時(shí)間:2013-09-17 12:35 來源:
健康有為網(wǎng) 責(zé)編:食品中國
龍眼俗稱“桂圓”,中醫(yī)視為補(bǔ)血益心之佳果,下面為您推薦幾款補(bǔ)氣養(yǎng)血的食療妙方:
龍眼肉粥
【主料】:龍眼肉15克,紅棗15克,大米100克,白糖適量。
【制作】:將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米熟爛,加白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
【功用】:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。
龍眼肉紅棗飲
【主料】:龍眼肉15克,黑木耳15克,紅棗15枚,冰糖適量。
【制作】:把龍眼肉、黑木耳和紅棗泡發(fā)后,放在碗內(nèi),放冰糖和水,蒸30分鐘。
【功用】:滋陰活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血。對貧血、眩暈癥、月經(jīng)不調(diào)、失眠癥、更年期綜合征有療效。
龍眼肉煲豬心湯
【主料】:豬心15克,龍眼肉15克,生姜適量。
【制作】:先將豬心剖開,把龍眼肉用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾的水中。用慢火煲3個(gè)小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可食用。
【功用】:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾。
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