有了這個鹵肉汁,在家也能做出好吃的鹵肉飯,做法簡單,分享給大家。
鍋中倒油,將洋蔥炒黃,倒入切好的五花肉煸炒出油脂,最重要的是加入這一包臺式鹵肉汁,翻炒均勻,其他任何調(diào)料都不用放,就能做出跟飯店一樣的味道。
加適量的清水,把肉煮熟,打開鍋蓋,倒入調(diào)好的水淀粉,一邊倒一邊攪拌,熬制湯汁濃稠即可。
這樣一份簡單好吃的鹵肉飯就完成啦,倒在煮好的米飯上面,湯汁拌米飯真的太香了!
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