番茄炒蛋
大家好！我是來自富春八小四（1 ）班的邵允澍。我性格開朗活潑，樂于助人，喜歡結(jié)交新朋友。我有一顆好奇心，接受新事物特別快。我興趣廣泛：喜歡運動，跳長繩和投壘球特別拿手。我還喜歡唱歌和跳街舞。
我很喜歡吃青菜蘑菇、獅子頭、番茄炒雞蛋、紅燒魚……可我最喜歡吃的還是番茄炒蛋。
記得那個周末，我一覺睡到自然醒，起床走出房間一看，爸爸媽媽都不在家，留下我一個人在家啊。這時，我的肚子不爭氣的“咕咕咕”叫起來。做飯的人沒在家，可怎么辦呢？不能委屈了我的肚子吧，我就用蒸鍋蒸上昨夜的剩飯。然后跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個番茄，又拿了兩個雞蛋，準(zhǔn)備做個番茄炒蛋。
我把番茄洗干凈，開火起鍋，往鍋里倒上少許油。鍋子發(fā)出“滋滋滋”的聲音，緊接著，我快速地把番茄切成片，放入鍋中，“滋滋滋”的聲音又響起來，我趕緊拿鍋鏟翻炒幾下。又趕快把雞蛋打入碗中，拿筷子攪拌，把雞蛋打成雞蛋液，把雞蛋液倒入鍋中，用鏟子翻炒幾下，然后放入蔥姜蒜入味，加一小碗清水，蓋上鍋蓋。兩三分鐘后，我掀開鍋，“哇！好香?！蔽也挥勺灾鞲袊@，我又從冰箱拿出料酒倒入少許，這菜就更香啦。翻炒幾下后，拿來一個盤子，出鍋。
這時，米飯也蒸好了。我以迅雷不及掩耳之勢，拿出我的飯碗盛了一碗飯，夾了一塊番茄入口，一股香味彌漫在我的口腔，舌尖。我津津有味地吃著自己做的飯菜。
那一次番茄炒蛋做得很成功，哈哈，現(xiàn)在這道菜成了我的拿手菜哦。
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