今天和Lily無意中聊到各種豆子,
豌豆荷蘭豆甜豆,
刀豆蕓豆四季豆豇豆,
突然發(fā)現!我去!
我之前竟然沒懂他們的區(qū)別!
特此寫一篇番外篇來加深一下記憶??
今天看英文菜譜,
看到了“Snow Pea”
詞典一查,說是“糖莢豌豆”
我一想象:
難道是外面有糖霜的豌豆,
因為糖霜是白色的像雪……
事實證明!我高估了外國人的想象力
其實,就是荷蘭豆
然后Lily開始n連問,
那你知道甜豆嗎,碗豆嗎,這三種很像~
還有蕓豆、刀豆、豇豆……
嗯,我只能說,我搞混了!
特此搜集了一下這幾種豆,
做了張圖
是不是還不夠清晰,
那請看我們家Lily的插畫!
灰常明了!
每次在菜場想買四季豆,
總是看到很多類似的??,
我也是不知道為啥四季豆一下長一下短的~
然后,我們家Lily又出現了!
再次清晰明了!
連實物圖都不用放了!
剛在買菜的app上一搜,
刀豆、四季豆,搜出一個結果,
蕓豆果然就是把刀豆踩扁的樣子??
豇豆真的就把四季豆拉長了!
And,“豇”這個字讀“jiāng”,
請不要讀“gāng”
好啦~番外篇寫完了!
發(fā)現還挺有意思的,
以前隱隱約約覺得它們有些不同,
但也沒細究過它們究竟是什么~
那今天就探個究竟!
自從收到這本菜譜,
就開啟了認真鉆研的模式,
為什么要鉆研呢,
因為全英文,
我需要查單詞!
果然興趣是最好的老師!
以前看英語書會犯困,
現在看這個可精神了??
之前很少研究過和廚藝相關的專業(yè)英語單詞~
真的漲知識了!
再次感謝我們家Lily!
你懂的真多
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