但到底，什么是膠原蛋白呢？它對(duì)我們的肌膚真的那么重要嗎？怎樣補(bǔ)充才容易吸收呢？今天將給你大起底膠原蛋白，讓一個(gè)清晰的形象出現(xiàn)在你面前。
膠原與美麗的關(guān)系
膠原流失的皮膚失去彈性
膠原蛋白分布最多的部位是皮膚，占皮膚的70%。人過(guò)25歲，體內(nèi)膠原蛋白流失速度開(kāi)始加快，加上陽(yáng)光紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用對(duì)膠原蛋白的破壞，皮膚的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺和皮脂腺分泌減少。
具體表現(xiàn)為皮膚失去彈性、松弛、變薄、老化、出現(xiàn)色斑和皺紋。尤其是吸煙的人皮膚老化更是快于不吸煙的人。這是因?yàn)槲鼰熯^(guò)程中產(chǎn)生大量基質(zhì)金屬蛋白酶，切斷了形成膠原蛋白的纖維，破壞了皮膚更新機(jī)制。
真皮層膠原蛋白的含量減少是皺紋出現(xiàn)的主要原因之一。因?yàn)槟z原蛋白支撐著皮膚，讓皮膚豐潤(rùn)、具有彈性和光潔度。
皮膚修復(fù)離不開(kāi)膠原蛋白
人的肌膚更新大約28天一個(gè)周期，美容院常用磨去外皮角質(zhì)的方法使新生皮膚露出來(lái)，這是一種治表不治本、拔苗助長(zhǎng)的做法。過(guò)分地去除角質(zhì)，細(xì)胞再生來(lái)不及的話，慢慢地皮膚會(huì)變成“敏感性肌膚”?？茖W(xué)的美容方法應(yīng)當(dāng)是如何使膠原蛋白能直接滲透到肌膚的真皮層里面去補(bǔ)充水分、補(bǔ)充膠原質(zhì)，使細(xì)胞具有再生能力。
因?yàn)槠つw由表皮和真皮組成，表皮的大部分由角質(zhì)蛋白構(gòu)成，角質(zhì)蛋白有助于預(yù)防病毒滲入，角質(zhì)蛋白在生成后27-28天就變成角質(zhì)脫離。真皮層主要是由膠原蛋白和彈性纖維構(gòu)成，膠原蛋白占了70%。
流行詞解密
膠原蛋白究竟是什么？
膠原蛋白又叫膠原，是動(dòng)物體內(nèi)含量最多、分布最廣的蛋白質(zhì)。它主要分布在哺乳動(dòng)物的結(jié)蒂組織中，對(duì)動(dòng)物和人體皮膚、血管、骨骼、筋腱、牙齒和軟骨的形成都十分重要，是這些結(jié)蒂組織的主要基質(zhì)。其主要功能是維持皮膚和組織器官的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，也是修復(fù)各損傷組織的重要原料物質(zhì)。
膠原蛋白如何“補(bǔ)”
外用保養(yǎng)品 膠原蛋白面膜
現(xiàn)在，市面上的膠原蛋白面膜種類不少，純骨膠原的、除斑美白的、果酸綠茶的、魚(yú)子精華的等等。其中，采用真空下冷凍干燥技術(shù)制作出來(lái)的膠原蛋白面膜品質(zhì)極佳，而這一技術(shù)又以德國(guó)為最好，也就是說(shuō)，不管是自行購(gòu)買回家使用還是在美容院開(kāi)卡消費(fèi)，德國(guó)進(jìn)口的、以冷凍干燥技術(shù)制作的膠原蛋白面膜是最好的。具體選用果酸綠茶膠原蛋白面膜，還是純骨膠原蛋白面膜，則要依個(gè)人膚質(zhì)來(lái)定。
推薦：純骨膠原蛋白面膜
適合人群：適合任何膚質(zhì)人群
在美容護(hù)理上，骨膠原可以立即補(bǔ)充水分，持續(xù)保濕，瞬間改善皮膚的粗糙、缺水、疲憊、松弛與細(xì)小皺紋等。純骨膠原蛋白面膜是用100%水溶性膠原蛋白制成，因此與水溶性活性成分有極佳的結(jié)合力，可以強(qiáng)化皮膚的吸收能力。另外，還可視皮膚狀況與需要，搭配適當(dāng)?shù)木A液使用，可有效改善問(wèn)題皮膚。
口服補(bǔ)充 膠原保健品
近幾年口服的美容片大行其道，各種膠原蛋白藥丸、飲品紛紛熱賣。選購(gòu)的重點(diǎn)是注意保健品中膠原蛋白的含量，此外，就吸收率而言，最昂貴的飲料大于次貴的粉末，吸收率最低的是藥丸。
推薦：無(wú)添加果味飲料(含膠原蛋白)
適合人群：適合任何體質(zhì)人群。
所含的高效性能H T C膠原蛋白進(jìn)入身體后，無(wú)需經(jīng)由胃液分解，即可直接被吸收成為合成新鮮膠原蛋白的原料。另外，它還具有傳遞信息的活性作用，能促進(jìn)皮膚中“纖維母細(xì)胞”的合成機(jī)能，改善和提升皮膚膠原蛋白的新生力。
推薦：魚(yú)膠原蛋白肽
適合人群：任何體質(zhì)人群
魚(yú)膠原蛋白肽是從魚(yú)皮或魚(yú)鱗中提取的，如果不計(jì)算能量物質(zhì)的話，魚(yú)鱗的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于魚(yú)肉。魚(yú)鱗含有豐富的羥基磷等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，多種不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸可在血液中以結(jié)合蛋白的形式幫助傳送和乳化脂肪，減少膽固醇在血管壁上的沉積，具有防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防高血壓及心臟病等多種功能。
