俗話說肝不好人易老，這幾個(gè)字表明的意思是肝臟和健康息息相關(guān)，因?yàn)楦闻K就如同一個(gè)大的清潔機(jī)器一樣，承擔(dān)著解毒排毒的工作，同時(shí)還能夠儲(chǔ)存血液。
一旦肝臟出現(xiàn)了健康問題，輕則出現(xiàn)消化不良，腹部發(fā)脹，面部皮膚變差等問題，日積月累的情況下，甚至還容易誘發(fā)肝炎，肝硬化等疾病。
正是如此，大家才要做好養(yǎng)護(hù)肝臟的措施，例如從飲食入手堅(jiān)持吃下文中提到的5種食物，肝臟會(huì)比別人的更健康。
1、西紅柿
大家都知道，西紅柿是生活中最常見的蔬菜，它不光有著不錯(cuò)的口感，而且營養(yǎng)成分非常豐富，除了有人體所需的維生素C之外，還存在番茄紅素，日常生活中直接生吃或者燉湯炒菜，都能夠達(dá)到不錯(cuò)的滋陰補(bǔ)肝作用。
尤其是維生素有助于抗氧化，清除自由基，加速垃圾毒素的代謝，進(jìn)而減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
2、草莓
對(duì)于想要養(yǎng)護(hù)肝臟的人來說，吃草莓也是很不錯(cuò)的選擇，因為草莓不光具有酸中帶甜的口感，而且還是涼性水果，可以消除肝火。
同時(shí)草莓中也有較多的維生素成分，這類成分可以滋養(yǎng)細(xì)胞，吸收鐵質(zhì)，進(jìn)而達(dá)到天然的抗炎效果。
3、胡蘿卜
胡蘿卜的口感很不錯(cuò)，而且外形誘人，所以獲得了消費(fèi)者的青睞。
而且胡蘿卜的食用價(jià)值很高，除了保護(hù)視力之外也能夠養(yǎng)肝護(hù)肝，因?yàn)楹}卜性質(zhì)溫和，并且其中有較多的胡蘿卜素，有助于修復(fù)受損的肝臟細(xì)胞。
同時(shí)胡蘿卜當(dāng)中還含有一種叫做硫化醣胺的成分，可以恢復(fù)抗氧化物質(zhì)維生素E的效果，一方面防止細(xì)胞遭受自由基破壞，另外還能夠加速細(xì)胞內(nèi)的排毒，最終促使肝臟功能恢復(fù)正常。
4、無花果
無花果也是很常見的水果之一，雖然和蘋果香蕉等水果相比較而言，使用頻率比較低，但不得不說它的營養(yǎng)價(jià)值很高；
其中不光有脂類物質(zhì)，有助于潤腸排便，同時(shí)還富含多種有機(jī)酸和活性酶，對(duì)于肝臟的排毒起到了至關(guān)重要的促進(jìn)作用。
5、綠豆
夏天到來之后，日常生活中用綠豆煮湯喝，一方面能夠清熱解暑，另外也能夠保護(hù)肝臟，因?yàn)榫G豆里面含有較多的多糖和球蛋白，這兩種物質(zhì)的作用是促進(jìn)膽汁分泌，降低小腸對(duì)膽固醇物質(zhì)的吸收。
另外綠豆里面還有一種叫做胰蛋白酶抑制劑的物質(zhì)，能夠幫助膽固醇在肝臟中分解，非常適合肝功能有所下降的人群食用。
總而言之，如果想要保養(yǎng)肝臟，從飲食著手確實(shí)是不錯(cuò)的選擇，例如上文中提到的綠豆，胡蘿卜，無花果，草莓和西紅柿，不僅很常見，而且能夠修復(fù)受損的肝臟細(xì)胞。
當(dāng)然，養(yǎng)護(hù)肝臟需要多個(gè)措施配合，其中也包括規(guī)律作息，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，定期體檢等等。同時(shí)還要提醒經(jīng)常喝酒的人群，為了肝臟健康著想，請(qǐng)改掉這一習(xí)慣。
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