肝病患者養(yǎng)生原則——食勿過飽。
《呂氏春秋·盡數(shù)》中指出:“凡食之道，無饑無飽，是謂五臟之葆”。按照中醫(yī)的理論，脾胃是人體的后天之本。健脾養(yǎng)胃，防止脾胃受損是中醫(yī)養(yǎng)生最主要的內(nèi)容。
為什么肝病患者要注意食勿過飽呢？
我們知道肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官。
人體胃腸道所吸收的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和毒素等，都要經(jīng)胃腸道的血管系統(tǒng)，由肝臟的門脈進(jìn)入肝臟內(nèi)進(jìn)行分解、合成及解毒。
肝病患者為維持肝細(xì)胞的代謝和修復(fù)、再生，必須供給足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但要注意必須適量。如果飲食過量，不僅增加了肝臟及其它臟器的負(fù)擔(dān)，而且導(dǎo)致物質(zhì)吸收過剩，誘發(fā)脂肪肝、高血脂等并發(fā)癥，不利于肝病康復(fù)，甚至久則會(huì)出現(xiàn)肝硬化。
誠如清代李漁所言:“欲調(diào)飲食，失勻饑飽。大約饑至七分而得食，斯為酌中之度，先時(shí)早，過候則遲。然七分之饑，亦當(dāng)以七分之飽。如田疇之水，務(wù)與禾苗相稱，所需幾何則灌注幾何，太多反而傷稼，此平時(shí)養(yǎng)生之火候也”。
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