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1.銀耳用涼水泡發(fā)。
2.準(zhǔn)備好干桂圓肉,紅棗和冰糖。蓮子用涼水洗凈稍微泡一下。
3.泡發(fā)的銀耳剪去黃色的蒂,蓮子去掉蓮心。
4.燒一鍋開水把所有材料放進(jìn)去中火燉。水沒過所有食材就可以了。
5.像我一樣嫌麻煩就可以放到電高壓鍋中燉。放入冰糖。
6.把所有材料倒入電高壓鍋中,按煲湯鍵就可以。
7.大概30分鐘左右就可以了,已經(jīng)很粘稠了。不用電壓力鍋的話要煮一個多小時。
8.快快盛上一碗,美容養(yǎng)顏。
不用電壓力鍋的話要用中小火慢燉煮,時間允許可以燉的時間久一點,時間越久越粘稠。蓮心也可以不去,我是怕我家小孩不愛吃,去了的蓮心也不要浪費我用來泡水喝了有去火清心的作用哦。
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