它在勐海的名氣比肩南糯山
素有勐海“小班章”之稱
這里所產(chǎn)的竹筒茶被緬甸國(guó)王指定為貢茶
是勐?？h內(nèi)唯一中小葉種的山頭
——那卡
因貢茶而聞名歷史悠久的拉祜族寨子
那卡是勐宋鄉(xiāng)的一個(gè)主要產(chǎn)茶寨子，這里以拉祜族為主
相關(guān)的資料記載，那卡所產(chǎn)的竹筒茶曾經(jīng)是緬甸國(guó)茶御用茶品，貴為貢茶，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
抵達(dá)勐宋鄉(xiāng)，但是要抵達(dá)那卡寨子，還需要在盤(pán)山公路走一個(gè)多小時(shí)左右。
沿途的生態(tài)環(huán)境非常好，都是森林，路旁樹(shù)木圍繞，將炎熱阻擋在外，一路都是陰涼，空氣中滿是森林的氣息，清新怡人。經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的顛簸，我們一行人終于來(lái)到那卡。
整個(gè)勐宋茶山大部分的古茶樹(shù)都是他們拉祜族種植的。
在清代的時(shí)候，開(kāi)始有漢人移居到勐宋，所以茶樹(shù)被劃分給漢人一部分。現(xiàn)在他們?nèi)?00多畝成片古樹(shù)茶園，其茶樹(shù)齡在200-400年之間。
走在那卡寨子里，時(shí)常見(jiàn)到拉祜族老人在自己門(mén)口，抽著煙，烤著太陽(yáng)，好生愜意。本想去和他們交談一番，不過(guò)被拒絕了,他們似乎有意與外界保持距離。
這支古羌人后裔，由于長(zhǎng)期深居大山，與外界聯(lián)系交流較少，仍較多的保留著古老的民風(fēng)和生活習(xí)俗——當(dāng)?shù)氐睦镒謇先肆?xí)慣光腳。
那卡當(dāng)?shù)乩镒謇先?/p>
每年來(lái)茶山都能捕捉到他們光腳的身影
陡峭的山坡
亂石叢生的茶園
在整個(gè)勐海，唯一的中小葉種古樹(shù)茶山頭就是那卡，雖顯得有些孤僻，但也算是獨(dú)樹(shù)一幟。
那卡中小葉種老葉圖&老班章大葉種老葉
科普：一般“大葉種”所含的茶多酚較多．氨基酸含量較低；“小葉種”所含茶多酚較少，氨基酸含量較高。
那卡的古茶園就在寨子后的山坡上，森林環(huán)境雖有所破壞但還算比較好。
古茶樹(shù)大都長(zhǎng)在80多度的陡坡，越往上坡越大，土壤都是非常松軟的黃沙土，稍不小心，便會(huì)滑倒。
那卡古茶樹(shù)大都生長(zhǎng)在80多度的陡坡
進(jìn)入古茶園，映入眼簾的茶樹(shù)基本上都是長(zhǎng)在亂石雜草之中，雖沒(méi)有勐海其它山頭的茶樹(shù)高大挺拔，但都沒(méi)有被矮化過(guò)。
那卡古茶樹(shù)長(zhǎng)在亂石中
陸羽在《茶經(jīng)》里提到：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。”
那卡古樹(shù)茶生長(zhǎng)在亂石黃沙土中，是典型的石縫里長(zhǎng)出的古樹(shù)茶
我們所在的這片古茶園，茶樹(shù)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)芽。茶芽形態(tài)秀麗，葉面青綠油量，葉片背面白毫較多。
口感風(fēng)格自成一派
又香又甜又細(xì)膩
茶農(nóng)家里已經(jīng)做了幾鍋今年的那卡春茶。今年的那卡茶是最近茶山行品嘗到的幾個(gè)山頭里最香的一款。
那卡頭春條索
開(kāi)水才注入的一瞬間，蜜香、蘭香噴薄而出，久久縈繞不散,那卡小葉種的優(yōu)勢(shì)在茶香上展現(xiàn)的淋漓盡致;
茶湯入口即甜，水路宛若天邊那一抹溫柔的云，比老班章要細(xì)膩的多
茶湯過(guò)喉甜韻來(lái)勢(shì)洶洶
那卡春茶湯&葉底
在沒(méi)喝過(guò)那卡古樹(shù)茶以前
我對(duì)那卡茶的認(rèn)知還是茶界里流傳的那句話“勐海小班章”。
在品嘗那卡以后，我更愿意給那卡定義為“風(fēng)格自成一派”！
那卡便是那卡，無(wú)需憑借誰(shuí)的光。
部分圖文源自無(wú)墨記
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