過(guò)去沒(méi)種過(guò)油葵，別人種了好幾年了，聽(tīng)說(shuō)種油葵挺省事，榨的油挺好吃，前幾天我也種了幾分；這兩天小苗子長(zhǎng)出來(lái)了。
油葵油有哪些好處？
油葵是世界第二大油料作物,其葵花籽提取出的油脂,可榨出低膽固醇的高級(jí)食用葵花油,具有極強(qiáng)的抗逆性和良好的食油品質(zhì)。油中含亞油酸66%，是人體不可缺少的脂肪酸，可排除膽固醇，減輕動(dòng)脈硬化，有益于心臟病和高血壓患者，油葵中含較高的維生素E和胡蘿卜素，被譽(yù)為21世紀(jì)“健康營(yíng)養(yǎng)油”!
油葵，即為“油用向日葵”的簡(jiǎn)稱(chēng)。是我國(guó)四大
油料作物之一。油葵的
葵花籽提取出的油脂，可榨出低
膽固醇的高級(jí)食用葵花油，由于含有66%左右的“
亞油酸”，被譽(yù)為21世紀(jì)“健康營(yíng)養(yǎng)油”。
概述
油葵，即為“油用
向日葵”的簡(jiǎn)稱(chēng)。是我國(guó)四大
油料作物之一。向日葵根據(jù)用途不同可分兩類(lèi)，即油用型向
油葵籽
日葵（油葵）
和食用型向日葵（食葵）。油葵又分為常規(guī)品種及雜交品種，一般常規(guī)品種可自留種，而雜交種不可以。
利用價(jià)值
油葵籽可以榨油、榨油殘?jiān)ㄓ址Q(chēng)“油葵餅”）可作蛋白質(zhì)
飼料?？ūP(pán)及秸稈等也可進(jìn)行相應(yīng)的利用。
形態(tài)特征
基本特征同其他
向日葵基本一樣。但油葵的種子較短小，果皮多為黑色，皮薄，約為種子重量的20%~30%，
千粒重40~110克。（食用型向日葵的種子較長(zhǎng)，果皮黑白條紋占多數(shù)，果皮厚，約占種子重量的40%以上，千粒重100~200克）。
我國(guó)常見(jiàn)品種
美國(guó)油葵G101系油葵，見(jiàn)詞條“
G101油葵 ”。
