人一生中,要經(jīng)歷大大小小幾百場酒局。包括職場應(yīng)酬、同事聚餐、老友相聚等各種場合。
酒局是社交主要手段,如今的人際往來都離不開酒局,老話說“酒局是濃縮的社會”,酒桌上的一言一行都有著大講究。
對于職場而言,在酒桌上表現(xiàn)出色,讓領(lǐng)導(dǎo)對你印象深刻,是很重要的事。
因為酒局職位得到晉升的大有人在,而酒局得罪領(lǐng)導(dǎo)而被降職的也不是沒有。
所以,酒桌上,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)讓你提一杯講兩句,怎么應(yīng)對就非常重要。低情商的人只會說“大家吃好喝好,我干了”。
而高情商的人,則會抓住這個機(jī)會,拋出短短幾句話,獲得現(xiàn)場人士的認(rèn)可。
實在不知道怎么辦的人,可以試試這3個萬能公式,很得人心。
萬能公式1:公司部門+感謝某人+回顧過去+祝愿未來
酒桌是很考驗人智商與情商的地方,上了酒局,不簡單是為吃飯,重要的是“局”,要隨時做到眼觀四處,耳聽八方,一言一行要經(jīng)過大腦過濾。
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)提出讓提一杯講兩句,切記要大大方方的,按照這個公式展開,不可過于嚴(yán)肅,這不是工作匯報,過于嚴(yán)肅會讓場面尷尬。
可以這樣說:“我是xx部門小王,很高興領(lǐng)導(dǎo)給機(jī)會,更感謝領(lǐng)導(dǎo)的一路提攜,讓我從小職員,成為了如今的xx,今后我會繼續(xù)努力,也祝愿公司越做越強(qiáng)”
萬能公式2:稱呼+贊美過去+祝福未來
這個公式適用對象是酒桌上的前輩。既是前輩,一定有不凡之處,要懷著敬佩之心,但不可諂媚。
可以這樣說:“李佬,您在行業(yè)的成就,讓我們小輩很佩服,您白手起家的奮斗史,我們都當(dāng)成教科書學(xué)習(xí),小弟也祝您今后發(fā)展的越來越好,成為行業(yè)第一人”。
萬能公式3:弱化自己+突出、贊美同事
在公司中,跟同事相處的時間,往往比領(lǐng)導(dǎo)的要多。跟同事搞好關(guān)系,得人心,可讓自己工作游刃有余。在領(lǐng)導(dǎo)眼中,有團(tuán)隊精神的人能走更遠(yuǎn)。
可以這樣說:“我的工作成果,不是我一個人的功勞,我有很多不足之處,但在同事的幫助和鼓勵下,才取得了好成績,衷心感謝各位同事”
這3個萬能公式,大家要牢記,相信有一天會用到。
對于酒桌而言,少不了一款好酒,有酒友說不會選酒,筆者教大家2個辨酒小技巧:
1.看原料表
原料很純粹,純粹到只有純谷糧、水,找不到“食用酒精”四個字,可以踏實買,絕對的純糧食固態(tài)法白酒。
2.看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號
20821、20822,看見這幾個數(shù)字,100%酒精勾兌酒,千萬不能買。純谷糧酒不同的釀造工藝有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),給大家整理了一下,方便下次買酒用。
酒友選酒時,也可以直接認(rèn)準(zhǔn)大廠釀造的純糧酒,這樣的酒經(jīng)過無數(shù)人檢驗,喝著放心。
比如下面這2款,不僅來自大廠,也獲得了酒圈不少人的稱贊。
風(fēng)云醬父 封藏(醬酒)
原茅臺老廠長李興發(fā)獨子,茅廠特簽酒師李長壽先生釀制了此酒。
上世紀(jì),茅酒酒質(zhì)不穩(wěn)。李興發(fā)發(fā)現(xiàn)醬酒三大典型體,酒質(zhì)問題才被突破。因李興發(fā)貢獻(xiàn)卓越,茅臺榮授其醬香之父稱號,與此同時,他被國家授予特殊津貼。
退休后,他將釀酒心得梳理一遍,并傳給兒子,李長壽又用其釀制了這款優(yōu)級醬酒。
釀制此酒原料用的是貴州小紅糧,這種高粱淀粉含量比其余高粱高很多,從釀造開始便嚴(yán)格遵照醬酒12987工藝。
為優(yōu)化口感,酒廠還將酒在百年酒窖放置5年,后加入12年老酒反復(fù)勾調(diào)。所用的是李氏獨創(chuàng)勾調(diào)法。
此酒茅香味明顯,酒體厚重,入口順滑,醬香豐滿,無辛辣感,順喉而下,感覺不到嗆喉,不燒心,喝到胃里很舒服。
瀘州老窖 特曲(濃香酒)
四川老牌子,經(jīng)典單糧濃香酒,有濃郁的川派濃香風(fēng)格。大廠釀造,名聲好,不管是送人還是自飲都很合適。
特曲屬于瀘州老窖中高端產(chǎn)品,酒質(zhì)不錯,聞起來很干凈,體現(xiàn)出淡淡的蘋果香氣,還有著淡淡糧香,作為單糧酒,它展現(xiàn)出的糧香是單純的生糧香。
酒體能感受到明顯的緊致感,非常柔和柔順,入喉之后也不會感覺到辣。
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