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有沒(méi)有姐妹和我-樣喜歡吃辣的哈哈哈無(wú)辣不歡今天做這道辣子雞丁真的太好吃了!配米飯絕了上桌直接就秒光光做法簡(jiǎn)單，快來(lái)一起試試吧~

食材:雞腿、青紅椒、姜蒜

做法:

1??雞腿剔骨切小塊?1勺生抽?半勺料酒?半勺蠔油?1勺紅薯淀粉(玉米淀粉也可以哦)?少許胡椒粉攪勻腌制15分鐘備用

2??鍋中少油爆香姜蒜倒入雞肉翻炒熟，再倒入青紅椒翻炒?1勺老抽、半勺鹽、花椒粉翻炒均勻撒點(diǎn)芝麻就可以出鍋啦!香噴噴的一盤可以配好幾碗飯

哇塞哇塞啊!我終于自己做一次泡椒牛蛙了畫酸辣肉嫩!做出來(lái)比外面的還好吃濃濃的紫蘇香氣包裹著每一塊肉，一口下去太香啦!配米飯兩碗都不夠我吃哈哈哈

食材:牛蛙、青紅椒、姜蒜、泡椒、剁椒、紫蘇做法:

1??牛蛙切小塊+1勺生抽、1勺玉米淀粉、少許鹽和胡椒粉抓拌均勻腌制15分鐘備用

2??少油倒入牛蛙炒至微黃撈出，另爆香姜蒜、泡椒，再加1勺剁椒、1勺生抽翻炒，再倒入二分之一啤酒和少許鹽和老抽翻炒均勻倒入牛蛙，放入青紅椒,蠔油燜三分鐘即可，最后放點(diǎn)雞精和紫蘇翻炒均勻就可以出鍋啦!

我媽做的紅燒日本豆...太費(fèi)米飯了! !

出門必點(diǎn)的一道菜!今天做一道簡(jiǎn)單美味的紅燒日本豆腐鮮嫩爽滑，酸甜可口~湯汁再拌上米飯絕了,一口一個(gè)根本停不下來(lái)!

食材:

日本豆腐4根、青紅椒、木耳、玉米淀粉

做法：

2勺生抽?半勺老抽? 1勺蠔油?少許白糖和鹽?1勺玉米淀粉?半碗水?dāng)嚢杈鶆騻溆???日本豆腐切塊裏上玉米淀粉，油熱下鍋煎至金黃夾出

2??放入少許油加入木耳青紅椒炒香，倒入醬汁放入煎好的豆腐(翻面輕一定，不然會(huì)散)，煮至濃稠即可，上桌秒光圍記得多煮點(diǎn)米飯哦！