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番茄肥牛湯

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用料

  • 番茄 1個(gè)
  • 肥牛卷 1袋
  • 金針菇 半把
  • 小蔥 1根
  • 香菜 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1片
  • 1勺
  • 五香粉 半勺
  • 料酒 1勺

做法

  • 1.肥牛卷下入開水鍋里,加入一勺料酒

  • 2.焯熟后撈出備用

  • 3.西紅柿切碎,金針菇去除根部,撕開后清洗干凈,小蔥香菜切段,大蒜生姜切成末備用。

  • 4.起鍋燒油,爆香姜蒜。

  • 5.倒入西紅柿

  • 6.翻炒出沙。

  • 7.加入鹽

  • 8.五香粉翻炒均勻

  • 9.放入金針菇,加入沒過食材的開水

  • 10.煮至金針菇變軟。

  • 11.放入煮好的肥牛卷

  • 12.撒上蔥花香菜即可食用

  • 13.成品圖

  • 14.來,喂你一口,太好吃了。

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