文 / 中詢生物，調(diào)水是一門技術(shù)活，看這里

近年來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的“調(diào)水神器”這個(gè)詞越來(lái)越多地走進(jìn)業(yè)者的視野，特別在如東小棚蝦養(yǎng)殖，已經(jīng)基本達(dá)成共識(shí)：小棚獨(dú)有的養(yǎng)殖模式形成了穩(wěn)定的生物系統(tǒng)，從而提高了養(yǎng)殖成功率。

靚水菌——為“調(diào)水”而來(lái)

在如東小棚中，養(yǎng)殖戶有經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)殖40天左右，一旦水開始混起來(lái)，只要定期 靚水菌，就可以維持水質(zhì)的穩(wěn)定。但是用量是多少？很多業(yè)者并不能講明白。但有一個(gè)產(chǎn)品卻賣得特別火，成為大部分小棚養(yǎng)蝦業(yè)者的必備產(chǎn)品。

是一種呈淡黃色粉末狀環(huán)保微生物菌劑，采用復(fù)合多種枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、光合細(xì)菌、酵母菌、放線菌等多種微生物及礦物質(zhì)和微量元素的協(xié)同作用下有效防控氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽,分解殘餌、糞便、死藻等。在凈水、穩(wěn)水、改底方面表現(xiàn)卓越,對(duì)濃水、老綠水、渾濁水、有機(jī)質(zhì)過(guò)高等富營(yíng)養(yǎng)化的水質(zhì)效果顯著,潑灑后水體穩(wěn)定水色漂亮。

通過(guò)微生物菌劑評(píng)價(jià)和生態(tài)安全評(píng)價(jià)，不受有機(jī)物、水質(zhì)和pH值等環(huán)境因素影響。不對(duì)水體有益菌、藻類、浮游生物、養(yǎng)殖水生動(dòng)物有不良影響。

在有增氧設(shè)備池塘：每畝?米水深500克，水質(zhì)惡化時(shí)首次使用需加倍。

無(wú)增氧設(shè)備池塘：每畝200克。  

01、菌群平衡

菌群平衡是水體中所存在的多種微生物之間所保持的比例的動(dòng)態(tài)的，相對(duì)的平衡。長(zhǎng)期大量應(yīng)用市面上抗生素、消毒劑后，大多數(shù)敏感菌和正常菌群被抑制或殺滅，但耐藥菌則獲得生存優(yōu)勢(shì)而大量繁殖致病導(dǎo)致菌群失衡，引起對(duì)蝦的發(fā)病。

菌群平衡不僅決定水體污染物的分解速度和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化，從而影響藻相情況，還很大程度上會(huì)影響底質(zhì)。在對(duì)蝦養(yǎng)殖中必須定期的頻繁追加有益活菌，提高水體環(huán)境的分解凈化能力，促進(jìn)池塘營(yíng)養(yǎng)元素的循環(huán)。

可使用復(fù)合光合菌原液調(diào)控藻相活菌，凈化水質(zhì)；防病抑菌可選擇使用“復(fù)合乳酸菌原液、丁酸梭菌”以及“蛭弧菌 - 克弧靈”。另外，還需注意產(chǎn)品之間的搭配與交替使用。

02、藻相

優(yōu)良的藻相不僅可供給對(duì)蝦攝食，更能維持一個(gè)穩(wěn)定而優(yōu)良的水體環(huán)境對(duì)蝦養(yǎng)殖不僅需要辨別常見(jiàn)水色對(duì)應(yīng)的藻相情況，還要掌握及時(shí)調(diào)控各種藻相的方法。

03、換水

換水是減少池塘有害物質(zhì)積累的簡(jiǎn)單方法，緊急時(shí)還可作為急救中毒和增氧的一個(gè)有效的措施。然而，換水往往容易令池塘原有的水體環(huán)境劇烈變化，所以要注意防止對(duì)蝦應(yīng)激以及水質(zhì)的變化，養(yǎng)殖前期不排少進(jìn)，盡量不進(jìn)；養(yǎng)殖中期少排少進(jìn)，調(diào)水抗逆；養(yǎng)殖后期快排慢進(jìn)，補(bǔ)充維生素、鈣等。

04、污染物質(zhì)

池塘污染物質(zhì)一般分為難溶有機(jī)物和溶解有機(jī)物兩類。難溶有機(jī)物為塘壁沖刷下來(lái)的泥土、糞便、殘餌、死藻、水源污物等，溶解有機(jī)物可通過(guò)底部排水設(shè)施排出池塘，或者使用底寧片有效改底。對(duì)于溶解有機(jī)物的處理可使用氧化類產(chǎn)品配合活菌產(chǎn)品分解處理。

05、毒素沉積

長(zhǎng)期養(yǎng)殖的池塘有很多毒素沉積池底，包括有機(jī)質(zhì)厭氧分解的眾多有毒產(chǎn)物、細(xì)菌病毒的代謝產(chǎn)物以及藻毒素等，這些毒素對(duì)肝臟的傷害比較大。這時(shí)，不僅需要經(jīng)常性的增氧改底，用有益菌分解利用，同時(shí)也要通過(guò)適當(dāng)換水減輕水體及蝦體負(fù)擔(dān)。

06、天氣因素

天氣的變化對(duì)養(yǎng)殖影響非常大，不僅會(huì)讓環(huán)境出現(xiàn)較大的波動(dòng)，致使水中微生物種群出現(xiàn)衰退死亡，還會(huì)直接令對(duì)蝦應(yīng)激發(fā)病。養(yǎng)殖對(duì)蝦必須時(shí)刻關(guān)注天氣變化，天氣變化之前就要注意控料減輕肝臟負(fù)荷，盡快調(diào)節(jié)好水質(zhì)以及底質(zhì)減少環(huán)境壓力，同時(shí)要注意保健調(diào)理，增強(qiáng)對(duì)蝦抵抗力。

天氣正常后，要注意控料內(nèi)服提高抵抗力，并注意少量多次的消毒防病，及時(shí)補(bǔ)菌追肥，調(diào)水改底。

南美白對(duì)蝦對(duì)環(huán)境的變化非常敏感，因此，養(yǎng)殖過(guò)程中的水質(zhì)調(diào)控至關(guān)重要，環(huán)境調(diào)控主要分為對(duì)水質(zhì)、底質(zhì)以及天氣變化的預(yù)防和處理。