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芝麻燒餅南陽干芝麻葉
芝麻燒餅南陽干芝麻葉
用料:面粉500克、酵母粉6克、芝麻適當、十三香適當、鹽少量、花生油適當做法過程1、備好芝麻2、備好油酥 面粉200克 油300克 里面加鹽和十三香(香料能夠依據(jù)自己口味參加)3、普通面粉加酵母粉 溫水30度把面粉活好4、過2一3小時的姿態(tài)5、取一塊面揉成長條按平6、搟成面皮7、把油酥抹鈞勻8、把面片卷起來的姿態(tài)9、揪成同等的面劑10、做成了小面團抹上少量水11、蘸芝麻12、蘸一下芝麻的小面團13、搟成燒餅的面胚14、電餅鐺預熱 放入燒餅胚子15、蓋好蓋子大概5分鐘16、5分鐘今后的姿態(tài)17、裝在盤中
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