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媽媽說(shuō),天冷要喝湯,總有一款適合你

嘿嘿~

小吃貨們

你們來(lái)了呀~

冬天的腳步真快啊

轉(zhuǎn)眼“小雪”節(jié)氣就過(guò)了


最近有沒(méi)有感到冷啊

畢竟離下雪的日子越來(lái)越近啦~


你看你瘦的啊~

是不是肉肉吃的不夠多?

小心別被寒風(fēng)給刮跑了呀!

媽媽說(shuō)冬天到了要多喝湯哦~


準(zhǔn)備好迎接一波溫暖了嗎?




冬天天寒地凍的,
最美好的事情莫過(guò)于喝上一碗熱氣騰騰的湯了,
體內(nèi)的寒氣仿佛一下子被驅(qū)逐殆盡,
整個(gè)人都彌漫著溫暖的氣息。

媽媽牌“胡椒豬肚湯”,

給你抵御寒冷的勇氣~


▲花生胡椒豬肚湯

小時(shí)候,最喜歡喝奶奶做的南瓜面疙瘩啦~

面粉中加入雞蛋和適量的清水調(diào)成面糊,
輕輕的勺進(jìn)煮好的南瓜湯中,待疙瘩成型浮起,
再加入一把小青菜,加點(diǎn)鹽和胡椒調(diào)味,
待鍋里的青菜完全熟透,
那一碗色澤金黃、偶有翠綠、
香甜濃郁、順滑可口的南瓜面疙瘩湯便出爐了


面筋道,湯香濃,

南瓜粉糯,青菜爽口,

一定會(huì)讓你食欲大開(kāi)噠。


南瓜面疙瘩湯





俗話(huà)說(shuō):一鴿勝九雞

鴿子和雞同屬禽類(lèi),營(yíng)養(yǎng)成分也差不多,

冬季喝鴿子湯不僅可以保暖還可以預(yù)防感冒。



雪梨燉鴿子,

梨子的清甜正好中和了鴿子的油膩,

口感顯得特別清爽。

補(bǔ)虛補(bǔ)氣的鴿子湯,

適合感冒和術(shù)后產(chǎn)后身體虛弱人群食用。

雪梨燉鴿子





媽媽很喜歡喝羅宋湯

傳統(tǒng)的俄羅斯羅宋湯中要加紅菜頭(甜菜),

熬出來(lái)的湯很紅,

但因?yàn)榧t菜頭土腥味較大,所以還會(huì)添加一些番茄醬。

如今的羅宋湯把番茄的酸甜與牛肉的醇厚結(jié)合的剛好,

是西餐廳中常見(jiàn)的湯點(diǎn)。

湯中除了主要成分甜菜之外,

通常還加有圓白菜和土豆等蔬菜,有的里邊還會(huì)有肉,

其做法更是不拘一格,這種湯很適合在冬天熱喝~



一鍋湯中有菜有肉,營(yíng)養(yǎng)豐富,

味香醇厚,又酸又甜,

想想都很有滿(mǎn)足感呢~

羅宋湯





南方的冷是“魔法攻擊”,從內(nèi)到外皆是冰窖。

寒天凍地,沒(méi)什么比得上一碗羊肉湯來(lái)的暖和了吧。


一碗羊湯下肚,

再冰天雪地都不怕啦,

突然就有了抵御寒冷的勇氣了呢~


蘿卜燉羊肉





猴頭菇蟲(chóng)草雞湯是一款滋補(bǔ)養(yǎng)胃的靚湯,

含有的豐富的蛋白質(zhì)、維生素,

可提高人體免疫力,增強(qiáng)人體體質(zhì),

非常適合胃病患者及三高患者在冬季食用。

冬天最適合滋補(bǔ)養(yǎng)身啦,

養(yǎng)胃的猴菇加上滋補(bǔ)的蟲(chóng)草,

營(yíng)養(yǎng)的雞肉,

特別適合需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的吃貨朋友啦。


猴頭菇蟲(chóng)草花燉雞

湯香濃郁的牛腩湯,

應(yīng)該是除了羊肉湯,

筍筍在冬日里最喜歡喝的一款熱湯了。

冬季天氣寒冷,

多吃一些溫性食材更有助于保暖防寒~

這樣的冷天里,

還是喝上一口熱湯來(lái)的暖和呀!

番茄土豆燉牛腩


一碗濃郁的番茄紅湯,

味足卻不失口感,

嫩滑的肥牛吸收了番茄的酸甜,

作為配菜的金針也恰到好處的吸收了二者的香味。

一碗簡(jiǎn)單的番茄肥牛湯,

不管是做火鍋湯底還是單獨(dú)吃那都是人間美味哦!

番茄肥牛

酸湯肥牛,酸辣可口,

肥牛美味且營(yíng)養(yǎng)豐富,

和各類(lèi)蔬菜搭配,更易吸收營(yíng)養(yǎng)成分。

熱湯中有葷有素,酸辣熱呼的吃出一身汗。

熱湯泡飯,味道真不賴(lài)。

吃剩下來(lái)的湯隨便拿來(lái)煮一煮別的蔬菜也是美味啊。

酸湯肥牛



冰天雪地的,暖湯喝起來(lái)呀~

還有幾款適合冬季喝的甜湯,

留著筍筍下回再說(shuō)吧~


圖文:呵呵筍

音樂(lè):拾音社 - 媽媽靚湯

簡(jiǎn)單又幸福

一個(gè)吃貨的小世界

溫暖你的心

感動(dòng)你的胃

(^-^)V

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