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鄉(xiāng)村文化相對于城市文化而言,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會里,兩者只有分布上的差別而無性質(zhì)上的不同。鄉(xiāng)村文化是城市文化的根柢。鄉(xiāng)村文化具有極為廣泛的群眾基礎(chǔ),在民族心理和文化傳承中有著獨特的內(nèi)涵。
鄉(xiāng)村振興,既要發(fā)展產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民早日脫貧致富邁向小康,同時也要注重鄉(xiāng)村文化的培養(yǎng)和延續(xù)。農(nóng)民是鄉(xiāng)村文化的主體,也是鄉(xiāng)村文化的傳承者和傳播者。只有提高農(nóng)民素質(zhì),點亮他們的精神世界,才能激發(fā)他們脫貧致富的內(nèi)生動力,積極投身于建設(shè)鄉(xiāng)村振興中去,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的良性循環(huán)。
那么,鄉(xiāng)村振興怎樣表達鄉(xiāng)村文化呢?我們認為可以從鄉(xiāng)村物質(zhì)文化、鄉(xiāng)村制度文化和鄉(xiāng)村精神文化三個層次來表達。
鄉(xiāng)村物質(zhì)文化是鄉(xiāng)村居民長期的鄉(xiāng)村生活所創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品,創(chuàng)造方式,及其表現(xiàn)的文化。它既包括具體的器物,也包括這些器物的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。如鄉(xiāng)村服飾、美食、手工藝品等。
鄉(xiāng)村物質(zhì)文化也是鄉(xiāng)村居民集體或個人智慧的外在表現(xiàn)形式,具有直接的視覺體驗特點。如鄉(xiāng)村田園景觀、鄉(xiāng)村建筑景觀、農(nóng)耕生活景觀、鄉(xiāng)村飲食文化、鄉(xiāng)村物質(zhì)藝術(shù)文化等。鄉(xiāng)村物質(zhì)文化資源是城市消費者到鄉(xiāng)村休閑觀光,享受體驗鄉(xiāng)村魅力,感受鄉(xiāng)村生活,欣賞鄉(xiāng)村景觀的重要載體,是人們體驗鄉(xiāng)村旅游的最直接的形式。所以,在鄉(xiāng)村振興項目規(guī)劃中,鄉(xiāng)村物質(zhì)文化的打造十分重要。
鄉(xiāng)村制度文化也稱為鄉(xiāng)村社會文化,它的內(nèi)容豐富,是鄉(xiāng)村地區(qū)在長期的歷史發(fā)展過程中,為維護鄉(xiāng)村社會穩(wěn)定、社會秩序而約定俗成的倫理道德及禮儀規(guī)范,對個人參與社會活動具有規(guī)范性作用,具有可看、可參與與的特點。
如鄉(xiāng)村節(jié)日文化、鄉(xiāng)村節(jié)日民俗活動、鄉(xiāng)村禮儀文化、鄉(xiāng)村權(quán)力制度文化等。鄉(xiāng)村制度文化蘊含著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,休閑農(nóng)業(yè)在運營中要充分利用其中積極的資源,創(chuàng)意開發(fā)相應(yīng)的旅游產(chǎn)品來滿足游客的需求,能夠讓整個鄉(xiāng)村旅游的過程充滿濃郁的差異性和地方性的文化體驗。如長沙地區(qū)在鄉(xiāng)村振興中,一些休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游基地,游客來休閑度假,基地就會有統(tǒng)一的服裝、規(guī)定的課程與游樂項目等,讓游客感受與其他基地不同的文化差異體驗。
鄉(xiāng)村精神文化是指鄉(xiāng)村作為一個穩(wěn)定的共同體所具有的共同的心理結(jié)構(gòu)與情感反應(yīng)模式,在鄉(xiāng)村中,通常表現(xiàn)為鄉(xiāng)村居民的性格、價值觀、生存觀等。
它潛存于鄉(xiāng)村的物質(zhì)文化里,是隱性的,游客只有通過長期的體驗才能領(lǐng)悟。如村落、民居的選址布局藝術(shù)、樸實的鄉(xiāng)村生活習俗、豐富的鄉(xiāng)村口頭藝術(shù)等。鄉(xiāng)村精神文化資源是城市游客了解、學習和感悟我國豐富的鄉(xiāng)村文化,理解體驗“俗文化”的重要資源,是鄉(xiāng)村振興中發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,吸引城市游客到鄉(xiāng)村進行旅游休閑的重要動力。
鄉(xiāng)村景觀主要由村落形態(tài)、建筑和環(huán)境所構(gòu)成,鄉(xiāng)村景觀表達就是規(guī)劃設(shè)計出這些可見的實物,直接給人們留下表面印象。印象好不好,決定著留不留得住客人,從而也決定著其后面的經(jīng)營服務(wù)成果。
鄉(xiāng)村景觀表達是基于鄉(xiāng)村物質(zhì)文化資源的一種表層性設(shè)計。鄉(xiāng)村振興規(guī)劃需反映出鄉(xiāng)村與城市巨大的景觀差異,是吸引、滿足旅客參與休閑旅游活動的根本,因此鄉(xiāng)村振興規(guī)劃必須以鄉(xiāng)村景觀這種整體氛圍為基調(diào),同時,還要與鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)或文化開發(fā)主題相呼應(yīng)。
鄉(xiāng)村文化是指鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)村“天人合一”內(nèi)涵意象,它蘊含在村落景觀之中,通過物化的景觀表現(xiàn)出來,整體表現(xiàn)為鄉(xiāng)村的一種“氛圍”。
鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村的深層次內(nèi)涵,是基于鄉(xiāng)村物質(zhì)文化資源和鄉(xiāng)村制度文化資源,對鄉(xiāng)村精神文化資源的一種深層感知。我們認為,鄉(xiāng)村振興規(guī)劃設(shè)計中,對鄉(xiāng)村文化的表達,主要是通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在文化創(chuàng)新中凸顯鄉(xiāng)村文化個性。通過加強村落的鄉(xiāng)村文化基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃,挖掘、傳承和創(chuàng)新鄉(xiāng)村文化,并使之與鄉(xiāng)村發(fā)展主題發(fā)展相匹配。
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談再紅,男,湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院副院長,教授。湖南省休閑農(nóng)業(yè)研究院院長。國家農(nóng)業(yè)職教名師,中國都市農(nóng)業(yè)職教集團副理事長、全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游專家?guī)鞂<摇:鲜∩缈茖<亦l(xiāng)村振興服務(wù)團休閑農(nóng)業(yè)首席專家,湖南省級示范農(nóng)莊,休閑農(nóng)業(yè)集聚村評審專家,海南、四川等省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會特聘專家。主持國家級休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)科研課題項目1項,省級休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游科研項目10多項,全國首套休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)高等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃(系列)教材總主編,主持編寫了“十三五”國家高等職業(yè)教育規(guī)劃教材《休閑農(nóng)業(yè)概論》等教材2部,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高素質(zhì)農(nóng)民培訓教材2部,發(fā)表休閑農(nóng)業(yè)專著1部,2014年獲“中國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游十大年度人物”稱號。
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