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食用穿心蓮

選擇頂端比較粗壯的枝條作為扦插苗。

將底部的莖埋在土里，放在陰涼通風(fēng)處，注意保持土壤濕潤。

大概兩周左右可以食用。

為了植物長的更快，要不斷地掐尖，促使萌發(fā)更多側(cè)芽。

木耳菜

又名落葵、西洋菜、豆腐菜，是我國的古老蔬菜。

因?yàn)槿~子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜，木耳菜的鈣含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量極低，是補(bǔ)鈣的優(yōu)選經(jīng)濟(jì)菜。

首先選擇莖葉粗壯的，且保留至少3個(gè)小節(jié)。

除去大部分葉子，并去除頂芽，只留頂端2—3片葉子。

在枝條底部剪出一個(gè)斜口，應(yīng)在有菜芽的地方剪，較易萌發(fā)新根。最后插入土中，澆透水即可。

扦插的基質(zhì)可以是粗沙，疏松的泥炭+珍珠巖更好。

土壤要保持濕潤定期噴施水，10天左右就會(huì)長出新根了。

等這樣的時(shí)候，就可以插進(jìn)土里了。

空心菜

空心菜熱量低，口感清脆，加一點(diǎn)蒜末清炒就很美味。

扦插的話，需要大概25厘米深的盆器即可栽種；盆越大，越有助于保水，有利于種植。

找一個(gè)空心菜枝條，要求是新鮮的，長度大概10cm

切掉桿子底部一小部分，從有隔斷的地方切，再插土里就不會(huì)出現(xiàn)底部腐爛。

把整理過的桿插入土中2—3厘米，要多些水分，更容易成果。一般7－10天就可以發(fā)芽了。

地瓜葉

盆栽種植時(shí)，應(yīng)選擇直徑大于30cm的盆器，因?yàn)楹笃跁?huì)長的非?？?。

從紅薯藤蔓上剪下一截10cm 左右的藤，需選擇莖桿粗細(xì)適中的。

把剪下來的枝條插入盆土中，澆足水分，放陰涼遮光處三天左右，一般7—10天就開始長根了。

去掉下面的兩三張葉子，會(huì)有效減少水份揮發(fā)，更加容易成活和發(fā)根。

秋天還可以收獲紅薯！

盆栽的葉菜類蔬菜都要注意避免盛夏的暴曬，果實(shí)類的蔬菜更喜歡陽光，如辣椒、番茄等都適合陽光充足的位置。

基質(zhì)和肥料的講究

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所用基質(zhì)必須清潔、無病蟲害，徹底消毒。一般可選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙。

可使用麻渣、花生餅等做有機(jī)肥，發(fā)酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟有機(jī)肥亦可。

安全度夏

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晴熱的夏天，給蔬菜澆水最好安排在早晚，不要在烈日暴曬時(shí)澆水。大雨后的晴天，即使是露天放置的盆栽蔬菜，也要在早晨澆水。

施肥最好選擇晴天傍晚，等土壤降溫后，先澆水，再施肥。露天的蔬菜，雨淋后不要施肥。

為防止烈日和大雨，可采取遮陽措施（東西向的陽臺(tái)）。

病蟲害控制

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捉蟲。要經(jīng)常留心菜葉正反面和周圍的泥土，觀察有無害蟲跡象。

自制天然殺蟲劑。有許多簡單而有效的配方，如蘆筍汁可以殺死危害西紅柿的線蟲；大蒜可殺菌驅(qū)蟲，將其研磨成粉或榨取汁液，再噴灑于蔬菜上；辣根有凈化土壤的作用；橘皮、辣椒、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來制作驅(qū)蟲劑。

用水沖。用噴水壺噴水可以將蜘蛛螨從菜葉上沖下來，也可對(duì)付蚜蟲。

撒草木灰。在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉可保護(hù)蔬菜不受地老虎之害，千萬不要撒在蔬菜上~

ok 就這樣 很容易吧？