根據(jù)中國(guó)首個(gè)骨指數(shù)報(bào)告顯示，中國(guó)人骨健康平均分未“及格”，并且有超過三成的國(guó)人骨骼指數(shù)不達(dá)標(biāo)。這一消息傳開之后很多人都坐不住了，瞬間覺得自己有點(diǎn)“膝蓋疼”，開始積極搜索各種護(hù)骨大法。其中網(wǎng)上傳播較為廣泛的方法就是多補(bǔ)鈣，外加少喝可樂等碳酸飲料。那么喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎？大量補(bǔ)鈣真的就行之有效嗎？
喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎？
那些認(rèn)為喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎的言論，主要是擔(dān)心可樂中的磷會(huì)影響鈣質(zhì)吸收，從而引發(fā)骨質(zhì)疏松。其實(shí)這個(gè)問題可以從兩方面來(lái)論證，其一就是理清影響骨質(zhì)疏松的因素有哪些，看看可樂是否位列其中；其二就是論證可樂中的磷是否會(huì)影響鈣質(zhì)吸收。
影響骨質(zhì)疏松的因素：食品安全博士、科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱曾在一篇科普文章中提出，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素非常多，比如骨鈣峰值（也就是身體的底子）、雌激素水平（尤其是絕經(jīng)后婦女）、遺傳因素、使用藥物（比如糖皮質(zhì)激素）、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運(yùn)動(dòng)量、吸煙酗酒等不良嗜好以及臟器疾病等等，都有可能引發(fā)骨質(zhì)疏松。但在所提及的這些影響骨骼健康的主要因素中，并沒有提及磷或者大家擔(dān)憂的可樂。這樣看來(lái)，喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎這個(gè)問題的答案，是否定的！
磷是否會(huì)影響鈣質(zhì)吸收：大家要知道，磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，很多常見的食物比如瘦肉、蛋、奶以及堅(jiān)果和部分海產(chǎn)品等都含磷，它通常和蛋白質(zhì)并存，理論上，膳食中的鈣磷比值在2:1之間，能促進(jìn)人體對(duì)鈣和磷的吸收效率，適量攝入含磷食物有益骨骼健康，所以大家沒有必要過度恐磷。根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》建議，成人每天磷的推薦攝入量為720毫克，不建議超過3500毫克。而每100毫升可樂型汽水的磷含量約為17毫克，與100克煎餅、100克牛肉相比屬于含磷量較低的食物。如果以每日磷的推薦攝入量（健康成年人為720毫克）為標(biāo)準(zhǔn)，相當(dāng)于每天需要喝掉約合12罐330毫升可樂型汽水，這顯然不符合常理。因此，一般情況下，對(duì)于一個(gè)健康的成年人而言，適量飲用可樂型汽水是不會(huì)直接導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的，所以你還會(huì)擔(dān)心喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎這個(gè)問題？
大量補(bǔ)鈣可預(yù)防骨質(zhì)疏松？
雖然喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎這個(gè)問題被證明是多慮了，但是骨質(zhì)疏松的潛在威脅依然存在。為了擁有健康的骨骼，不少人的第一反應(yīng)就是要補(bǔ)鈣，認(rèn)為補(bǔ)鈣是強(qiáng)健骨骼的關(guān)鍵。誠(chéng)然，充足的鈣含量對(duì)骨骼健康很重要，但是人體內(nèi)每種營(yíng)養(yǎng)素的含量都應(yīng)保持在合理的范圍內(nèi)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，成年人每天鈣的推薦攝入量不低于八百毫克，耐受量為兩千毫克。所以鈣也并不是補(bǔ)的越多越好，大量補(bǔ)鈣很可能導(dǎo)致補(bǔ)鈣過量，從而引發(fā)健康問題，盲目補(bǔ)鈣不可取，還應(yīng)遵循適量原則。
如何預(yù)防骨質(zhì)疏松？
要想預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了適量補(bǔ)鈣之外，還要配合補(bǔ)充維生素D。因?yàn)殁}的吸收與維生素D之間的關(guān)系非常密切，當(dāng)人體內(nèi)缺乏維生素D時(shí)，食物中的鈣就無(wú)法被人體充分吸收，話句話說(shuō)，如果沒有足夠的維生素D來(lái)”助攻“，吃進(jìn)去多少鈣都有可能是無(wú)用功，最終只能排出體外。另外，適量運(yùn)動(dòng)也有助于強(qiáng)健骨骼哦！
總之，對(duì)于大多數(shù)年齡段的健康人群而言，不必太過擔(dān)心喝可樂會(huì)骨質(zhì)疏松嗎這個(gè)問題，沒有必要將骨質(zhì)疏松與可樂這些汽水聯(lián)系起來(lái)?？茖W(xué)補(bǔ)充鈣和維生素D，輔以適量運(yùn)動(dòng)，這些都是預(yù)防骨質(zhì)疏松并且強(qiáng)健骨骼的有效方法！
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