩下的佳肴。

古人節(jié)儉且不富裕，但初九拜天公不會(huì)吝嗇，所以菜剩下很多，有的甚至沒有動(dòng)過。

這就和大年初四“吃折籮”類似，但會(huì)更加豐盛。

其實(shí)很多年俗更多的是人們表達(dá)對美好生活的向往和未來的期盼。

你家岳父子婿日邀請你回家吃飯了嗎？

你還知道春節(jié)的哪些習(xí)俗呢，歡迎在評論區(qū)留言分享哦。

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