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截至目前，“說茶”從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和常駐產(chǎn)區(qū)茶商那里得到消息稱，和往年相比，今年4月初開采的頭春茶，古六大茶山【革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒（易武）、攸樂（基諾）】減產(chǎn)90% ，勐海減產(chǎn)75% ，臨滄減產(chǎn)50%。

2020年5月5日，立夏，按照節(jié)氣來算，馬上進(jìn)入夏茶的節(jié)奏。而對(duì)于面臨特大干旱的古六大區(qū)域，在前兩天，才進(jìn)入茶葉全面采摘期。

看天吃飯的茶農(nóng)，今年算是碰到極端天氣了。

4月24日，據(jù)云南省水利廳水旱災(zāi)害防御處統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，普洱、玉溪、西雙版納等西南地區(qū)出現(xiàn)了不同程度的嚴(yán)重旱情，全省農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)1028萬畝，其中茶葉、橡膠加起來超過400萬畝。這是近10年來云南遭遇的最嚴(yán)重旱情。

所幸，4月底下過幾場大雨，古六大區(qū)域的古樹和小樹才得以大量發(fā)芽，進(jìn)入全面采摘期。

縱觀古六大、勐海、臨滄等產(chǎn)區(qū)，今年頭春茶（普洱頭春茶是指3月中下旬一直到4月中上旬，冬季過后，進(jìn)入春天茶樹的第一波采摘期）減產(chǎn)局面極其慘烈。

古六大茶山【革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒（易武）、攸樂（基諾）】遭受干旱影響最嚴(yán)重。往年在3月底4月初發(fā)芽的茶樹，今年推遲了將近一個(gè)月。

4月底的幾場大雨，拯救了古六大茶山的茶樹。因?yàn)闃O度干旱，4月底茶樹發(fā)芽極少，幾乎處于無茶可采、無茶可收的狀態(tài)?！罢f茶”從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)口中了解，古六大區(qū)域頭春茶同比減產(chǎn)90%以上。

勐海產(chǎn)區(qū)古樹發(fā)芽比往年晚10-15天左右，由于古樹根系發(fā)達(dá)，在4月份倒是發(fā)了一部分，小樹幾乎處于不發(fā)芽狀態(tài)。盡管如此，還是不能逃脫同期減產(chǎn)75%的悲劇，勐海的茶農(nóng)如是說。

對(duì)比一下，臨滄產(chǎn)區(qū)算是幸運(yùn)的，發(fā)芽最漂亮，品質(zhì)、產(chǎn)量等受干旱影響最小。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)說，頭春茶減產(chǎn)50%也成定局。

頭春茶古六大、勐海和臨滄等產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)劇烈，在產(chǎn)量極少的情況下，有些區(qū)域價(jià)格有上浮也有下降。

截至立夏，今年茶山收茶的人極少，這倒不是完全因?yàn)橐咔橛绊懀蠹也桓疑蟻硎詹?。究根到底，是因?yàn)?月份無茶可收。

以往，老班章、易武這些名產(chǎn)區(qū)，春茶期間堵車成為常態(tài)，堪比一二線大城市。除了各地的茶商之外，收茶的人當(dāng)中不乏游客。今年，疫情影響，大家都不方便出門，加上在整體經(jīng)濟(jì)形勢不太樂觀的情況下，買茶的支出就會(huì)適當(dāng)縮減。

“說茶”聯(lián)系到以往每年必上茶山的茶客們，問及今年不去茶山收茶的原因，收到的回復(fù)無外乎是今年無茶可收，或者就是手里的茶存量比較多，今年收不收，影響不大。抑或是今年經(jīng)濟(jì)形勢不好，得控制一下成本。

往年，他們早在3月底就上了茶山，提前預(yù)定了茶農(nóng)的房間，和茶農(nóng)們同吃同住，一起做茶。而截至今年4月底，茶農(nóng)的家里空蕩蕩，除了沒有南來北往的茶客、茶商，就連今年的春茶也是幾乎沒有。

告莊，作為版納旅游的集散地，典型的傣式風(fēng)情小鎮(zhèn)，彌漫著熱帶雨林的獨(dú)特氣息，傣家菜更是令無數(shù)南來北往的客人駐足。從這里出發(fā)去勐海和勐臘走訪各地茶山十分方便，那些茶山上嘗到的口感絕佳的毛茶，大多也都能在這里找到相應(yīng)的成品茶供人喝個(gè)痛快。

每年春茶季來自全國各地的茶客、茶商都樂于在告莊停留歇腳，人聲鼎沸，熱度非凡，幾乎每家酒店都擠滿了人，大街上吃宵夜的喧鬧聲持續(xù)到凌晨四五點(diǎn)，說它是“不夜城”一點(diǎn)兒都不夸張。

而今年，告莊的門市冷清無人氣，酒店生意更是慘淡，很多酒店價(jià)格都是白菜價(jià)，下降一半多的酒店比比皆是。街上，外地游客、茶商、茶客的身影更是稀少。

再來說一下易武，作為貢茶之鄉(xiāng)的它，近幾年復(fù)興之勢迅猛。往年的易武斗茶會(huì)就在這個(gè)時(shí)候舉行。易武斗茶會(huì)算是全國普洱茶粉絲的福利，也是普洱春茶的一場盛宴。

直到今年4月底，易武頭春茶還是處于無茶可采、無茶可收的局面，今年易武斗茶會(huì)舉辦的消息也還未聽聞。

加上今年易武鎮(zhèn)上一直在修路，平時(shí)鎮(zhèn)上的人都處于堵車焦躁?duì)顟B(tài)，上易武特別不方便。就算現(xiàn)在進(jìn)入了二春大量采摘期，來到易武收茶的人也極少。

“得感謝四月底的那幾場大雨，我們終于不再閑著，有茶可以采了！”易武的茶農(nóng)說，古六大茶山古樹、小樹已經(jīng)進(jìn)入全面發(fā)芽階段。從今年5月開始，便進(jìn)入了有量的采摘期，他們開始忙碌采茶制茶了。

盡管已經(jīng)入夏，但是今年遭遇極度干旱，這段時(shí)間采制的茶算是二春茶（二春則是指4月中上旬到5月上旬，頭春茶采摘之后，第二波發(fā)出來的茶葉）。

就目前的情況來看，來易武上山收茶的人依舊很少。而作為來產(chǎn)區(qū)收茶的少數(shù)派，從4月份就蹲守在產(chǎn)區(qū)的廣東茶商說：“這一波二春茶全面發(fā)出來之后，還是很期待可以收到好茶。不過今年總體收茶量肯定會(huì)銳減的，對(duì)比往年可能要縮減60%左右?！?/strong>

“說茶”從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)那里了解到，隨著二春茶葉的大面積發(fā)芽，已經(jīng)改變了頭春茶斷斷續(xù)續(xù)發(fā)芽不成規(guī)模的局面，有固定產(chǎn)量，價(jià)格也有所上浮。例如高山寨、彎弓、薄荷塘、瓦竜、革登等地的毛茶價(jià)格比去年上漲了差不多10%。

盡管如此，今年上茶山收茶的茶商、茶客依舊很少，所以并沒有出現(xiàn)往年火熱態(tài)勢和瘋狂搶茶的火爆現(xiàn)象。

撰文 / 神 闕

美編 / 湯 湯

責(zé)編 / 汪長福

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