健脾、補腎、筋骨強健。中醫(yī)養(yǎng)生講究五色入五臟，指的就是經(jīng)常吃5種顏色的食物，可以滋養(yǎng)我們的五臟，分別是紅色入心、青色入肝、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎、補腎養(yǎng)腎要多吃黑色的食物，黑芝麻、黑豆、黑米、都是黑色的，具有健脾補腎的作用。中醫(yī)認為腎的作用貫穿生命始終，腎是人的先天之本，腎不僅有主水液代謝的作用，還能主骨、生髓，與人的生長、發(fā)育、生殖有密切關(guān)系。在整個生命過程中，由于腎中精氣的盛衰變化，而呈現(xiàn)出生長壯老矣的不同生理狀態(tài)。人從幼年開始，腎精逐漸充盛，則有齒根發(fā)漲等生理現(xiàn)象。到了青壯年腎精進一步充腎達到了極點，機體也隨之發(fā)育到壯盛期，則真牙生,體壯實,筋骨強健，再到老年腎精衰退，形體也逐漸衰老，全身筋骨運動不靈活，齒搖發(fā)脫，呈現(xiàn)出老態(tài)龍鐘的現(xiàn)象。由此可見，腎精決定著機體的生長發(fā)育，為人體生長發(fā)育之根本。所以我們平常要經(jīng)常補腎、益腎。專家提示：中醫(yī)養(yǎng)生講究五色入五臟，黑芝麻、黑豆、黑米都是黑色食物，多吃具有健脾、補腎的作用。
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