一場四月雨,潤了春天,也潤了土地。
趁著周末的閑暇時間,我們買了些紅芋苗辣子苗黃瓜苗茄子苗南瓜苗和西紅柿苗,回老家趕時節(jié)栽種。
老家院前有塊空地,多土少石,極適合種菜養(yǎng)花,尤其適宜于紅芋的生長。去年種的那些菜里面,就數(shù)紅芋長勢最好:結(jié)的紅芋多,型又好看吃著又干面。尤其蒸出來的和烤出來的,那個好吃勁兒,我簡直無法用語言表述出來。挖紅芋的時候,村里很多人都見到了。那么一小片地方,挖出來那么多。大家都問,在哪里買的紅芋苗,品種咋這么好的。
小城里買紅芋苗的地方,都在鐘樓南邊和南小十字西邊路西。附近務(wù)秧苗的菜農(nóng),把這里弄成了一個擠擠攘攘的市場。沿路擺滿了各種各樣的菜苗菜秧。菜苗子菜秧子多的很,只有你想不到的,沒有你買不到的。我們買了100苗紅芋苗,12塊錢。其他的,基本都是1塊錢一個,我們各樣都各自提了些。
買菜秧子菜苗子這事情,跟很多其他事情一樣,也是碰運氣的。哪一次運氣好了,就能買到好秧苗,運氣不好的時候,菜叫長得叫人不開心。
賣菜的人多是年齡大的老人,看起來很樸實。年輕人不大懂,一問,回答都是“好的很,沒問題。你明年指定還來找我買!”農(nóng)村老人的話,不信的話有點不忍心??墒?,現(xiàn)在的很多老人已經(jīng)不是看起來那么樸實了,他們已經(jīng)被市場人給蠱惑得有點不那么實在了。去年買的菜苗子里,西紅柿就不好,不結(jié)果子,光長個頭,成了十足的傻大個兒。害得我們拜拜浪費了一年土地和時間。這樣誤人一年的事情,著實叫我們今年加了許多小心。我們沿菜市場一一走了一遍,在覺得最可信的那一家買好了秧苗。
跟其他菜苗不同的是,紅芋苗是干干凈凈的一大把。其他苗子都是根部帶著一捧泥土,需要小心呵護。
我想起來,小時候村里要留一部分紅芋做種子,放在大棚里讓它們發(fā)芽。然后,開春的時候拿這些秧苗栽紅芋。
剛過了雨的土地,酥軟但不黏,挖起來很輕松。墑情恰好,是點瓜種豆栽苗的好時機。院子里面東西兩邊已經(jīng)掐尺掐寸地種了些花草,還點一點兒菜籽兒?,F(xiàn)在著重是門前空著的那片地,已經(jīng)深挖好了,就等著時機來栽種。這里主要打算用來栽紅芋,其他苗子都在邊邊角角的找空地方作為點綴。
我們先用鋤耙攏起畦,把大一點兒的石塊兒撿出來,盡量把土弄成細沫兒。
都說紅芋秧子很好活,跟綠蘿一樣,隨便栽上就可以了。但是,為了能讓它盡量多結(jié)紅芋,還是有點竅道的。栽的時候,紅芋苗的根部盡量平躺著,這樣它的根部和泥土的接觸面能大一些,易于成活,而且結(jié)果多。所以,在畦梁上挖小坑的時候,最好挖成窄長條型的,然后把土輕輕地填上就可以了。
為了美觀,也為了便于生長,最好是橫成排豎成行。栽好了紅芋苗的地里,馬上顯出了一派生氣。
新栽的紅芋苗,需要輕輕澆點兒水,好讓新土斜瓷實,跟苗的根充分接觸。比較好的是,天氣也很給力,明后天接連都是陰天,不至于新土被曬干。
土地就是這樣的,空著的時候看著總是有點空落落的。一旦栽種上一點兒東西,馬上就豐富起來。人的眼里多了綠色,心里也裝進了希望和期待。
上午忙活了那么點兒體力活兒,中午就吃完了一大碗粘菜面??磥?,體力勞動的好處,除了增大飯量增強體質(zhì)以外,最主要的是還種植了希望可以叫人期待。農(nóng)村有句俗語:“有地心不慌。”還真是這樣的,土地就是那么厚道,不會欺騙人。善待土地,土地就會善待人。我們只要做好了自己該做的事情,接下來就只需要安心等待就可以了。其他的,都交給土地,時間,陽光,空氣,一切慢慢地就自然而然地走向了成熟。這樣,收獲就成了自然而然的事情。
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