新聞回放
減少流通環(huán)節(jié),能降低菜價,帶著這樣的看法,農(nóng)貿(mào)市場何老板請農(nóng)民到市場賣菜,免攤位租金。事實證明,“農(nóng)商對接”確實能降菜價。那么,如何搞好“農(nóng)商對接”?如何讓更多的農(nóng)民愿意把蔬菜直接從田間地頭送到農(nóng)貿(mào)市場和超市里呢?
首次報道題目:《菜攤免費(fèi) 請農(nóng)民來“對接”》
面對何老板“免攤位費(fèi)”的邀請,雖有農(nóng)民動心,但更多的是擔(dān)心:客流量少,菜能不能賣出去,倒搭錢咋辦……
這樣的擔(dān)心,搞農(nóng)貿(mào)市場的老板苗茁也曾遭遇過,但是憑著自己倒貼錢請農(nóng)民過來賣菜的執(zhí)著,這些問題早已不是問題。
拉人氣 他到地頭“招商”
對于鐵西區(qū)十二路農(nóng)貿(mào)市場早市高峰時段的情景,商戶佟志軍這樣形容:“人得順著一撇走,想逆行過人有點擠。”商戶們只有過了9點半,才能休息一會兒。
在這里賣菜的農(nóng)戶,日銷售量達(dá)到3000~4000斤。距這里幾站地遠(yuǎn)的市民都會選擇來買菜,坐288路公交車來買菜的曲大媽說:“這個市場附近人都知道,菜比別處便宜而且新鮮,都是農(nóng)民直接賣?!?/p>
“艷粉、和平、南湖、牛金屯的(顧客)也來?!鼻髬屨f。
據(jù)十二路市場計算,從早市到夜市,每日的客流量有近萬人次。
但在這里居住多年的老戶們說,2009年農(nóng)貿(mào)市場剛改造完那會兒,市場挺冷清,一共200多個攤床,經(jīng)營者還不到100戶。那時,農(nóng)貿(mào)市場的管理者老苗非常頭疼。
但為了菜價便宜吸引周圍老百姓,他跑到遼中、新民等多個地區(qū),直接到田間地頭“招商”。那時候,他還不知道啥叫“農(nóng)商對接”。
倒貼錢 每戶月補(bǔ)500元
在十二路農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營的農(nóng)民張玉華,就是那時候被老苗從新民“招商”來的。
當(dāng)時,她最擔(dān)心“從地里抓來的貨賣不了咋辦?”另外一個問題則是“菜賣不出去,油錢倒搭咋整?”
為了給農(nóng)民吃定心丸,老苗答應(yīng)給每戶到市場來賣菜的農(nóng)民每月補(bǔ)貼500元,連續(xù)補(bǔ)貼3個月。
抱著試試看的心理,張玉華在舊車市場花2000元買了一輛車,和幾戶村民到這里來賣菜?!皠傞_始,本兒都回不來?!睆堄袢A說,那時為了促銷,市場曾經(jīng)推出“買菜贈送醬油醋”的活動。
慢慢的,十二路市場“農(nóng)民賣菜便宜”的名頭打響了。張玉華說:“咱的菜賣價和菜販在批發(fā)市場的上貨價一樣,咱的價格比他們低五六毛錢。當(dāng)時排大隊來買菜的人老多了。”
“市場就是這么活起來的?!睆堄袢A說,后來,村里挺多農(nóng)民知道她干得不錯,有的也跟著她來,出不來的農(nóng)民就把菜每日送到張玉華家,請她“代賣”。
扭虧了 市場一攤難求
菜市場的生意好了,來這里賣菜的農(nóng)民賺錢了,老苗的500元補(bǔ)貼也就不發(fā)了,但農(nóng)民們并沒有因此而離開。張玉華的理由是,現(xiàn)在每天賣菜能賺個300~400元,干嘛要走?
現(xiàn)在,農(nóng)貿(mào)市場“農(nóng)超對接”共有47戶,占生鮮區(qū)的70%。
農(nóng)民受益了,市場也被帶火了。冷清時期,菜市場日銷售額只有3萬~4萬元,現(xiàn)在日銷售額能達(dá)到10多萬。苗茁用攤位費(fèi)反映了一下市場的火爆,最初一個攤位每月只租50元~100元,現(xiàn)在由于市場火爆,最貴的租金已經(jīng)漲到1500元了,攤位也是爆滿。
農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者老何想“農(nóng)商對接”,開出攤位免費(fèi)的待遇,同行老苗講了切身經(jīng)驗:給農(nóng)民發(fā)補(bǔ)貼,這些都有助于降低菜價。你還有什么可以使菜價降下來的辦法?如果有高招,請撥打本報熱線電話:024-96128
沈陽關(guān)注“車載菜市”
據(jù)北京媒體報道,商務(wù)部和北京市政府正聯(lián)手試點“周末車載蔬菜市場”工程,在一些社區(qū)搞“周末車載菜市場”,投放的蔬菜價格比一般市場便宜兩成左右。
沈陽市服務(wù)業(yè)委的相關(guān)人士透露,雖然目前沈陽何時實施“車載菜市”以及具體實施方案還沒有出臺,但可以肯定這是一件利民工程,可以減少中間的流通環(huán)節(jié),讓農(nóng)民直接到城市里銷售,是有效降低菜價的措施。如果北京試點成功的話,沈陽也會借其經(jīng)驗結(jié)合本地的特點制定一些細(xì)節(jié),很有可能在沈陽推行“周末車載菜市場”的模式。
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