言文化李哥說2018-12-03 10:54
關(guān)注
波黑
波黑人的正餐主要有烤羊肉、油煎虹鱒魚、煎烤混合肉、土豆?fàn)F小牛肉及貝伊湯。大眾傳統(tǒng)風(fēng)味小吃中最具特色的當(dāng)屬切瓦比（牛羊肉丸拌洋蔥夾馕餅）和布雷格餡餅。波黑人酷愛甜食。
啤酒和梅子酒很有名。
黑山
黑山有豐富的海產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝伺胫频聂~、蝦、蟹和海鮮湯均十分美味。主食往往以燒烤為主。黑山最著名的小吃為布列克，幾乎任何時候都能吃到。布列克類似餅派，餡料可以是奶酪、肉沫或蘑菇等。
塞爾維亞
塞爾維亞的食物屬于典型的東歐風(fēng)味，具有巴爾干與法國特色，以西餐為主。喜歡焦香濃郁的菜肴，講究餐桌調(diào)味品，喜食菜品的微酸味道，口味不喜太咸。以面食和土豆為食，副食包括肉類、魚類、蛋品等；蔬菜主要為番茄、生菜葉、洋蔥、酸菜等。調(diào)料愛用生蔥、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。
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