民間良方 食補(bǔ)+優(yōu)質(zhì)睡眠
日常補(bǔ)充膠原蛋白的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，多多食用膠原蛋白含量較高的食物即可，比如豬腳、魚(yú)翅、雞翅、牛筋、雞腳、魚(yú)皮等等，這些動(dòng)物的皮和骨頭富含豐富的膠質(zhì)，但要注意食用不要過(guò)度，以免膽固醇過(guò)高，引起肥胖、高血脂等問(wèn)題。所以，在通過(guò)食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時(shí)，還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。同時(shí)富含膠原蛋白的食物常常也含有一定的脂肪，烹飪的時(shí)候配搭一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降血脂作用的蔬菜也是很有必要的。
此外，優(yōu)質(zhì)的睡眠和膠原蛋白的產(chǎn)生也不無(wú)關(guān)系。保證每晚10點(diǎn)到2點(diǎn)處于深度睡眠狀態(tài)，能促進(jìn)成長(zhǎng)荷爾蒙的分泌量增加，從而活化細(xì)胞、增生膠原蛋白。
貼士
怎樣服用膠原蛋白效果更好？
根據(jù)日本著名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家關(guān)本邦醫(yī)學(xué)博士推薦，在食用膠原蛋白的時(shí)候配合一些維生素或者富含這些維生素的食品的話，會(huì)收到相輔相成的更好效果。
其中，維生素C能催化膠原蛋白肽鏈上脯氨酸與賴氨酸成為羥脯氨酸及羥賴氨酸，因此，攝取膠原蛋白的同時(shí)攝取維生素C就會(huì)取得更好的效果。
Q&A
關(guān)于“內(nèi)用的”膠原蛋白
Q：膠原蛋白會(huì)使人發(fā)胖嗎？
A：膠原蛋白是蛋白質(zhì)的一種，不含有脂質(zhì)以及糖質(zhì)，所以不會(huì)帶給人體肥胖，不妨害減肥。
Q：食用一些膠原蛋白時(shí)，常被建議添加到果汁或酸奶中喝，請(qǐng)問(wèn)食品里加工時(shí)的溫度會(huì)破壞膠原蛋白的有效成分嗎？
A：無(wú)論是高溫還是低溫，都不會(huì)破壞膠原蛋白營(yíng)養(yǎng)成分，既不會(huì)變質(zhì)也不會(huì)變成有害物質(zhì)。
Q：什么年齡的人適合食用膠原蛋白？
A：不論男女、不論體質(zhì)，成年以后，體內(nèi)的膠原蛋白自我合成能力就開(kāi)始衰退，而且年齡越大越需要補(bǔ)充膠原蛋白。
Q：喝了膠原蛋白，就要一直喝下去嗎？
A：別擔(dān)心，是否喝了不能停，不能一概而論。如果是成熟皮膚，已不再那么緊致飽滿，甚至已現(xiàn)細(xì)紋，那最好能持續(xù)地喝，幫助提升已趨減弱的膠原蛋白合成機(jī)能。如果是年輕皮膚，只是在特定的季節(jié)或環(huán)境中皮膚特別干燥，或外出旅游要接受較長(zhǎng)時(shí)間日曬，或一段時(shí)間內(nèi)比較勞累、會(huì)較多熬夜等，可只持續(xù)喝一陣子，以補(bǔ)充那段時(shí)間的膠原蛋白流失，彌補(bǔ)皮膚自我修護(hù)力、防御力的下降。
關(guān)于“外用的”膠原蛋白
Q：補(bǔ)膠原蛋白，“涂的”和“吃的”有什么差別？哪一種效果更好？
A：一般來(lái)說(shuō)，護(hù)膚品比較“即效”，比如保濕、控油產(chǎn)品等，應(yīng)該用后立刻緩解皮膚的缺水緊繃和油光。而洗去后，皮膚色也就差不多恢復(fù)了原態(tài)。而色斑、細(xì)紋等由于已傷及細(xì)胞D N A，需要長(zhǎng)期地持續(xù)修護(hù)，才能見(jiàn)到效果。
“吃的”營(yíng)養(yǎng)食品，是通過(guò)補(bǔ)充皮膚所需要的營(yíng)養(yǎng)，改善和提升皮膚機(jī)能，以達(dá)到健康又美麗的效果。顯然，不可能“一吃即效”，但停吃后，由于那些營(yíng)養(yǎng)已成為皮膚或身體的一部分，也就不會(huì)立刻“歸零”。
Q：現(xiàn)在膠原蛋白面膜也很流行，說(shuō)能對(duì)肌膚補(bǔ)充到膠原蛋白，那什么樣的膠原蛋白面膜才能起到作用？
A：在選擇膠原蛋白面膜時(shí)，首先需要了解面膜的美容功效，一般而言，面膜中加進(jìn)了膠原蛋白可達(dá)致濕潤(rùn)的作用，肌膚在用后會(huì)感到柔滑。如果我們的美容目標(biāo)同時(shí)要達(dá)到緊致、彈性及提升肌膚的輪廓，就要了解面膜當(dāng)中的成分是否含有皮膚所需的微細(xì)膠原蛋白，例如：H TC膠原蛋白、微膠原蛋白等，這才能提供原材料促進(jìn)膠原蛋白及彈力蛋白的形式。
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